原水全書系書展

{ 樂齡族 } 專屬的身心芳療保健秘笈以最完整的精油圖鑑、最貼心的居家配方、最實用的DIY芳香小物，專為樂齡族群量身打造一套安心、簡單、有效的芳療方案在人生的中年或銀髮階段，健康與心靈的安定，是最珍貴的禮物。《樂齡精油芳療全書》以植物的智慧為基礎，結合科學知識與生活應用，陪伴讀者走過人生旅程的每一段時光。從基礎知識到居家配方，從情緒安定到四季保健，一本書，帶您走進芳療的溫柔花園，讓健康、安心與喜悅，日日綻放。本書是作者投入超過18年芳療實踐的心血結晶，不僅讓自己與學生受益，更在照護年邁父母的過程中發揮了深刻的支持力量，希望將這份美好的體驗分享給50+世代、家人與照顧者，讓更多的人能正確認識精油芳療的健康益處，並在日常生活中自在運用。書中精選36種必備精油、8種純露與10種植物油，搭配36種居家健康配方與24種芳香小物DIY，提供最實用、最安心的操作方法。它不僅帶領讀者走入植物的靈魂世界，更以溫暖的筆觸，將精油的科學知識與日常應用巧妙結合。從芳療的歷史、精油的挑選與保存，到工具設備的使用與香氛調配，書中建立了紮實的基礎，讓初學者也能安心入門。全書融合科學知識、生活應用、情緒支持與DIY創作，幫助讀者在日常中透過植物的力量，提升健康、安定情緒、享受生活。在自我保健的篇章裡，書中展現芳療如何支持樂齡族的身心靈：從護膚、頭皮保養、情緒管理到助眠技巧，甚至四季保健與旅遊照護，都有貼心的建議與配方。翻開書頁，就像走進一座溫柔的芳香花園，既有知識的深度，也有生活的溫度。※本書特色：￭ 專為樂齡族群量身打造：全書以「樂齡健康」為核心，針對銀髮族的身心需求，設計安全、簡單、有效的精油應用方式，讓長者安心享受芳療。￭ 完整的芳療基礎知識：從芳療歷史、精油挑選、保存方法，到工具設備的介紹，建立紮實的入門基礎，提供精油調配原理與香氛設計，讓您不只會用，更能理解背後的科學與美學。￭ 居家必備精油全圖鑑：精選36種單方精油，依草本、花朵、果實、葉片、木質、種子、根部、樹脂做分類，每種精油皆附上特色、用途與適合樂齡族的應用方式，堪稱一本「居家芳療百科」。￭ 簡單易懂的精油化學：以淺顯方式解說 7大官能基的作用，輕鬆理解精油成分與功效，讓非專業人士也能掌握精油背後的科學。￭ 純露與植物油的延伸應用：收錄8種居家常用純露與10種植物油，搭配保存方式與臉、肩頸、手、腿、足等按摩技巧，讓樂齡族能在護膚、

能擊退疾病的免疫細胞主要位於腸道內的黏膜，而提升免疫力的核心關鍵，就是你的腸道環境。「腸道菌」就掌握了活化免疫細胞的核心關鍵，本書教您1周內培養最強免疫力，從生活開始！．整頓腸道環境、促進腸胃運作．啟動抗氧化機制，打造強健防禦力．透過流汗排毒、活化免疫細胞 跟石原醫師做這5件事，１週就能啟動身體免疫機制，不易生病，不畏疾病！．一周1次16小時斷食法——讓腸胃徹底休息、為身體大掃除！．每餐添加各種不同刺激性辛香料——促進血液循環、活化代謝！．每天飲用含醋優酪乳——醋酸菌＋乳酸菌，活化腸道免疫細胞！．每天泡澡——溫暖身體、消除疲勞、流汗排毒，強化免疫功能！．天天一夜好眠——睡足7小時，讓大腦與身體受損細胞自我修護！喚醒免疫力，打造不易生病的體質！免疫力是人類與生俱來的生物防禦功能。提升免疫力就能避免各種病毒與細菌反覆流行，更能預防癌症、心血管、糖尿病等生活習慣病。．每周執行1次16小時空腹飲食，讓腸道清空好休息。．添加辣酸苦味等刺激性辛香料，有助身體排毒與消除疲勞。．不可以吃太飽、不可以吃太快，慢慢咀嚼有助促進免疫力。．優酪乳加1湯匙含有醋酸菌的醋，可預防病毒、舒緩過敏。．每天睡足7小時，睡前可做伸展操或深呼吸，有助睡眠品質。．享用甜食減輕壓力，若大腦感受到幸福感，就能腸道環境。．每天泡澡前先喝溫水；須讓肩膀以下徹底浸泡於水中暖和。．每天睡足7小時，睡前可做伸展操或深呼吸，有助睡眠品質。．早晨享受10分鐘日光浴，做2分鐘活力姿勢，就能神清氣爽。本書特色．專業醫師親授「7天免疫力啟動計畫」由臨床醫師設計，從腸道環境出發，用最簡單的生活調整法，幫助身體啟動自然免疫機制。．不必花大錢，透過日常習慣就能培養透過日常就能做到的方法，讓免疫力自然提升。．抗氧化 × 代謝提升 × 自然免疫改善腸道生態，啟動抗氧化機制，穩定自律神經，養成不易生病的體質。．圖解說明，簡單好實踐以插圖與步驟式說明呈現，清楚易懂，易讀易上手！

第一冊：【實證醫學 完整解析】糖尿病緩解心法：從減藥到停藥！肉菜冷飯定時定量飲食，讓你穩血糖、降三高、減體重！洪建德醫師行醫40餘年之臨床診治精華！作者治療糖尿病40多年來，一本實證科學，終極目標緩解糖尿病。本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》最新版醫學來探討，並引關鍵論文佐證，加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證，作者幾乎用了一甲子的時間學習，至今緩解與部分緩解了3000餘病人，才出版這本書，完整公開打敗糖尿病的心法。誰需要這本書？病友及其家屬／一般大眾／糖尿病專業同儕／衛教人員／公衛人員／食品業者／餐飲業者專文推薦陳慶餘 台大醫學院家庭醫學科名譽教授許惠恒 國家衛生研究院副院長緩解是指「疾病徵兆和症狀的減輕或消失」，糖尿病緩解簡單說，就是「血糖改善至正常」，不像急性疾病如細菌性肺炎可以用抗生素「治癒」，糖尿病緩解代表可能需要持續定期監測，以便在高血糖出現時進行干預。糖尿病並不是一個終身的烙印，不是非得吃藥一輩子，也不一定會與腎臟衰竭、視網膜病變等併發症沾上邊。胰島素非但不可怕，若運用得當，它是最有效的武器，血糖不再高低起伏，最終達到減藥、停藥的美妙結果。連續驗血糖機揪出錯誤食物，腸泌素可迅速消除貪吃，新醫療科技的運用，讓醫病雙方不走彎路，更快達標。糖尿病人不需受到美食的禁錮，樸實的三餐也能美味，順序對了、份量對了，日日堅持就能滴水穿石達緩解。即使胰島功能已衰敗，併發症已出現，仍要朝緩解走，才能讓身心靈安頓，精氣神回到過去比較健康的狀態。第二冊枯樹開花：預約人生下半場無病的身心靈幸福〔緩解三高，從減藥到停藥，增肌樂活，遠離憂鬱孤寂〕 ★暢銷書《糖尿病緩解心法》作者洪建德醫師最新力作！★讓每個人身心靈健康美滿，是醫者最高理想！枯樹如何開花？就是要學會從預防醫學的角度，避免罹患三高，用營養的美食滋養身體，用多元的社交活動如結伴登山、國內外旅遊增加活力，用音樂和繪畫等藝術擺脫憂鬱及孤寂。新陳代謝暨老年醫學專家洪建德醫師，不藏私公開實用心法，以醫療專業助病人避免多重用藥，最終停藥緩解，並以自身培養繪畫興趣的經驗，引導病人展現自信，心花朵朵開。提倡醫病平等、共同合作，在中年過後，即認真看待健檢數據，緩和三高、憂鬱症，消除身心症、孤寂的老年歲月，預防認知症、飲食障礙症、胰島素阻抗的威脅，不僅能增加生命的長度，更增添

第一冊：超越認知障礙 曹爸有方：保有快樂記憶、忘得輕安自在，有尊嚴安老終老【暢銷增訂版】如何知道家人是否有失智徵兆？你會怎麼判斷？如果家人被診斷患有失智症，你會怎麼照顧他？只要活得夠久，失智就可能降臨，失智不可怕，可怕的是不暸解失智，不知道如何正確的與失智者相處的方法。面對它的方法，就是認識自己，開心付出，認真活每一天。視病猶親的大家長，大家尊稱為「曹爸」。是失智症權威、南台灣社區失智照護的前鋒，推動早期失智篩檢、開辦記憶保養班、互助家庭，建構「一條龍」完整失智照顧模式。不吝公開分享照顧失智母親的生活互動影片，療癒許多病患家屬對失智症長者的照護辛勞，期許貢獻餘生，哪裡需要他，就往哪裡去！這些年曹爸不是在醫院診間看病，就是走進社區關懷失智長者，或走訪偏鄉居家醫療或田野調查；加上我母親晚年也罹患失智，曹爸多了病人家屬的身分，自然更能體會照顧者及其家人的心情。期許本書能幫助認知障礙的長者活化腦力，保有快樂記憶；讓家屬有照護經驗的交流、相互扶持，在照顧路上不孤單！★★最新增訂目錄特別感謝——以善傳家，建構美滿幸福的社區感動推薦——跟隨智者的步伐落實互助共好一、遇見曹爸：全員到嘉義溪口互助家庭開心學習二、曹爸團隊參訪福智社區：為失智長者規劃無障礙共老環境三、麻園互助家庭開班：依循嘉義溪口互助家庭模式，讓長者歡喜學習四、將軍互助家庭開班：幸福推動的起點在於社區每個成員五、感謝曹爸協助「共好共老社區」，提升互助及培養慈悲心★各界感動推薦 賴其萬　和信治癌中心醫院醫學教育講座教授許志成　國家衛生研究院高齡醫學暨健康福祉研究中心執行長湯麗玉　前台灣失智症協會秘書長姚仁祿　財團法人慈濟傳播人文志業基金會合心精進長張聖原　慈濟慈善事業基金會醫療策略長賴寧生　大林慈濟醫院院長 趙紋華　嘉義縣衛生局局長鄧安寧　大愛劇場《你好，我是誰》導演寇世勳　大愛劇場《你好，我是誰》男主角 第二冊竹內失智症照護指南〔修訂版〕：掌握水分、飲食、排泄、運動，半數以上失智症狀改善全日本近千家照護機構高度認同並實踐有成40多年來致力「擺脫尿布運動」，幫助老人提升生活品質的竹內大師照護理論與應用大公開！奇蹟！原本癱坐輪椅上的老人家，3個月後能起身行走，尿布也拿掉了，怎麼辦到的？只要每天1500CC飲水、1500大卡以上熱量、預防便秘、每日30分鐘以上的步行運動，就能大幅改善失智症患者的健忘、躁動、遊走、把物品放入嘴

