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2025年
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2023~2024
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商品類型:簡體書
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第
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頁
滿額折
161.
機械加工工藝制訂與實施（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
侯雲霞
;
梁東明
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材采用項目化教學，任務驅動，以典型零件的機械加工工藝過程制訂為主線，將相關基礎知識的講解貫穿于整個工藝編制過程中，隨著編制過程來擴展知識并增強職業能力，實現學習與工作的深度融合。教材依據學生認知規律及能力進階規律，由淺入深、由單一到復雜地序化，符合學生心理特征和認知、技能養成規律，結構、案例新穎，有利于體現教師的主導性和學生的主體性。
優惠價：
87
198
無庫存
滿額折
162.
供應鏈全景信息化仿真實訓教程（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
薄斌
;
黃莉娟
;
孫虹
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《供應鏈全景信息化仿真實訓教程》將供應鏈上下游多環節的仿真企業全場景地搬進校園、以信息化的平臺模擬供應鏈多個環節的信息共享與交換，並全方位地模擬經營及管理，綜合了供應鏈管理崗位群專業知識的信息化平臺，使學生通過實訓的鍛煉，有效的理解和掌握較為全面的供應鏈管理知識，鍛煉與提升物流管理專業學生綜合素質能力。本編寫組基於教材搭建一個互聯網課程資源平臺，包括：教學平臺、互動平臺、實操作業平臺、移動在線考核
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
163.
葡萄酒品鑒與侍酒服務(初級)（簡體書）
出版日：
2023/02/01
作者：
劉雨龍
;
(加)張
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《葡萄酒品鑒與侍酒服務》系列教材分為初、中、高三個等級。初級作為入門教材，綜合介紹了葡萄酒的基礎知識，運用淺顯易懂的語言幫助大家認識常見的葡萄品種、重要的葡萄酒產區、正確的品鑒方法以及基礎的侍酒服務技能。
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
164.
葡萄酒品鑒與侍酒服務(中級)（簡體書）
出版日：
2023/02/01
作者：
劉雨龍
;
(加)張
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《葡萄酒品鑒與侍酒服務》系列教材分為初、中、高三個等級。中級以必要的種植和釀造知識為基礎，全面深入地講解了重要的葡萄品種及其常見的成酒風格，並教授了一些進階的侍酒服務技能。
優惠價：
87
412
無庫存
滿額折
165.
VR/AR在捲煙包裝設計中的研究與應用（簡體書）
出版日：
2024/11/01
作者：
胡月航
;
陳芳銳
;
楊璽
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
720
無庫存
滿額折
166.
複合材料導論（簡體書）
出版日：
2024/12/01
作者：
謝小林
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
167.
精準健身：正確動作雕出完美線條（簡體書）
出版日：
2024/12/01
作者：
GOLDEN高超
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
168.
好食光：一煲好湯喝出健康（簡體書）
出版日：
2024/12/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
169.
食品加工與貯運（簡體書）
出版日：
2024/11/01
作者：
徐幸蓮
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
392
無庫存
滿額折
170.
滋補養生湯粥在家輕鬆做（簡體書）
出版日：
2024/11/01
作者：
張曄
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
171.
好食光：四季皆宜養生粥（簡體書）
出版日：
2024/11/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
172.
從靈感到設計：時裝與藝術（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
王曉威
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《從靈感到設計(時裝與藝術)》主要內容：服裝的產生和發展是文化、藝術發展演變的一面鏡子。每一個時期的服裝樣式與該時期的藝術風貌形影不離，成為藝術風格的組成部分。當代服裝是一門兼其實用性、藝術性及商業性的綜合性造型藝術，歷史上燦若星河的藝術風格和服飾藝術風格又成為當代服裝設豐富的靈感源泉。從原始藝術到文明的產生，從古典藝術到先鋒藝術，直至後現代此起彼伏的反文化，服裝藝術是一首包羅萬象的長
優惠價：
87
256
無庫存
87 折
173.
