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$800以上
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出版日期
2025年
(147)
2023~2024
(73)
2021~2022
(235)
2019~2020
(202)
2017~2018
(275)
2017年以前
(1891)
裝訂方式
平裝
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精裝
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作者
農業部農民科技教育培訓中心、中央農業廣播電視學校
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第
72
/ 78
頁
滿額折
2841.
犬貓臨床腫瘤學（簡體書）
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
1242
無庫存
滿額折
2842.
食品加工機械與設備（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
管叢江
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《食品加工機械與設備》改變原有的按照“機械設備的功能來分類”的傳統學科式教學模式，以“生產的產品分類”為主線，將食品加工行業分成七個項目，涵蓋了大部分食品行業的加工機械。在每個項目下設多個任務，串聯起來能比較完整的展示每個行業的知識結構。 學生學習過程中有師徒、師生和自我組織管理者多個角色，提高了學生的組織溝通能力，及時地溝通更便于因材施教；同一情景下的內容更能使“教與學者”相互促進、互相啟發，
優惠價：
87
339
無庫存
滿額折
2843.
遼河保護區生物完整性評價與生態功能分區（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
曲波
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
2844.
室內植物裝飾技術（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
王巍
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《室內植物裝飾技術》為高等職業教育（專科）“十三五”規劃教材，是根據高等職業院校園林、園藝、室內裝飾設計、環境藝術設計等相關專業人才培養方案和教學需求編寫的“雙創”型教材。 《室內植物裝飾技術》由6個項目25個任務組成。內容包括：走近“室內植物裝飾設計”、盆栽裝飾設計、盆景設計制作、插花裝飾設計、室內景園設計、室內植物裝飾的創新與創業。突破性地在項目六中融入專業的創新創業的關系、模式、思維、方法
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
2845.
寒富蘋果深加工關鍵理論與技術（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
李斌
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《寒富蘋果深加工關鍵理論與技術》主要從寒富蘋果深加工關鍵理論與技術兩方面進行編寫的，著重介紹寒富蘋果果汁、果酒、脆片、果脯等產品加工理論和技術，並對加工後副產物多酚、果膠、膳食纖維、單細胞蛋白提取純化等技術進行詳細介紹。旨在為蘋果加工行業同行提供一些技術參數和應用指導。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
2846.
中國特色新型農業現代化道路實踐模式創新研究
出版日：
2022/04/01
作者：
李銅山
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書闡釋了中國特色新型農業現代化道路實踐模式創新的科學內涵和科學取向，為走好中國特色新型農業現代化道路奠定了理論基礎和科學取向；通過實踐上針對性的分析，論述了中國特色新型農業現代化道路實踐模式創新的區域差異化模式，為各地區因地制宜地走好中國特色新型農業現代化道路提出了適宜模式和正確方向；通過方略上配套性的頂層設計，提出了中國特色新型農業現代化道路實踐模式創新的推進構想、推進途徑和政策制度體系，為走好中國特色新型農業現代化道路提供了總體架構和戰略思想。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
2847.
現代農機運用技術（簡體書）
出版日：
2019/12/01
作者：
柳詠芬
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書是高職院校農業裝備應用技術專業核心課程農機運用配套教材。本書依據《中華人民共和國農業機械化促進法》《中華人民共和國農業機械安全監督管理條例》《中華人民共和國道路交通安全法》《中華人民共和國知識產權法》，系統地分析在實際生產中，安全、高效、低耗、高質量、低成本地完成農機作業任務，圍繞經濟效益、社會效益、生態效益，根據現代農機崗位多樣化、智能化、網絡化需求，以崗位任務技能需求為核心，具體解決農機配
優惠價：
87
240
無庫存
滿額折
2848.
用各種小家電做85道好菜（簡體書）
出版日：
2008/10/01
作者：
王振權
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
第一本全功能食譜——一道菜因不同廚房小家電，變化出不同做法，本書通通告訴你。 詳細介紹各種爐具、廚房小家電的功能和正確使用方法。 如何同時運用各種小家電輕松快速做好一餐飯的實例解說。 廚房中多多少少都會有一些小家電——電鍋、電子鍋、電磁爐、微波爐、小烤箱。不過電鍋、電子鍋多半只用來煮飯；微波爐則只用來加熱或解凍食物，小烤箱常常放著生灰塵。其實懂得利用這些小家電，不但可以讓做菜變得更簡單、更快
優惠價：
87
88
無庫存
滿額折
2849.