第一冊：空腹才是最强的良藥：抗癌成功醫師打造不易生病體質的終極飲食法！日本銷售突破40萬冊！內分泌及糖尿病專科醫師親身實踐！40歲罹患舌癌並成功清除病灶後，青木厚醫師執行空腹飲食法，不僅半年腰圍就少8cm、狂甩10公斤，且至今癌症都未曾復發！‧有效減脂、降血壓、降血糖‧預防癌症、失智症、糖尿病‧不用忌口放心吃也能健康瘦最新醫學實證，正確的飲食法並非「怎麼吃」而是「增加空腹時間」。配合睡眠８小時，讓自己空腹16小時，啟動體內的｢細胞自噬」機制，讓體內的老舊細胞重獲新生，增強內臟的機能，遠離疾病，延緩老化！吃飽就想睡、腸胃不適、易疲倦、煩燥，可能都是因為一天三餐、吃太多所引起！睡眠8小時，再加空腹8小時，創造16小時的空腹時間，提升「空腹力」，身體就會有奇蹟，擊退身體各種不適！‧空腹帶來的３大奇蹟1.讓內臟功能再次復活，保護身體免受活性氧的侵害2.藉由分解脂肪，改善血液循環，告別生活習慣病3.透過獲諾貝爾肯定、受到瞩目的「細胞自噬」機制，維持健康，常保年輕。無須勉強就達到空腹效果，這樣做，提升「空腹力」！1.設定包含睡眠時間在內的空腹時間飯後2～4小時入睡，睡滿6～8小時，善用睡眠時間，讓身體處在肌餓狀態也不怕肚子餓。2.無法忍受飢餓時，借助堅果、沙拉等輕食，鍛鍊空腹力肚子餓時，可以吃些堅果、生菜沙拉、優格等食物，輕鬆獲得飽足感，活化細胞自噬機制。3.週末是讓身體重新開機的最佳時機依生活作息制定自己的夜晚或白天空腹時間表。平日難執行，也可以利用週末，一週執行1次。4.簡單的肌力訓練，鍛鍊空腹力也不怕肌肉流失只要簡單做些深蹲、上下樓梯、仰臥起坐等簡單動作，以不勉強的運動強度為原則。 第二冊擺脫洗髮精，頭髮變多更健康！[2025暢銷修訂版]：日本抗老名醫傳授，大幅減少掉髮，告別頭髮煩惱的養髮祕訣！ 一定要閱讀這本書！讀者＆體驗者熱烈迴響，好評不斷！．髮絲強韌有彈性，頭髮濃密亮麗更健康！．養護頭皮不乾燥，髮質改善秀髮更柔順！．頭皮清潔、頭髮不黏膩，告別惱人異味！皮膚是排泄器官不具自淨效果，少用洗髮精才能保護頭皮。選擇洗髮精的重點不在有無矽靈，而是其所含的化學物質。若在意清水洗髮的黏膩與異味感可用純皂洗髮＆梳頭改善。洗髮精是頭髮變稀疏及禿頭的主因，擺脫洗髮精改善髮質！這樣洗，就能擁有健康亮麗的濃密秀髮！．溫度　以34～35℃溫水洗髮，避免用太熱的水溫使頭髮更乾燥。．運指

第一冊：全彩圖解 大腸直腸癌診治照護全書國內第一本本土專科醫師團隊共同執筆，協助病人及家人做出明智選擇，重回人生軌道！*直觀式的就醫歷程指引，讓病人有信心及準備面對治療*從篩檢到治療，幫助病人從最初期就掌握疾病發展狀況*最新診斷分期&精準醫療，有助選擇效果最佳的治療方針*多功能醫療團隊共同合作，提供轉移性腸癌治療新知識*圖解腸造口照護步驟，提供飲食與日常生活照護之建議【專文推薦】◎楊純豪 國立陽明交通大學附設醫院院長◎黃達夫 和信治癌中心醫院院長【強力推薦】◎王照元 高雄醫學大學附設中和紀念醫院院長&大腸直腸外科主治醫師◎張金堅 臺大醫學院外科名譽教授&臺大醫院外科部主治醫師◎楊再勝 長庚紀念醫院林口醫學中心腫瘤科主治醫師根據衛生署2021年統計，大（結）腸直腸癌罹癌人數連年攀升，為國人癌症發生率的第二位及死亡率第三位。大腸直腸癌容易發生於40歲以上之中高年齡者，然而近年來年輕病例有逐漸增加的趨勢，男性與女性發生比率相等，平均每31分鐘就有一人罹患大腸直腸癌。值得慶幸的是，大腸癌如能早期發現、早期治療，其治療率可高達90%以上，即使是中期癌（即第二、三期癌）經妥善治療後其治癌率也可達80%。在多功能團隊合作醫療之下，對晚期癌（例如肝、肺轉移癌）之治療也有很大的進展，是「治療效益」甚高的癌症。【本書章節】PART 1 建立正確知識．聰明面對治療PART 2 認識消化系統與大腸直腸相關疾病PART 3 認識大腸直腸癌PART 4 大腸直腸癌的診斷與檢查PART 5 大腸直腸癌的分期與治療PART 6 大腸直腸癌的飲食指導PART 7 腸造口（人工肛門）的照護 第二冊癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版＆附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】一本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書！附贈別冊—收錄癌症病友常見的治療期、恢復期抗癌飲食&生活Q&A一本優質的健康食譜，取材自然健康食材及未加工的調味料，採用健康烹調方法，少油、少鹽、少糖、水煮、燉煮方式，設計可口美味又簡單烹調的料理，保持食物的原味及營養素，幫助病友們獲得更需要的營養素，以修補化療造成的傷害及增進食慾和體力，順利的度過化療期及恢復期，加強身體的免疫力來抵抗癌症。本書不僅是癌症化療期及恢復間病友的飲食指南，也是全家人都適合的健康食譜◤癌症病友怎麼吃才正確？介紹熱門的「7色飲食療法」，

抗氧化物聖經，健康出版品的奇蹟！經得起時間考驗與讀者肯定！出版20餘年，仍長踞美國Amazon網路書店「健康/營養/抗氧化物類」暢銷書排行榜！邀請您與國際級抗氧化物專家派克博士共同體驗硫辛酸、維生素C、維生素E、輔酵素Q10、麩氨基硫的健康功效－－【美國加州大學派克實驗室證實】不必吃藥、不用整型，只要輕鬆透過飲食及營養補充品，就能：．強化心臟、遠離疾病 ．增強腦力、活化心智．強化免疫、預防癌症 ．延緩老化、常保青春讓抗氧化物先驅派克博士，幫你量身打造一套簡單實用的養生抗病課程！

《全齡素食幸福餐：慈濟醫療團隊的健康指南》吃素，是醫學實證的健康選擇，也是全家人的幸福日常◆全球研究一致證實：長期素食者的慢性病風險顯著降低，素食有助於減少血中膽固醇與血脂濃度，並降低高血壓、腦中風等慢性疾病的發生率。◆本書由台北慈濟醫院營養團隊與專業廚師群共同打造的食譜書，整合臨床營養、疾病調理與家庭飲食經驗，量身設計70道全齡素食料理，依據不同年齡與生理階段，幫助你為家人煮出安心、營養又美味的健康餐。★一本真正懂家庭的素食書每道菜色不僅講究精緻，更重視營養調配，涵蓋主食、主菜、副菜、湯品與點心，兼具美味與養生。字裡行間蘊含生活智慧與人文關懷，讓「吃素」不再是限制，而是全家共享的健康選擇。《幸福素食餐桌：營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食！》最難能可貴的是「老少咸宜」，無論是幼兒、青少年、成年族群或銀髮長輩，都能找到適合自己的料理提案，一起走進素食世界，為健康加分。★全書深入解析5 大常見問題──￭ 小孩成長發育時，吃素要注意什麼？如何補充營養？￭青春期孩子，面對生理變化及課業壓力，怎麼吃素才健康？￭上班族吃素，怎麼吃才能補充體力，提升工作效率？￭更年期階段，素食者需要特別補充哪些營養？￭老人家吃素，該注意哪些事項？如何避免營養不足？★本書提供 9大疾病素食保健指引──感冒／便祕／腹瀉／膽固醇過高／骨質疏鬆症／高血壓／痛風／心血管疾病／糖尿病★如何針對不同階段的營養需求，挑選食材，吃出好健康──強化及補充鈣質的食材／幫助成長發育的食材／青春抗老、養顏美容的食材／增強活力、提升記憶力的食材／提升免疫力的食材★不同階段的營養需求──＊幼兒與兒童期：新鮮蔬果入菜、避免零食、增加蛋白質、多元攝取主食、一道菜涵蓋多種營養。＊青春期：早睡早起吃早餐、選擇營養點心、每日兩杯乳製品、至少一餐素食。＊成年期：均衡攝取五大類食物、減少高脂高熱量、選擇全穀類、避免蛋類過量。＊更年期：補充維生素B12、維生素D與鈣質、攝取Omega-3脂肪酸、食用活血補氣食材。＊銀髮族：維持理想體重、清淡飲食、減少油脂與膽固醇、每日三小碟蔬菜、補充營養素、少量多餐、多喝水、適度運動。★你煮的不只是素食，而是健康的起點為孩子煮一碗素食，是為了成長。為長輩煮一碗素食，是為了安穩。為自己煮一碗素食，是為了預防與療癒。～～全家聰明吃素，健康加分、幸福滿分！

一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護指南！解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係！台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界五大癌症之一，近年胃癌雖在國人癌症死因的排名逐漸下降，但在2024年仍占有第八位，顯示胃癌對國人仍是一種相當重要的癌症。本書結合了台大醫院的臨床醫師、護理師、營養師共同編著，對胃癌形成的可能相關因素，胃癌的診斷與治療，以及胃癌的營養指導等，做了詳細的說明。更從基本的胃構造開始談胃癌的高危險群、胃癌的診斷與檢查、胃癌的分期與治療，並針對胃癌的營養指導，包含術前術後飲食照顧做詳細的示範，是不論病人、家屬、照顧者，甚或是醫護相關衛教工作者不可或缺的一本書。胃癌的高危險群請注意本書：　．高鹽飲食習慣者　．喜好食用經過防腐處理的食物　．曾接受過胃部切除手術者　．幽門螺旋桿菌感染者　．有胃癌家庭史者【正確的胃癌手術營養照護觀念】　．術前不需長時間禁食　．術前不常規放置鼻胃管或盡早移除　．狀況若允許，術後宜盡早進食　．如無法經口或鼻胃管進食，盡早採用腸道灌食　．不需忍痛，選擇適合的止痛藥　．宜提早下床活動復健【胃切除後進階飲食準則】　．胃癌術後進食第1至2天：清流質飲食　．胃癌術後進食第3至4天：全流質飲食　．胃癌術後進食第5至6天：半流質飲食　．胃癌術後進食第7至8天：剁碎及軟質飲食【胃切除後食譜做法參考】　．溫和飲食參考做法——鹹粥∕甜粥∕麵食等　．軟質飲食參考做法——主食∕濃湯等　．好吃稀飯參考做法 ．好喝高湯參考做法 特別收錄．從營養觀點談如何預防癌症復發．胃癌術後的管路照護．整合性癌症治療（Integrated oncology）．銀髮族智慧健康感測及遠距照護應用誰需要這本書？☑胃癌病友☑胃切除術前的營養指導☑做過胃切除手術的病友☑術後化療＆放療的病友【專業推薦】（依姓名筆劃排列）李伯皇／臺灣大學名譽教授陳維昭／臺大醫學院 名譽教授楊泮池／中央研究院 院士葉松鈴／臺北醫學大學保健營養學系 教授鄭金寶／前臺大醫院營養室主任

第一冊： 耐用百年好心臟：名醫教您逆轉高血壓、心血管疾病的健康生活只要用心生活就能長保心臟健康，享受百歲人生！以下狀況都可能加重心臟負荷或老化，甚至致命！．喜歡油膩飲食、精緻澱粉或有代謝症群候．患有高血壓、高血脂症、糖尿病等慢性病．總是疲倦想睡、睡不好、睡眠時間不規律．長期處在龐大壓力、煩躁不安、慌張匆忙不靠藥物、長命百歲的關鍵就在於「正確保養心臟的方式」！整頓腸道，攝取預防動脈硬化的營養素，享受美食也保養心臟！適量運動，避免久坐、紓壓放鬆，穩定自律神經，心臟更健康！改變「危險的NG行為」，預防猝死！．憋尿或排便過度用力．早上匆忙趕車，常匆忙用餐．長時間久坐．在劇烈溫差下入浴、運動 ……等。讓人保有年輕與健康的「最佳飲食法」！．讓心臟更有活力的「10大明星成分」、「優質食物＆飲品」一舉揭曉！一天只需5分鐘！最厲害的體操＆呼吸法．對心臟而言，運動也有區分好壞。．可以變瘦、調整自律神經，超簡單的8個「慵懶」鍛鍊法解決「心臟的大敵」──壓力與怒氣．驚人的「一句魔法」讓人再也不煩躁！本書章架構第1章 這樣的生活會縮短「心臟的壽命」！第2章 保養心臟就從「重新檢視生活習慣」開始做起！第3章 池谷式「對心臟好的最佳飲食法」5大訣竅第4章 享受美食、同時保養心臟！第5章 1天只需5分鐘！以正確的運動維護「心臟健康」！第6章 以「一句魔法」並稍微「改變想法」，大幅減輕心臟的負擔！專業推薦楊智鈞（俠醫） 心臟外科醫師/富足診所院長/暢銷書作者黃柏勳 陽明交通大學心臟血管疾病中心主任/台北榮總心臟內科主治醫師李婉萍 國民營養師第二冊全彩圖解高血壓&動脈硬化保健事典 [暢銷增訂版] [降壓飲食、運動、生活、用藥處方]全彩圖解!一看就懂的保健事典！高血壓&動脈硬化族群最實用的保命書控制血壓、預防動脈硬化，從改善飲食與生活習慣做起！．減少鹽分攝取、注重營養均衡、控制熱量攝取。．健走、騎自行車等有氧運動，一天30分鐘，盡可能每天運動。．在家天天測量血壓，早睡早起、生活規律，適時紓壓，好好吃早餐。．不擅自停藥，會使血壓上升，甚至引發腦中風或心肌梗塞。改善高血壓&動脈硬化的貼心提醒！高血壓被稱為「沉默的殺手」！　高血壓幾乎沒有所謂的自覺症狀，也沒有特別顯著的特徵，有很多人即使檢查出罹患「高血壓」或「血壓偏高」仍不以為意，也不主動積極接受治療或改變生活方式。雖然不會造成生活