木材膠粘劑與膠合技術（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
余先純
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《木材膠黏劑與膠合技術》編者余先純、孫德林、李湘蘇參考了國內外大量有關的文獻資料，對木材加工工業中常用的膠黏劑進行了概述，并著重介紹了降低“三醛膠”中游離甲醛的配方及其生產工藝，并對新型、低毒、環保型膠黏劑，如木質素改性酚醛樹脂膠黏劑、異氰酸酯改性聚醋酸乙烯酯乳液膠黏劑、淀粉改性?醛樹脂膠黏劑等進行了描述，希望能將“綠色、環保”的觀念進一步推廣。同時，《木材膠黏劑與膠合技術》也重點介紹了木制品
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滿額折
174.
印刷色彩管理（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
張霞
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《普通高等教育印刷工程專業十二五規劃教材:印刷色彩管理》在講述ICC色彩管理基本原理的基礎上，緊密圍繞色彩管理實施的三個步驟，講述了色彩管理的理論和應用實踐。教材內容分為三大部分：色彩管理基礎理論(第1～2章)——講述色彩管理的必要性、ICC色彩管理的基本原理及其組成。色彩管理實施過程(第3～6章)——圍繞色彩管理實施的三個步驟，講述輸入設備、顯示設備和輸出設備的校準和特性化，并敘述了設備相關色空
優惠價：
1
210
無庫存
87 折
175.
制漿造紙工藝計算手冊（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
王忠厚
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《制漿造紙工藝計算手冊》內容簡介：造紙工業是國民經濟的重要支柱產業之一，與社會經濟發展和人民生活密切相關。中國造紙工業發展迅速且前景廣闊，將是21世紀的“朝陽工業”。近幾年，隨著造紙工業突飛猛進的發展，相應地對造紙工作者的素質要求也越來《制漿造紙工藝計算手冊》是一部制漿造紙專業工具書。全書共分十七章，按制漿造紙生產流程順序，系統介紹了制漿造紙主要生產過程的工藝的有關計算。內容包括備料過程工藝計算，
絕版無法訂購
87 折
176.
陶瓷花釉與裝飾技術（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
徐建華
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《陶瓷花釉與裝飾技術》，本書從宜興花釉的角度，詳細介紹了花釉的具體品種與效果以及花釉的應用與裝飾設計。同時也介紹了花釉用原材料、裝飾方法及工器具、裝飾用拒水劑、花釉的研制方法、燒成控制及缺陷分析。
絕版無法訂購
滿額折
177.
實用AutoCAD教程(第二版)(高等職業教育教改“十二五”規劃教材)（簡體書）
出版日：
2023/08/01
作者：
孫暉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《實用AutoCAD教程(第二版)附盤》，本書內容包括：AutoCAD2010界面組成及基本操作、繪圖與編輯命令進階、其余繪圖與編輯命令等內容。
優惠價：
1
237
無庫存
滿額折
178.
中藥養生圖典（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
辛莤庭
;
漢竹
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本草良藥養出好氣血，美食佳方吃出好筋骨！ 120味中藥滋補全家！ 《中藥養生圖典》收納120味中藥材，分為補氣、補血等14個大類，用通俗易懂又不失專業的文字，對中藥的性味歸經、功效、成分、藥理作用、產地、養生用法、宜忌進行講解，并給出實用性強的驗方、食療方，以及適合家庭操作的對癥食療方。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
179.
烹飪工藝（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
李順發
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《烹飪工藝(附《配套練習》)》，本書包括烹飪基礎知識、烹飪技能知識兩個模塊。
優惠價：
1
120
無庫存
滿額折
180.
