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中國農業大學出版社

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新疆蔬菜與西甜瓜制種技術(簡體書)
滿額折
出版日:2012/02/01 作者:賈麗慧  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《國家示范性高職院校建設項目工學結合課程教材:新疆蔬菜與西甜瓜制種技術》屬于新疆農業職業技術學院國家示范院建設種子生產與經營重點專業工學結合課程開發項目。教材以培養能直接從事蔬菜、西甜瓜制種技術推廣和管理的高素質技能型人才為宗旨,以新疆蔬菜、西甜瓜制種技術發展為依據,在保證基本理論知識學習的前提下,以蔬菜、西甜瓜制種工作過程為主線,重點介紹了蔬菜、西甜瓜制種工作程序、工作方法和要求,共六章,內容包
優惠價:87 131
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成本會計學(簡體書)
滿額折
出版日:2012/05/08 作者:張紅漫; 劉亞麗  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《21世紀全國高等院校財經管理系列實用規劃教材:成本會計學》系統地闡述了成本會計的核算內容和方法,同時也概述性地闡述了成本會計的一些基本理論問題。《21世紀全國高等院校財經管理系列實用規劃教材:成本會計學》共分8章,內容包括:總論、工業企業成本核算的要求和一般程序、費用在各種產品以及期間費用之間的歸集與分配、生產費用在完工產品與在產品之間的分配、產品成本計算方法概述、產品成本計算的基本方法、產品成
優惠價:87 157
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運作管理(簡體書)
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出版日:2012/05/10 作者:周建亨; 姚衛新  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《運作管理》涵蓋了運作管理的常用內容,作為一本基礎教材,《運作管理》突出主線,精選內容,便于讀者自學和把握要領。改革開放三十多年來,中國成為了制造大國,生產管理水平不斷提高,無論是對在校學生還是對企業的管理人員來說,學習企業運作管理知識都是非常必要的。企業的運作管理具有較強的理論性和實踐性,《運作管理》通過將企業運作管理的理論與實踐相結合,向制造企業和服務企業的生產與作業管理者提供現代的運作管理的
優惠價:87 131
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禽肉科學與肉品加工(簡體書)
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出版日:2018/09/01 作者:徐幸蓮  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 512
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沈佐銳論文集(全二冊)(簡體書)
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出版日:2018/09/01 作者:沈佐銳  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:精裝
優惠價:87 1984
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都市農業博覽(簡體書)
滿額折
出版日:2018/09/01 作者:張天柱  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 496
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園林製圖與識圖習題集(簡體書)
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出版日:2018/09/01 作者:朱春豔  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 360
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養豬三十年記:紀念中國改革開放養豬30年文集 1978-2007(簡體書)
滿額折
出版日:2010/11/09 作者:中國畜牧獸醫學會養豬學分會  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《養豬30年記:紀念中國改革開放養豬30年文集(1978-2007)》內容簡介:2007年11月,中國畜牧獸醫學會養豬學分會和中國農機學會機械化養豬協會在美麗的湖南省湘潭市共同召開“中國改革開放養豬30年”盛大慶典活動,紀念中國改革開放養豬30年,同時舉行學術討論會,湘潭養豬產業化論壇,養豬學分會四屆二次理事會,機械化養豬協會七屆二次理事會,地方豬種保種與利用協作組年會,對優秀的個人、企業和優秀論
優惠價:87 418
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動物科學生物統計導論(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/12/01 作者:于向春; 張豪; 張文廣  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
為便于讀者學習動物科學研究中的數據分析技術,本書前幾章介紹了統計學基本理論,為讀者學習後面動物科學研究中普遍應用的比較復雜和詳細的分析方法奠定基礎。每一章以介紹實際案例開始,之後簡單介紹理論背景,以精選的SAS例子結束。在克羅地亞薩格勒布大學Miroslav Kaps和美國哥倫比亞大學William R.Lamberson合著的《動物科學生物統計導論(第2版)》中,既包含基本的分析技術,也包括復雜