第一冊：創局：從揉麵糰的學徒到烘焙銷售王，打造永恆的爆品、可複製的創業致勝秘訣從零起步到業績翻倍的烘焙創業實戰書實戰創業×烘焙研發×通路行銷×品牌經營×勵志故事●從甜點愛好者到創業者，每個人都能找到適合的實作與啟發●不只讓你做出好產品，更教你「讓產品會說話、會被搶購」●30道人氣爆品示範＋完整品牌建立歷程，產品到營運全圖像烘焙銷售王是怎麼練成的？●怎麼從「會做麵包」進化為「會賣麵包」？●如何抓住短影音與快閃通路的行銷風口？●怎麼打造永續熱賣又能穩定複製的產品線？●為何「通路大於產品」是烘焙業必須面對的未來？創局關鍵語錄●每一個角色轉換的背後，是信任與解決問題的能力累加。●品牌，不是Logo，而是你做每一件事的態度總和。●產品好吃很重要，但你怎麼「說」，比你怎麼「做」更重要。●把好的原料、好的流程、好的理念，包裝成一句話、一張圖、一段影片、一個記憶點。讓消費者覺得：「這家值得我再來。」●能讓一家店、一個品牌長久的，從來不是最厲害的配方，而是那個「遇到問題時，大家都願意相信並跟隨」的你。●不斷提升市場敏銳度，及時回應消費需求，並透過系統化的生產與配送流程，才能真正實現品牌永續經營。●做快閃店，要選對地方、選對產品，才是成功的關鍵。本書不是夢想雞湯，而是來自跌倒再站起的真實經驗Part 1 初心與養成：從抗拒到熱愛的啟航旅程Part 2 職人進化論：從學徒到多功能管理者Part 3 市場突圍術：從敗績中逆轉的爆品行銷Part 4 品牌再造力：系統化經營與未來藍圖Part 5 爆品研發室：食譜創新商業模式Part 6 爆品全公開：30 款不藏私熱銷配方第二冊全彩圖解高血壓&動脈硬化保健事典 [暢銷增訂版] 重磅級！吐司麵包烘焙【必學祕技全圖解】剖析吐司麵包的美味細節，解說小麥的風味與應用，自家培養酵母與製程工法，專業職人的私房祕技大公開。傳授關鍵技術的奧祕，讓獨家配方帶您直通頂級吐司的美味巔峰！一本濃縮25年職人經驗與手藝的祕笈，教您重新認識TOAST，原來吐司可以如此美味！★職人級烘焙的必學寶典★．揭開新台味的美味祕密．融合在地食材最自然的頂級口感．成功培養「天然酵母」的祕訣．結合業界技術與教學實戰的經驗傳承．公開獨家配方與材料調整的烘焙百分比【6大單元】的吐司麵包，以麵粉原有風味為引導，結合在地特色食材與工法應用，引出獨特口感與深奧風味。．充分引出原有風味【直接

無管人生──移除長輩鼻胃管，將善的力量傳遞給失能、失智長輩。長輩留置鼻胃管易造成約束、肺炎增加、認知低下等情況，而口腔功能的活化與促進，能增加移除鼻胃管的機會。本書除了口腔的基礎照護，還延伸至正確姿勢及擺位技巧、質地飲食運用，及進食吞嚥照護等。如同一把鑰匙，教您透過專業的雙手，解開長輩身上的鼻胃管枷鎖，也是一本「愛」的指南，守護長者「由口進食」的幸福，把餐桌上的歡笑，帶回他們的生活中；並讓被禁錮的靈魂，重新與世界對話。〔專文推薦〕石崇良 衛生福利部部長王亭貴 臺灣大學醫學院附設醫院復健部主任詹火生 財團法人厚生基金會董事長張淑卿 社團法人中華民國老人福利推動聯盟祕書長楊琇雁 喜憨兒基金會副執行長

日本累銷超過11萬冊！１萬人改善耳鳴與重聽！許多人求醫服藥、查不出原因，反覆惡化，其實耳鳴與重聽是可以改善、甚至好轉的。只要在耳朵變得聽不清楚之前，開始執行這套復原法，就能延緩重聽，萬一真的重聽，也能延緩惡化的速度。超過半數七十五歲以上的長者都有重聽的困擾，耳鳴重聽常被誤解是老化正常現象而輕忽不理，以致出現失眠、焦慮、喪失自信、專注力下降、甚至深陷憂鬱、社交障礙，誘發失智症的因子！作者累積20年以上臨床經驗與超過1萬人的實證，透過簡單可行的耳咽管訓練×日常生活習慣×中醫飲食調理，讓耳朵重新啟動血流、延緩老化，延緩耳鳴與重聽繼續惡化！本書章節重點￭耳朵按摩法的目的是改善血液循環及穩定自律神經耳朵按摩法是實證建議的有效方法，能將營養傳遞至聽覺神經，副交感神經優先發揮作用，￭在用耳朵排氣前，最重要的是打呵欠使下顎打開，讓空氣通過口腔再用耳朵排氣，預防鼓膜受傷。￭耳鳴、暈眩建議多吃舞菇、香蕉、氣泡水富含維生素B3的食材有助改善耳鳴，覺得眩暈快發作也可以嘗試氣泡水。￭為耳朵保暖也能幫助改善耳鳴、重聽秋冬是耳朵易發生問題的季節，跟血液循環有關，保暖是不可忽視的關鍵。￭長時間配戴入耳式耳機可能引起外耳炎入耳式耳機封閉耳道，使空氣無法流通，容易引起發炎。￭即使只是輕微重聽也要配戴助聽器在症狀輕微的時候配戴助聽器，也會很有幫助。￭感冒最好要去看耳鼻喉科而非內科如果出現流鼻水、喉嚨痛等症狀時，前往耳鼻喉科能更快治好感冒。 ……等。本書特色．１萬人實證有效，溫和、簡單、可在家操作的耳朵使用說明書。．放鬆耳周肌肉 × 提升血液循環 × 安定自律神經，讓耳鳴逐漸緩解。．減少聽覺疲勞、正確保護耳朵等日常策略，從預防到修復讓耳朵越來越年輕。只要符合下列任一點，就可能是重聽候選人！．越來越常反問別人說了些什麼．旁人都說自己講話越來越大聲．每天連續看三小時以上的電視、影劇．在施工現場、居酒屋、音樂展演空間工作．工作時會經常使用到（或曾使用過）耳麥．一天戴兩小時以上的入耳式耳機、耳罩式耳機．親戚中有人重聽．健康檢查時被醫師提醒要留意生活習慣病．長年吸菸．每週喝酒三次以上．最愛甜食，每天都會吃甜食．經常感受到壓力

第一冊： 素食界廚神傳授天天愛吃健康素【16年暢銷增訂版】特色一：這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚特色二：這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素特色三：食材作法圖解，你也可以輕鬆當全家人的健康大廚！特色四：16年暢銷增訂版同場加映 【傳承分享】連葷食者都上癮的正夯美味蔬食14道 時尚蔬食 ￭洪銀龍師傅 分享3道時尚蔬食食譜 傳承分享1 ￭現任法華餐廳創意總監洪政裕 分享5道招牌食譜 傳承分享2 ￭現任桃園中壢承華素食餐廳負責人宋和憬、洪慧絹 分享3道招牌食譜 提攜分享 ￭現任北市榮濱商圈綠苗素食館負責人林宏彥 分享3道招牌食譜 高纖、低油、少鹽，素食大師私藏分享── ．32種基礎調味料 ．13種健康素醬料 ．8種素食材DIY ．8種健康烹調法 ．97種素食材採買、處理及保存技巧 ．80道養生小菜∕主食∕主菜∕湯羹∕點心 ．238招大師傳授好吃∕健康烹調秘笈 素食大師公開傳授8種天然素醬料、8種手工素食材、 8種低油少鹽健康烹調法、64道口碑相傳美味健康素！ 大師傳授聰明買對調味料的祕訣 挑選好醬油3步驟 1.看成分：無添加化學成分及防腐劑較佳。 2看包裝：標示「純釀造」、國家CNS特級或甲級醬油標準。 3.搖瓶身：色澤清澈呈棕褐色，瓶口泡沫細較佳。 挑選好鹽3步驟 1.看包裝：以完整無受損，衛生品較安全。 2.看製造商：經合格認證的廠商製造標示資料。 3.看成分：安全食品添加物品名，符合國家安全標準。 選擇好醋5步驟 1.看包裝：以玻璃瓶容器包裝，較不易變質。 2.搖瓶身：其泡沫多且細密，持久不消失，即是好醋。 3.看標籤：有「純釀造」標示，且無添加酒精及防腐劑。 4.有驗證：有「經濟部標準食用醋（CNS）檢驗合格」等字樣。 5.聞味道：味道香醇，不刺鼻，呈自然的甘醇味，無酸辣感。 大量科學佐證：多吃蔬食有益健康與環保！ 歡迎跟我一起輕鬆下廚，共享美味養生素！ 一位10歲就拿著鍋鏟做菜，集50年廚藝的金牌素食大師， 以散播愛的種籽理念，跨足十多個國家的廚藝教學經驗， 不藏私傳授讓你我也能輕鬆做出色香味俱全的健康素食。 第二冊發現超級食物-鮮榨苦茶油２-78道蔬食料理絕配＆正確用油知識 第一本符合國人烹飪習慣、被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書本書包含78道蔬食料理＆正確用油知識※本書

第一冊：減脂肪、降血糖、防三高 低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂五版】【全彩圖解】幫助你減脂肪、降血糖，輕鬆掌握低GI飲食要領！這是一本肥胖，高血壓，糖尿病，高脂血症患者必讀書籍！甚麼是GI值？為什麼低GI飲食除了三高病患外，對於肥胖者、罹癌者也有幫助？ GI值就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重，低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情，也可以用來減輕體重。此外，過多的糖分會妨礙體內白血球的免疫活力，所以血糖的控制對於癌症病友也是非常重要的。 「低GI飲食」Low Glycemic Index Diet（低升糖指數飲食）是一個簡單、又有效的飲食概念。這個飲食概念是以臨床實驗的結果為基礎，依據不同食物對血糖造成的起伏情況，歸納出重要的擇食概念。強調的是均衡飲食、注重食物的值與量，選擇及分配時間。 以我們常見的根莖類食物來看，食用地瓜與食用馬鈴薯之後，身體會有截然不同的反應，當我們對食用等量的水煮地瓜與馬鈴薯，經過2小時後，馬鈴薯所造成血糖上升總量約是地瓜的2倍！ ※「高GI飲食」 攝取含糖量高，或消化吸收快的澱粉類。例：水煮馬鈴薯。 容易囤積脂肪，形成慢性病。 ※「低GI飲食」 攝取含糖量低、高纖維，消化速度較緩慢的食物。例：水煮地瓜。 有助於改善肥胖、防癌抗病。 ●低GI飲食的優點： □ 減輕體重 □ 提高代謝力 □ 提升學習與記憶力 □ 降低血糖值 □ 降低膽固醇 □ 改善高血脂 □ 改善高血壓、心血管疾病 □ 預防癌症 本書就是由細胞生物學家＆營養保健專家聯手，簡單清楚解析低GI飲食的５大關鍵，並且提供一週三餐59道健康美味料理、常見食物的GI值表及食物代換表，方便讀者參考使用，讓您一起聰明飲食，享瘦健康的人生！ 🔍5大飲食關鍵，安心吃對低GI食物 ．食物的纖維含量＝多比少好——（完整顆粒的小麥比全麥麵粉好 / 水果切塊比打果汁好） ．食物的精緻程度＝低比高好——（多穀米、糙米優於胚芽米、白米 / 全麥麵粉比白麵粉好） ．食物的結實度＝高優於低——（義大利麵比白麵條好 / 結實的全麥麵包比鬆軟的白吐司好） ．澱粉糊化的程度＝低優於高——（乾飯比稀飯好 / 清煮食物比勾芡食物好 / 清湯比濃湯好 / 義大利麵煮10分鐘比煮20分鐘好） ．食物的酸度＝酸味