拈花惹草玩布置（簡體書）
出版日：
2008/10/01
作者：
劉淑娟
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
您喜歡拈花惹草嗎？您知道花草有許許多多不同的創意玩法嗎？通過本書的精彩示范與mini花草教室，您將會驚訝地發現，園藝與花藝的結合竟如此簡單，不用上昂貴的插花班也學得會，而且還可以做出許許多多的變化，讓空間變得更繽紛多彩。當然，更重要的是富有生命力的花花草草，還能讓您的家變得更有感情！ 本書不講流派，只講創意。創意在任何設計產品中都是最重要的，創意并不難，每個人都有創意的好點子，只要你仔細觀察
優惠價：
87
104
無庫存
滿額折
2850.
在家種花真簡單（簡體書）
出版日：
2008/10/01
作者：
羅文祥
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書內容大致可分成“總論”和“各論”兩個部分。“總論”翔實介紹家庭園藝栽培時所需的各種相關知識，例如花卉選購、介質、澆水、施肥、修剪、繁殖和組合盆栽等各項要點；“各論”則針對40種草花作系統性的介紹，使讀者參閱本書后，不但可以正確而輕松地掌握常見草花的栽培要訣；同時也能了解一般花卉的栽培原理和常識。只要您肯用心去觀察和思考，并配合實際操作，必能體會書中的各種道理；那么成為一位“綠手指”的園藝家就是
優惠價：
87
120
無庫存
滿額折
2851.
財務管理理論與實務（簡體書）
出版日：
2008/08/01
作者：
張思強
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書遵循應用型人才培養模式的教育目標，堅持理論與實務相結合的指導思想，力求突破教材編寫的傳統模式和方法，按照基礎理論、籌資管理、投資管理、營運資金管理、成本管理、利潤分配和財務分析等順序編寫而成，具有理論力求實用、敘述具體、結構完整、體系創新四大特點。 本書適用于以應用型人才為培養目標的經濟管理學科各專業財務管理課程的教學需要，也可為從事財務管理實際工作的管理人員和專業技術人員提供參考。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
2852.
27種愛犬生活用品DIY（簡體書）
出版日：
2008/10/01
作者：
DOG NEWS編輯部
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
兩周挑戰一個DIY點子，周休兩日更有趣味！ 寶貝要用的東西，真想親自幫他量身訂做！寵狗爸媽的這份心意，編者收到了。《27種愛犬生活用品DIY》的出版，就是為了陪伴您實現這個夢想——用親手制作的寵物用品，來提升狗寶貝的生活舒適度和趣味性。
優惠價：
87
115
無庫存
滿額折
2853.
嚙齒動物生物學（簡體書）
出版日：
2008/12/01
作者：
施大釗
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書以嚙齒動物為主要對象，論述該類群的基本理論，在此基礎上對嚙齒動物的形態、分類、生理、生態、生活習性、分布、數量變動以及預警監測、試驗方法等做了較為詳細的敘述。本書主要面向全國高等農林院校的植保類（含植物病理學、農業昆蟲與害蟲防治、植物檢疫與農業生態健康）、公共衛生、環境保護、森林草原保護、動物生態學等專業的研究生及相關領域的專業工作者。
優惠價：
87
162
無庫存
滿額折
2854.
有機雞生產技術指南（簡體書）
出版日：
2020/05/01
作者：
袁建敏
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
2855.
動物性食品衛生學（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
陳明勇
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
324
無庫存
滿額折
2856.
植物生物技術導論(雙色印刷)（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
劉慶昌
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
397
無庫存
滿額折
2857.
青少年橄欖球訓練大綱（簡體書）
出版日：
2024/07/01
作者：
袁峰
;
朱培厚
;
賀忠亮
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹現代英式七人制橄欖球運動的項目特點與發展趨勢、各年齡組訓練教學任務、訓練內容綱要、青少年橄欖球項目競賽組織等，以講述技術、戰術為主，覆蓋面廣，旨在規範青少年橄欖球尤其是英式橄欖球初學者的動作，提高初學者球類運動意識，增強自我保護能力，並為今後高質量持續發展對橄欖球項目的重要基礎，同時提高初學者球類運動意識和推廣橄欖球項目的重要價值。
優惠價：
87
136
無庫存
滿額折
2858.