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養活世界:農業經濟史 1800-2000(簡體書)
87 折
出版日:2012/01/12 作者:何秀榮  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《養活世界-農業經濟史1800-2000》,本書包括世界農業發展的長期趨勢、增長模式及增長原因,農業技術的進步,農業體制的微觀經濟學,農業和經濟的長期增長,政府和市場對農業發展的影響。
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豬生產(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/12/01 作者:朱寬佑; 潘琦  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
本書是高職高專教育“十二五”規劃建設教材。該書按照高職高專培養第一線高素質技能人才的規格要求,以現代養
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植物學(簡體書)
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出版日:2012/02/02 作者:胡金良  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
本教材是徐漢卿教授主編《植物學》的繼承和發展。全書共分十一章,通過對組
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果樹生產技術(簡體書)
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出版日:2011/04/12 作者:蔣錦標  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《果樹生產技術(北方本)》以果樹生產的農時季節和果樹的物候期進展順序為主線,重點突出果樹的周年綜合生產技術。全書分為五個模塊:果樹生產基礎知識模塊、果樹生產基本技術模塊、常見果樹[蘋果(梨)、桃(李、杏)、葡萄]果園生產管理技術模塊、果樹設施生產技術模塊、其他果樹生產技術(核桃、板栗、榛子、草莓、獼猴桃、樹莓、藍莓、棗、柿、石榴、無花果)模塊。在編寫上,始終貫穿崗位能力本位原則、生產過程導向原則、
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動物生物化學(簡體書)
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出版日:2011/04/12 作者:李京傑  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
李京杰主編的《動物生物化學》共分8章,第一、二章主要介紹蛋白質、核酸、?與輔?的組成、結構、性質和主要生物學功能;第三、四、五、六、七章介紹動物體內糖、脂肪、蛋白質、核酸代謝的基本過程和規律;第八章介紹了物質代謝的相互關系和調控理論。教材還根據高職教育的特點安排了生物化學實驗基本技術和十項具體技能訓練,供使用者選用。 《動物生物化學》主要供高職高專動物類各專業使用,也可供其他
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現代賽馬(簡體書)
87 折
出版日:2011/03/01 作者:趙春江  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《現代賽馬》系統地介紹了現代賽馬的歷史、世界主要賽馬國家和地區以及主要賽事和賽馬品種,并分析了現代賽馬的基本屬性、對社會的影響等。《現代賽馬》引用了不少較新的數據,絕大多數都來自官方網站,內容翔實,層次分明。作者曾長期從事馬學研究,在參加國際賽馬會議過程中與國際馬業同行建立了較為廣泛的聯系,這些都為《現代賽馬》的寫作打下了良好的基礎。作者以寬廣的思維、獨特的視角和酣暢的文筆,為讀者奉獻
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電機與新能源發電技術(簡體書)
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出版日:2011/03/01 作者:翟慶志  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《電機與新能源發電技術》分上、下兩篇,共九章。上篇主要介紹電機技術,包括電機基礎知識、典型電機、特種電機及典型應用、電機實驗與典型控制、電機的現狀與發展;下篇主要介紹新能源發電技術,包括新能源基本知識、新能源發電基本理論和方法、新能源發電系統、新能源發電相關技術。《電機與新能源發電技術》在選材和編寫時注重理論聯系實際,強調主要結論,力求簡潔實用、寬知識面、方便自學,關注材料、工藝等工程應用,使讀者
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獸醫產科學(簡體書)