邀請您花1分鐘翻閱本書，開始改變一些習慣，就有助自律神經平衡，活出更幸福快樂的人生！明明健康檢查都正常，為何身體還是很不舒服？這些不適症狀的凶手可能跟自律神經失調有關！眩暈耳鳴、頭痛、肩頸僵硬緊繃胸悶心悸、心浮氣躁、無法專注莫名疲倦、失眠、越休息越焦躁腸胃不適、手腳冰冷、局部盜汗凡事過度擔憂、敏感、負面思考自律神經掌管情緒、心跳、腸胃、血管、睡眠與免疫力，若自律神經失調，就可能會出現找不到原因的各種不適。本書作者透過科學觀點、臨床經驗以及日常生活為基礎，從姿勢、運動、飲食、睡眠與心理綀習等五大面向切入，教您改變小習慣，就可以穩定自律神經、改善生活品質。改變姿勢 × 運動 × 飲食 × 睡眠× 心理綀習姿勢整頓自律神經從改變姿勢開始。如：短距離的搭車路車，可以盡量站立，不要坐著。運動培養有氧運動，鍛鍊自律神經。如：把快走或慢跑等有氧運動變習慣，通勤時也可以快速大步走。飲食選擇避免刺激交感神經、促進副交感神經的飲食。如：選擇無咖啡因飲品，餓的時候別吃甜食改吃香蕉，能促進副交感神經運作。睡眠睡前好習慣，恢復自律神經，從一夜好眠開始。如：床邊採用橘色光，不滑手機，假日賴床控制在１小時內。心理綀習思考習慣是影響自律神經的關鍵因素。如：調整適當的社交距離，減少人際壓力，試著轉念思考！ ……等，更多內容請參閱本書。HSP 與自律神經失調會互相影響￭高敏感人的特徵為會思考的很深入。對刺激相當敏感，因而容易疲憊。容易對別人的心情有所反應、產生共鳴。￭高敏感人可能會因為某些契機，陷入憂鬱症、恐慌症、糖尿病等重大疾病。￭試著改變思考的習慣，不要過度擔憂，避免接觸會讓自己感覺痛苦的外部刺激！本書特色✔ 以姿勢、運動、飲食、睡眠、心理綀習五大面向，從根本調整自律神經。✔ 用科學、簡單易行的微習慣，重新啟動副交感神經，讓身體恢復修復力。✔ 提供高敏感族群、容易疲累、睡不好、腸胃不適族群最實用的日常練習。

★☆★穩定血糖，守護腎臟，延緩病變――不可不知的飲食關鍵★☆★你知道嗎？一個餐盤的選擇，可能改變腎臟的命運！糖尿病與腎臟病的交會點，正是現代醫療最棘手的「糖腎危機」。臺灣研究顯示：➢年長糖尿病患者中，超過兩成合併腎臟病。➢洗腎患者中，更有近五成源自糖尿病。➡這不只是冰冷的數字，而是警鐘――提醒我們必須立即改變飲食與生活。 ▎本書核心理念以「餐盤」為起點，提出一場飲食革命：減糖護腎，從日常餐桌開始。✿糖尿病常演變為腎臟病，被稱為「糖腎病」。血糖過高時，腎臟長期過度負荷，最終導致腎功能衰竭。✿「素食營養世代研究資料庫」指出：→素食有助於預防糖尿病。→糖尿病患者採行素食後，藥物使用量可望減少。✿飲食管理，就是守護腎臟的第一道防線。依據KDIGO2022國際臨床指引設計的核心飲食模型，適用於病友、照護者、銀髮族與高風險族群。 提供一日三餐低糖、好油、適量蛋白、低鹽低磷鉀的美味方案，讓護腎成為每天都能做到的習慣。▎為什麼飲食是最後防線•因為再好的藥，都比不上「飲食」這道守護腎臟的基本功。•因為血糖控制不佳，糖尿病患者十年內進展為洗腎的風險顯著上升。•因為飲食管理，就是健康的最後防線。★☆這本書不只教你理解，更引導你實踐――✓有故事――讓你看懂。✓有方法――讓你做到。✓有行動力――讓你真正改變。【本書特色】✱ 從「知道」到「做到」：不只給你科學答案，更引導你在日常生活中落實。✱ 三段式架構：首創「聽故事 × 學健康 × 吃得好」，結合醫師臨床解析與營養師設計的 211 TOP 餐盤。✱ 臨床驗證：在營養師指導下，超過三成病友血糖顯著改善、腎功能更穩定。▎一本真正能翻轉日常的「餐桌革命書」這不只是一本飲食書，而是一份健康行動指南。 它用故事打開理解，用科學建立信任，用餐盤落實改變。 對糖尿病患者、腎臟病友、照護者與高風險族群而言，這是一本能真正翻轉日常的餐桌革命書。【本書重點章節】第一章減糖、好油、好蛋白第二章喝水、低鹽、低磷鉀第三章植物、降酸、好腸道第四章運動、正念、好助人第五章減糖護腎這樣吃：211TOP健康餐實踐指南第六章減糖護腎一日三餐這樣吃：211TOP健康提案🎤健康推薦王醫師勤閱國際期刊引述最新的論文來佐證素食有助於遠離糖尿病及保護腎臟功能，引導糖尿病、腎臟病人理解正確的素食烹飪方法――林俊龍（慈濟醫療法人執行長）書籍中穿插門診中的真實故事，將病人遭遇的困境與改善過

走過108公斤暴食催吐、甩肉50公斤到活出全新自我，TPE飲食法，是我開始瘦身後花了20多年才找到的答案。瘦身不是要和大腦比輸贏，而是要用對方法與其合作，啟動身心合一模式，自然而然培養出「瘦子大腦」！TPE心理飲食法從神經科學出發，教你和食物建立合作關係，透過每一餐用心照顧自己的飲食模式，學會「穩定吃」、再進入「穩定瘦」、最終達成「穩定維持」，瘦身的同時，大腦及身心也同步重建，不再陷入暴食與復胖循環，幫助您提升能量，活出真正自由的精采人生！什麼是穩瘦TPE心理飲食法？就是讓身體回到一個能感受到飽足、正常進行代謝、釋放脂肪的狀態；讓身體感到安全，不再緊張；讓大腦不再發出警戒或渴望過量獎勵；拿出托盤，擺上食物，坐下來、慢慢吃，最後收尾、起身。就是好好吃頓飯，好好善待自己。營造用餐5大氛圍，坐下來好好吃頓飯！1.準備一個專屬托盤或餐墊。2.選用你喜歡的餐具（觸感佳、大小適中）。3.固定用餐地點，請勿在沙發、床上、辦公桌上進食。4.開始擺盤時，讓不同種類的食物分類清楚、顏色豐富。5.吃飯時避免任何數位干擾（手機、電視、電腦）。托盤食物6大選項，豐富飽足又善待自己！1. 蔬菜類：放在最顯眼處，給腸道營養也奠定飽足基礎。2. 蛋白質：選擇優質天然蛋白，是穩定情緒的重要燃料。3. 澱粉：一天至少一餐，幫助大腦補充能力、進食有幸福感。4. 情緒小點：增加味覺層次感的小菜也可是想吃的小點心。5. 溫熱食物或飲品：一碗熱湯或溫茶薑湯，讓人放鬆與滿足。6. 結尾物：餐後一杯檸檬水或洗碗或刷牙，吃完收尾儀式感。TPE飲食法裡的托盤不是一份菜單而是一個架構。中式日式或西式，外食都可，只要掌握用餐原則，大腦就會認得，就會讓你安心自在好好放鬆吃飯。這本書適合誰？*總是復胖型 *暴食控制循環型 *恐懼食物型 *對體重極度執著型 *對吃沒有界線型 *過度禁食後慣性失控型

20個選擇不放棄的生命見證，從無聲痛苦中開出希望花朵每一位願意跨出一步的病友，都可能影響另一位仍在黑暗中掙扎的人，在家人與醫療團隊的支持下，脊髓損傷的身心重建之路雖然漫長，但有彼此相伴，就不孤單。因車禍意外導致左半身癱瘓的李政道，在漫長的治療及復健之後，終於可以用左手沖出一杯杯濃香的咖啡，並體悟出對生命新的理解──即使命運給了他殘缺的身體，也要用它泡出最濃郁的人生滋味。身為科技大學助理教授、同時經營兩家公司的Sam Chang，車禍受傷後被醫師宣判「不太可能再站起來」，不願放棄的他透過自體幹細胞移植及每日持續的復健，不僅讓身體逐漸恢復部分知覺，更善用未受傷的雙手及大腦，繼續照顧原有的事業。Rachel小時候曾接受脊椎的腫瘤切除手術，卻永遠無法走路。長大後為了健康而接觸羽球，越打越有興趣，苦練之下球技突飛猛進，短短兩年內就獲得全國第三名，並在克服必須經常如廁的問題後，走上國際舞臺，盡情揮拍……讓我們一起進入書中這一場場因不放棄而迎向希望的奮鬥，見證他們身體功能和生命價值重塑的動人過程。

失智症的預防、診治新知＆照護正確知識！理解、預防與治療失智症，適當照護減輕負擔。失智症病友及家屬最易懂、最實用的照護指南！‧藥物、活化腦力、照護，是治療失智症的金三角！　※ 避免肥胖、高血壓、糖尿病等慢性病是預防失智症第一步。　※ 遵照醫囑服藥，可減緩失智症惡化，降低病患的問題行為。　※ 避免過度照護，鼓勵病患維持自立的生活，維護其自尊心。　※ 打造預防跌倒、安全的居家環境避免發生意外使病情惡化。　※ 可善用各項長照服務資源，減少照護者的經濟及心理負擔。伴隨人口的老化，高齡化社會的來臨，失智症病患愈來愈多，並帶來照護的問題。罹患失智症的老人，常常會出現一般人無法理解的言行舉止，因為罹患失智症時，病患本身會腦筋一片混亂，連帶周遭的人也跟著被耍得團團轉，最後結果往往是病患及周遭的人，全被捲入混亂的漩渦中。目前隨著醫藥的進步，雖然尚無法根治失智症，但只要早期發現，早期治療，並採取適當的應對方式，就能有效抑止症狀惡化，甚至減輕症狀。失智症並不會突然在某一天裡出現，而是早在幾年或幾十年前開始，腦部就已經慢慢產生變化，若想預防失智症，或極力減緩失智症的惡化，就必須掌握這些變化。近年來以預防的觀點研究發現，失智症與生活方式及其他生活習慣導致的疾病之間的因果關係。一般來說，上了年紀後，每個人都有可能罹患失智症，但若能實踐減少危險因子的生活方式，還是有機會可以預防。除了藥物治療，使用非藥物治療的復健療法也很重要，讓病友提高身心功能，恢復自信，維持一般日常生活！家有失智症患者，除了服用藥物外，失智症患者的照護方式，更形重要，因為只要能理解失智症老人的心情，再來照護老人，效果往往更勝藥物。本書除了解說有關失智症這種疾病的實際狀況外，也會解說預防的知識，以及最新的治療法，當然還有照護的訣竅，以幫助病患安心度過日常生活。為減輕照護時的負擔，更為了預防自己罹患失智症，家裡有失智症老人的人，以及開始在意自己健忘情形的人，請務必參考本書，以進一步瞭解失智症。