滴灌系統施工與運行管理（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
陳俊
;
艾合買提‧肉孜
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《滴灌系統施工與運行管理/優質高等職業院校建設項目校企聯合開發教材》為優質高等職業院校建設項目校企聯合開發教材。全書共九章，主要包括滴灌系統的組成與分類、滴灌施工前準備、首部工程施工、輸水管網施工、灌水器安裝、滴灌系統的運行、滴灌工程項目建設招標投標、滴灌工程項目驗收、國內節水滴灌系統運行管理的現狀及特點等內容。 《滴灌系統施工與運行管理/優質高等職業院校建設項目校企聯合開發教材》可作為高等職業
優惠價：
87
136
無庫存
滿額折
2859.
飼料加工工藝學(第2版)（簡體書）
出版日：
2021/07/01
作者：
馬永喜
;
王恬
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《飼料加工工藝學（第2版）》以飼料加工工藝學理論為綱，主要論述配合飼料的加工設備與加工工藝，兼顧飼料添加劑和添加劑預混合飼料加工技術，涵蓋生產配合飼料的原料接收-清理-儲存-輸送-粉碎-配料-混合-成形-成品出廠等全流程生產工藝。該書反映了飼料加工工藝學在堅持技術先進和經濟合理的原則下，通過科學加工實現體外預消化和體內助消化相結合，達到提升飼料加工安全性和提高養分利用率的目的。該書用系統的思維方式，從過程管理的角度體現飼料加工工藝學的要義，以啟迪飼料加工的創新思維，這是兼顧農林人才培養與飼料行業技術人員特點的一個新嘗試。 《飼料加工工藝學（第2版）》適用於高等院校動物科學及相關專業本科生的教學，同時也可供高職高專、成人教育及飼料行業技術人員參考使用。
優惠價：
87
308
無庫存
87 折
2860.
中華鱉標準化生產技術（簡體書）
出版日：
2003/01/01
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
一、中華鱉的經濟價值 龜鱉類動物在古生代晚期就已經出現，在大約2億年的進化歷程中，中華鱉(甲魚)的形態結構保持了相對穩定，對環境具有極強的適應能力，因此，其機體內可能存在某些特殊的物質或結構，起著提高自身機體功能的作用。鱉作為古老的次生水生爬行動物，在生命科學研究中具有十分重要的地位。鱉類的營養和滋補價值早在3 000年前就被人類所認識，用于醫藥也有近2 000年的歷史。隨著科學技術的發展，人類對
到貨時通知我
87 折
2861.
活著就能創造奇蹟（簡體書）
出版日：
2012/02/23
作者：
一橫一人
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
到貨時通知我
滿額折
2862.
自燃煤矸石山表面溫度場測量及覆壓阻燃試驗研究（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
陳勝華
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
自燃煤矸石山的綜合治理是煤礦區土地復墾和生態環境修復的難點之一，其治理技術關鍵在于燃燒位置的確定及選擇適宜的隔氧阻燃方法。《自燃煤矸石山表面溫度場測量及覆壓阻燃試驗研究》針對煤矸石山的自燃防治，在前期探索煤矸石山地表溫度場建立方法的基礎上，聯系實踐，研究煤矸石山覆壓阻燃技術。研究從構建有效隔氧阻燃隔離層人手，采用室內模擬、現場試驗、數據分析及模型模擬等方法，運用土壤學、土力學、多孔介質滲流力學以及
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
2863.
犛牛平滑肌食用特性與加工技術（簡體書）
出版日：
2025/01/13
作者：
李升升
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
2864.
中國畜禽種業發展報告2024（簡體書）
出版日：
2024/12/09
作者：
農業農村部種業管理司
;
全國畜牧總站
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
2865.
中國農業大學黨建研究成果文集‧第五輯（簡體書）
出版日：
2024/12/25
作者：
中國農業大學研究室
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
2866.
貴州地方牛種資源的開發利用（簡體書）
出版日：
2025/01/02
作者：
劉鏡
;
付強
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
2867.
鄉村振興大家談：《中國鄉村大講堂》政策對話（簡體書）
出版日：
2025/01/06
作者：
孫其信
;
李小雲
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
2868.
現代農業產業技術體系防災減災技術手冊：畜牧水產篇（簡體書）
出版日：
2025/01/15
作者：
農業農村部科學技術司
;
財政部科教和文化司
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
668
無庫存
滿額折
2869.
犬貓耳鼻喉疾病彩色圖譜（簡體書）
出版日：
2024/12/20
作者：
(英)Richard G. Harvey
;
Gert ter Haar
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
2443
無庫存
滿額折
2870.
中國保護性耕作發展戰略研究（簡體書）
出版日：
2025/01/13
作者：
羅錫文
;
李洪文
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
2871.