食品分析檢測及其實訓教程（簡體書）
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《食品分析檢測及其實訓教程》，通過本教材學習，掌握國內外常用的食品分析方法，包括食品分析檢驗的基礎知識、食品的感官檢驗和物理檢驗、食品營養成分檢驗、食品添加劑和有毒有害物質分析等。通過本教材學習，能夠培養學生具有理論聯系實際的能力、培養具有一定的分析問題和解決問題的能力，培養學生對食品進行全面品質檢驗和評價的基本能力；培養嚴謹的學習態度、科學的思維方法和實事求是的工作作風，為將來從事實
優惠價：
1
192
無庫存
181.
草坪科學與管理專業英語（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
張曉波
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書主要內容涵蓋了草坪科學與管理領域相關的基礎知識及其應用，包括草坪植物的生長發育、草坪生態系統構成、草坪的應用、草坪的草種的分類與識別特點等。
到貨時通知我
滿額折
182.
食品衛生學（簡體書）
出版日：
2017/07/01
作者：
縱偉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《食品衛生學》共分九章。第一章緒論，概括介紹了食品衛生學的概念、食品衛生學研究的內容、方法和任務，使學生對該課程的學習形成一明確的目標；第二章食品污染及其預防，介紹了食品中可能存在污染物的種類、污染食品的途徑及其預防控制措施；第三章食物中毒，對各類食物中毒病原學、中毒表現、類型和預防措施進行了介紹；第四章介紹了食品中常用的食品添加劑的安全性和使用；第五章介紹了日常生活中常見的各種食品中的污染源、污
優惠價：
1
204
無庫存
滿額折
183.
食品接觸材料及其化學遷移（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
(英)巴恩斯‧K. A.
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《食品接觸材料及其化學遷移》，本書包括食品中化學遷移概述、美國食品接觸材料相關法規、歐盟食品接觸材料相關法規等內容。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
184.
食品微生物學（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
楊玉紅
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《食品微生物學》，在微生物學基礎方面，系統介紹了原核微生物、真核微生物、非細胞型微生物的形態結構、營養、生長繁殖、遺傳變異和菌種選育，力求簡潔明了、深入淺出。
優惠價：
1
168
無庫存
87 折
185.
糖藝製作教程：中華食藝培訓教程(含DVD)（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
李濤
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
糖藝是近年來興起的一種食品裝飾手法。現代糖藝主要是從國外引進的。有些人
絕版無法訂購
滿額折
186.
家裝集市：主題背景牆1000例（簡體書）
出版日：
2011/06/01
作者：
《家裝集市》編委會
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《家裝集市-主題背景墻1000例(黃金版)》，本書從墻面設計的最基礎講起，從整體的風格布置，到細節的材料、色彩按部就班、由淺入深的易于展示給讀者，讓讀者能在最短的時間，輕松、有效地掌握主題墻設計的相關知識。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
187.
西安旅遊完全指南（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
劉櫻姝
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《西安旅游完全指南》是一本西安出行旅游必備書，同時也是世園會期間出行西安指導全書。《西安旅游完全指南》詳細地為您把世園會的各個展館講透透，文中，將有精巧實用的地圖，為你清楚介紹每個場館的地理位置，還會很貼心地為您介紹世園會期間，西安的衣食住行、值得游玩的地方。并隨書附贈西安市常用電話、西安旅游分布圖，西安世園會會期日歷，使您在世園會間，玩得開心，玩得舒心。《西安旅游完全指南》同時推薦了70個西安最
優惠價：
87
198
無庫存
滿額折
188.
家裝集市：地面吊頂1000例（簡體書）
出版日：
2011/06/01
作者：
《家裝集市》編委會
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《家裝集市-地面·吊頂1000例(黃金版)》，本書從地面、吊頂設計的最基礎講起，從整體的風格布置，到細節的材料、色彩按部就班、由淺入深的易于展示給讀者，讓讀者能在最短的時間，輕松、有效地掌握主題墻設計的相關知識。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
189.