蔬食不只是潮流，而是身體修復的力量。一日三餐的療癒力，從餐桌開始逆轉癌症，打造一套兼具醫學觀點到廚房實作的完整飲食方案。適合正在轉型蔬食、關心健康、或追求安心飲食的你，現在就翻開這本書，為自己與家人打造抗癌力滿分的蔬食生活！在癌症治療與康復的旅程中，飲食不僅是營養的補給，更是身體修復與情緒療癒的重要關鍵。本書是專為癌症病友與照護者量身打造，由癌症權威醫師張金堅教授領銜撰寫，結合營養保健師的專業建議，針對治療期與恢復期的不同需求，精心設計72道對症蔬食食譜。從元氣早餐、抗癌主食到舒緩副作用的湯品與茶飲，每道料理皆簡單易做，且食材方便取得，不論你是病友、照護者或蔬食愛好者，這本書都將成為你餐桌上的實用良伴。書中結合癌症權威醫師與營養保健師的智慧，融合現代蔬食理念與抗癌飲食實務，深入解析七色植物生化素的抗癌機制，從食材挑選、烹調技巧到排毒解毒知識，並指導如何有效補充植物性蛋白質與維生素B群，避免營養不良。透過科學、安全且可執行的抗癌蔬食生活提案，幫助你在身心俱疲之際重新找回力量與希望。這不僅是一本食譜書，更是一套「吃出自癒力」的生活療癒計畫。從醫學觀點、營養補充、食材選擇到廚房實作，全面涵蓋癌症病友在治療及恢復階段的飲食需求，助你輕鬆打造真正健康的家庭廚房，讓蔬食成為抗癌之路上溫柔而堅實的力量。▎本書五大特色 ▎◎權威醫師與營養師聯手，專業實用兼備由癌症權威醫師張金堅教授領銜撰寫，結合臨床營養保健師的實務經驗，內容涵蓋醫學觀點、營養補給、食材選擇與料理技巧，為病友與照護者打造科學且可執行的飲食方案。◎72道一日三餐對症蔬食，適合治療期與恢復期精選72道蔬食料理，依早餐、主食、副食、湯品、點心與茶飲分類，針對癌症病友不同階段量身設計，兼顧美味、營養與療癒效果。◎抗癌七色食材結合中藥材與天然調味，打造健康廚房深入介紹七色植物生化素、15種輔助抗癌中藥材、10種市售素食調味品及10種輔助抗癌飲食的素醬汁DIY，並指導有機食材挑選、蔬果清洗與植物油使用，全面提升廚房安全與療癒力。◎吃得下、吃得好、吃得安心」的蔬食生活提案從家庭照護者的備餐技巧出發，成為癌症病友最佳生活療癒指南。無論治療期、康復期，或預防需求，本書都是你餐桌上的堅實後盾，透過蔬食為身體注入修復能量，帶來滿滿希望。◎特別收錄 ▎身體排毒 × 癌症飲食 × 素食Q&A本書特別整理「身體排毒與解毒飲食攻略」，幫助

第一冊：完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】 肺癌已進入精準醫療時代，治療團隊除了透過多項檢查確診分期，更會針對不同期別及完整基因檢測，評估病友的體能狀態與共病，不論早期診斷根治疾病，或晚期積極治療、延長壽命與生活品質提升，都能協助病友制定適合的個人化治療計畫與目標，以期達到最佳療效！總策畫◎余忠仁（臺大醫院新竹臺大分院院長）作者群◎34位臺大醫院肺癌多專科診療團隊本書是由臺大胸腔內外科、腫瘤醫學部、癌症防治中心、檢驗醫學部、影像醫學部、核子醫學部、皮膚部、復健部、家庭醫學部、營養室、社會工作室、癌症個案管理室及臺大醫學院檢驗暨生物技術學系等十餘個部門和數百位專業人員所組成，堪稱臺灣最強肺癌治療團隊。🔘 ［隨書加贈］臺大醫師精心設計「秒懂肺癌治療 SOP療程圖」🔘 最強臺大醫療團隊完整解析癌友最關心最擔憂的肺癌大小事￭沒有轉移的第一期肺癌和有轉移的第四期肺癌治療大不同，確診及正確分期、是否有轉移？轉移到哪裡？這些判斷對後續治療都非常重要。￭肺癌手術已由傳統開胸手術演進到「單孔胸腔鏡」的微創精準手術。傷口不僅美觀，同時病人恢復更快，治療效果更好。￭肺癌是非常容易復發的癌症，第三期復發率超過八成，第二期也超過一半；但如果第一期早期發現，治癒率則高達九成。￭晚期肺癌治療所採取的精準治療，為各種癌症治療中的領先者。診療後依據腫瘤組織型態、基因突變型、PD － L1 表現而選擇適合的標靶治療、免疫治療、化學治療，以達到最有效的治療反應、最佳的生活品質。👍［強力推薦］陳建仁/前副總統陳文茜/資深媒體人陳佩琪/小兒科醫師星希亞/抗癌部落客🔘 本書章節--------------------------------------------------------------------------------------------------前 言 精準判斷分期，才能有效制定治療方針PART1 確診肺癌該怎麼辦？PART2 坦然面對肺癌──就醫前的心理準備PART3 肺癌分期與治療──分期不同，選項也不同PART4 有效預防復發及轉移──早期肺癌的治療PART5 有助提升生活品質及延長壽命──晚期肺癌的治療PART6 維持良好生活品質──改善皮膚副作用、飲食照顧與運動建議附錄1 用愛彌補醫療的極限：癌末安寧緩和醫療的照護附錄2 當癌末治療遇上嗎啡用藥的迷思附錄3 社工室

咬得動、吞得下、吃得開心，牙齒顧好，健康到老！牙痛、蛀牙、牙齦萎縮、牙周疾病，看似只是口腔問題，其實可能與心臟病、糖尿病、失智症等慢性病息息相關！作者分享成功救回超過數千例複雜顯微根管治療的心得，從認識牙齒的生老病死，大人們常見卻輕忽的口腔病症，牙齒為何敏感？何時該就醫不拖延？潔牙工具如何選用？有關口腔問題的困惑或焦慮，希望本書有助您解答迷津！「當一顆牙齒能不能留下來、該怎麼留下來的機緣放在我面前時，我知道自己必須謹慎。」-----張添皓 本書以牙醫師的臨床經驗與真實案例，帶你從日常習慣出發，從正確刷牙、潔牙、飲食、定期檢查做起，延緩牙齒的老化。．9大牙齒警訊與救治 牙齒敏感／牙結石、牙垢／牙齦炎／牙周病／牙齦萎縮／蛀牙 ／顯微根管治療、抽神經／牙肉膿腫／蜂窩性組織炎．3招促進口水分泌的唾液線按摩法 腮腺按摩／頷下腺按摩／舌下腺按摩．潔牙口訣5 4 3 2 15 牙齒有5個面要清潔4 潔牙需搭配 4種工具3 牙刷每3個月更換2 每天至少刷牙2次，每次至少刷滿2分鐘1 每天至少使用牙線1次，確實、徹底清潔牙縫．改善口臭3妙招加強口腔清潔調整飲食與促進唾液分泌尋求專業醫療協助．本書章節架構： 01 吃得好，先懂牙：牙齒的一生 牙齒的功能與介紹／牙齒的生老病死 02 牙齒的警訊：9大牙齒困擾全解析 牙齒敏感／牙結石、牙垢／牙齦炎／牙周病／牙齦萎縮 ／蛀牙／根管治療、抽神經／牙肉膿腫／蜂窩性組織炎 03 危機處理到重建：外傷、牙裂與假牙 牙齒外傷／牙裂／填補材料咬裂／假牙或植牙 ……等 04 不只是牙痛：智齒、潰瘍、磨牙、顎骨壞死與氣壓痛 智齒／嘴唇泡疹／口腔癌／口乾／夜間磨牙／銀髮族的 致命吞嚥問題／氣壓性牙痛……等 05 口腔日常力：孕期、清潔、飲食、運動與美白 口臭／懷孕婦女口腔保養／正確的口腔清潔／假牙清潔 的重要／守護牙齒的飲食習慣／牙齒美白……等

癌症不是對你身體的攻擊，而是身體為了拯救你的生命，所啟動的高智慧療癒程序。發掘癌症隱藏的目的，解決它的根本原因，開始對自己的健康負起責任，你將擁有有史以來最健康的狀態。********如果癌症是身體企圖自我毀滅的結果，那麼為何身體允許它存在？比起竭盡心力去對抗癌症，身體是否能以自然驅力自我修復？主要問題不在於你是否有癌症，而是你如何看待癌症！你必須知道： * 不當的生活型態、虐待自己的身心靈，才會形成癌細胞。* 持續的壓力與恐懼、憤怒等負面情緒，導致消化功能失常，促成癌細胞生長。* 把癌症當成疾病來治療，而不移除癌症的成因，只會製造出更多副作用。* 把有毒廢棄物從消化道、結締組織、血液和淋巴管中排除，就能停止癌細胞生長。* 配合晝夜節奏，每天八至九小時完全處在黑暗中的睡眠，能讓荷爾蒙分泌正常、細胞充滿健康活力。* 陽光是多種癌症及慢性病最佳的自然療方，一週至少三次、一次至少十五分鐘接觸陽光。* 永遠記住，癌細胞仍是你體內的細胞。以更多的愛及熱情，謝謝癌細胞為了你的生存而努力。一旦癌細胞感受到被接納，它就能回復成健康、正常的細胞。

你以為排尿只是日常小事？其實，它是身體健康的警示燈34位泌尿科名醫群策群力 × 生活化圖解 × 真實病案 × 全齡照護指南從腎臟到骨盆底，從診斷到照護，一次掌握泌尿健康的全方位攻略銀髮族、女性、男性、照護者都適用你每天排尿，卻可能從未真正了解它的路徑與功能。泌尿系統不只是「排出廢物」這麼簡單，它牽動你的腎臟、膀胱、神經與情緒。排尿，是身體的語言。聽懂它，你就能照顧好自己，照顧好自己所愛的人。一本真正「看懂、做得到」的泌尿健康全攻略，讓你從今天開始，順暢每一天！本書由台灣泌尿科權威醫師群共同撰寫，集結三十年臨床經驗與最新醫療知識，整合泌尿系統結構、疾病診治、手術與非手術療法、居家照護與衛教指引，打造最完整的泌尿健康百科，是醫療院所的門診衛教、社區推廣、長照機構、家庭照護最實用的泌尿健康工具書。本書不只是一本醫學工具書，更是一份貼近生活的健康指南，提供最正確的泌尿道保健知識暨最新診療及照護指引外，也以現實生活中發生的20個真實故事，期望能讓飽受泌尿困擾的讀者可以重新找回健康快樂的幸福人生。無論你是銀髮族、女性、男性、照護者，或是醫療從業人員，都能在本書中找到安心、實用、可行的泌尿健康解方。★本書特色：☑圖解泌尿系統結構與功能：從腎臟到骨盆底，一目了然掌握人體「排水系統」的奧秘。☑全面解析泌尿疾病與治療方式：涵蓋尿失禁、膀胱過動症、攝護腺肥大、泌尿道感染等常見病症，並詳述手術與非手術療法。☑名醫實例解讀20則真實病案：深入剖析各年齡層、不同性別的泌尿困擾，讓你從故事中學習照護與預防之道。☑實用附錄與健康工具表：尿失禁評估表、骨盆底肌肉訓練記錄單、居家排尿日誌等，幫助你自我追蹤與改善。☑飲食與生活保健指南：從蔓越莓到磁波刺激，從夜尿控制到骨盆底運動，打造泌尿健康的日常習慣。【隨書貼心提供】．就醫前的問卷調查表．居家排尿日誌．骨盆腔肌肉訓練記錄表．骨盆腔運動處方及進展表．尿失禁評估表．間歇性自行導尿步驟圖解▎誰需要這本書？▎★銀髮族（50歲以上）常見困擾：夜尿、頻尿、漏尿、攝護腺肥大、骨盆器官脫垂、腎功能退化。※需求重點：自我照護、居家訓練、飲食控制、病症辨識。★女性讀者（30～65歲）常見困擾：產後漏尿、更年期膀胱過動症、間質性膀胱炎、糖尿病引發的泌尿問題。※需求重點：骨盆底肌肉訓練、飲食建議、情緒調適、婦女泌尿科知識。★男性讀者（40歲以上）常見困擾：攝護腺肥大、夜尿、勃

