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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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2006
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自由的兩種概念:二十世紀最重要的自由論辯,自由為何既能解放人,也能奴役人
滿額折
出版日:2026/05/27 作者:以撒.柏林  出版社:大家  裝訂:平裝
自由最大的威脅,從來不是它的敵人,而是它的信徒以撒.柏林討論自由的幾篇文章,重新界定了二十世紀人們理解自由的方式。正如當代政治哲學家所指出,直至今日,幾乎所有關於自由的討論,都仍需與柏林對話。自十八、十九世紀以來,「自由」逐漸成為現代社會最難質疑的價值。很少有人會公開反對自由;相反地,無論是革命、民主、民族解放、社會改革,往往都以自由之名展開。自由不只是權利,更逐漸成為衡量「什麼才是真正進步的人生與社會」的標準。然而,二十世紀的歷史卻出現令人不安的反轉。許多原本以解放、理性與進步為名的政治理想,逐漸轉化為控制與壓迫。從革命政權到極權體制,人們開始發現:最危險的壓迫,未必來自赤裸裸的暴力,也可能來自某種自認掌握了「真正自由」的信念。以撒.柏林正是在這樣的問題意識下,寫下那些重新界定「自由」意義的經典文章。身處二十世紀的歷史轉折中,他親眼見證那些以解放與理性為名的政治理想,如何一步步走向思想控制與個人壓迫。這本書既是對那段歷史的回應,也是一種更為持久的追問:當我們談論自由時,談的究竟是什麼?▍當「為你好」開始取代你自己的選擇柏林在書中區分了兩種自由。一種是消極自由,使人免於他人干涉,依自己的意願生活;另一種是積極自由,使人能主導自己,也就是更高層次、更理性的自我實現。問題並不在於這兩種自由孰優孰劣,而在於積極自由中潛藏的一種危險轉變:當人被理解為要有某種「應該成為的樣子」,那麼他當下的選擇,便可能被視為偏離、錯誤,需要修正。在這樣的理解下,限制一個人的選擇不再只是壓迫,而可能被視為一種幫助,甚至解放。這樣的邏輯,並不只存在於政治體制之中,也出現在我們對他人生活方式的評價,出現在我們對「成熟」、「理性」、「正確人生」的想像之中。自由,並不總是在被剝奪的那一刻才消失;更多時候,是在其意義被重新界定時,逐漸改變。▍最危險的,不是惡,而是善與善之間的衝突柏林指出的,並不是某一種思想的錯誤,而是一個更根本的事實:人類所珍視的各種價值,自由、平等、正義、秩序等等,往往難以統合、相容。當我們拒絕承認這一點,就會試圖把其中一種價值提升為唯一的標準,進而壓制其他可能性。於是,自由反而在「為了更高自由」的名義下被否定、限制。如果將二十世紀的政治思想當成一張地圖,本書無疑是其中的重要座標,以「積極自由」與「消極自由」的區分,徹底改變人們理解自由的方式。也因此,繞開本書,很容易將許多真正深刻的
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創傷:記憶、身體與復原―改寫創傷理解的兩大里程碑
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出版日:2026/04/29 作者:貝塞爾‧范德寇; 茱蒂絲.赫曼  出版社:大家  裝訂:平裝
創傷會留下來,進入身體,改變記憶,重塑關係。創傷,不只是被困在時間之中,而是整個人存在方式的改變。這兩本書分別開啟了創傷研究的兩條路徑:一條通往自己的身體,一條朝向與他人共同生存的世界。《心靈的傷,身體會記住》讓我們理解,創傷如何留在神經系統中,如何在身體內反覆重現。《創傷與復原》則帶我們看見,創傷如何在家庭、戰爭與社會中形成,以及人如何透過關係與敘事,重新活下來。【心靈的傷,身體會記住】「創傷使我們不斷面對自己的脆弱,以及人與人之間的冷酷,但也使我們面對自己卓越的韌性。」我們會如何描述受到創傷的人,「神經過敏」「想不開」「自怨自艾」「沉迷往事」?彷彿只要學會正向思考、彷彿只要有意志及勇氣、彷彿有了愛及陪伴,人就應該要能戰勝創傷,而被困在創傷中的人,若不是性格太軟弱,就是意在博取同情。然而,創傷後壓力症(PTSD)不但存在,而且還是一連串真實的生理變化,不受理性及意志控制。創傷會刻在我們的大腦迴路上、警報系統裡、身體感覺中,身心俱裂的那一刻結束了,卻在記憶和神經系統中不受控制地反覆播放,不但壓垮我們正常生活的能力,更撕裂我們對於外界以及自己的信任。面對外人所加諸的痛苦已經夠艱難了,但受創者的內心深處還躲著更暴虐的魔鬼,那就是羞愧自責。受創者會為了自己在受創當下的無能、恐懼、依賴或暴怒而鄙視自己。為了關閉種種無法承受的感受,有人選擇酗酒、暴力、自殘,有人變得解離、麻木。本書出版不過幾年,便已成為創傷領域的經典,也被視為「最近三十年的精神衛生領域最重大的一系列突破」。作者在書中檢討了過往的創傷療法如藥物、談話治療為何效果有限,並一一深入剖析他這三十多年臨床經驗中發展出的各式新療法,包括以瑜伽來調節身體過度喚起、以正念幫助自我覺察、以眼動減敏與歷程更新療法來重整記憶、以神經回饋來重設大腦迴路。【創傷與復原】30週年紀念版◆新增作者2022年結語人們對暴行的反應一般是將它排除於意識之外。然而,暴行本身卻不願被埋藏湮沒。《創傷與復原》自1992年出版後已翻譯成十國語文。三十年來,在心理創傷研究領域和創傷療癒實務界維持屹立不搖的權威地位,對相關領域研究者和臨床工作者而言可說是名副其實的創傷療癒聖經。本書前半部以戰爭創傷、長期受虐、亂倫性侵、家暴等人際暴力創傷的案例為主,鉅細靡遺地討論了診斷軸度所據以建立的臨床症狀,並針對診斷的缺漏,提出新的診斷名稱:複雜型創傷後壓力症(CPTS
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鏡頭之後╳鏡頭的語言(共二冊)
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出版日:2026/04/29 作者:古斯塔夫.莫卡杜  出版社:大家  裝訂:平裝
影像能以不同於文字的方式,直接傳達情緒與意義電影攝影的入門標竿,也已成為專業科系教科書為什麼有些畫面,一出現就能說出故事,而有些卻只是「拍到了」?《鏡頭之後》與《鏡頭的語言》,從兩個層面說明影像如何產生意義。《鏡頭之後》先指出一點:影像的意義,來自鏡頭在敘事中的運作――同樣的畫面,因為取捨、距離與觀看位置的不同,會引導觀眾產生不同的理解與感受。《鏡頭的語言》則進一步拆解:這些效果是如何被實現的――構圖、光線、景別與各種視覺元素,如何在畫面中運作,使影像得以成立。這兩本書從「影像如何影響觀眾」出發,再回到「影像如何被製造出來」。一本講如何理解,一本講如何實現。單讀其中一本,能學會分析或操作;兩本一起讀,則會開始真正用影像思考。不只知道如何構成一個畫面,也會開始意識到,為什麼必須是這個畫面。這不只是關於攝影或電影技巧,而是關於如何用影像取代文字,建立一種更能啟發想像,也更能吸引觀眾投入的敘事方式。《鏡頭之後(二版):電影攝影的張力、敘事與創意》 看完一部電影,走出影院卻覺得一知半解,看出某些鏡頭意義非凡、令人難忘,卻說不清傳達了什麼?身為電影人,除了掌握攝影技術,也想發展電影語彙,像電影大師那樣只靠影像、不靠台詞就能敘事?如果想深入理解電影鏡位、構圖、取景背後的意義,《鏡頭之後》是最適合的入門工具,全書舉例之精彩、講解之精闢,已被全球許多大學、學院選為教科書或必讀書目。 本書以111幅意義深遠的影像為例,從「主體在景框中的位置」、「鏡頭的焦距和鏡頭類型的選擇」、「電影構圖的經典法則」入手,逐步拆解畫面建構的過程,並提出翻轉這些既有法則的特殊案例,讓讀者理解,雖然電影攝影有一些行之有年的構圖慣例,但這些慣例並非牢不可破,適當翻轉能夠帶來獨特的效果,甚至能開創新的經典。 此外,有別於市面上各式電影分析書籍,作者以多年從業經驗,為每個經典構圖案例提供「為何奏效」、「技術考量」等講解,讓本書不只有助於影迷朋友理解電影,對於積極學習電影攝影與構圖技巧的讀者而言,更有助於專業養成,且不僅限於拍攝領域,更包括打光、服化道、美術等面向;書中內容也不只是技術,還包括影像符號的運用、影像系統的建構、批判性思維、大師的招牌風格等更有助於拍出傑作的素養。 相隔十二年,作者重新檢視每一案例,深化解析並全面更新「技術考量」,納入近十年來的器材革新、新手法與實踐成果。僅僅是寬高比的拓展,就大
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別睡,這裡有蛇!一個語言學家在亞馬遜叢林(彩圖版)
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出版日:2026/04/09 作者:丹尼爾.艾弗列特  出版社:大家  裝訂:平裝
他們的語言中,沒有「擔憂」這個詞一名傳教士走進叢林,想帶領部落的靈魂上天堂,亞馬遜卻讓他接受了生命的另一種活法年輕的丹尼爾.艾佛瑞特帶著堅定的信仰,立志學會皮拉哈語,將《聖經》翻譯給這個與世隔絕的民族,讓他們認識上帝。他料中了任務的艱鉅,卻沒料中自己的結局,更沒料到,自己的發現會撼動當代語言學界。皮拉哈人用「別睡,這裡有蛇」互道晚安。他們生活在亞馬遜最深的叢林中,沒有任何物質文明,也沒有現代醫療及教育,食物都靠狩獵採集,嬰兒常夭折。然而,麻省理工學院的心理學家說,皮拉哈人是他見過最快樂的民族。部落裡幾乎看不到我們熟悉的焦慮、憂鬱、恐慌。他們不信神,但深信親身經歷的夢境、親眼所見的鬼魂都是真實的,與日間的一切無異。他們不為未來擔憂,不為過去懺悔,不執著於解釋世間一切,對死亡無所畏懼。艾佛瑞特在亞馬遜定居三十年,解密了一種未受外界任何汙染的語言。他發現,皮拉哈語似乎缺乏某些公認為所有人類語言必備的語法結構,這直接挑戰了語言學界著名的「普遍語法」理論,引發至今未息的激烈爭論。同時,他也藉由皮拉哈人的語言與生活方式,提出一個深刻的問題:究竟是語言塑造文化,還是文化決定了語言?然而對大多數讀者而言,本書真正動人之處並非學術爭議,而是一段極其罕見的人生旅程:一個想帶領別人上天堂的人,最終拋棄了天堂的概念,欣然接受人只活在當下。「皮拉哈人讓我了解到,即便沒有天堂的慰藉與地獄的恐懼,也能有尊嚴並心滿意足地面對生命,帶著微笑航向生命的混沌深淵。」——丹尼爾.艾佛瑞特
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人類最後的工作:在AI浪潮下,最難被取代也最受威脅的工作能力
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出版日:2026/03/25 作者:艾莉森‧普格  出版社:大家  裝訂:平裝
當安寧病房的患者只能與AI討論生命末期的未竟之事,真人諮商師與個案的晤談關係成為富人才能享有的服務,教學APP占據了學生在校的大部分時間,我們的人性是獲得滿足,還是遭到剝奪?當互動被演算法接管,人類該如何真正看見彼此?◤AI可以「模擬」對話,但只有人類能提供真正的「看見」。◢人類工作的本質是建立連結,而AI無法成為連結的一方。當我們任由AI重新分配人際互動,也削弱了人類最重要的工作本質──連結性勞動。◇什麼是「連結性勞動」?◇一種以理解他人處境為核心的專業互動。◇一種在人際互動中辨識需求、調整回應的工作。◇一種「看見」他人並理解其觀點,使服務得以因人而異的勞動。以服務業為例:在咖啡店、書店或美髮業等零售與服務業中,人與人之間的短暫對話常被視為不必要的成本。但研究證實,願意與店員交談的顧客比追求效率的人更能獲得幸福感。以醫病關係為例:人工智慧能在短時間內分析大量醫療資料,也能生成具有同理語氣的回覆,但醫療不只是一連串診斷程序。醫療的核心在於醫師能否看見病患的脆弱與特異性。以教育環境為例:教育的本質在於老師「看見」學生的潛能與心理需求。當虛擬幼兒園與教學APP試圖將教學任務化、模組化,拿掉了形塑人際連結的獨特品質,教育便僅剩下資訊傳遞。以諮商關係為例:AI諮詢工具能提供即時回應與情緒分析,並模擬同理性的對話。然而諮商工作的核心在於建立一種持續且具責任關係的互動。個案不只是接收建議,而是在與另一人互動的過程中理解自己的處境。人工智慧能重組許多工作流程,但「連結性勞動」並不是單一技能,而是人在具體情境中理解他人的能力,更是一種互動的結果。教師、醫師、諮商師、服務人員與管理者都依賴這種能力來完成工作。當各行各業追求效率,人工智慧與應用程式被期待能規模化服務、處理瑣碎事務,讓人類投入更重要的工作,但問題隨之出現:誰能被解放?什麼才算真正重要、有意義的工作?《人類最後的工作》呼應了當前社會大眾最關注的議題:當人工智慧重新分配工作,人類在人際互動中的角色將如何改變。作者艾莉森・普格長期研究勞動、家庭與情感經濟,透過田野調查訪談一百多位來自醫療、教育、諮商與服務業等不同領域的工作者,從他們的日常實務中歸納出「連結性勞動」的概念與理論。本書關注的並不只是職業是否被取代,而是當制度與技術重新配置人際互動時,人與人之間共同形成的連結是否仍能被保留下來。本書提醒我們,無論科技如何進化,人類最