最美，藝術課：上好藝術課並不難（簡體書）
出版日：
2011/06/01
作者：
陳璞
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《最美，藝術課——上好藝術課并不難》：隨著基礎教育課程改革的不斷深入，上好一節綜合性的藝術課成為很多從音樂或美術專業畢業的藝術教師的難題。《最美藝術課——上好藝術課并不難》作者陳璞結合自己多年的教學經驗，以理論與實例相結合的形式，告訴藝術教師，只要： 認清藝術課的發展現狀； 合理構建藝術教學環節； 明確藝術教學實施原則； 深入挖掘藝術課程資源； 有效地
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
190.
督導關係：一種當代心理動力學方法（簡體書）
出版日：
2011/06/01
作者：
(美)弗勞利
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《督導關系:一種當代心理動力學方法》內容簡介：在過去的20年中，許多心理動力學治療師開始認為，病人與治療師之間的關系過程是病人發生轉變的主要原因。然而，聚焦于說教式教學的傳統臨床督導范式，卻有礙于以這些新的方法培訓心理治療師。《督導關系:一種當代心理動力學方法》的開創性意義就在于，首次詳細闡述了當代督導的綜合模式。作者向我們展示了在不斷變化的督導關系中工作將如何使得被督導者更深刻地理解所學到的治療
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
191.
寶寶情感－如何培養積極快樂的孩子（簡體書）
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《寶寶情感——如何培養積極快樂的孩子》這本書能讓你了解更多教育寶寶的新觀點、新視角和新道理，能讓你更多地了解寶寶情緒，能讓你在不知所措時知道如何應對；更重要的是，它告訴你，只有在你的愛的滋養下，寶寶才能擁有積極健康的情緒，才能更好的享受生活！ 《寶寶情感——如何培養積極快樂的孩子》由葛艷紅編譯。
優惠價：
87
136
無庫存
滿額折
192.
我的情緒我做主：你每天可做的情緒調節練習（簡體書）
出版日：
2011/06/01
作者：
(美)麥克米蘭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
人的每一種情緒就像是音階中的每一個音符，它們可以和諧或不和諧地組合。如果心理治療師和來訪者理解情緒是如何工作的，那么每一種情緒都可以作為資源加以運用；但當我們阻滯于一種情緒或者一種情結中時，問題便產生了。有一些健康的方法可以幫助我們走出糾纏于某種情緒的狀態，情緒轉換法就是其中的一種。 《黃帝內經》中曾經提及“喜勝悲，悲勝怒，怒勝思，思勝恐，恐勝喜”的以情勝情的理論，但這樣一種
優惠價：
87
183
無庫存
87 折
193.
有機質譜技術與方法（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
汪聰慧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
《有機質譜技術與方法》一書的作者，從有機質譜基本原理出發深入淺出地介紹了各種離子化技術、離子分離方法、高分辨技術、樣品預處理及其在線技術等，使讀者對有機質譜方法有一個整體的了解。在此基礎上，作者詳盡地敘述目前常用的三種聯用技術以及它們的應用，為讀者在有機質譜的實踐過程中提供獲得良好結果的有效途徑。譜圖解析也是該書的一個重要組成部分，作者通過譜圖解析所需具備的基本理論、規則、裂解反應規律
絕版無法訂購
滿額折
194.
國外優秀食品科學與工程專業教材：功能性食品學（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
(美)郭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《功能性食品學》囊括了作者多年的教學經驗和科研成果，此次出版的中文版，在對原版書各章進行編譯整理的基礎上，增加了部分新內容。《功能性食品學》系統全面地介紹了功能食品的定義、歷史和發展趨勢，闡明了部分功能食品的功效，包括抗氧化劑、膳食纖維、益生菌素與益生菌、功能性脂肪酸以及維生素與礦物質，討論了大豆及其制品的化學與健康作用，涉及運動飲料的生物化學與配方問題，以及人乳的化學、嬰兒配方乳粉的配方工藝和功
優惠價：
1
216
無庫存
滿額折
195.