日本銷售突破15萬本！．一早就很疲憊、身體總是感覺很沉重．無論睡得再久都無法消除疲勞．回到家後總是疲憊不堪，對任何事都提不起勁……光靠補眠不足以消除疲勞！營養Ｘ運動Ｘ7大休養法，從被動休息轉為主動休養，打造不易疲勞的身體，恢復專注與活力！ 睡再久，還是覺得累。研究顯示超過八成的人處於疲勞或慢性疲勞狀態。疲勞是身體發出的警訊，長期疲勞不僅降低專注力，更可能引發慢性病。休養不等於休息，擅用7大休養法，讓專注力、身心靈都回到最佳狀態。7大休養法休息、運動、營養、親近、娛樂、創造想像、轉換簡單可行，隨時都能實踐，從身體到心理，全方位消除疲勞。休息讓身體暫停活動，補充能量。如：躺在沙發上放鬆運動輕微運動清楚身體老廢物質，促進淋巴循環，減輕疲勞。如：健走、做瑜伽。營養避免飲食過量，調整生理時鐘，調節自律神經。如：減少飲食份量、攝取對腸胃溫和的餐點親近接觸與人交流或動物陪伴獲得安定感。如：接觸大自然、跟朋友聊天。娛樂追求自己的興趣與啫好，轉換心情。如：看電影、聽音樂、閱讀書籍。創造想像讓自己專注在自己喜愛的事物，減輕疲勞。如：畫畫、手作DIY、冥想。轉換改變周遭環境或角色，重整心情。如：安排旅行、改變房間佈置。主動選擇不同休養法，才能真正修復身心、避免越休息越累。檢視你的疲勞程度．無論睡得再多，卻還是很想睡．身體非常疲累，但想睡時卻睡不著．從早上起床的那瞬間就已經開始疲累．假日睡到自然醒，然後繼續躺在床上無所事事．休息會有罪惡感．最近容易因為小事而煩躁不已．眼睛疲勞、肩頸僵硬．要是沒喝營養補充飲品或咖啡，就提不起勁工作 ……等，你是否也有這些狀況？立刻翻閱本書找對策！本書特色•休息≠休養：破解「睡再多還是累」的迷思，揭開慢性疲勞的真正原因。•七大休養法：結合醫學與心理學，提供簡單可行的日常修復工具。•改善疲勞的最佳處方箋：貼近生活，幫助你找回專注力、活力，重啟身心平衡。

自己的病自己吃掉！ 你知道嗎？我們的身體其實具備一種「自我修復系統」，能定期進行細胞清理、修補甚至重建，這項神奇機制正是――細胞自噬（Autophagy）。 本書由作者洪泰雄耗時多年整理，從基礎原理到實際應用，帶領讀者全面認識細胞自噬的科學機制，並提供切實可行的飲食與生活調整策略，讓你不用吃藥、不用高價保健品，只需透過正確的飲食時機與食材選擇，就能啟動體內「細胞自我打掃」功能，延緩老化、預防疾病、活化健康！ 全書分為「理論篇」與「實踐篇」兩大部分，前三章深入淺出介紹細胞自噬如何影響癌症、老化、免疫力與神經退化疾病，幫助讀者建立正確認知；後五章則提供三階段實行步驟、一週飲食計畫表、食材選擇建議，並破解常見迷思與誤區，更納入模擬案例分享，幫助讀者落實於日常生活中。 無論你是健康意識抬頭的上班族、重視養生的中高齡族群，或是對代謝症候群、慢性病感到憂心的現代人，本書都能為你開啟一條溫和有效的飲食自療之路。 讓我們用科學佐證的智慧飲食，喚醒身體的自癒力，重啟細胞的年輕密碼！

第一冊： 世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書：逾20萬次手術、30年臨床彙整，全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈 請大家過著有益眼睛健康的生活，選擇正確的預防、治療與手術方式，以最好的視力，盡情享受百歲人生。 ---------深作秀春終結3C眼、乾眼症、白內障、青光眼、視網膜色素病變、糖尿病視網膜病變、老年性黃斑部病變、脈絡膜視網膜萎縮視力變差，及早就醫別拖延，百歲依然保有好眼力！眼睛比身體更容易老化，視力下滑就會影響生活品質，一旦看不見甚至可能引發肌少症、失智症、臥病在床…常見的白內障、青光眼、糖尿病視網膜剝離等眼睛疾病，是導致失明的主要原因，千萬別置之不理或是亂求偏方，本書分享正確眼科診治保健知識，幫助您常保視力健康！愛護您的眼睛，從生活中做起！世界第一的眼科醫師貼心提醒！ ‧長時間盯手機易導致乾眼症，可增加眨眼睛的次數。‧40歲就須留意白內障，看不清楚要及早去眼科檢查。‧淡黃色系太陽眼鏡比深色眼鏡更能有效阻擋紫外線。‧隱形眼鏡一天最多戴8小時，其他時間戴眼鏡減輕負擔。‧嚴禁眼球體操，反倒可能傷害眼睛造成視網膜剝離。‧別用自來水或洗眼液洗眼睛，淚水才是眼睛最重要的保護層。‧攝取有益眼睛的黃綠色蔬菜如玉米、甜椒、菠菜和枸杞等。·亞麻仁油、紫蘇油，橄欖油，動物性乳脂肪都有益眼睛。‧舒緩眼疲勞，每隔1小時望向5公尺外的物品放空一下。‧護眼就寢前1小時是關鍵！關掉手機、泡個澡一夜好眠。 本書最大目的是幫助讀者一輩子都過著看得清楚的生活！第二冊全彩圖解　白內障、青光眼保健事典 ：守護視力的眼睛保健知識＆診治新知視野異常或是隨著年齡增長，罹患白內障、青光眼的可能性也相對提高，無須恐慌，早期發現症狀、早期治療，就能夠保住視力，守護雙眼健康！‧白內障若出現身在暗處看不清楚、眼前白茫茫、東西看起來很模糊、難以閱讀小字、眼睛疲勞無法改善、光線刺目等症狀，就要多加留意。‧青光眼青光眼初期幾乎沒有自覺症狀，可以試著以單眼閱讀確認視野。但若是眼壓急速上升，出現以下症狀時，可能引發急性青光眼，若未在48小時內及時處置，可能會有失明之虞。‧自內障＆青光眼初期幾乎無自覺症狀，若覺得視野異常就要多留意。‧白內障術後，須保持眼部清潔，避免強烈撞擊，慢慢恢復原本生活。‧青光眼治療必須持續，術後仍須按時用藥，定期回診，不過度用眼。‧配戴眼

★暢銷書《糖尿病緩解心法》作者洪建德醫師最新力作！★讓每個人身心靈健康美滿，是醫者最高理想！枯樹如何開花？就是要學會從預防醫學的角度，避免罹患三高，用營養的美食滋養身體，用多元的社交活動如結伴登山、國內外旅遊增加活力，用音樂和繪畫等藝術擺脫憂鬱及孤寂。新陳代謝暨老年醫學專家洪建德醫師，不藏私公開實用心法，以醫療專業助病人避免多重用藥，最終停藥緩解，並以自身培養繪畫興趣的經驗，引導病人展現自信，心花朵朵開。提倡醫病平等、共同合作，在中年過後，即認真看待健檢數據，緩和三高、憂鬱症，消除身心症、孤寂的老年歲月，預防認知症、飲食障礙症、胰島素阻抗的威脅，不僅能增加生命的長度，更增添生命的厚度。※本書重點※第一部 預防生病 促進健康糖尿病有沒有治療，生活品質真的很不一樣。當病人步入中老年，三高要合併治療，最好是從預防著手。第二部 緩解疾病 扭轉乾坤早發現早治療，並關注用藥的頻率和劑量，以免多重用藥造成其他合併症。除了藥物治療，也利用飲食和運動來預防未病。 第三部 身心靈平衡協調不當的飲食衛教，導致許多病人變得憂鬱、焦慮，或處於迴避/限制型食物攝食障礙症的邊緣，甚至罹患厭食症，受營養缺乏和惡病質的侵蝕。唯有營養均衡的飲食，才能滋養身體與心靈。第四部 心花朵朵開 從享受美食、聽音樂、參加繪畫班並舉辦畫展的經驗，讓老年病人能夠擺脫孤寂，忘卻憂鬱，更充分表現自己，表達真善美，超越老人學上的「成功老化」。

在膽固醇數值達標後，為何仍有人猝死？在藥物控制之外，還能為心臟多做些什麼？ 為什麼膽固醇控制達標，仍有人發生猝死？在藥物之外，我們還能為心臟多做什麼？ 俠醫、心臟外科醫師楊智鈞，以多年臨床經驗揭示醫學常忽略的「殘餘風險」——慢性發炎、氧化壓力、微血管灌流不足，才是心血管疾病反覆發作的根源。本增修版特別新增四大非藥物療法：雙重血漿廓清術（DFPP）、高壓氧治療（HBOT）、幹細胞與外泌體再生技術，以及血管內雷射（ILIB），結合最新研究與案例，深入剖析它們在改善血流、調控發炎與促進修復上的作用與限制。 全書以「50道心臟密碼」為主軸，涵蓋心臟、大血管、小血管、洗腎血管、靜脈曲張等臨床常見問題。楊醫師透過案例故事與生動比喻，搭配圖解，將複雜的心臟醫學轉化為清楚易懂的知識。不論是一般讀者、病患家屬，或醫療專業人士，都能從中迅速掌握重點，提升健康知識，並促進醫病間更有效的溝通。 這不是另類醫療的鼓吹，而是一位醫師基於專業與同理的反思：醫療不只是「控制數值」，更要幫助患者真正「修復」。讀者將在書中找到看懂心臟、拆解健康未爆彈、走向安心未來的鑰匙。增修版作者序 再進化──治療到預防，令人安心的心血管非藥物療法三年前，本書出版後，承蒙各界支持，成為當年度的暢銷書之一。許多讀者還告訴我，這是他們人生中第一次真正「讀完」的一本科普醫學書，因為裡面沒有艱澀的專有名詞，而是把心臟醫學轉譯成人人能懂的語言。有人甚至會帶著書進診間，翻到折角的頁面，直接與醫師討論，這樣的畫面讓我深受感動：一本書，真的能在醫病之間施予「無畏」。然而，兩年過去，我逐漸發現這本書還少了一塊拼圖。診間裡，許多患者和家屬還是會焦急地問我：「除了吃藥打針，到底還有沒有別的選擇？」這不是單純的問題，而是一股渴望和信任──希望少一點副作用、少一點依賴，多一點自主與安心。但在台灣，預防醫學始終處於灰色地帶：傳統醫院少談，因為沒有健保給付；另一端的診所與機構，卻常用誇張甚至失真的廣告來行銷。結果是，真心想提早準備的人，往往在疑慮與恐懼之間徘徊，不知該信誰，也不敢嘗試。我不希望這片灰色地帶繼續被錯誤訊息佔據。於是， 在這次增修版中，我補齊了這塊拼圖：把醫界多年來研究與實踐的「非藥物療法」與「預防醫學」寫進來。從血液淨化（雙重血漿廓清術，DFPP）、高壓氧治療（HBOT）、