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矽谷內幕:科技、權力與真相的現場紀實
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出版日:2026/01/28 作者:凱拉.舒維瑟  出版社:大家  裝訂:平裝
科技巨擘作出影響世界的決策,往往不比決定在公司建一座三層樓高的滑梯更嚴謹。★亞馬遜2024年度好書★美國紐時暢銷榜美國科技圈媒體女王凱拉.舒維瑟對矽谷產業巨頭的深度揭密一代代的手機、人工智能、社交平台推陳出新,我們追逐潮流使用著從矽谷銷售的最新產品,生活中的資訊、話題都離不開矽谷的科技,然而我們卻從鮮少將目光從產品移開,把注意力轉向製造、研發這些產品的企業,乃至更重要的,掌控這些科技企業的人。我們或許能選出下一任總統,但絕對無法投票罷免袓克伯、馬斯克、貝佐斯。矽谷擁有獨特的能力,不只能改寫產業與技術,也能改寫自己的歷史。透過公關敘述、創辦人神話和「必然成功」的故事框架,許多決策被事後包裝為善意之舉,許多後果則被描述為創新過程中無可避免的代價。凱拉‧舒維瑟寫《矽谷內幕》不是為了回顧成功,而是在故事被修正之前,留下原始的樣貌。科學、理性決策?這是人治的遊樂園在繁雜的使用者同意條款中,我們不經意間「自願」成為資料捐贈者;以為「神經連結」是人體與科學的精密計算?其實是馬斯克讀完科幻小說後的靈感延伸;谷歌曾認為創作者不過是搜索引擎的燃油,試圖免費掃描全紐約的絕版書;亞馬遜營運22年後才首次繳稅,而實體零售店則在雜稅和競爭壓力下倒閉。只要科技飛得夠快,監督的法律永遠追不上。多年來,凱拉的獨家報導讓矽谷管理層疑神疑鬼,甚至有人懷疑她躲在暖氣管偷聽;臉書營運長雪柔.桑德伯格則說:「在矽谷寫備忘錄的人都會開玩笑:『希望凱拉永遠別看到這個。』」對於想知道矽谷權力圈在想什麼的人,D: All Things Digital 長期被視為必看的媒體,而在「科技 × 政治 × 權力」這個交集上,《On with Kara Swisher》是被高度關注、大量轉述與引用的節目。自凱拉從《華盛頓郵報》入行,成為當時新聞界中報導初生網路的先行部隊,過去的三十年,凱拉採訪過矽谷每位「科技之王」,從賈伯斯、貝佐斯、馬斯克、蓋茲、桑德伯格到山姆.奧特曼與祖克伯,這些科技王者都曾被她的辛辣言論逼到汗流浹背,其中祖克伯甚至是字面意義上的滿頭大汗。她不僅揭開無數企業的漏洞,也逐步寫成這本集結三十年祕辛的矽谷黑帳本。她的報導揭露科技界的驕傲、盲點、偏執與不負責任,但她也以樂觀的態度,認為科技有潛力幫助解決世界的問題。只是這個產業需要企業和用家以更深思熟慮和嚴謹的態度,來鑄造出更好的未來。即使與此同時,全新的A
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大地五億年:土壤如何決定生命興衰與文明命運
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出版日:2026/01/21 作者:藤井一至  出版社:大家  裝訂:平裝
理解腳下這薄薄的一層土壤,就是理解我們的來處與去向拜電影之賜,我們都很熟悉腕龍這種巨大恐龍,也知道腕龍是草食性動物。但真正的史前世界,其實遠比電影奇特——腕龍吃的不是草,而是針葉,因為草那時根本還不存在。這種反直覺的現象不只出現在恐龍身上。在恐龍出現之前的石炭紀,天空中飛著翼展六十公分的古蜻蜓,地上爬著長達兩公尺的蜈蚣……等等!生命不是應該從簡單走向複雜、從小型走向大型嗎?那為什麼蘇鐵、銀杏、松樹這些結構複雜的植物,反而比草更早主宰地球?更貼近人類的世界裡,我們也會遇到似合理,深究下卻令人困惑的謎題:濕熱地區為何發展出大量消耗土壤肥力的稻作?乾燥地區的灌溉農作又為何往往難以為繼?這些看似互不相關的現象,其實都指向同一件事——一整套由土壤支撐的營養交換系統。在這部橫跨五億年的自然史中,日本土壤學者藤井一至以鏟子為工具,走入火山灰島嶼、針葉林、東南亞熱帶雨林與永凍土,再以「營養交換」與「酸化」為線索,追索土壤、植物、微生物與動物之間漫長的互動,從地表下方重新講述地球的生命史。五億年前,植物與真菌結盟,從裸露的岩石中取得第一份礦物質;在土壤尚未成熟的侏羅紀,針葉植物主宰陸地,其高纖、低營養的特性,迫使草食性恐龍走向巨型化。直到土壤透過腐植質累積逐漸穩定,草本植物才得以出現,開啟草原與反芻動物的全新生態。人類文明的分歧,也同樣寫在土壤裡。濕潤帶的土壤因長年淋洗而迅速酸化,作物只有在積水環境中才能留住養分,於是稻作成為生存之道;乾旱帶的土壤則因蒸散而積鹽,灌溉成了不得不的選擇。文明差異的背後,是一場看不見、卻深刻影響歷史走向的土壤化學史。這層平均厚度僅一公尺的土壤,承載的並只是植物的根系。從蚯蚓翻動土地的微小力量,到宮澤賢治嘗試改良酸性土壤的農學實驗,藤井所描繪的,是地表上與地表下的生命如何在有限條件中,透過不斷交換、調整與適應,塑造出今日的自然環境與人類世界。哪些植物能生長、哪些動物能變大、氣候如何轉變、哪些文明得以發展,背後都有這場看不見的機制。這不只是一本關於土壤的書,而是一套理解生命與文明的方法。少了地表上方或地表下方的任何一種視角,我們都無法真正理解生命為何如此演化、文明為何如此形成;更重要的是,也就無法洞見當代氣候、能源與糧食問題的根本。「在聯合國訂定的17個地球永續發展目標中(SDGs),透過土壤功能的發揮,至少能達成8個目標……認識進而保護土壤,是確保人類生存
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臺灣珍鳥重現:古爾德鳥類博物誌臺灣選集
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出版日:2025/12/31 作者:約翰・古爾德; 吳建龍; 李政霖; 林文宏; 林大利; 洪廣冀; 馮孟婕; 江勻楷; 黃瀚嶢  出版社:大家  裝訂:精裝
150年前,臺灣鳥類的博物繪圖,是全歐洲達官顯貴爭相預購的珍奇150年後,由臺灣專家團隊,重現當年風華維多利亞時代最著名的鳥類學家兼出版人約翰・古爾德(John Gould),在他的鉅作《亞洲鳥類》(Birds of Asia)巨大開本的精裝七卷中,收錄了530張鳥類的全彩繪圖,大部分照鳥類等比例繪製,並且配有說明文字,整理當時科學界對圖版中鳥的生態知識。其中多幅繪圖描繪了來自臺灣的特有鳥種,像是藍腹鷴、臺灣藍鵲、五色鳥等。這些作品以當時頂尖的石版印刷技術製作,而後逐幅手工上色,不僅在科學上極具參考價值,更因為畫風優雅寫實,成為十九世紀自然圖譜出版的藝術高峰。這些「福爾摩沙鳥類」的圖版,當年曾在歐洲的收藏家間引起轟動,甚至成為王公貴族和達官顯貴書房中的炫耀話題。150年後的今天,我們重新翻開這些圖像,除了驚艷於當時精細的畫工與敏銳的鳥類生態觀察,更令人意外的是:這麼美的臺灣,為什麼我們從未聽聞?《臺灣珍鳥重現》挑選《亞洲鳥類》中和臺灣相關的65張鳥類圖版,完整翻譯原文,並邀集臺灣鳥類和科學繪圖專家,逐幅撰寫導覽和賞析文字,不只帶讀者理解每一幅圖像背後的物種特徵與背景,也補充150年前繪製時的知識局限與技術挑戰。此外,書前更收錄五篇導讀專文,從古爾德的生平、十九世紀自然圖譜的製作技術到催生圖鑑的時代風氣,皆由該主題之專家撰寫,以利讀者領略必要的背景知識。在印刷與裝幀上,本書也力求還原當時的典雅質感。從鳥類圖版之色彩校正、紙張選擇與整體裝幀設計,皆反覆斟酌,讓今日讀者捧讀在手時,能感受到十九世紀原作的莊重與美感。這不僅是一本鳥類圖鑑復刻,更是一場紙上展覽,一次穿越時空的文化盛宴,也是一次追尋臺灣故事的機會。《臺灣珍鳥重現》讓我們發現,早在百餘年前,臺灣之美就曾驚豔世界。
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度冬:在人生的寒冷時刻,停止消耗自己,沉靜修復內在
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出版日:2025/12/03 作者:凱瑟琳.梅  出版社:大家  裝訂:平裝
獻給每個生命中的冬期║Barnes & Noble年度圖書獎║人的一生免不了要度冬,此時我們最需要的,是像樹那樣安安靜靜長出自己的離層,讓枯葉脫落。每個人都要學習度冬,像自然界的萬物一樣,在能量變得稀薄的時候,深深縮起來,等陽光再度充沛時,自然而然便能煥發新生。度冬期是一段寒冷的季節,可能來自疾病、喪親、失業、關係崩解,也可能只是一段漫長而難以言說的失落狀態。那是被世界隔絕的時刻,是生命被迫休耕的階段:我們感覺被拒絕、被邊緣化,被阻斷前行的道路,或被推入局外人的角色。個人只能站在邊界,進入一片黑暗而未知的過渡地帶。在《度冬》中,英國作家凱瑟琳‧梅深入探索這段生命低谷的經驗,並援引文學、神話與自然現象,重新定義隨冬天而來的黑暗、孤獨與枯萎──它並非單純的低潮或終結,而是萬物休養生息的過程,其中蘊藏著自然的智慧。她提出:若快樂是一種能力,那麼悲傷也是。我們被教導要忽略悲傷,但在長大成人後,往往必須重新學會聽懂悲傷的清晰呼喚。這就是度冬。這是一種主動接納悲傷的態度,是允許自己把悲傷視為一種需要去感受。書中,她在冰島的藍湖、芬蘭桑拿的高熱裡尋回身體的感知;她探訪北方趨近永夜之地,並透過靜默與睡眠,找回一種被現代生活驅逐的自然節律。凱瑟琳以凱爾特傳統中的薩溫節為例──一個世界變暗、邊界變薄的時刻,說明人們如何靠火光、儀式與歌來穿越冬季的恐懼與未知;她回顧中世紀的鬼故事與現代的萬聖節習俗,指出冬天同時是「死亡」與「再生」的交界,是與過去和未來對話的臨界空間。《度冬》不僅與個人療癒有關,也是一場文化與精神的探問,個人對古老集體意識的呼求,讓我們看到,由古至今,人類在面對未知的時刻,向來是以文化及想像來抵抗恐懼。然而,現代社會已失去與黑暗共存的能力,睡眠與夜晚曾是生命修復的空間,如今卻成為焦慮匯聚的所在──度冬教我們重新拾回黑夜的庇護,允許靈魂沉入更深層的夢境與意識。《度冬》是一部緩慢的生活探索札記。凱瑟琳‧梅以一種近乎世俗神祕主義的聲音提醒我們,冬天並非生命的盡頭,而是循環的一部分。而低潮、失落與黑暗,不需要被立即走出,而是需要被理解、聆聽,甚至珍惜。度冬是在黑暗中學習等待,是允許自己以尚未成形的樣子靜靜蟄伏。║Barnes & Noble年度圖書獎║人的一生免不了要度冬,此時我們最需要的,是像樹那樣安安靜靜長出自己的離層,讓枯葉脫落。每個人都要學習度冬,像自然界
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聆聽虎鯨之聲:鯨豚研究奠基者的追鯨紀實
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出版日:2025/11/19 作者:艾利希‧霍伊特  出版社:大家  裝訂:平裝
聆聽虎鯨之聲,等於聆聽牠們的生活、生存和生命。你是否看過虎鯨捕獵時,集體衝刺,用撳起的巨浪將浮冰擊碎、將海豹等獵物逼下水底的影片?是否看過他們向人類贈送「禮物」,表達善意的紀錄?令人好奇的是,這種別名「殺人鯨」、海洋食物鏈中最頂層的掠食者,到底是怎樣在廣闊的海洋中互相合作、睡眠、玩耍、狩獵,維持自己的家庭?人類又是如何開展與他們的接觸,吸引牠們接近交流?答案是聲音!你或許不太可能親身追蹤、觀察虎鯨,但透過本書,我們可以從作者的親身經歷,看到他如何以音效師的身分加入前往加拿大英屬哥倫比亞省沿岸的考察隊,拍攝史上第一支關於野生虎鯨的紀錄片。我們將從零開始探索,從零星的目擊、收集不同地區居民與虎鯨的故事,到逐漸學會辨識不同的虎鯨家族。作者開創性地運用水下麥克風,嘗試捕捉並解讀鯨群間獨特的「方言」。一開始,作者對虎鯨一無所知,從努力找尋虎鯨蹤跡的期待,到被陌生的虎鯨群逼近、在恐懼和虎鯨掀起的波濤間繼續拍攝,再嘗試以聲音和虎鯨交流,這段冒險充滿未知與發現,更是一段從陌生到相知、超越物種和個體的愛的見證。本書作者艾利希‧霍伊特以親身見聞,用追鯨路上的風雨和感動,向我們介紹這個不為人所熟悉的虎鯨世界。透過作者生動的日誌紀實,重現了當年那段充滿熱情的時光。世界首批團隊觀察並記錄下虎鯨群體睡眠、玩耍、合作狩獵,以及在特定「磨石海灘」進行神祕摩擦儀式等複雜行為習性,破解了不同鯨群各自獨特的「方言」。且藉著增補的資料,得以追蹤50年間各個鯨群的生老病死,留下了虎鯨寶貴的傳承紀錄。這不僅是一部學術著作或冒險故事,更是一份深刻的調查報導。作者深入探討了各個地區的人類與虎鯨的互動歷史,揭露了圈養產業背後的殘酷真相,詳細記述了「莫比多娃」、「奇莫」等早期被捕虎鯨的悲慘命運,以及圈養環境對虎鯨身心造成的扭曲與痛苦。隨著研究的深入,本書也轉化為一份強而有力的保育宣言。作者耳聞目睹虎鯨面臨的各種威脅,包括過度捕撈、海洋污染,以及棲地破壞之後,親身投入長達十年的奮鬥,成功促成全球第一個虎鯨生態保護區的建立。《聆聽虎鯨之聲》是一部結合了冒險日誌、調查研究與感人故事的經典之作。本書將徹底改變大眾對「殺人鯨」的看法,帶我們認識一個充滿智慧、情感與家族牽絆的虎鯨世界。
優惠價: 9 540
庫存:6