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出版日:2019/08/01 作者:章孝榮  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《獸醫產科學》共分七章,內容包括動物生殖內分泌學基礎、生殖生理、生殖疾病和繁殖控制新技術四個方面,并附實習指導。生殖內分泌學基礎主要介紹內分泌與激素的基本知識、主要生殖激素和生殖內分泌調控機理。生殖生理包括母畜生殖生理、公畜生殖生理、泌乳生理和新生仔畜生理等,其中母畜生殖生理主要介紹了母畜的生殖機能發育、發情、排卵、受精、妊娠、分娩等生殖生理過程;公畜生殖生理主要介紹公畜的生殖機能發育、精子生成以及精子的形態結構與特點;泌乳生理主要介紹乳房的解剖結構、乳腺的發育和泌乳過程;新生仔畜生理主要介紹新生仔畜的生理特點和護理要點。生殖疾病包括產科疾病、母畜科疾病、公畜科疾病和新生仔畜疾病,其中產科疾病主要介紹母畜在妊娠期、分娩期和產后期常發的生殖疾病發生機理及其診療方法;母畜科疾病主要介紹母畜不育和乳腺疾病(重點是乳房炎)的病因、發生機理、診療方法和綜合預防措施;公畜科疾病主要介紹引起公畜不育的常見生殖疾病及其診療方法;新生仔畜疾病主要介紹新生仔畜常發疾病的防治方法。動物繁殖控制新技術簡要介紹了人工授精技術、發情和排卵控制技術(誘導發情、同期發情、超數排卵)、受精控制技術(體外受精、顯微受精)、胚胎移植技術、動物克隆技術、性別控制技術和激素免疫中和技術等。本教材的主要特點,是在系統介紹動物生殖活動基本規律的基礎上,全面地介紹了動物生殖疾病的發生、發展機理及其防治技術,并對一些繁殖控制新技術作了簡要介紹,以較少的篇幅為讀者提供了系統而全面的獸醫產科學基本知識和技術。
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普通化學(簡體書)
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出版日:2021/08/01 作者:江陸堂; 華梅志  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《普通化學》是為高等職業院校非化工類各專業編寫的教材。全書共分11章,分別介紹了化學的基本概念和計量,物質的結構和元素週期律,溶液和膠體溶液,化學反應速率和化學平衡,電解質溶液,氧化還原反應,重要的非金屬元素及其化合物,重要的金屬元素及其化合物,烴類化合物,烴的衍生物以及生命有機化合物。每章均提供了內容總結、思考與練習和相應的實驗項目,部分章節還提供了知識拓展和演示實驗微視頻,供學習者參考使用。 《普通化學》可作為高等職業院校畜牧獸醫、園林技術、護理、釀酒技術、食品加工等各專業的基礎化學教材使用,也可供相關專業技術人員參考。
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農業微生物學實驗技術(第3版)(簡體書)
滿額折
出版日:2022/03/01 作者:丁延芹; 林榕姍; 杜秉海  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
本書按照實驗技術分為8個部分,第一部分微生物學實驗準備;第二部分微生物形態研究技術;第三部分微生物培養技術;第四部分微生物分類與鑒定技術;第五部分微生物育種技術;第六部分免疫學技術;第七部分微生物生態學實驗技術;第八部分農業微生物學應用技術。本書在保留上一版教材優勢和特色的基礎上,每部分添加了思政元素和拓展閱讀,深入淺出地介紹了微生物學科相關技術的新進展,並增加了隨堂測試題作為數字資源,將紙質教材和教學資源庫等線下線上教學資源有機銜接,實現了經典教材的新形態修訂。 本書適合作為普通高等院校的生物科學類專業、大農學類專業(農學、林學、園藝、植保、資環、食科等專業)學生的實驗教材,也可作為從事農業生物產品開發與檢驗、食品加工和環境保護等技術人員的實用參考書。
優惠價:87 198
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大學物理實驗(簡體書)
87 折
出版日:2009/08/24 作者:張小平; 馬自軍  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《大學物理實驗(第2版)》根據農林院校物理實驗課程教學的基本要求,總結我校物理實驗課程建設多年來的實踐經驗,在修改實驗講義的基礎上編寫而成。全書包括實驗誤差理論與數據處理、常用物理實驗儀器使用介紹、基本實驗、綜合性實驗、設計性及計算機輔助實驗等5章內容,共31個實驗選題。書中對原來一些傳統測量方法和儀器進行了改進,引入了傳感器技術,體現了物理實驗數字化、智能化、現代化的特點。《大學物理實驗(第2版
汽車拖拉機發動機原理(簡體書)
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出版日:2009/12/01 作者:辛哲  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。本書系統地講述了發動機工作過程的基本理論,主要內容包括工程熱力學基礎、發動機的性能指標、發動機的換氣過程、燃料與燃燒、汽油機混合氣的形成與燃燒、柴油機混合氣的形成與燃燒、發動機排放與噪聲控制、發動機特性、發動機的排氣渦輪增壓。 本書可作為熱能與動力工程、車輛工程、農業機械化、工程機械、交通運輸工程等各相關專業的本科生教材,也可作為從事汽車拖拉機發動機領
優惠價:87 157
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土地資源學(第5版)(簡體書)
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出版日:2010/01/13 作者:劉黎明  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《土地資源學(第5版)》內容簡介:《土地資源學》教材初版于1990年,是由原國家土地管理局作為普通高等教育土地管理類規劃教材統一組織編審、出版和指定使用的,是國內最早的同類型教材,主編是我國著名的土壤地理學和土地資源學專家林培教授,他也是我尊敬的恩師。雖然該教材已歷經5個版本,但林先生所倡導的以地學基礎為本、資源管理為主、3S技術為依托、宏觀思維和系統分析相結合的學科思想始終是《土地資源學》的基本
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行政管理學(簡體書)