第一冊：ICU重症醫療現場：熱血暖醫陳志金 勇敢而發真心話 ★ 獨特雙書封設計 ★單書封面使用「暖醫版」設計，書外加贈「熱血版」書衣，讓讀者一次收藏 熱血＋暖心 的阿金醫師！我 是 陳 志 金， 是 一 位 ＩＣＵ 重 症 醫 師。不是五大科（內／外／婦／兒／急診）的重症醫師，而是在加護病房、與死神拔河、與時間賽跑的重症醫師。處於天人交戰的關鍵時刻，擊垮我們的是人性，往往不是病毒！自詡為『鬼門關前守門員』的阿金醫師，看見每個家庭背後的感動與離奇，看到那些不為人知卻必須被知道的事。醫師不是神，但無時無刻都在想努力治好病人。別讓扭曲的價值觀與投機分子，摧毁醫病之間的信任關係。★面對救不回的病人，要想辦法救家屬★器捐不用等往生，活著可以捐『聲音』★護理師的辛苦，只有『珍奶』最清楚★天邊孝子症候群的終極解藥是『糖(SUGAR)』★民代選民服務，與其關說不如給實質幫助★就醫錄音、搶當VIP的你，失去了什麼...PART 1 ▍熱血暖醫我不是在ICU裡，就在前往ICU的路上‧人都將使用到的重症醫療，正面臨人員與資源短缺的危機。‧病患或家屬的『奧性』行為，讓醫師正確診斷率下降。‧醫療上的『悔不當初』很常是『鐵齒』與『巧合』所造成。‧用『糖』治療天邊孝子，5個方法讓醫病雙贏，皆大歡喜。PART 2 ▍白目憤青阿金醫師『勇敢而發』真心話大冒險‧暴言暴行加速醫療崩壞。打醫生的孝子需道歉的4個理由。‧護理師上班愛喝珍奶，可能是勞動條件需要改善的指標。‧重症醫師與神明為友，讓家屬知道「我與他們站在同陣線！」‧深夜產房人力單薄。精選的剖腹時刻，是好命還是玩命？PART 3 ▍結束，不結束當生命走到盡頭，會用另一種形式開始‧急救簡單，決定不救反而難，醫病共享決策輔助家屬做抉擇。‧面對無法救治的病患要『救家屬』，設法解除他們的內疚。‧別讓你以為的急救成為折磨，學習『放下』是永遠的課題。‧器官捐贈在轉念後形成。轉念，是從悲傷中跳脫的方式。PART 4 ▍特別收錄那些『武漢肺炎』教我們的事‧適度的恐懼是一種提醒，過度的恐懼會綁架「理性」。‧趁機停下腳步檢視「什麼事明明不合理，卻日復一日進行？」‧面對生病至親也不該奮不顧身，因為病毒沒在認親情的。‧終結恐慌。從非常時期的不便與轉變中，學習正向思考。【專文推薦】王永福(福哥) 頂尖職業講師及簡報教練朱為民 TEDxTAIPEI醫師講者吳淋禎 TEDxTA

第一冊：為何睡不好？原來問題在大腦！神經科醫師教您睡對、睡熟、睡飽、睡好，讓大腦不生病、提升腦力與免疫力、身心不焦慮！怎樣才能睡得好？本書幫助您安穩入眠，修復大腦與身心健康，提升學習專注與認知記憶力！別成了欠睡大戶！睡不好恐怕要你命、睡得好才能享受人生！■長期拖延入睡會引發免疫力下降、記憶力衰退、情緒不穩、注意力不集中。■睡眠呼吸中止症者若睡前飲酒過量會加重呼吸障礙，有夜間猝死可能性！■午休30至40分鐘的「充電效果」最好，不要睡太久或太接近晚上才睡。■少睡1小時，約需補眠4天才能恢復，每次補眠限2小時，否則有反效果。你知道嗎？每天少睡1小時，約需補眠4天才能讓身體機能恢復先前狀態；但每次補眠２小時就好，超過反而破壞生理節律，睡再久、睡眠品質也不會好。本書從源頭了解大腦與睡眠的關係，破解失眠及助眠迷思，並以臨床科學實證探討人生各階段最關心的睡眠障礙並提供好眠建議，重獲活力滿滿、健康優質生活！【專文推薦】邱文達 衛生福利部前部長／臺北醫學大學前校長李飛鵬 台灣醫院協會理事長／部立雙和醫院前院長／臺北醫學大學前副校長 胡朝榮 臺北醫學大學醫學院院長／台灣神經學學會前理事長林永煬 台灣神經學學會理事長／臺北榮民總醫院副院長王仁邦 台灣精神醫學會理事長莊立邦 台灣睡眠醫學學會理事長／長庚醫院睡眠中心主任楊建銘 國立政治大學心理系所專任教授／台灣臨床心理學會前理事長【強力推薦】（*依姓名筆畫排序）毛衛中 振興醫院精神醫學部主任暨睡眠中心主任李佩玲 台灣睡眠醫學學會理事暨睡眠專科甄審委員會主席李信謙 臺北醫學大學人文暨社會科學院副院長／臺北醫學大學附設醫院睡眠中心主任李學禹 長庚大學教授李薰華 臺北醫學大學附設醫院神經科主任林以志 部立雙和醫院睡眠中心主任 林哲玄 臺北醫學大學附設醫院耳鼻喉科主任杭良文 台灣睡眠醫學學會前理事長 徐崇堯 高雄醫學大學附設醫院神經部主任暨睡眠中心主任陳濘宏 林口長庚醫院胸腔內科教授級主治醫師／亞洲睡眠醫學學會前理事長張芳嘉 臺灣大學特聘教授暨神經生物與認知科學研究中心主任 第一冊：森林裡的放鬆練習：慢活紓壓．建立連結．重拾身心平衡6個步驟，50種身心練習──呼吸．氣功．冥想讓樹木撫慰你、帶領你學習管理壓力、擁有樂觀心態、優化睡眠品質、增強免疫力、重拾健康。幾千年來，人們始終認可幸福感與大自然之間存在著連結。即使樹木的存在並非有意識地在幫助人類，然

一定要閱讀這本書！讀者＆體驗者熱烈迴響，好評不斷！．髮絲強韌有彈性，頭髮濃密亮麗更健康！．養護頭皮不乾燥，髮質改善秀髮更柔順！．頭皮清潔、頭髮不黏膩，告別惱人異味！皮膚是排泄器官不具自淨效果，少用洗髮精才能保護頭皮。選擇洗髮精的重點不在有無矽靈，而是其所含的化學物質。若在意清水洗髮的黏膩與異味感可用純皂洗髮＆梳頭改善。洗髮精是頭髮變稀疏及禿頭的主因，擺脫洗髮精改善髮質！這樣洗，就能擁有健康亮麗的濃密秀髮！．溫度　以34~35℃溫水洗髮，避免用太熱的水溫使頭髮更乾燥。．運指　以指腹輕撫頭皮，或從髮根往髮梢梳洗，避免抓傷頭皮。．吹乾　先擦乾縮短吹髮時間，保持15cm距離，以冷、溫風交互吹髮。．梳頭　選擇鬃梳，慢慢梳，每日至少梳一次頭，洗髮時先梳理再洗頭。．頻率　一開始每天洗一次頭，依自身狀況拉長天數，告別黏膩與異味。只要擁有基本知識，正確使用清水洗髮，擺脫洗髮精，就可以輕鬆克服4大煩惱！．減少皮脂的分泌量，頭皮乾淨又清潔。．不再擔心惱人的異味，頭髮不易黏膩。．持續清水洗髮，發癢情形就跟著改善。．頭皮恢復健康，頭皮屑也會變得適量。頭髮黏膩？產生異味？頭皮發癢？擺脫洗髮精卻遇到瓶頸、想放棄怎麼辦？．用溫熱的清水洗髮、梳子輕輕梳理，都可以改善難受的感覺！．每天清水洗髮3星期左右，皮脂分泌及黏膩感就會慢慢減少！．只要照做4～5個月，就可以看到頭皮及頭髮的問題明顯改善！作者實証分享我的頭髮確實變多了！不但每一根頭髮都變粗，髮量也變多。我沒有特別使用養髮液或生髮水，也沒有刻意按摩頭皮。我只不過停用洗髮精，改用清水洗髮而已。 ──宇津木龍一專業推薦邱品齊 美之道皮膚科診所院長呂佩璇 琢禾美學診所院長、皮膚專科醫師

如果你正經歷病痛，願這本書能給你力量；如果你是醫護，願這些故事帶來理解與安慰；如果你是旁觀者，願這些文字能提醒：～每一次醫療選擇背後，都是心與心的交會～～在醫院裡，來自四面八方的急症與難症交織成一場場與死神搏鬥的戰役，即使現代醫療科技日益進步，仍有許多未解之謎，也存在著因「醫療極限」所造成無法挽回的遺憾。李毅是一位麻醉科醫師，也是一位站在手術室與法庭之間，守護醫療誠信與病人安全的橋樑。他聽過無數家屬的哭訴，也看過醫護在壓力下的掙扎。有時是病人的遺憾，有時卻也是醫者的傷痕。直到某一天，他最摯愛的母親，也成為醫療疏失的受害者。那一刻，他深刻體悟，有些沉默不能再延續，有些傷痛必須被說出來。不只是為了母親，也為了那些無法發聲的病人與醫者。唯有站過兩端，才能更深刻地理解：醫療從來不是戰場，應是彼此攜手的所在。這本書，是李醫師從那道傷口開始，慢慢結痂，也慢慢重建信念。每一篇章，都是一段真實的醫療故事，也是一場心與心的交會。他堅信，再冰冷的爭議背後，總有一個渴望被理解的靈魂。他的終點，始終只有一個——聽見病人的聲音，不要造成第二次傷害。這條路，艱難卻深刻。如果你曾被醫療傷害過、曾懷疑過醫療、也曾在掙扎裡努力尋找出口，那麼希望這本書能成為你心中一盞微弱但誠懇的燈火。願這些文字為您帶來理解與安慰，讓受傷的心靈找到修復之路。願我們，在傷痛深處，仍願相信。

第一冊： 慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書：專家群示範指導，逆轉腎病變，改善肌少症、提升心肺代謝功能【暢銷增訂版】 國內第一本經醫療評鑑最專業的腎臟病照護團隊親授指導慢性腎臟病友的復健運動訓練大公開 護腎又強心，運動可降低共病症發生率，做對運動，讓您贏得「腎」利人生 ◣增訂收錄１◥ 顧腎、抗肌少、擊退骨鬆３合１復健運動提案 ◣增訂收錄２◥ 15支顧腎復健運動示範＆健康指南影音大補帖（約90分鐘） 台灣的腎臟病盛行率與透析盛行率，皆是高居世界排行第一名，腎臟保健的確不容忽視，預防腎臟惡化除了吃藥打針及透析治療之外，其實還可進行國際醫學證實有效的規律運動逆轉病況，以及提升透析期間身體的健康指數。 「運動療法」對於多種慢性疾病的治療與預防，例如糖尿病、高血壓、心血管疾病和慢性阻塞性肺部疾病，確實具有改善身體功能的作用。希望藉由運動的過程，進而穩定病人的病程，讓運動成為慢性疾病治療的一部份，希望能減緩或改善疾病的病程，而達到疾病平衡的狀態。 本書係花蓮慈濟醫學中心跨科腎臟治療團隊，結合腎臟科醫師、護理師、復健醫學部物理治療師、營養師及中醫師共同合作，根據多年臨床經驗及提出國際醫學實證研究結果佐證，共同為腎友們量身打造的運動，完整提供運動相關的資訊，例如運動體能評估、運動的強度及分解動作說明，為腎臟病友量身規畫簡單易學、居家適用的運動及營養處方和穴位保健，希望有助病友縱使生病了仍能維持最佳體能，朝恢復健康之路前進。 醫學科學實證：培養「肌力、心肺耐力、動作神經控制能力、柔軟度」身體4大健康體能，進行有氧運動、阻力訓練、合併平衡感、步態訓練等，每週運動至少3次，每次30分鐘以上，可以顯著增加慢性腎臟病友的肌肉量，並且能提升生活功能與品質，避免跌倒機率發生，同時可提升腎臟功能，降低體液中發炎因子，減緩慢性腎臟病進展。 本書能帶給尚未開始運動的腎友或透析病友，一個朝向健康的契機，適度的運動鍛鍊，將有助於維持腎臟的機能，可顯著增加慢性腎臟病友的肌肉量，並且能提升生活功能、避免跌倒機率發生，同時可以降低體液中發炎因子，減緩慢性腎臟病的進展。本書內容除了有大量的圖片示範，可供一般民眾對照與施行；也舉出個案和多種臨床情境，也是適合相關專業人士的工具書。 根據國際醫學研究發現，人體的骨骼肌在運動時，可分泌出高達數百種的胜肽，對於全身的器官組織都有助益，同時運動可協助改善三高問題及減少肥胖