鏡頭之後:電影攝影的張力、敘事與創意
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出版日:2025/11/05 作者:古斯塔夫.莫卡杜  出版社:大家  裝訂:平裝
電影攝影的入門標竿也已成為專業科系教科書暢銷經典首次大規模增修,新增業界最新攝影器材與運用技術的實作分析! 看完一部電影,看出某些鏡頭意義非凡,卻說不清那鏡頭為何令人難忘?身為電影人,除了掌握攝影技術,也想發展電影語彙,像電影大師那樣只靠影像、不靠台詞就能敘事?如果想深入理解電影鏡位、構圖、取景背後的意義,《鏡頭之後》是最適合的入門工具,全書舉例精彩、講解精闢,已被全球許多大學、學院選為教科書或必讀書目。 本書選出111幕意義深遠的鏡頭(選材囊括影史經典及賣座名片,甚至包括已被視為神作的當代影集),從電影構圖的經典法則入手,逐步拆解畫面建構的過程、在影片中運用這些鏡頭的理由,並提出翻轉這些既有法則的特殊案例,讓讀者理解,雖然有些行之有年的構圖慣例早已融入影史,但並非牢不可破,在理解、掌握脈絡的前提下適當翻轉,不但能帶來獨特效果,甚至能開創新的經典。 此外,作者以多年從業經驗,為每個經典構圖案例提供「為何奏效」、「技術考量」等講解,讓本書不只有助於影迷朋友理解電影,對於積極學習電影攝影與構圖技巧的讀者而言,更有助於專業養成,且不限於拍攝領域,也包括需一併考量的打光、走位、後勤等面向。書中內容也不只是技術,更涵括影像符號的運用、影像系統的建構、批判性思維、大師的招牌風格等有助於培養專業鑑識力的知識。 第一版推出十二年後,作者重新檢視每一案例,深化解析並全面更新「技術考量」,納入近十年來的器材革新、新手法與實踐成果。僅僅是寬高比的拓展,就大幅影響了電影畫面構圖的思維,再加上先進的各式攝影機鏡頭、空拍機、鏡頭視覺預覽、輔助app,電影的製作過程與十年前相比已有大幅變化。面對電影製作在軟體和硬體方面的各式革新,相信即使是電影攝影的資深從業者,也能從本書獲得技術迭代的參考資訊與創作靈感。 想更進一步探索鏡頭的進階運用,可延伸閱讀作者同系列作品:《鏡頭的語言:情緒、象徵、潛文本,電影影像的56種敘事能力》。書中深入解析鏡頭如何以其本身特性達到特定的視覺效果,並以更廣泛多元的影像案例,納入剪接方式、光源尺寸等因素,讓電影語言更立體。
優惠價: 9 540
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風味炸彈
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出版日:2025/10/29 作者:尤坦.奧圖蘭吉; 伊絲塔‧貝爾弗雷吉  出版社:大家  裝訂:平裝
◤蔬食早已不只是素食的替代或延伸,◢◤它所引爆的風味,是一場前所未有的感官革命。◢◇4道處理手法:焦化、褐變、浸漬、熟成◇4種味道搭配:甜、油、酸、鹹◇4大關鍵原料:蕈菇、糖分、蔥屬植物、堅果與種子◇處理 × 搭配 × 原料=超過100道鮮味奔放的蔬食料理在蔬食料理的世界裡,有一個名字無可取代──尤坦‧奧圖蘭吉。從倫敦的餐廳到世界各地的餐桌,他創作出來的蔬食料理早已成為蔬食愛好者與創意料理追求者的經典參考。他不是素食主義者,但他的蔬食料理不僅極受彈性素食者喜愛,也能深入一般家庭的日常餐桌。在他的創新之下,複雜而深沉的蔬食風味不僅為味蕾帶來全新刺激,徹底顛覆了人們對蔬菜原本的想像,還具有fine dining的深度,卻沒有fine dining的距離感。胡蘿蔔、茄子、櫛瓜、花椰菜、豆腐等看似平凡的食材,經過他的巧手烹調,無不綻放出多層次的香氣與風味,無論是甜味蔬菜散發出的堅果焦香與奶油質地,還是各色香料融合後的溫暖與辛辣,又或是神來一筆的果酸所帶來的清亮感與尾韻的回甘,都能在他的蔬食中一一品嘗到。不需繁瑣的廚具與複雜的擺盤,只要瓦斯爐、烤箱,再搭配幾款香料與醃漬調味品,就能把常吃的平淡蔬菜轉化成綿密細緻的南瓜泥、焦香四溢的炙烤胡蘿蔔與茄子、甚至是媲美肉類多汁口感的根莖類蔬菜排。這種「細緻卻又日常,豐盛中帶有質樸的料理」,讓蔬食保有令人驚豔的層次與深度,每個人都能從中感受其強烈的美味。奧圖蘭吉與眾不同之處,不僅在於烹飪技法,還在於文化融合的膽識與品味。身為以色列出生、擁有義大利血統、在英國成名的廚師,他將中東與非洲奔放的香料風味、地中海食材的搭配文化、亞洲調味的鮮與鹹,以及南美洲的辣椒、煙燻與果酸特色,全都融入同一道料理之中。這種跨文化的味覺拼圖,不是生硬的混搭,而是經過嚴謹推敲的風味設計,每道菜都有自己絕妙的平衡。而今,蔬食已成為一股不可能回頭的潮流。它不僅源自對環境與永續的關注,更因為其美味程度與創意手法的日益精進,早已悄悄進入高級餐飲界的核心舞台。從米其林星級餐廳到家庭餐桌,蔬菜不再是配角,而是主角。奧圖蘭吉正是這場蔬食革命中最具代表性的人物之一──他用溫暖、大膽又優雅的料理語言告訴我們:蔬食不是妥協,而是一種豐饒的選擇;不是退而求其次,而是通往極致風味的另一條道路。翻開《風味炸彈》,你會發現,蔬菜可以如此奔放、細膩、驚喜連連。只需要幾樣常見食材與調味,加上書中的
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noma在京都
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出版日:2025/10/08 作者:noma  出版社:大家  裝訂:平裝
◤當北歐料理界的傳奇,遇見京都千年風土,激盪出料理與文化的全新火花◤「某件事過去一百年都是這樣做的,並不代表未來一百年也非如此不可。」不只是獻給做料理的人,更獻給所有從事創造性工作的人。這本兼具紀實與藝術性的作品,毫無保留地呈現世界頂尖餐廳 Noma在京都的深度探索。Noma被譽為全球最具影響力的餐廳,重新定義了當代料理的形式與精神,且也成為世界料理界創意實踐的重要指標。Noma團隊在櫻花盛放之際前往京都的快閃計畫,除了是北歐餐廳的移地嘗試,更是一場文化與味蕾的對話,創新和進化的新篇章。身為專研發酵的餐廳,Noma主廚雷澤比對於亞洲食材(諸如味噌、醬油、麴等)原本就不陌生。而對於這場由日本傳奇懷石料理餐廳「菊乃井」的村田主廚促成的「Noma在京都」跨文化合作,Noma不僅投入百人以上的夢幻團隊,更在開幕前歷經長時間的田野調查與研發,深入研究地方食材與工藝。本書就完整收錄了團隊的田野紀錄――從清晨的錦市場到深山釀酒廠,從米其林餐桌到街邊小攤,並收錄了雷澤比及Noma團隊與京都料理長及職人坦率交流的第一手影像與文字。身為頂尖餐廳,在書展現過人的料理技術只是基本,更重要的是,Noma團隊過程中展現了人們從歷史中尋找靈感、向傳統拜師、在理解異文化的過程中創造新事物的能力。譬如Noma以北歐視角重新詮釋日本海域1500種海藻,開創前所未見的「海藻涮涮鍋」,將味蕾逼入未知的疆域。為了尋得能呼應北歐極簡美學的器皿,團隊拜訪陶藝家,細究釉藥選擇、柴燒工法,甚至追尋金繼職人為破損餐具賦予新生的哲學。在所有細節上投注的心血,最終成就專屬於Noma的獨特風格。這本書不僅是美食紀錄,也是文化觀察與創意實驗的結晶。無論你是餐飲專業人士、美食愛好者、設計師、企畫人,或單純喜歡京都與Noma的讀者,這都是一本值得細細研究、收藏的作品,不但能從中一窺世界頂尖餐廳背後的運作哲學與創意火花,也能感受京都這座城市的精髓,而那是一般旅遊者很難接觸到的裏京都。
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生命是一種短暫的狀態
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出版日:2025/10/01 作者:嘉比耶拉.馮.阿尼姆  出版社:大家  裝訂:平裝
試圖拯救生命,很容易以對方感到屈辱收場,而犧牲奉獻則變得殘忍無情。人們如何在病中生活?要如何取得平衡,既在疾病中,同時也留在生活裡?◤長期陪伴病人,就是在勇於奉獻和無法避免的專制之間走鋼索。◢◤照顧與冒犯,只有一線之隔。◢◎德國《明鏡週刊》暢銷書榜◎兩度中風,使一位健康敏捷、口才出眾的男人喪失行動能力,也永遠失去了清晰的語言。接下來十年,他清醒、理解一切,卻無法行走、閱讀或書寫。而他的伴侶從此成為他的聲音、他的雙腳、他與外界的橋梁,也成為這段生命歷程的觀察者、記錄者,甚至是體驗者。在《生命是一種短暫的狀態》中,長篇書信、日記與記憶交揉,呈現疾病對生活、關係與自我認知的深層衝擊。作者記錄了長期照護中的矛盾與張力──照顧與冒犯的界線、幫助與剝奪的兩難、控制與尊嚴的衝突。她檢視自己的角色轉變,思考「內心的自由」在日復一日的依存關係中是否仍然可能,也深切感知到個體如何在肉身限制中持續追求行動、語言與選擇的空間。這不是單一視角的悲傷記事,全書充滿了對人類作為「社會性存在」與「存有者」的叩問。作者誠實地檢視自己的恐懼與矛盾,不僅呈現了疾病歷程,更折射出人類最根本的存在課題──她但願他已死,而最害怕的又莫過於他可能會死。要如何與他一同活著?少了他又該如何生活?然而他們確實在生活,甚至能在生活中找到微小的快樂,即使如此難熬,卻也無法輕易放棄。但一切仍免不了失序:當熟悉的身分與互動模式瓦解,當日子被迫轉為「一直在家」的封閉節奏,人如何重新建構日常的秩序?當伴侶離世,又如何再次面對空間、地點與物品,並在細節裡重啟與世界的連結?本書並不提供快速療癒的解方,而是展現長期哀傷的質地──既空洞,也是難以承受之重,既是無數的探尋與叩問,也展現了人在莫大的苦痛之中,仍保有澄明思緒與靈光一現的時刻。透過細緻的紀錄與反思,讀者得以看見個人於脆弱、依賴與失落之中,如何在生活裡逐步建立新的行動範圍與精神支點,並在「縱然如此,也要……」的現實中繼續走下去。在當代社會,長壽與慢性病共存已成普遍經驗,長期照護與喪偶後的生活重建,更是許多人遲早要面對的議題。《生命是一種短暫的狀態》不僅是私人經驗的書寫,更是一份觀察與思考的文本,提醒我們在有限與不確定中,持續維繫對生活的關照與參與。本書是一部關於失落、適應與再出發的回望,讓人意識到,生活的完整並非來自確定的答案。
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問題是,我大概會活很久:百歲傳奇女總編暢談活著不道歉,走時盡興如願
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出版日:2025/08/06 作者:黛安娜‧阿西爾  出版社:大家  裝訂:平裝
人不必然要用一聲嗚咽替一本關於老年的書收尾,但也不可能用轟天一響來結束。沒有訓誨要學,沒有事可供發現,沒有解答要提供。我發現自己什麼都沒有,只剩一些隨機的念頭。◇◇◇◇◇二十世紀的傳奇編輯 在八十九歲回望一生的告白王小棣‧導演|施清真‧譯者|袁瓊瓊‧作家、編劇|張惠菁‧作家|莊培園‧大田出版總編輯|莊靜君‧文學經紀人|陳瑄(陳穎)‧大學講師、譯者|葉美瑤‧出版社負責人|謝盈萱‧演員|瞿欣怡‧作家|瞿筱威‧作家◆藝文各界‧傾心推薦◆___________「戴安娜是我的第一位英國編輯……所有認識她及讀過她回憶錄的人,都會欽佩她,因為她誠實、樸素而優雅的風格,她從不偽飾的個性,以及她在面對生活不斷縮小的可能性時所抱持的堅忍態度。她是變老的典範,雖然變老並非我們自願。我很幸運在我的生活中遇見她。」──瑪格麗特‧愛特伍___________黛安娜‧阿西爾是二十世紀最具識人慧眼的編輯之一,她讀過、修過、對話過的作家,從凱魯亞克到愛特伍,從珍‧瑞絲到奈波爾,幾乎涵蓋了二十世紀英語文壇最具影響力的所有聲音。但在大部分時間裡,她都極為低調,直到八十九歲那年推出《問題是,我大概會活很久》這本晚年之書,不僅讀者、作家與評論界為之傾倒,本人也意外成為文壇焦點。她以清明而犀利的筆調回首過去,包括生命中重要的親密關係、懷孕與流產的身體記憶、以七十高齡照護九旬老母的感悟,還有年老帶來的失落與意外的獲得,並思索如何在生命最後一段路上保持希望、喜樂與活力。放到今日來看,她的率直、真誠仍讓人讚嘆,那是一種不再自我批判,也不再需要道歉及解釋的狀態,融合了睿智與通透,讀來令人寬慰──時間(或老去)終究也會帶來可貴的禮物:不再需要證明什麼,只是與安靜真實的自己同在。其中,她對於性的書寫尤為令人驚豔。不閃躲、不矯飾,正面回應性慾的轉變、性在關係中的意義,乃至晚年仍殘存的情慾渴望與失落。她指出,女性的生理結構使性對女人的影響更深,並從自身經驗出發,探討性慾淡去時,愛與親密如何重新被定義。這些段落既不煽情,也不賣弄「勇敢」,而是以冷靜清晰的語言,讓許多難以深思或難以言說的老年經驗,得以被看見與理解。阿西爾無意教人怎麼「成功老去」或「優雅老去」,她所描述的境遇有時並不容易面對,甚至狼狽,然而她的反思總是清明,讓讀者也跟著豁然開朗。那是一種經歷過人生高潮與低谷之後,才能練就的洞察力,包括自我寬恕的能力。本書不僅僅是一
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欲望植物園
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出版日:2025/06/25 作者:麥可‧波倫  出版社:大家  裝訂:平裝