中國餐飲業中央廚房與餐飲食品工業化發展研究（簡體書）
出版日：
2018/01/05
作者：
王存山
;
何至偉
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
此報告依託國家統計數據、調查問卷數據、國家信息中心、商務部採集數據等渠道發佈的權威數據，針對中央廚房行業的發展歷史與優勢、中央廚房及餐飲業發展環境、市場調查與發展趨勢、企業品牌建設與經營管理、前景與趨勢、投資與風險、各區域中央廚房建設狀況、重點中央廚房設備廠商及有亮點的中央廚房應用企業進行客觀嚴謹、數據翔實的分析，並在此基礎上進行總結與分析，指出餐飲業中央廚房與餐飲食品工業化未來的發展前景以及投資風險。
優惠價：
87
569
無庫存
滿額折
2872.
飼料加工工藝學（簡體書）
出版日：
2019/12/01
作者：
龔利敏
;
王恬
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
配合飼料加工業已經不再是簡單工藝的組合，而是更加專業化的流水作業。電腦智能化控制和大型成套設備的應用，嚴格的產品質量控制程序和完全現代意義上的市場運作，形成以配合飼料生產為核心的飼料原料生產、添加劑生產和飼料加工機械設備製造一整套產業鏈，飼料工業已經成為當前社會的重要支柱行業。
優惠價：
87
219
無庫存
滿額折
2873.
園林植物造景(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/03/01
作者：
熊運海
;
唐岱
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
449
無庫存
滿額折
2874.
動物生物化學（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
侍世梅
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
2875.
分析化學（簡體書）
出版日：
2025/03/01
作者：
毛月英
;
高涵
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
224
無庫存
滿額折
2876.
設施園藝生產技術（簡體書）
出版日：
2015/09/01
作者：
孫廷
;
連進華
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《設施園藝生產技術》共分四大項目內含十四個任務，其中項目一園藝設施建造技術，包括塑料大棚建造技術、溫室建造技術兩個任務；項目二蔬菜設施生產技術，包括蔬菜設施生產模式與茬口安排、瓜類、茄果類、豆類、葉菜類設施生產技術五個任務；項目三果樹設施生產技術，包括桃、葡萄、大櫻桃、草莓設施生產技術四個任務；項目四花卉設施生產技術，包括盆栽觀花類、盆栽觀葉類、切花類設施生產技術三個任務。每個項目有教學環境、教學
優惠價：
87
209
無庫存
滿額折
2877.
溫室葡萄栽培管理關鍵技術（簡體書）
出版日：
2019/03/01
作者：
李峰
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書共包括十一章，主要內容有日光溫室的建造、葡萄對肥料的需求與施肥、溫室葡萄栽培架式與整形、溫室環境特徵及調控、溫室葡萄育苗、溫室葡萄苗木栽植、溫室葡萄的修剪和花果管理、溫室葡萄物候期特徵及管理、溫室葡萄常見病蟲害防治及防災、溫室葡萄栽培常見問題及解決。本書根據多年的溫室葡萄栽植經驗，結合溫室的環境特點，介紹了溫室葡萄一年兩收栽培的關鍵技術，可以為果農、農技推廣員和相關專業的科研人員提供溫室葡萄栽
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
2878.
食品工廠設計（簡體書）
出版日：
2019/01/01
作者：
岳田利
;
王雲陽
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
食品工廠設計是一門涉及政治、經濟、工程、技術和環境等諸多學科的綜合性較強的課程。本書以食品專業培養目標為出發點，以專業國際工程認證的要求為導向，以工藝設計為核心，圖文並茂，主要內容包括：基本建設程序和工廠設計的內容，廠址選擇，食品工廠總平面設計，工業建築基礎知識，食品工廠工藝設計，食品工廠輔助部門、食品工廠衛生設計、公用工程、食品工廠安全生產與環境保護、基本建設概算、技術經濟分析等。本書可作為大專
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
2879.
飲料生產技術（簡體書）
出版日：
2022/02/01
作者：
姚瑞祺
;
田曉玲
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
282
無庫存
滿額折
2880.
動物營養學（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
李夢雲
;
張成
;
臧長江
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
本書共17章，內容包括：營養物質及其來源、蛋白質營養、碳水化合物營養、能量代謝、礦物元素營養、維生素營養、各類營養物質的相互關係、營養與環境、營養與動物健康及產品品質、動物營養學常用試驗技術等。
優惠價：
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287
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