第一冊： 同步一起走：精神病院護理長45年的照護筆記 台灣護理界第一本以自然療癒為主的真實記錄！也是全台第一間生態醫院孕育誕生的忠實歷程！鳥語花香的象山腳下，有間不一樣的精神病院，不僅透過生態與自然體驗提供多元的治癒環境，更陪伴患者在精神復健中，同步一起重返社會。這裡承載許多人生故事，更療癒了受傷的靈魂。．綠色照護（green care）所謂的綠色照護是針對身心障礙、精神疾患等不同對象，透過動植物、森林、景觀等大自然元素，進行休閒或工作相關的活動，促進其身、心、靈健康，如動物輔助治療、園藝治療、自然體驗等。精神疾病多數是慢性病，照護者的存在不是為病患消除疾病，而是引導病患認識、進而接受疾病，與疾病共存，帶病生活。透過自然體驗等綠色照護，提供精神復健者多元的療癒環境，作者在精神醫療現場45年，以自然生態溫柔守護受傷的心靈。￭透過為68隻毛毛蟲搬家而自然地觸碰到有攻擊傾向的自閉症青少年，與他建立關係，並藉由觀察、畫領角鴞，來安撫激躁情緒，化解暴力行為的出現。￭設計引導固執的亞斯伯格症青少年以照顧玉蘭花替代不被祝福的苦戀，健康地疏導其暴力行為，化解全校師生對他的恐懼。￭透過人面蜘蛛，將瞧不起精神病友的懼學症青少女帶入團體，進而接受精神復健，直至高職畢業。￭營造療癒森林讓銀髮族的里民，在三年的嚴峻疫情期間有地方可安身、安心。在療癒中相見！各界感動推薦！碧凰將生態帶入醫院，透過觀察親近萬物的生滅，讓病人體會存在與失落的本然，讓自然的力量安撫受傷的心靈，喚起生存動力。 —— 汪淑媛 國立暨南大學社會政策與社會工作學系教授這本書是碧凰在又一村的定點觀察成果及參與團體生命轉折的具體描繪。——許中光 自然工作者她是用生態療癒心靈的體驗者、實踐者、先行者，更是本土精神醫療史與自然心靈療癒的記錄者與見證者。——陳俊霖 亞東紀念醫院心理健康與綠色照護科主任我喜歡她創意的照護方式，透過綠色照護輔助療法與生態活動，重建這些病人與自我、他人、環境及至高者間的關係。這本書是精神科照護與靈性護理的典範之書。——高美玲 國立台北護理健康大學教授透過阿長的分享，相信大家能更加瞭解同理精神障礙的朋友，也能成為醫護人員身後的守護力量。——游竹萍 臺北市勞動局副局長感動推薦汪淑媛 國立暨南大學社會政策與社會工作學系教授許中光 自然工作者陳俊霖 亞東紀念醫院心理健康與綠色照護科主任、荒野保護協會常務監事高美玲

齒列咬合不正，是威脅口腔健康的隱形殺手！！牙齒咬合不正容易形成蛀牙、牙周病等各種口腔疾病，甚至會造成咀嚼功能障礙，間接影響到消化吸收功能。現代社會處於一個「追求美」的氛圍中，大家除了內在學識涵養的充實，也開始注重外表給人的印象，也因此想藉由牙齒矯正治療改善牙齒排列及顏面外觀的人越來越多。然而對於網路上流傳一些似是而非、以訛傳訛的錯誤就醫觀念，希望藉由本書深入淺出的說明，搭配彩色清楚的圖片對照，可以讓一般大眾更清楚瞭解齒顎矯正治療的內容、治療的方式及進行流程。本書針對暴牙、戽斗、上下顎骨發育有落差、蛀牙、缺牙、牙周病等問題，詳細解說暴牙、戽斗、齒列擁擠、前牙開咬等咬合不正的狀態可能對口腔造成的危害，並列出矯正治療後可達到的效果及改善的程度。同時貼心收集最常見的問答題，解說最適合矯正的年齡、如何尋找適合自己的醫師、矯正期間治療注意事項、維持器要帶多久等相關問題，期望讀者透過本書能獲得最正確的診療資訊，建立良好的醫病溝通平台，重新展現自信美好的笑容。★權威專家：作者群提供最正確的齒列矯正相關醫學知識，幫助您打造一口好牙，重新展現自信美好的笑容，提供最新醫療診治技術大公開，教您正確掌握健齒的美麗方案。★圖文並茂：全書以簡明易懂的圖文呈現，協助讀者理解在接受牙齒矯正治療前，能先瞭解牙齒矯正前後診治過程、最新醫學常識與注意事項，促進患者與醫師之間充分合作，讓治療能更為通暢而有效率。★關鍵詳解：特別規劃在矯正前、矯正期、矯正後的患者應該注意的診療及生活照護的關鍵細節，讓您能完全掌握恢復一口整齊潔白的美齒及顏面外觀的核心技術，創造黃金微笑的完美比例，輕鬆為健康與美麗加分。▎矯正前一定要知道的8件事▎1.咬合不正→認識上下齒列排列關係2.初診諮詢→如何找對優質的好醫師3.齒列矯正→治療系統、技術面面觀4.矯正裝置→各種材質分類介紹比較5.人工植牙→基底工程的技術大解析6.跨科診療→治療的前後順序學問大7.保固維持→守護齒列不變動的關鍵8.疑惑解答→超熱門矯正前&後26問【隨書貼心提供】◎矯正期間【最正確的口腔清潔法】◎矯正期間【有助齒列穩定的肌肉功能訓練法】◎齒顎矯正【評估問卷】、【初步診斷與治療計畫】◎【功能性齒顎】矯正&【數位隱形】矯正◤◤暢銷增訂◢◢：★★數位隱形矯正的最新發展★★●隱形矯正的原理●隱形矯正的治療效果●臨床案例分享●兒童矯正與混合齒列期隱形矯正的

揮別似水年華笑迎晚霞滿天活出智慧與風采老後的你我他就要不將就不後悔的身心安頓人閒了，才會去回顧往事，心定了，才能回味酸甜苦辣，當豐富多彩已成過往，得失都已灰飛煙滅，不必留戀曾經的輝煌，不用懊惱抓不住的時機，餘生有限，就讓生活舒心，日子開心的過。★回首來時路上天不會把所有好的都給你，也不會忘了讓付出的努力得到收穫，坎坷挫折或許艱辛，卻是厚植生命的養分。★情感是一生的包袱親情、愛情、友情都是一生的牽連，每一段情感都有它的溫度，只要是真誠的付出都不要後悔，任何一段情都沒有對錯，只有適不適合。★老的路上你我他人老只怕病來磨，保險投資停看聽，花錢不要當肥羊；將成年的子女當朋友，別用親情綁架，不多話不過問，退場只為成全。★不可不知的身後事死亡是上天唯一公平的對待，人生是一趟沒有回程的旅行，消失的過去、美好的過往都不可能重來。未來是個未知數，活在當下，任何年齡段都應該面對。★晚霞滿天好時光走過風雨，經歷過閃電雷鳴，百年無戰事是多麼幸福的生命旅程，能走到暮年都是人生的勝利組。看炫爛的滿天彩霞，為年輕人喝彩的同時，別忘了也給自己鼓鼓掌。

第一冊： 【臨床認證】125個樂齡專注力遊戲：每天10分鐘，手眼並用、活化腦部、更健康樂活！ 國內第一本中壯年&高齡者動腦遊戲書 以注意力理論為基礎，輔以心智+認知+專注力的全方位健腦遊戲， 具趣味性與邏輯思考性，有助提升記憶力與活化腦細胞、延緩老化！ 1人獨玩或他人陪同均適用（字體貼心放大版） （動動腦）提升注意力、記憶力、表達力，活化腦部、防失智！ （動動手）有助語言力、決策力，促進手部及身體機能更靈活！ 【如何使用這本樂齡遊戲書？】 研究發現，60歲以上，注意力功能確實逐漸變差，容易受到分心事物的影響，藉由好玩的遊戲來訓練，是最有效率的做法！ 但別忘囉！這不是考試，遊戲進行中要適時的給予自己（或長輩）肯定及鼓勵；如果覺得遊戲圖太小，也可自行影印放大後重複玩。 用對方法！以「集中式注意力」為出發點，設計出一連串注意看、注意聽、注意細節的遊戲。 每天玩10分鐘！一般約3到6個月，注意力才會有所改善，可先從每日10分鐘開始，至多30分鐘。 正向鼓勵與陪伴是重點！ 鼓勵自己（或長輩）注意看、注意思考，並在答對時給予自己（或長輩）讚賞及正向回饋。 臨床運用確實有用！所有遊戲皆實際應用於臨床工作上，確實有助逐步提升成人的專注力。 45歲以上都適合玩！本遊戲書難度分為易、中、難，可依照自身（或長輩）需求選擇適合的遊戲。 單元1：25個找錯推理王 【準備】遊戲之前需先具備分類概念，才能知道需要挑出的物品是什麼。 【玩法】在每一列的圖形中，找出不同類別的物品，並圈出來。例如：圈出非樂器的物品。 【作用】訓練「注意—推理—決定」的流程，先注意看確認其分類，接著在大腦中判斷這些物品的分類為何，最後再決定哪一個是分錯類的物品。 單元2：25個部首大作戰 【準備】遊戲前須對繁體中文字有一定的理解，並且瞭解字與部首之間的關係。 【玩法】請找出20個與題目部首相同的字，並填在下方的空格中。例如：人部，仁。 【作用】訓練「注意—思考—決定」這個流程，先注意看部首為何，接著在大腦中搜尋相關的文字有哪些，最後再決定要寫下哪些字。 單元3：25個鏡像博物館 【準備】2張圖不是單純的擺在同一方向，而是屬於鏡像反射關係，有上下或左右之區別，要先理解這樣的區別，才能進行此訓練。 【玩法】請對照左右，或是上下的鏡像圖，找出2張圖不一樣的地方並圈選出來。 【作用】訓練遊戲者注

第一冊：40年臨床經驗 中西醫互補 根治癌症 9大癌症互補療法中西醫共治，讓慢性病化的癌症得到更好的療效！大腸癌、肺癌、乳癌、肝癌、胃癌、胰臟癌、子宮頸癌、卵巢癌、子宮內膜癌中西聯手控制癌症，保本強身──本書的主旨是以臨床癌症為核心，中西醫互補，以西醫治療為主，並以手術、化療及放療為原則，輔以中醫藥治療，以減輕副作用，提升治療效果。如此綜合治療理念，不僅體現了吳醫師的豐富經驗，更為癌症患者帶來了新的治療選項。Part 1的總論部分提綱契領，把常用抗癌中藥列出，接下來把處理化療和放療副作用的使用中藥分類列出，同時提供飲食(含藥膳、西醫營養學研究有益之天然物和禁忌)、生活作息和情緒的調整，可說是全方面身、心、靈的照顧癌症病患，把多年經驗完全的分享在書中。Part 2的在各論方面，他將各癌症的西方醫學知識完整介紹，再談如何中醫介入互補治療，配合飲食/生活運動調整，達到最佳的互補治療效果。各論每章最後都會提供一個案例，教導後進如何使用科學中藥和飲片，展現實戰經驗。第二冊平衡免疫力：中西醫共治免疫疾病，以科學實證扶正祛邪，打造不生病體質！中醫常說「扶正袪邪」，而「正」是指免疫力，強化免疫力，增強扺抗力，「扶正」才能夠「袪邪」。調控並維持免疫力平衡，才是健康不易生病的關鍵。‧過敏免疫　‧風濕免疫　‧慢性發炎　‧癌症免疫當免疫失衡時，太強或太弱，都會對健康造成影響。西醫快速控制症狀，抗發炎、調節免疫，緩解不適，中醫調理體質，重新取得免疫平衡，減少身體損害。中西合治截長補短，調理免疫，提升療效減少復發。‧氣喘西醫使用氣喘擴張劑緩解或用類固醇抑制氣管發炎。中醫依體質找出適合藥材、穴位按摩搭配適當飲食。‧慢性腎臟病西醫檢查診斷，配合藥物，常規治療。中醫針對病因選擇中藥、針灸，延緩洗腎時程。‧癌症除了西醫標準治療，手術、放療或化療等。中醫輔助，減緩副作用或提升療效，改善生活品質。✢ 本書章節重點：Part 1　全球中醫熱 Part 2　了解體內的免疫大軍Part 3　常見的免疫疾病Part 4　自我照護，平衡免疫力✢內附八段錦示範影音QR CODE專文推薦 （依姓氏筆劃推薦）王陸海　中央研究院院士／中國醫藥大學副校長林奏延　林口長庚兒童醫學中心名譽院長／前衛生福利部部長陳旺全　中華民國中醫師公會全國聯合會榮譽理事長／義守大學學士後中醫學系講座教授各界專業推薦　（依姓氏筆劃排序）王志堯