人類與植物,數百萬年來一起跳了場「永恆的探戈」若我們不再從人類視角,而改由植物視角來看待此一關係,會有怎樣的世界觀?當你在超市購買馬鈴薯,或是走進花園欣賞亮麗的鬱金香時,有沒有想過,或許真正「作主」的其實不是你?《欲望植物園》開展的探險,就是起自這樣一個顛覆性的自問:人類在花園裡的角色,跟蜜蜂有什麼本質上的不同?層層思索與探究找到的答案,竟挑戰了文藝復興以來「以人為欲望主體」的傳統:人擇固然影響了植物,但植物也巧妙地利用我們的欲望,讓人類幫自己傳播基因、繁衍擴張,並於最終重塑了人類的文化與環境。人類和植物之間的共生關係既深刻又複雜……人和植物,其實是基於欲望,互相重塑。這種互動關係,有時互相迎合,有時互相毀滅。雙方在古希臘神話中兩位神祇所代表的力量下反覆拉扯與平衡:阿波羅象徵秩序、形式、控制與單一性,體現在整齊的造景花園與標準化的農產品中;戴奧尼索斯則代表野性、混亂、可變性與迷醉,而讓生物得以突破環境威脅的突變,正是其中最大的價值。這兩股力量看似對立,但若少了其中一方,豐美無匹的生命宇宙便無以為繼。而有四種植物,體現了四種欲望,正昭示了這個複雜的關係──【欲望:甜 植物:蘋果】人類對甘甜與生存的原始欲望,促成了蘋果的馴化與傳播。美國拓荒史上的奇人「強尼蘋果籽」帶著一船船蘋果種籽深入原野,透過種子繁殖的育苗法,無意中進行了一場巨大的演化實驗,大幅度增加蘋果的基因多樣性。那股活力與清教徒移民的自我認同貼合,使得蘋果不再只是水果,更是寓言。然而,現代蘋果產業追求一致性和簡單的甜味,縮減了蘋果的生命多樣性,也讓蘋果樹更容易受到病蟲害威脅。失去多樣性,就是在縮減生命本身。【欲望:美 植物:鬱金香】人類對美的欲望超越了生物適應性,成為推動鬱金香演化的主要力量。花朵原本是為了吸引動物授粉而演化的媒介,但在人類的介入下,意義和形態不斷重塑。十七世紀的荷蘭「鬱金香狂熱」這場由花朵引發的非理性金融投機狂潮,正是人類欲望失控的經典案例。最令人稱奇的是,許多美麗的鬱金香花瓣圖案,其實是病毒感染所致。從歷史事件和生物角度,鬱金香都成了疾病反而創造出奇特之美的悖論。【欲望:迷醉 植物:大麻】人類對改變意識狀態的追求,可能源自對知識和靈性體驗的深層渴望。從腦神經科學的角度來理解,大麻的作用機制或許就像《美麗新世界》作者赫胥黎所說的「意識減壓閥」,暫時關閉短期記憶,讓人們能夠更深刻、更細緻地體驗當
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跑者身體調校指南:跑前十二項系統篩檢矯正,讓你發揮身體這部神奇機器的全部潛力
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出版日:2025/06/25 作者:凱利・史達雷; T.J. 墨菲  出版社:大家  裝訂:平裝
你應該越跑越強,而非越跑越傷!《靈活如豹》作者史達雷為跑者設計的檢測系統讓你在開跑前,就發現問題按下重新設定鍵,找回身體自然的跑步力學!你了解自己身體的長處及弱點嗎?找出自己跑久了就痛,甚至每年總要受個一兩次傷的結構性因素了嗎?由於不知道熱身及收操會對關節、軟組織產生什麼作用,而無法說服自己做到足夠的程度嗎?據統計,將近百分之八十的跑者,都會因為運動傷害而被迫停止跑步。許多人迫切更換跑鞋、修正跑姿,卻忽略了跑步以外的生活,才是侵蝕並削弱我們運動能力的元凶。久坐、錯誤的動作模式以及長時間穿不合適的鞋子,讓我們關節動作範圍受限、軟組織僵緊或沾黏。沒有適當處置便貿然開跑,猶如儀表板已亮起諸多警示燈,卻仍然開車上路。.怎麼避免拉傷、扭傷、韌帶撕裂和跑者膝等運動傷害?.怎麼避免訓練因傷中斷,讓累積成果付諸流水?.怎麼避免肌腱炎、足底筋膜炎不只影響表現,還干擾日常生活?《靈活如豹》作者,身兼物理治療學博士及國際動作力學專家的凱利‧史達雷,將他革命性的活動度和鬆動術系統,應用在跑者上,扭轉將受傷視為常態的跑步世界。本書羅列十二項檢測標準,統合出全身的系統性指引。測完你便能提前發現問題,並運用多元的鬆動技巧一一解決,這樣不只可以避免受傷,還可以幫助你追求更好的跑步效率——沒有做這些,你可能不會發現,原來自己可以這麼厲害!◆想要有效運用髖關節發力嗎?久坐生活的危害,你的髖關節最有感!運用本書髖關節伸展和屈曲的檢測,就能發現自己關節動作範圍受限的程度,一目瞭然。然而,只要開始定期保養,你就會進步!靈活的髖關節,是你跑更快、更遠、更輕鬆的基礎。◆你的著地技巧正確嗎?如何避免跑者膝?你可以檢視單腳跳躍時的著地姿勢。若膝蓋內夾,表示你已習慣不理想的動作力學。這樣跑,髕骨肌腱便可能磨損,甚至撕裂前十字韌帶。◆你的胸椎靈活嗎?跑者通常只在意下半身,但胸椎是動力鏈的基礎,也是避免頸部、下背和膝蓋受傷的關鍵。執行本書的測試,你可以發現自己是否習慣含胸──這是可怕的錯誤姿勢,導致你呼吸效率下降,影響運動表現,更影響整體健康。另外,肩關節如果往內旋轉,代表已偏離關節窩位置,同樣是增加受傷風險和限制表現的錯誤姿勢。這不是一本教你伸展的書,而是重建正確的動作模式,以及如何處理受限的關節動作範圍、僵緊組織、沾黏。跟隨作者指引,你可以建構穩固的脊椎中軸、足弓,以及中立的站姿、坐姿、走姿、跑姿。這些都是擁有彈性靈
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藝用3D表情解剖書:透視五官表情的結構與造型
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出版日:2025/05/07 作者:烏迪斯‧薩林斯  出版社:大家  裝訂:精裝
★美國華盛頓大學醫學院認證「視覺化最精準」3D混合實境製作團隊第2巨獻★表情解剖書之最,皮克斯、迪士尼、EA等等世界頂尖動畫師推薦必收★逾1,000幅3D擬真圖示與照片,為2D/3D視覺藝術、戲劇表演、特效化妝及醫學領域的最佳參考精通表情,人才有戲融合先進科技與表情分析研究,集醫學、科學與藝術於一體,教你掌握數百年來最難解的五官表情之祕。 人類是唯一能精準傳達表情的動物,僅憑四十多塊臉部肌肉,便組合出一萬多種表情,這些表情之中有三千多種更具備了情感意義的表達。臉部只有眼、耳、鼻、口,卻蘊含龐大的情感訊息,要捕捉這些表情形態與神韻並轉為創作並不容易,加上臉部表情解剖書不僅稀少且陳舊,學習臉部表情的構造與變化,往往成為許多創作者難以克服的瓶頸。 在前作《藝用3D人體解剖書》為解剖書開拓出以圖代文的新標竿之後,作者烏迪斯以更先進的科技與技術,結合心理學研究,重新梳理臉部解剖與表情的關係,改革過去解剖書冗長模糊且缺乏教學組織的缺陷,教我們重新認識五官表情及其皮下肌肉的連動關係。◎以肌肉動作為基準,客觀剖析情感表現 由於人類的表情多達上萬種,光靠觀察與感覺,能掌握的表情十分有限,因此,如何精準區分並定義表情便格外重要。本書採用了現今廣受動畫界、臉部辨識科技等等眾多領域所應用的「臉部動作編碼系統」(Facial Action Coding System),來解說臉部構造與表情動作的關係。 這套系統主要根據臉部肌肉的變化,將各個局部動作拆解成一套「動作單元」編碼,並以此代號組合出各種不同表情。如此以肌肉動作作為客觀基準來定義不同表情,不僅可適用於所有的表情,更能去除模糊、見仁見智的文字描述,減少溝通阻礙,無論在學習與應用上,都能更有組織、更有系統。◎借助先進醫學儀器,透視臉部動態變化 身體動作靠骨骼肌連接骨骼與關節來帶動,臉部動作卻截然不同,表皮下的肌肉特別纖薄,層層交疊從骨骼向外連到臉部皮膚內層,才能做出眨眼、舉眉、噘嘴等等細微動作。而肌肉與肌肉之間,更有無數的支撐韌帶、脂肪體與結締組織,同樣扮演著影響表情變化的重要角色。 書中先從骨骼、肌肉、脂肪等等構造的分布開始分層解剖,並借助斷層掃描、核磁共振等醫療儀器,探查這些構造在不同角度之下的靜態與動態真實變化和差異。◎擬真3D建模技術,多角度、多層次呈現精微構造 人體是立體多層次的結構,不同角度會有不同的形態,以平面
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聖母峰之死
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出版日:2025/04/30 作者:強.克拉庫爾  出版社:大家  裝訂:平裝
《阿拉斯加之死》作者強.克拉庫爾傳奇名作,讓世人重新評價登山 「貼近生命消逝的謎團,偷瞄死亡的禁忌疆界,都令人血脈賁張。 我堅信登山是偉大的活動,固有的危險非但無損其偉大,反而正是登山偉大的理由。」1996年5月,尼泊爾放寬聖母峰登山人數的限制,世界最高峰迎來史上最熱鬧的登山季。全年孤寒的山谷,一口氣湧入上百名雄心勃勃的探險家、業餘登山者、富豪與雪巴嚮導,在這暴風肆虐的八千公尺高雪坡上,測試自身的極限與命運。5月10日,全年吹襲著聖母峰的狂風停了,天空一片湛藍,一絲風也沒有,登山者夢寐以求的「攀登窗口」打開了,山神彷彿拿出了獎牌向所有人招手。四號營中,34人於午夜出發攻頂。但等著他們的,不但有全年最適合攻頂的天氣,還有雪坡上空前嚴重的塞車,以及鬼魅般悄悄來襲的暴風雪。攻頂的安全時限早已過去,大部分攻頂者卻還被困在氧氣稀薄的「死亡地帶」,當山神收回獎牌,最頂尖的嚮導連自己的命都救不了……這場奪走十二條人命的山難,震撼了全球登山界,無數人急切地追問「為什麼」。傳奇登山家暨暢銷作家強.克拉庫爾,正是成功登頂的倖存者之一,也是最多人追問的對象。他抱著強烈的倖存者內疚回溯整場山難,以分鐘為單位,試圖一層層挖開生死謎團:每一個微小決策如何導向毀滅性結果?每一個錯過的警訊如何讓人步步踏入死亡陷阱?最謹慎老練的嚮導為何無視危險,甚至打破自己親自立下的安全鐵則?成功逃過一劫的人,又是嗅到什麼訊息救了自己一命?當作者不停逼自己及倖存者回想山上發生的一切,剖析每個人的作為,我們發現,真相便如同高山上覆雪的岩層,只有一層層堅毅地撥開,才能發現腳下的崎嶇與暗藏的裂隙。本書一出版,便登上美國《紐約時報》暢銷榜首,也獲得文學界極具指標性的「美國藝術暨文學學會文學獎」、「班克洛夫特獎」,同時帶動多本登山書籍出版,更為眾多電影、影集、紀錄片提供靈感及改編文本,影響力橫跨文學、登山界。更具意義的是,本書引發全球深刻反思高山探險、調整登山安全規則,甚至影響後續探險活動的政策制定。多年來,無數讀者與專業登山者仍在爭論:登山的意義,究竟是人類對極限的挑戰,還是對自身渺小的無奈承認? 聖母峰上的每具白骨,都代表一個夢想的蒸發,一場勇氣的掙扎。作者雖然沒能透過寫作獲得平靜,卻也成功完成招魂,讓全球讀者記住那些奮不顧身的夢想家,以及慷慨助人的英雄身影。 (本書於1998年曾由台灣商務印書館出版,書名《巔峰》,
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從辨傷到解痛:聆聽身體訊號,以復健科學和運動處方打破疼痛與反覆受傷的無助循環
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出版日:2025/04/23 作者:湯姆.沃爾特斯; 格倫.科多扎  出版社:大家  裝訂:平裝
理解疼痛本質×辨識傷害類型×八大區域三階段復健方案每一次復健,都是在加強身體結構承受力,預防下一次傷痛如果你正在復健,卻覺得效果緩慢,甚至兩兩三個月都在原地踏步;如果你不曾受過明顯的傷,卻長期莫名疼痛,不知需不需求診;如果你熱愛運動,卻因僅僅一次受傷,就再也不復過去表現,或不斷舊傷復發,甚至被告知不能再運動;如果你曾疑惑,為什麼讀遍資料、做盡治療,卻都只有短期效果,逐漸開始相信一生必須與傷痛共存……如果你也曾經歷這種令人灰心的循環,那麼你需要的不是再試一次治療,而是重新理解「疼痛」的本質及複雜機制。當你能夠分辨不同的傷害類型,憑身體訊號認出自己疼痛的原因,才能循線找出有效的求診策略,甚至無需治療。其實,只要有正確的知識和適當的復健計畫,絕大多數舊傷及疼痛都可以痊癒,你甚至可以進一步解決身體的弱點、改善活動度,並最大程度地提高力量與韌性,進而降低疼痛與傷害復發的機率。★關於疼痛與傷害,你不可不知★疼痛科學告訴我們一個違反直覺的關鍵事實:會痛,不一定代表有傷;有傷,也不一定會痛。身體並不會送出「疼痛」的訊號,所謂疼痛,是大腦對於訊號的解讀。例如中樞可能因過去的組織損傷而敏感化,神經系統變得過度興奮,即使是無害的輕微接觸或動作,大腦都可能為了防止受傷而以「疼痛感」阻止你繼續動。這就是為什麼有些人即使傷口已癒合,疼痛卻依然存在。因此,察覺並讀懂身體傳遞的訊息,必要時用特定動作傳送訊號安撫過度保護的大腦,就是復元的開始:我的疼痛屬於哪種類型,是神經性的、組織損傷,還是慢性發炎反應?復健,不該等到不痛再進行,而是從受傷的那一刻就該開始。但哪些身體訊號可以告訴我,身體能夠承受,或已超過負荷?哪些療法有效、哪些只是短暫安慰,甚至可能有害?身體動作和姿勢是疼痛的主因嗎?還是有我忽略的其他因素?從這些和身體訊號息息相關的知識出發,本書會幫助你區分疼痛與傷害、了解疼痛的成因、分辨傷害類型,以及在「不需治療到需要立即醫療介入」的光譜中找出自身疼痛和傷害的位置。同時也解釋各種傷害的治療策略有何不同、該向哪類醫療專業人員尋求協助,並提醒你有哪些意想不到的內在外在因素可能正在加深你的疼痛,全方位協助你在複雜的舊傷及疼痛迷宮中找到方向,走向出口。★將知識轉化為具體解方★透過疼痛科學的認知教育擁有必備知識之後,再搭配量身設計的運動計畫,能幫助你改善生理組織的能力,增強對身體系統的信心,最終提