塑料成型CAE技術（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
錢欣
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《塑料成型CAE技術》，本教程分為三個部分。第1章為課程緒論，介紹CAE技術概況、CAE技術應用及塑料成型常用的CAE軟件；第2章至第5章介紹塑料注射成型CAE軟件——Autodesk Mold．flow Insight 2010的基本界面、功能和分析流程，產品分析的前置處理，以及充填分析、充填一保壓分析、冷卻分析和翹曲分析等熱塑性塑料成型過程的分析模塊使用；第6章至第11章介紹塑料擠
優惠價：
1
174
無庫存
滿額折
196.
死亡體驗（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
康煥龍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
“櫻云霞天”（網名）女士給從事“死亡體驗”研究的心理學博士彭弘講述自己親身經歷的死亡體驗后，莫名”自殺”。彭弘對此心生懷疑，卻由此陷入一場始料未及的危機：先是家里出現了詭異的魅影：接著供研究之用的網站被黑客入侵；后來又突然遭遇飛來的車禍；而在一次。 “驢友”自助游途中，大難不死的彭弘再次與死亡之神擦肩而過
優惠價：
87
94
無庫存
滿額折
197.
漢麻籽綜合利用加工技術（簡體書）
出版日：
2010/12/01
作者：
張建春
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
張建春、何錦風等編著的《漢麻籽綜合利用加工技術》是一部全面介紹漢麻籽加工和綜合利用的著作，內容涉及國內外漢麻籽綜合利用現狀，我國的漢麻籽資源品種及分布，漢麻籽油、漢麻蛋白及抗氧化?的性質及制備，漢麻籽綜合利用生產示范線，漢麻籽成分在食品、化妝品和代用能源上的應用，漢麻籽殼的綜合利用等，共九章。《漢麻籽綜合利用加工技術》理論聯系實際，內容豐富，專業性強，涵蓋了漢麻籽加工和綜合利用的各
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
198.
食用菌生產（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
楊桂梅
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《普通高等職業教育十二五規劃教材?食用菌生產》是編者們根據多年來從事食用菌教學、科研和生產技術開發的經驗，同時參閱了國內外食用菌文獻資料，從中吸取了各地的先進經驗編寫而成。具有如下特點：1．遵循綜合職業能力的人才培養目標根據高職高專的培養目標和職業教育對象的特點，突破了傳統教材的編寫特點，以項目設計為載體，以能力培養和經驗積累為指導思想的編寫思路，圍繞食用菌生產職業崗位實際工作任務所需要的知識、能
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199.
鑑茶‧泡茶‧賞茶：新手學茶(附光盤)（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
張雪楠
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《新手學茶:鑒茶?泡茶?賞茶》是一本針對普通讀者的入門級茶書，介紹了一些中國茶的基本知識，包括茶葉、茶區、茶具、茶禮、茶藝等。其中主要部分是介紹家庭泡茶的步驟方法和注意的細節，全書介紹了七大茶類，上百種常見茶葉的家庭沖泡方法。配以詳細、精美的步驟圖，語言通俗、操作簡單，適合廣大入門級的茶友。DVD部分為最典型的綠茶、烏龍茶、普洱茶茶藝，適合參照學習和欣賞。
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200.
理解職業生涯：九種你必須瞭解的職業隱喻（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
(新西蘭)因克森
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全面的理論和研究。《理解職業生涯:九種你必須了解的職業隱喻》中涵蓋了職業生涯領域全面而廣泛的觀點，以及幾乎所有關鍵的理論與研究。這些觀點涉及社會學、心理學、教育學、職業生涯發展、職業生涯咨詢、組織行為學以及人力資源管理等領域。富于想象力的隱喻。作者從9種不同的視角來看待職業生涯，這些比喻像萬花筒一樣，幫助讀者看到職業生涯的全貌以及各個組成部分。豐富多樣的案例。《理解職業生涯:九種你必須
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