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出版日:2016/09/01 作者:張建新  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《行政管理學》融行政管理理論與行政管理案例于一爐,將知識傳授與實踐啟發緊密結合,立足于簡潔而有效地傳授行政管理基礎知識和最新研究成果。依照政府功能運行的邏輯順序,分為緒論、行政環境、行政職能、行政權力、行政組織、人事行政、行政領導、行政決策、行政實施、行政監督、行政法治、機關行政、財務行政、行政績效、行政改革共15章。在體例上每章由導引案例引出本章的主要內容,依據知識點再設置案例和思考題,力求理論
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獸醫外科學實習教程(簡體書)
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出版日:2016/09/01 作者:金藝鵬  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
本書共分為27個實驗,涉及大、小動物獸醫外科創作、感染、矯形技術、腫瘤、皮膚病、眼科、牙科、耳鼻喉科、脊柱外科、胸部外科、消化系統、泌尿系統、生殖系統、跛行、蹄病、骨關節等常見疾病的臨床診斷與治療技術。
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禽病手冊(第7版)(簡體書)
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出版日:2019/03/01 作者:匡宇; 孫洪磊; 張濤  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:精裝
《禽病手冊》是美國家禽學會最暢銷的圖書,它簡明扼要但全面地介紹了影響禽類的常見疾病信息。隨著商品禽類產品的快速發展,新病原的出現,微生物重新分類和命名,新版由M.Boulianne、M.L.Brash、B.R.Charlton、S.H.Fitz-Coy、R.M.Fulton等編著的《禽病手冊(第7版)(精)》更新和增加了這方面內容,繼續保持了手冊的高質量。它分章節對病毒、細菌、寄生蟲等不同病原引起
優惠價:87 1190
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動物超微結構及超微病理學(簡體書)
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出版日:2019/04/01 作者:佘銳萍  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
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植物生理學學習指導(第2版)(簡體書)
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出版日:2019/03/01 作者:劉亞軍  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
劉亞軍主編的《植物生理學學習指導(第2版高等農林教育十三五規劃教材)》是王雲生、蔡永萍主編的普通高等教育農業部“十三五”規劃教材《植物生理學》(第3版)(中國農業大學出版社,2019)的配套學習指導書。全書章節安排與主教材一致。各章內容包括學習目的與要求、重點和難點、學習要點、自測題、自測題參考答案。書末有兩套模擬試卷,並給出了參考答案。本書可為本科生學習植物生理學提供輔導,同時也可供相關領域的研
優惠價:87 157
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寵物飼養(簡體書)
滿額折
出版日:2019/04/01 作者:王珍珊  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 198
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不動產估價(簡體書)
滿額折
出版日:2019/03/01 作者:薛立; 任家強  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 204
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優質花生輕簡高效栽培技術(簡體書)
滿額折
出版日:2019/04/01 作者:宋江春  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 146
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農業生態學(第3版)(簡體書)
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出版日:2019/03/01 作者:陳阜  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
陳阜、隋鵬主編的《農業生態學(第3版高等農林教育十三五規劃教材)》緊密圍繞農業生態系統,以系統結構、功能及其調控為主線,從基本概念、基本理論、評價與優化方法等方面對農業生態學進行了詮釋。內容包括農業生態學產生背景、農業生物種群與群落、農業生態系統、農業生態系統的能量流動與物質循環、農業生態系統的評價與優化、生態農業與農業可持續發展等。該書通過國內外生態農業熱點知識的介紹與農業生態系統典型案例分析,
優惠價:87 198
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鄉村振興溫州樣本:產業融合之路(簡體書)
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出版日:2019/04/01 作者:陳國勝  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 720
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南方果樹生產技術(各論)(簡體書)