優惠價: 9 1152
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食物與廚藝01:奶、蛋、肉、魚
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出版日:2025/04/09 作者:哈洛德.馬基  出版社:大家  裝訂:平裝
食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯.克提(Nicholas Kurti)曾說:「人類文明的可悲,在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度,而且還真的這麼做了,卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德.馬基寫出《食物與廚藝》,在廚藝界投下一枚震撼彈,扭轉了這一切!以科學解釋烹飪變化,並非始於馬基,卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下,人們不再滿足於創造美食、享受美食,更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼,將生物組織轉化為人類舌尖上的美味?梅納反應、蛋白質變性,乃至肉類風味的多重來源等專業知識,也成為廚房裡耳熟能詳的概念,下廚的人,用來提升自己對食譜的掌握力,不下廚的人則據以品評餐桌上的食物,提升自己的感受力及舌尖體驗。然而,《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解,還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升,催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說,若沒有馬基,當代烹飪世界將截然不同。英國的Heston Blumenthal在創立米其林三星餐廳The Fat Duck時,便表示他主要受馬基啟發,從而打破傳統框架,創新出獨特的料理風格;美國米其林三星餐廳The French Laundry和Per Se的名廚Thomas Keller也表示,《食物與廚藝》是他最常參考的書籍,幫助他不斷精進烹飪技藝。「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作……在《食物與廚藝》問世之前,烹飪的法則由傳統、迷信和教條所支配。而馬基懷抱理性與天生的求知欲,開啟了科學之光,驀然間,一切變得清晰可見。」時代雜誌將他列為世界百大影響力人物時,如此描述他的影響力。從未有哪位作家,能同時喚醒科學家的理性思維,讓烹飪的變化變得前所未有地清晰透徹;又懷抱廚師的無盡好奇,在我們視為理所當然的日常食物中,挖掘出那些隱藏已久卻主宰味覺體驗的科學真相;更以文學家的筆觸,將冷峻的科學發現與祖傳的食物知識融為一體,讀來既令人眼界大開,又俯拾皆是詩意的感官描述。 所有哺乳動物都能為後代分泌乳汁,但為何只有少數哺乳動物的乳能為人類所用?  蛋為何是「陽光折射出的生命」?為何能讓廚師做出結構最變化多端的料理? 在分子的層面上,是哪些肌肉特性讓某些部位比其他部分更美味,讓人類欲罷不能? 為什麼魚肉
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食物與廚藝02:蔬、果、香料、穀物
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出版日:2025/04/09 作者:哈洛德.馬基  出版社:大家  裝訂:平裝
食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯.克提(Nicholas Kurti)曾說:「人類文明的可悲,在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度,而且還真的這麼做了,卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德.馬基寫出《食物與廚藝》,在廚藝界投下一枚震撼彈,扭轉了這一切!以科學解釋烹飪變化,並非始於馬基,卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下,人們不再滿足於創造美食、享受美食,更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼,將植物的根、莖、葉、果實轉化為人類餐桌上的風味寶藏?催熟、褐變、香草和香料的化學作用、澱粉的糊化與回凝等科學知識,如今已走進廚房,下廚的人,用來提升自己對食譜的掌握力,不下廚的人則據以品評餐桌上的食物,提升自己的感受力及舌尖體驗。然而,《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解,還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升,催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說,若沒有馬基,當代烹飪世界將截然不同。英國的Heston Blumenthal在創立米其林三星餐廳The Fat Duck時,便表示他主要受馬基啟發,從而打破傳統框架,創新出獨特的料理風格;美國米其林三星餐廳The French Laundry和Per Se的名廚Thomas Keller也表示,《食物與廚藝》是他最常參考的書籍,幫助他不斷精進烹飪技藝。「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作……在《食物與廚藝》問世之前,烹飪的法則由傳統、迷信和教條所支配。而馬基懷抱理性與天生的求知欲,開啟了科學之光,驀然間,一切變得清晰可見。」時代雜誌將他列為世界百大影響力人物時,如此描述他的影響力。從未有哪位作家,能同時喚醒科學家的理性思維,讓烹飪的變化變得前所未有地清晰透徹;又懷抱廚師的無盡好奇,在我們視為理所當然的日常食物中,挖掘出那些隱藏已久卻主宰味覺體驗的科學真相;更以文學家的筆觸,將冷峻的科學發現與祖傳的食物知識融為一體,讀來既令人眼界大開,又俯拾皆是詩意的感官描述。 植物的色素是對生命的禮讚,而紅、橙、綠、紫等不同顏色究竟如何揭示營養價值?  香料植物與辛香料的獨特風味原本都是植物的「化學武器」,用來擊退掠食者,為何能成為人類調味的珍寶? 某些水果在欉摘下最為甜美濃郁,有些則能在青綠時
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食物與廚藝03:麵食、醬料、甜點、飲料
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出版日:2025/04/09 作者:哈洛德.馬基  出版社:大家  裝訂:平裝
食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯.克提(Nicholas Kurti)曾說:「人類文明的可悲,在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度,而且還真的這麼做了,卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德.馬基寫出《食物與廚藝》,在廚藝界投下一枚震撼彈,扭轉了這一切!以科學解釋烹飪變化,並非始於馬基,卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下,人們不再滿足於創造美食、享受美食,更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼,將生物組織轉化為人類舌尖上的美味?梅納反應、褐變、澱粉的糊化與回凝、發酵、膨發,乃至於溫度如何影響風味分子的釋放等專業知識,也成為廚房裡耳熟能詳的概念,下廚的人,用來提升自己對食譜的掌握力,不下廚的人則據以品評餐桌上的食物,提升自己的感受力及舌尖體驗。然而,《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解,還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升,催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說,若沒有馬基,當代烹飪世界將截然不同。英國的Heston Blumenthal在創立米其林三星餐廳The Fat Duck時,便表示他主要受馬基啟發,從而打破傳統框架,創新出獨特的料理風格;美國米其林三星餐廳The French Laundry和Per Se的名廚Thomas Keller也表示,《食物與廚藝》是他最常參考的書籍,幫助他不斷精進烹飪技藝。「任何真正有實力的廚師,都不會不在手邊放一本哈洛德.馬基的大作……在《食物與廚藝》問世之前,烹飪的法則由傳統、迷信和教條所支配。而馬基懷抱理性與天生的求知欲,開啟了科學之光,驀然間,一切變得清晰可見。」時代雜誌將他列為世界百大影響力人物時,如此描述他的影響力。從未有哪位作家,能同時喚醒科學家的理性思維,讓烹飪的變化變得前所未有地清晰透徹;又懷抱廚師的無盡好奇,在我們視為理所當然的日常食物中,挖掘出那些隱藏已久卻主宰味覺體驗的科學真相;更以文學家的筆觸,將冷峻的科學發現與祖傳的食物知識融為一體,讀來既令人眼界大開,又俯拾皆是詩意的感官描述。 所有哺乳動物都能為後代分泌乳汁,但為何只有少數哺乳動物的乳能為人類所用?  蛋為何是「陽光折射出的生命」?為何能讓廚師做出結構最變化多端的料理? 在分子的層面上,是哪些肌肉特性讓某些部位比其他部分更美
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生命的尋路人(附彩頁經典重出):古老智慧對現代生命困境的回應
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出版日:2025/03/25 作者:韋德.戴維斯  出版社:大家  裝訂:平裝
當追逐進步成為唯一的答案,豐富的物質、先進的科技,卻無法讓現代人找到心靈的歸屬。「人生在世,究竟有什麼意義?」這是生而為人最大的叩問。 世上有各種文化以七千種聲音回應了這個問題,共同彙整成一套劇目,讓人類得以共同面對自身物種在未來的各種挑戰。 但,全球化卻使文化日趨單一,而當生命只剩為數不多的選項時,便是窮途末路。當尊崇科學理性和物質享樂的現代文明陷入困境,我們越需要多樣的智慧,幫助我們找出生存的答案,讓我們能夠和更多物種和平共處,讓心靈找到安歇之處,這便是向瀕絕文明學習的理由。 本書引領我們展開一趟與生存智慧碰撞的旅程。作者深入消失中的文化,傾聽冰冷的河水從英屬哥倫比亞流到阿拉斯加,足跡從海洋延伸到沙漠,從一朵雲的色澤或一道彎曲的水流中,讀出人類複雜的生存智慧,體悟和「現代人」完全不同的人生哲學: ◎尼泊爾的石子路 歸隱修行四十五年的比丘尼,希冀眾生達到解脫。她的每一口呼吸都更接近所追求的目標:不是一個地方,而是心靈狀態;不是目的地,而是一條救贖和解脫的路徑。我們卻窮盡一生追求長壽,為失去一根頭髮、一顆牙齒而擔心受怕。 ◎婆羅洲的雨林 本南族沒有「謝謝」一詞,因為分享是義務,沒人知道誰會是下一個帶回食物的人。在他們的文化裡,最大的罪過是「無法分享」,真正的財富是人際關係的力量。 ◎太平洋上的群島 玻里尼西亞年輕世代的偶像不是足球員,而是海上尋路人。繼承文化傳統的航海大師,光是聆聽海浪拍打獨木舟的回聲,就能知道遠方何處有座環礁島。不必倚賴科技器材,只要學會和海洋成為一體,就永遠不會迷航。 ◎澳洲的白千層森林 木棉樹開花就代表袋鼠寶寶能在媽媽死後繼續生存、樹上開出黃紅色的花讓獵人知道獵捕長頸龜的時間……先民的智識匯聚在「歌徑」中,未來的後人亦依此生存。對澳洲原住民來說,所有造物都相互融合,死亡不過是隱沒到土地、天空、白雲、河流、湖泊、植物和動物中。 我們曾經錯誤認定現代文明之外的社會不過是尚未進步的人類,視之為次等且待開化。當我們不再將進步奉為唯一的準則,這是文化優先次序的重新洗牌。《生命的尋路人》為我們尋回一條嶄新而古老的道路。當我們學會了尊重多元文化,便能虛心向異民族請教他們的智慧和哲思。當我們深切體會生物多樣性和環境永續的必要,更應該向數千年來早就和土地和諧共處的人們,學習在地球上安身立命的智慧。 本次再版特別新增16張全彩照片,每一張
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臺灣史是什麼?