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出版日:2022/11/11 作者:黃海生  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 360
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小動物內科學(簡體書)
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出版日:2012/09/07 作者:Richard W. Nelson  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:精裝
本書特色: 設計“問題一解決”方
優惠價:87 4437
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生鮮農產品質量安全可追溯系統研究(簡體書)
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出版日:2012/10/17 作者:傅澤田  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《生鮮農產品質量安全可追溯系統研究》針對生鮮農產品供應鏈質量安全追溯關鍵技術、系統開發、系統應用等問題,分3部分進行論述:第一部分(第2章至第5章)基於信息流建模思路,集成系統動力學、模糊數學等方法,針對生鮮農產品供應鏈質量安全可追溯建模方法進行研究;第二部分(第6章至第9章)針對蔬菜、水產品和肉類食品等重要農產品的供應鏈的主要環節(生產、加工和生鮮農產品質量安全與可追溯),開發質量安全可追溯系統
優惠價:87 444
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反芻動物營養(簡體書)
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出版日:2012/08/01 作者:趙廣永  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《反芻動物營養(研究生用書)》作者趙廣永把近二十年來在反芻動物營養教學中積累的資料、作者的部分研究結果、教學研究體會,以及在生產實踐中獲得的部分實例加以整理,編輯成冊,供大家參考。希望本書能夠幫助學生掌握反芻動物營養的基本理論,提高提出問題、分析問題和解決問題的能力。.
優惠價:87 99
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內蒙古草地生態系統維持機理(簡體書)
滿額折
出版日:2012/11/05 作者:韓興國; 李淩浩  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《內蒙古草地生態系統維持機理》以內蒙古草地生態系統維持機理為核心命題,系統闡述了草地生物多樣性的生態系統功能、養分元素生物地球化學過程、生態系統對人類活動和全球變化的響應及適應等重大機理;對生態系統物質與能量平衡、水分養分利用效率、生態化學計量特徵以及地下生態學過程等最新研究成果進行了系統集成與整合。旨在為從事內蒙古草原生態學研究的學者、學生與管理技術人員提供參考和借鑒。.
優惠價:87 459
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農產品質量檢測技術(簡體書)
滿額折
出版日:2018/06/01 作者:劉志宏; 蔣永衡  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《農產品質量檢測技術》共分10章,內容主要包括農產品質量檢測基礎知識、感官檢驗技術實訓、物理檢驗技術實訓、稱量分析技術實訓、滴定分析技術實訓、儀器分析技術實訓、微生物檢驗技術實訓、番茄醬檢驗技術實訓、蔬菜檢驗技術實訓、常用儀器的使用和維護。教材內容主要根據對高職生需求量相對較大的檢驗檢測崗位對從業人員基本技能及相關知識的需求選取,同時兼顧學生的可持續發展,以檢測技術、方法為主線,工作崗位中典型任務
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北京12316農業服務熱線農業技術咨詢1000例(2)(簡體書)
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出版日:2012/09/21 作者:北京市農業局  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《北京12316農業服務熱線農業技術諮詢1000例(2)》,是繼2010年出版的《北京12316農業服務熱線農業技術諮詢1000例》系列叢書的後續部分。本書共分四部分,涉及陽臺蔬菜栽培管理與病蟲害防治、花卉栽培管理與病蟲害防治、觀賞魚飼養與疫病防治、寵物飼養與疫病防治等方面內容,全部編排內容採取問答形式,力求信息準確、資料翔實、技術可靠、方便實用、通俗易懂,具有較強的針對性和實用性。本書由馬麗英主
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草坪建植與養護(第2版)(簡體書)
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出版日:2012/09/04 作者:趙燕  出版社:中國農業大學出版社  裝訂:平裝
《草坪建植與養護》是高職高專教育“十二五”規劃建設教材。書中 系統地介紹了草坪建植與養護技術以及草坪應用和草坪質量評價的要點。 內容包括:緒論、草坪草的基本知識、草坪建植技術、草坪養護管理技術 、草坪病蟲草害及其防治、草坪的應用、草坪質量評價等。全書既有必要 的理論基礎,又有豐富的實踐經驗;突出了草坪建植與養護技術的實用性 和可操作性,同時融入了當前草坪生產的新知識和新技術。書中內容深淺 適度,圖
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