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出版日:2025/02/05 作者:吳密察  出版社:大家  裝訂:平裝
「臺灣史是什麼?」是質疑,也是期許。習以為常的臺灣史敘述,其實潛藏著哪些濾鏡?本書是吳密察的提問,也是吳密察的回答臺灣史過去不受重視,如今已成顯學,並且堂而皇之的占據課本大量篇幅。但,臺灣史是什麼?只要講述臺灣的過去,就建立了臺灣主體性嗎?荷蘭人的紀錄、清代的方志、日治時期的檔案,分別有哪些預設框架,導致我們看見的「歷史事實」其實有所偏移?今日的臺灣人應該如何使用這些歷史資源,才能產生意義,而不陷入陳說的窠臼?臺灣史又該如何採取更寬廣的研究視野,讓島嶼的經驗有資格在世界舞台上和其他學門切磋對話?這些問題都是吳密察教授終生的學術關懷,而本書便是他對上述問題的答覆。吳密察親自挑選生涯發表之研究,以「臺灣史是什麼?」為核心主軸,重新組織成本書。第一部總論,以大視野描畫出臺灣史的輪廓,提出有臺灣主體性的臺灣史應該是如何,不該是如何。第二部提出影響較深遠的大問題,具體呈現史學研究者引證史料、分析史料的技藝,並提出不同於傳統看法的詮釋。如:臺灣史上最大戰爭乙未之役,如何而起?在臺灣民主國的官員紛紛逃跑之後,日軍為何反而遭遇更猛烈的抵抗?日本殖民政府的土地調查,如何扭轉前近代的臺灣社會,採行近代個人主義式的財產制?第三部則是挑戰奇怪的、似是而非的臺灣史觀念,提出異於以往的理解。我們總是不假思索地把鄭成功和反清復明連在一起,但實際檢視鄭成功和明宗室以及清廷之間的互動,會發現未必如此。我們都說臺灣四面環海、是海洋國家,似乎預設了隨處皆可出航。但細看清代的紀錄,可以發現當時臺灣根本沒有「良港」……「我想要出版一本挑釁通說、俗說的書。」這是吳密察教授推出此書的意圖,在回答臺灣史是如何建構出來、臺灣人的自我認識又是如何受到影響的同時,又帶著「臺灣史如何能對世界學術有所貢獻」的期待及想像。結合立論主張以及研究成果,吳教授期待本書的各篇文章能夠與讀者對話,預備臺灣史更加深化並普及的未來。「《臺灣史是什麼?》書名中有個大問號,它不僅是吳教授個人的提問,想必也是許多臺灣史家,甚至眾多臺灣人共同的疑問。」──周樑楷(國立臺灣師範大學歷史系兼任教授),本書推薦序「我讀吳老師這本書,一直覺得這是『臺灣民族主義』的英雄之旅的故事。……作為一個歷史學者,他關注的始終是『作為國家史的臺灣史』應該要問什麼問題。」──許佩賢(國立臺灣師範大學臺灣史研究所教授),本書解題
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美學的意義:關於美的十種理解與體驗
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出版日:2025/01/08 作者:李歐納.科仁  出版社:大家  裝訂:平裝
關於「美」,我說的其實是……在生活的各個方面,我們廣泛運用「美」這個字。這片景色很美;這部電影的美學手法頗有可看之處;這種暴發戶的美學讓人敬謝不敏;我的鄰居是專攻藝術與美學領域的老師……「美學」無所不在,滲透在我們生活的各個方面,從日常的穿著打扮到藝術創作,甚至影響著我們對理性的判斷。這麼多種「美學」,意義既有重疊,也曖昧不明。對話中我們似乎抓到了一些對方指涉的含意,但也許雙方口中的美,從來沒有真正吻合。於是釐清定義便成為必要,因為定義會影響我們怎麼使用一個詞彙,會影響我們怎麼認知這個世界、怎麼跟世界互動──建構更容易理解的美學景象,便能更準確地反映出我們的大腦與世界怎麼交集。本書的目的是加深對這種意義多變的概念的理解,以便更有效地思考和討論美學的現象和經驗。李歐納.科仁以他擅長的精簡、明確語彙,從日常對話、媒體、藝術設計和學術評論等人們實際使用此詞彙的領域中,整理歸納出了十個「美」的定義,亦可說是概念區隔,試圖以清楚的歸納分析與範例,來探討美的可能意涵。美學=外在風格品味藝術的哲學論點或詮釋藝術的美美化認知模式語言十種理解定義,搭配十個使用情境的例句,與十段內涵闡釋,與一篇既談論本書寫作緣起,也具體示範了在眾多不同情境下「美學」意義如何多元而複雜的文章,本書跳脫了艱澀的論述,這十種理解讓我們在感官體驗、進行創作、對話交流時,能更有效地思考與討論美學現象和體驗。歧異的「美學」,與我們的思考、感受和行為息息相關。尤其對於雅好美物的消費者、專業藝術家和設計師、熱中博物館與美術館展覽的觀眾……本書能帶來撥雲見日的啟發。
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自閉者的面具,為何戴上,如何卸下
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出版日:2025/01/02 作者:戴文‧普萊斯  出版社:大家  裝訂:平裝
自閉症,是大腦神經多樣性的一種展現,揭示的是人類的差異,而非缺陷。然而,在非自閉症者所建構的社會中,不符主流標準的人不得不「戴上面具」,偽裝成「正常人」。大眾對自閉症有哪些印象?很難同理他人,活在自己的世界?不會察言觀色,無法理解言外之意?遇到自己在意的事情就難以妥協、不善變通、一直重複某些動作、興趣狹隘而狂熱,或許還有高智商?這些描述具有某種程度的真實性,然而需要注意的是,這些都是透過非自閉症者的視角去觀看,帶有單方面的價值判斷,而結論往往是這些行為需要「改變」。然而,自閉症其實是大腦神經多樣性的一種呈現方式。神經多樣性的模式挑戰了過往對「正常」和「異常」的傳統觀念。自閉症譜系障礙並不是疾病,而是另一種思考、看待和處理訊息的方式。障礙二字真正彰顯的是:自閉症者的思考和行為模式並不符合非自閉症者(在此泛稱為「普通人」)所建構的社會要求,像是溫暖、聰明、自信、成熟、樂於助人……等等。◤什麼是「蒙面」?◢為了順利融入這個對自己不太友善的社會,在兒童時期被診斷出自閉症的人,往往會步上早療之路,同時被貼上「特殊」的標籤;沒有接受診斷或症狀不夠典型、「嚴重」的自閉症者,則在日復一日的社會化過程中蒙面。這是一種常見的應對機制,主要有兩種方式,一是「偽裝」:亦即掩蓋並壓抑自己的自閉症特徵、模仿普通人的感受與溝通模式。二是「補償」:藉由一些藉口或小技巧,在不被發現的狀態下滿足自己的需求。簡而言之,蒙面是一種後天習得的自我噤聲,也是對自己的過度矯正。◤為何「蒙面」?◢不只是自閉、亞斯,還包括ADHD等等,當這些具有神經多樣性的人缺乏自我認識的管道與資源,當他們被告知自己的特徵在他人眼裡代表了負面跡象,顯示出他們是不健全、異常,甚至危險的,他們只能練習偽裝出一副神經典型者的臉孔。但戴上面具並無法幫他們真正變成另一種人。他們為了生存而犧牲了真實自我,比一般人犧牲得更多,只是得到的回報更少。◤「蒙面」的後果◢為了躲避無盡的社會威脅而蒙面,會導致長期心理健康不佳,更普遍的是不斷否定、無法辨識自己的感受。其中一種後果是自閉症倦怠,一種慢性疲憊狀態,當事人的技能會開始下降,對壓力的耐受力也大幅降低。此外還包括注意力缺損、憂鬱症、躁鬱症和強迫症等精神症狀,也有些個案因為長期討好他人,變得容易受到操縱與虐待。成年後,許多自閉症者更容易用酗酒、藥物濫用、過度運動、飲食失調、情感依賴等來安撫自己,甚至加
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侘寂哲學(共兩冊套書)
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出版日:2024/11/27 作者:李歐納.科仁  出版社:大家  裝訂:平裝
侘寂──跳脫美學範疇,化身顛覆性的思考體系日本文化核心中最難以言喻的概念,對物件、生活、藝術創作、人生歷程,與數位時代的社會現象提出思辨與解答談起侘寂,我們心裡可能會浮現某些圖像……例如粗糙陶器裡一根枯枝、灰泥牆上一抹斜陽。樸素斑駁的美學風格,是侘寂最顯而易見的特色。但若只抓到表層的美學表現,其實我們很可能忽略了侘寂最深刻的底蘊。從不可言喻,到萬眾普及──「局外人」視角的深度剖析從茶道與禪學發展出的「侘寂」,一向以概念玄奧聞名,連日本人自己都難以說明,許多誤解便隨之而來。正因如此,一位擁有清晰文字能力,又有野心去究明概念的人,才能搭起侘寂概念與世間大眾的橋樑。李歐納.科仁身為美國人卻長年浸淫日本文化,於日本著名文化雜誌《BRUTUS》上長期發表專欄,對於歐美與日本文化寫下深刻的文化比較。他所寫下的《侘寂Wabi-Sabi》在1994年首度以一般人容易理解領會的方式把侘寂的概念帶到歐美眼前,嘗試用清楚的言詞說明,也和西方世界熟悉的現代主義做比較。於是從90年代起,在歐美的平面與工業設計、製造業、建築界內,本書激發許多人的靈感,甚至在科技產業促發「簡單質樸」的企業理念,帶起一波探討、實踐侘寂概念的風潮。從美學精神,到思考體系──概念擴張與實踐的潛力即便侘寂精神得以發揚光大的原因,和特殊的美學表現密不可分,但許多人對侘寂的理解常停留在平面呆板的外觀想像,造就許多物事空有侘寂之名,卻與核心精神無關,甚至背道而馳。於是,在《再探侘寂》當中,科仁潛入侘寂的源頭,從詩歌、茶道、禪宗等起點探看概念成形的背景與演變,再梳理其發展與衰微。當我們認識侘寂的形成過程,便能體會侘寂的完整型態可以是一種生活方式、一種思考模式、一種對既存主流意見的反動態度,要求我們對於生命、對於藝術創作、對於消費社會,以主動關注遭忽視的細節、摒棄框架再詮釋的態度面對,終能達致不矯飾而優雅的侘寂智慧。從歷史上的價值翻身,到數位時代的警鐘──反向哲學的動能回溯侘寂的發展史,我們能看見挑戰主流意識的動能。而這份動能即使搬移到現在,也能讓我們迴避危機。在如今資訊氾濫的數位世界,侘寂是種反向哲學,讓我們後退一步,重新思考0與1的編碼、簡化與像素模擬的虛擬世界,是否奪走了我們的生命經驗與生活細節,讓人陷入感官知覺貧乏而不自知。藉著侘寂那強調以自己的眼光與真實互動,進而鑑賞細節、主動詮釋、破壞框架的動態顛覆思維,我們或許終能
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侘寂Wabi-Sabi:無常、不完美、未完成,以「無」為核心卻蘊含廣袤可能性的哲學
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出版日:2024/11/27 作者:李歐納.科仁  出版社:大家  裝訂:平裝
質樸、禪意、孤寂不完美、非永存、未完成以上都是「侘寂Wabi-Sabi」的描述性定義,卻也無法完全描繪此概念的形貌這個日本文化核心中最難以言喻的概念,經過本書的引介,終於深入你我的生活對於生命、對於藝術創作、對於消費社會,提出深入而警醒的啟發粗糙陶器裡一根枯枝、灰泥牆上一抹斜陽,這樣的物事或景象,對人們來說已相當熟悉,可以脫口說出這就是「侘寂風」。樸素斑駁的美學風格,是侘寂最顯而易見的特色。但若只抓到表層的美學表現,其實我們忽略了侘寂最深刻的顛覆性底蘊而不自知。從不可言喻,到萬眾普及從茶道與禪學發展出的「侘寂」,一向以概念玄奧聞名,連日本人自己都難以說明,不具備日本文化底蘊的外國人更如霧裡看花。本書在1994年首度以一般人可以理解領會的方式把侘寂的概念帶到歐美眼前,嘗試用清楚的言詞說明,也和西方世界熟悉的現代主義做比較,進而促使這個概念從學術與文化圈普及到藝術設計、生活方式、人生態度等領域中。於是從90年代起,在歐美的平面與工業設計、製造業、建築界內,本書激發許多創作者的靈感,甚至在科技產業促發「簡單質樸」的企業理念,帶起一波探討、實踐侘寂概念的風潮。從美學精神,到思考體系即便侘寂精神得以發揚光大的原因,和特殊的美學表現密不可分,但若檢視侘寂的根源,細嚼其核心論述,我們便可以得知,侘寂的完整型態可以是一種生活方式、一種思考模式、一種對既存主流意見的反動態度,要求我們對於生命、對於藝術創作、對於消費社會,以主動關注遭忽視的細節、摒棄框架再詮釋的態度面對,終能達致不矯飾而優雅的侘寂智慧。 侘寂的形上學基礎-萬物若不是正從無中蘊生,就是正走向無 侘寂的精神價值-觀察大自然可以得知真理-「偉大」總是隱藏在不顯眼和遭人忽略的細節中-醜之中可以誘導出美 侘寂的心境-接受無可避免的情況-欣賞宇宙的秩序 侘寂的道德準則-去除一切不必要的東西-重視事物的內涵,忽視物質的階級地位從抽象孤高的概念,到切身的實踐這個傳承五百多年的文化核心,近三十年在全球發酵,如今已成為許多人信手拈來表達一種「想像中的意境」的詞彙。但正是在這個概念已逐漸普及的時機,我們更該回到概念本身重新檢視,發現侘寂不只是一種對美學與氣質的想望。本書作者科仁身為美國人卻長年浸淫日本文化,於日本著名文化雜誌《BRUTUS》上發表專欄,他以既局外又局內人的眼光,對侘寂概念進行爬梳與詮釋,發現它不但培養出人們對日常生活
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再探侘寂
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出版日:2024/11/27 作者:李歐納.科仁  出版社:大家  裝訂:平裝
侘寂──質樸、禪意、不完美、非永存傳承五百年的經典日本美學哲學,概念如何成形、為何難以言喻,又是為什麼會與瞬息萬變的數位時代產生扞格?內蘊豐厚的「侘寂」概念,可說是串連了日本文化中許多深沉的精神性與文化表現。但也正因如此,這個概念格外玄祕、難以言傳。李歐納.科仁的《侘寂Wabi-Sabi》首度將侘寂帶入歐美,他筆下明確的描述、定義,為侘寂做了一番定義釐清,進而促使這個概念普及,在設計、建築、藝術甚至商業領域催生了廣度驚人的侘寂風潮。三十年以來,侘寂對許多人來說已不是陌生名詞,但看著眼前許多刻意刷舊、脫色、斑駁、鏽蝕的碗盤瓶器,甚至裝潢,我們怎麼確定自己理解的,不是對侘寂定義的淺薄誤解,而真的是侘寂根柢那既深沉又顛覆的靈魂?侘寂即是──美學的他者尋常之物的蛻變安貧不完美存在於「無」所孕生的無限可能性這樣的定義,若從表面理解,便容易成為平面呆板的想像,造就許多物事空有侘寂之名,卻與核心精神無關,甚至背道而馳。於是,科仁潛入侘寂的源頭,從詩歌、茶道、禪宗等起點探看概念成形的背景與演變,再梳理其發展與衰微。當我們認識侘寂的形成過程,便能體會這些特質並不是獨斷的美學判準,更不是要求人模仿的指導原則,而是對於環境、物件、心境與感受更全盤的包容、欣賞與價值再發現。這趟回溯之旅,最出人意表的收穫,正是讓我們理解侘寂不是某些事物天生就有的某種內在特質,更不是物品的製造者一廂情願定義的特性,而是觀看者在理解侘寂的內涵之後,心懷侘寂,對事物提出的詮釋與發掘出的價值。亦即──若對外在物體的本質、內在情感的狀態與精神態度,均有所覺察,便能在眼前一片逐漸腐朽分解的枯葉上看出侘寂。一旦能看出侘寂,在回溯過去之餘,我們也能著眼現在、迴避危機。在如今資訊氾濫的數位世界,侘寂是種反向哲學,讓我們後退一步,重新思考0與1的編碼、簡化與像素模擬的虛擬世界,是否奪走了我們的生命經驗與生活細節,磨鈍了我們的感受力,讓人陷入感官知覺貧乏而不自知。藉著侘寂那強調以自己的眼光與真實互動,進而鑑賞細節、主動詮釋、破壞框架的動態顛覆思維,我們或許終能避免陷入麻木無感的困境。
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身體要你動:十項自我檢測和提升訓練,找回你該有的靈活與健康
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出版日:2024/10/23 作者:凱利・史達雷; 茱麗葉・史達雷  出版社:大家  裝訂:平裝
人體這部精密機械,如何保養才能避免故障?在家就能做的十項身體機能檢測和練習,從肌肉、關節、身體平衡、呼吸到睡眠,再怎麼不想運動,都能在日常生活中培養出強韌的身體!你能盤坐在地板上,不靠任何支撐就直接起身嗎?骨盆是全身的穩定樞紐,髖部周圍的肌肉是全身的發力引擎,但日復一日的久坐,會讓連接上下半身的關鍵區域失去穩定度和活動度,更可能引發疼痛。無法靠髖部發力從地上起身,是身體發出的一大警訊。氣吐光後,你可以憋住30秒不吸氣嗎?下午總是昏昏欲睡嗎?呼吸會影響肺活量和血氧濃度,而這兩者又分別決定了你的體力和腦力表現。如果呼吸總是短促,交感神經便持續亢奮,導致身體長期處於緊張狀態,不只難以入睡,更會引起各種不適和疼痛。你可以單腳站著,穿上鞋襪,綁好鞋帶嗎?平衡能力有賴腳底對地面的感官,以及視覺、內耳和大腦與肌肉連結的能力,而這決定了你能不能好好站立、行走。「我健康嗎?」回答這個問題不該只憑感覺,不該僅用「沒有出問題」這樣的落後指標來判斷。《身體要你動》提供十項測試,你可以主動檢測身體,找出問題,一天一點點,開始慢慢處理!本書不是關於運動,而是幫助你發現,在人體的長遠運作上,日常活動方式的影響比健身還要根本,而且,在客廳裡及辦公桌前就可以練好。了解人體是多麼需要用活動來保養,並微調生活習慣來做到。有運動習慣的人,仍可能是久坐人!每週運動三次很好,但只是保險,無法抵銷其餘時間久坐對身體的傷害!本書提出的十項「生命徵象」檢測環環相扣,讓你能掌握人體完整的機能。當你的氣吸得不夠深,很可能就導致肩頸僵硬,導致你更不喜歡站立、走動,再導致髖部周邊肌肉僵緊無力、身體左右側失衡,埋下日後上下車都很吃力,甚至一連串扭傷、拉傷、骨折的伏筆。反之,當你從本書的十項身體練習中任選其中一項開始練習,例如,每天坐在客廳看電視時,利用各種特殊坐姿做髖關節鬆動術,或搭配書中的呼吸技巧走八千步,就能開始啟動一連串正向循環,從肌肉、關節、身體平衡到呼吸,改善其中一個環節,有助於提升其他環節的能力,這就是環環相扣的力量。在現在這個時代,長壽已成常態。但活得久,不代表活得好;活得久,身體卻無法自立,幾乎成了每個人的恐懼。我們如何確保自己的身體堅固耐用,降低疼痛、受傷,甚至失能的風險?這個世界級的問題,引起全球各領域專家爭相投入。隨著越來越多令人興奮的成果浮現,影響力正逐漸擴散到我們生活周圍。你或許發現健身房越開越多,
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人類情感的億萬投射
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出版日:2024/10/07 作者:卡爾.迪賽羅斯  出版社:大家  裝訂:平裝
如今,我們可以從最微小的細胞層級去重新理解情緒,並找到精神疾病的起源。透過最先進的研究和病例,本書探討了非物質的情緒如何源自於最微小的神經元活動,而特定神經元的活化和不活化又如何與哪些精神疾病高度相關。作者卡爾‧迪賽羅斯是精神科醫師、神經生物學家,也是神經工程師。他開創了光遺傳學(Optogenetics)和CLARITY(也稱水凝膠組織化學,Hydrogel-tissue Chemistry)兩項重大技術,是當代最具影響力的神經科學家之一,近年來始終被視為諾貝爾獎的熱門人選。光遺傳學讓科學家透過光來精確控制活體動物大腦中特定神經元的活動。這項技術改變了神經科學的研究方式,使研究人員可以精確觀察並操縱大腦神經迴路的運作,進一步理解大腦如何影響情感、行為和精神疾病。另一項技術水凝膠組織化學則是將大腦組織轉化為透明狀,便能以更高的解析度觀察大腦中的細胞結構和分子。這些技術使科學家得以深入探索大腦的複雜運作,並揭示了特定的神經迴路在不同精神疾病中的關鍵角色,為精神疾病的治療提供了全新的思路。本書以七個真實病例與科學實驗論述互相交織,分別是:重度憂鬱症、躁狂症、邊緣性人格障礙、自閉症、厭食症、思覺失調症、失智症。每章分別深入分析一種疾病,並帶入作者與患者交流的細節。藉由這些病例,我們看到不同的神經元連結是如何觸發截然不同的情緒。舉例來說,重度憂鬱症患者經常面臨持續性的情感低潮,但作者的個案卻是一名哭不出來的患者。作者藉此探討了流淚的神經科學基礎,並分析了人類的情緒性眼淚在演化中的作用。此外,人類為什麼會「感覺好」和「感覺不好」?這類主觀感受的意義在過往可能被視為哲學問題,但它卻不折不扣是個生物問題,更是演化問題。這些主觀情感對於物種生存是重要的機制,而非僅僅是生物演化的副產品。作者也深入討論了如躁狂症這類病症的情緒波動,揭示了大腦中與衝動控制和情緒調節有關的神經元活動。還有邊緣性人格障礙患者的極端行為往往奠基於什麼樣的生物基礎,而自閉症患者的情緒有哪些可能跟神經元有關,哪些又是後天習得。《人類情感的億萬投射》是作者的首部作品,兼具深厚的科學知識與人文關懷,一出版便廣受矚目。作者透過臨床實例及科學研究提出了一種獨特的視角,一方面分析人類內心世界的複雜性,另一方面也從科學角度展示大腦神經連結如何影響精神疾病,並以此為基礎,介紹了當前神經科學技術的最新突破。本書不僅涵蓋近年來對精
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靈活飲食:基於科學並經實證的飲食規劃法,突破眾說紛紜的迷障,針對個人需求,去除不必要的壓力,並且終生維持
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出版日:2024/09/11 作者:亞倫.亞拉岡  出版社:大家  裝訂:精裝
一本解答所有疑問的指南,一本提供切實方法的寶典再怎麼有效的飲食法,若無法長期維持,就毫無意義本書全面檢視科學研究,鑑別優劣,總結出可靠、可應用的指引讓你吃的開心,又能確實接近目標想減脂、想提升運動表現,或者,只是想要維持基本健康……關於飲食,我們總有特定需求。怎麼吃,成了現代人獨有的焦慮,於是種種飲食法應運而生。只是,你有引述研究論文,他則根據最新實驗,身邊還有各種言之鑿鑿的親身經驗,看起來都很可靠,結論卻常互相衝突,究竟該聽誰的?蛋白質代謝窗口值不值得認真看待?(訓練後半小時內多喝一杯乳清蛋白真的有差?)關於碳水化合物,是總攝取量重要,還是攝取時機重要?(晚上吃碳水未必就會變胖!)飽和脂肪就是壞?(黑巧克力也含飽和脂肪,為什麼被當成健康食物?)應該要有人通盤檢視所有科學研究,提出解答──這就是本書的目標。身為頂尖健身營養學家,亞拉岡投身相關研究逾三十年,發表多篇重量級論文之餘,也持續指導健美選手、運動員和一般客戶,學術和實務經驗兼備。他在本書挑戰艱鉅但世人迫切需要的任務:鑑別紛雜的飲食研究,釐清實驗之間的優劣和適用性,區分短期和長期效果,提出可以真實應用於生活的指引。在本書你會發現:●大多數的飲食焦慮,都只是沒有根據的限制和擔憂。恐懼單一成分的心態,忽略了營養素之間複雜的交互作用,而且賦予食物「好」或「壞」的價值判斷,是導致暴飲暴食的重大原因。●證明特定飲食法「有效」的實驗,往往見樹不見林。本書逐一審視各種說法的證據基礎,釐清實驗的設計是否合理?變項是否真的有統一?短期效果是否能長期維持?若有結論相左的實驗,應該如何權衡?最後提供根據科學並結合實務經驗的解答。●不論你想減脂、增肌、維持運動表現,或只是想維持健康,可行的方法都不只一種。你大可選擇最適合自己習慣的菜單或飲食法,而不必採取極端作法,讓食物成為痛苦和壓力的來源,徒增失敗率,甚至影響身心健康。正如作者所說:「營養有不可思議的複雜性,本書並沒有迴避這種複雜性。在整個旅程中,我們不只為了達成多個目標(增肌、減脂和運動),也包括每一個目標的不同面向(每日總份量、運動前中後的進食時間安排等等),深入研究了營養的理論與應用。」不論你是想解答客戶疑問的教練或營養師或者想要減重的一般人或只是想吃得健康一點都能透過本書釐清疑問、決定方法,並穩定邁向目標
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讓思考可見‧兩冊套書(讓思考變得可見【全新修訂版】,讓思考變得可見的力量)
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出版日:2024/08/21 作者:榮.理查特; 馬克.邱奇; 凱琳.莫莉森  出版社:大家  裝訂:平裝
思考不是呈現的結果而是動態的過程,並且清晰可見‧本系列為哈佛教育學院「零點計畫」最強大的思考研究成果共包含39個例程,皆歷經多年的國際性實驗不僅能以可見的方式探索想法、統整想法、深究想法更能學習到以「互動」來深入思考在思考中投入與人互動,投入想法探索,投入行動《讓思考變得可見》(全新修訂版)思考,不再只是湊巧出現而是可以指出來、注意到,並不斷擴散出去哈佛大學教育學院是世界頂尖的教育研究中心,旗下「零點計畫」(Project Zero)一項歷時五年的「智慧創新」研究,正是本書的前身。這個研究致力於找出哪些思考類型是我們在建立理解時最不可少的,最後得出六大思考類型,再根據這些思考類型,發展出21種思考歷程,也就是引導學生思考的教學活動,讓老師可以融入日常課堂,看見學生的思考與不思考。這項計畫與美國、歐洲、澳洲上千位學校老師合作,成果放上網路後獲得驚人迴響,不斷有老師反饋自己的使用心得,而本書,正融入了以上的理論研究、實行過程、使用反饋。為了協助老師克服實際教學無可避免會面臨的挑戰及抵抗心理,除了大量應用的實例,甚至一一列出老師在實行時的成功訣竅,以及對失敗的檢討。本書的重點在於幫助老師做回最擅長的事:教學。老師不是策展人、不是活動規劃師,不應該耗費時間設計各種討好學生的遊戲,只為了讓學生不無聊。培養出真正懂得思考與學習的下一代絕非一蹴可幾,但也不是遙不可及,只是需要拿到對的工具。《讓思考變得可見》一書在全球教育界頗具影響力,而本書的價值在「獨立思考」越趨重要的未來會更加彰顯。本書融合理論、使用指引、實行範例及影片,而這一切讓這本書不只對教師有意義,創意工作者、團隊領導人,及任何需要在工作中思考的人,也都可以獲益無窮。《讓思考變得可見的力量:一本同時強化教學力與學習力的實作書》思考並非隱而不顯,而是能以視覺化的方式清晰呈現。思考更非偶然,而是可以有意識地進行,在可見的架構下練習,是一生都不會失去的能力。在《讓思考變得可見》一書在全球教育界廣受好評之後,「零點計畫」持續以新的全球性教學案例為基礎,開發出另外18項思考例程,收錄於續作《讓思考變得可見的力量》中。這些思考例程具有明確的架構與目標,不只可以跨越學科領域,還可以在不同年齡層使用。本書除了介紹全新的18項思考例程,更關鍵的是說明「讓思考可見」為何重要。當學生目睹自己與同儕的思考路徑,而老師也以好奇的態度提問,學生就會
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臺灣總統選舉:臺灣認同的成長與爭奪【二O二四增補版】
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出版日:2024/08/21 作者:小笠原欣幸  出版社:大家  裝訂:平裝
選舉神預測學者小笠原欣幸近30年研究成果歷屆總統選舉,透露了臺灣人在價值、認同上,做出哪些重大選擇?增補版新增2024總統大選篇章!【讓過往選舉的血淚經驗,成為民主成熟茁壯的根基】2024選前選後,你可能會有這些心得:●「政客竟然釋出有疑義的民調!」→或許你該了解一下2000年大選,為何讓雞蛋與馬英九結下不解之緣●「在野黨整合一定可以打敗執政黨!」→要不要參考一下2004大選呢?●「境外勢力介選前所未見!」→你知道1996年緊張到美國兩艘航母直接開來嗎?●「縣市長選舉慘敗,總統一定也會換人當了!」→是否該了解一下2018民進黨慘敗之後,2020的蔡英文如何拿到史上最高票?民主化以來臺灣也只選過八次總統,這八次選舉的寶貴教訓不該輕易流逝,應該成為使選民更加睿智的教材,讓身處地緣政治前緣的臺灣能夠享有更加成熟的選舉。雖然對於各次大選,我們心中都有一套他為何輸、他為何贏的理論,但是這樣的想法是否禁得起檢驗?如果對於過去的勝敗理解不確,下一次選舉時又該如何抉擇?關於選舉,我們雖然可以從媒體接受即時的訊息,卻顯得片面且紛雜;我們也從政治人物和意見領袖口中聽到各種說法,卻不免半信半疑。【從造勢場到標準差,全面解析八次總統選舉】小笠原欣幸教授多次精準預測臺灣選舉結果,引起臺灣媒體注意,封為「神人級學者」。預測看似神奇,實乃多年紮實研究累積的成果。小笠原欣幸投身臺灣選舉研究以來,不只堅持實地踏查選情,並且嚴密的分析民調數字以及開票結果,精細的程度直達各投開票「所」層級,務求所提出的解釋不只能夠在數字上驗證,也符合第一線的民情。在本書中小笠原欣幸即以此宏觀又透徹的視角,帶領讀者走過1996以來的八次總統選舉,在每一屆選舉的章節中檢視各陣營的攻防、分析成敗之因,以及每次選舉結果對臺灣民主發展的意義,並且也對許多選舉中的迷團提供解答:● 棄保效應於選前哪一天開始發酵?● 中南部的票沒投出來,民進黨才會輸?● 候選人採取「陸戰」或是「空戰」,如何用統計學偵測?● 大家都想搶中間選民,為何有人成功,有人失敗?對於親身經歷選舉的臺灣人而言,本書提供了一種冷靜而學術的觀點,重新檢視我們熟悉的總統大選。【臺灣民主之路的完整回顧】本書原文初版2019年於日本出版,旋即獲得 2020年每日新聞第32回「亞細亞太平洋賞」特別賞以及第15回「樫山純三賞」學術書賞的肯定。增補版新增2024選舉的章節,是當前
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讓思考變得可見(全新修訂版)
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出版日:2024/08/14 作者:榮.理查特; 馬克.邱奇; 凱琳.莫莉森  出版社:大家  裝訂:平裝
讓思考變得可見◤2024全新修訂版◢無論個人或團體,教育界或企業界都需要的一套教學法思考,不再只是湊巧出現而是可以指出來、注意到,並不斷擴散出去「教育的目的在於培養思考的能力」,全球所有國家的教育部恐怕都會同意這一點。世上所有老師也都希望課堂不再只是自己的獨角戲,不用再挖空心思,只為吸引學生注意。但如何做到,卻仍是教室中的頭號難題。首先,思考是什麼?這個問題恐怕就會難倒絕大多數人。我們一味的要求學生思考,卻從未退一步想,自己具體上是想要學生做什麼心智活動。如果我們想讓思考在課堂中顯現出來,要做的第一件事,應該是先看到思考有哪些形式、面向,以及過程。哈佛大學教育學院是世界頂尖的教育研究中心,旗下「零點計畫」(Project Zero)一項歷時五年的「智慧創新」研究,正是本書的前身。這個研究致力於找出哪些思考類型是我們在建立理解時最不可少的,最後得出六大思考類型,再根據這些思考類型,發展出21種思考例程,也就是引導學生思考的教學活動,讓老師可以融入日常課堂,看見學生的思考與不思考。這項計畫與美國、歐洲、澳洲上千位學校老師合作,成果放上網路後獲得驚人迴響,不斷有老師反饋自己的使用心得, 而本書,正融入了以上的理論研究、實行過程、使用反饋。為了協助老師克服實際教學無可避免會面臨的挑戰及抵抗心理,除了大量應用的實例,甚至一一列出老師在實行時的成功訣竅,以及對失敗的檢討。不過,若希望某個例程能真正發揮效用,推動學生成為懂得思考及學習的人,「試一次好了」「試試看再說」的心態是不夠的。要建立教室中的思考文化、培養學生的思考傾向,老師要先成為學習者。運動員、藝術家的學習,都是先從模仿開始,教室中的學生也是,他們會模仿老師的學習,也模仿老師的不怕犯錯。先示範何謂學習,再透過用字譴詞卸下學生只敢、只想說出「正確答案」的戒心(光是以「是什麼讓你這麼說」來取代「你為什麼讓這麼說」就有可觀的效果)。還有極其重要的一點:使用適當的教材。不適當的教材,會讓學生心生「老師到底想問什麼」的沮喪或不耐。而以上一切,你都可以在這本書中找到實際建議。本書的重點在於幫助老師做回最擅長的事:教學。老師不是策展人、不是活動規劃師,不應該耗費時間設計各種討好學生的遊戲,只為了讓學生不無聊。培養出真正懂得思考與學習的下一代絕非一蹴可幾,但也不是遙不可及,只是需要拿到對的工具。《讓思考變得可見》一書在全球教育界頗具影響
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《沙丘》電影一、二部設定集(兩冊套書)
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出版日:2024/07/24 作者:譚雅‧拉普安特; 史黛芬妮.布魯斯  出版社:大家  裝訂:精裝
|橫掃奧斯卡技術大獎‧金獎團隊,挑戰「最難改編的科幻作品」|《沙丘》《沙丘:第二部》‧百億電影之所以成功的所有幕後細節……影史罕見的雙重成功賣座的電影極少這麼藝術性,這麼藝術性的電影極少這麼賣座這套書不僅是給熱情粉絲的珍愛收藏,也是給新觀眾的觀片指南,更是影視人學習拍攝藝術性商業大片的心法及工法寶典【沙丘電影設定集】2021年度大片《沙丘》在疫情之中異軍突起,「最難改編的科幻作品」在神還原選角、壯闊場景、細緻美術、磅礡音樂與精妙劇情改編之下,終於擺脫「導演殺手」魔咒,不僅成為票房百億的賣座鉅片,眾多技術上的成果也受業界高度讚揚。電影的成功是由無數細心的製作細節堆疊而成,本書帶領讀者深入大銀幕之後,探訪導演、演員、製片、藝術指導、服裝設計師等眾多劇組人員的思考與靈感,是如何展現在電影的每一個角落。《沙丘》電影集合了多位一線巨星,本書中可以看見導演維勒納夫如何在大型商業片中細緻雕琢角色,也可以看見奧斯卡伊薩克參考三船敏郎的演出以揣摩雷托公爵的神態,以及蕾貝卡弗格森帥氣的武打動作其實源自傳說中詠春拳的創始者少林五枚師太。電影的影像設計更令人嘆為觀止。大到星球宇宙,小至衣袖設計都極盡考究。電影場景壯闊,卡樂丹的藍海、綠蔭、石牆,勾起人們對往昔地球的鄉愁;羯地主星的高汙染環境遮蔽了陽光,人民膚色慘白而頭頂光禿,象徵這顆星球的工業浩劫;同樣是石造建築,厄拉科斯上的宮邸有著巨大迷宮的布局,配合冷色調打光,暗示險惡的生存環境。無論是哪個星球舞台,都處處顯示了電影中場景本身強大的敘事能量。電影中的器物同樣是歷史考據與創意發想的結合。潔西嘉女士的洋裝結合了中世紀的典雅與哥雅畫作的細緻,反派哈肯能男爵那身《現代啟示錄》風格的長袍,也讓觀眾迅速理解角色的陰沉殘虐。甚至連各方軍隊的刀劍也各自代表了所屬勢力的個性:亞崔迪一族的刀械外型修長、優雅細緻,哈肯能軍的武器則龐大笨重、粗糙野性,而薩督卡則精準殘忍一如日本武士與維京人的結合。《沙丘》電影緊緊掌握住小說中「生態」的關鍵字,卡樂丹宮殿呈蜂巢形狀,還有經典的撲翼機設計成蜻蜓的外型、蜂鳥般的飛行動作,這一切都不是偶然。但在貼緊原作之餘,劇組也深深明白「驚奇」的情緒在觀影體驗中的重要性,於是讀者會發現,看似生活在乾旱沙地的沙蟲,竟然有著海中鯨豚的攝食與行進模式。電影中一閃而過的畫面背後,蘊含無數費心設定的細節,一一轉化收錄本書之中。「適應」是《沙丘
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《沙丘:第二部》電影設定集:概念、製作、美術與靈魂
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出版日:2024/07/24 作者:譚雅‧拉普安特; 史黛芬妮.布魯斯  出版社:大家  裝訂:精裝
奧斯卡六項大獎《沙丘》續集電影──《沙丘:第二部》場景設定、美術設計、概念發想、演出細節全面公開特別收錄導演維勒納夫序文、《沙丘》宇宙小說家布萊恩‧赫伯特、凱文‧J‧安德森前言《沙丘》電影已經證明是名垂影史的指標性改作,跨越「最難改編的科幻作品」難關,以畫面影像、攝製手法、配樂音效、美術設計等超乎想像的表現,橫掃全球百億票房與奧斯卡獎、金球獎、英國電影學院獎等各大影展獎項,取得包括最佳攝影、最佳剪輯、最佳美術設計、最佳原創配樂、最佳音效、最佳視覺效果等技術大獎。電影第二部以前作的世界架構與經驗為基底,加倍擴張規模與複雜度。跟著本書,讀者不只得以深入大銀幕之後,探索《沙丘:第二部》如何由作家法蘭克.赫伯特的經典科幻小說文字,化為撼動人心的影像,更能從攝影手法、美術設計和視覺特效等技術面,見證令人意想不到的創意構築過程。例如精細的美術設計是讓電影得以栩栩如生的必備條件。導演維勒納夫善用概念圖進行溝通,給全劇組參考用的指南手冊厚達500頁以上。美術指導帶領場景設計師構想出新型態的沙丘星,巨大漆黑的類昆蟲塑膠建築風格走出哈肯能人的領地,盤據了厄拉科斯的首都,增添凶險戾氣。而前所未見的負片煙火,是將非極性的疏水墨水加入極性的酒精溶劑所展現的效果。動作設計在本片中的表現,也絕不僅在於花俏的拳腳,而是世界觀的另一種展現。片中最驚心動魄的一幕莫過於保羅首次駕馭沙蟲、通過考驗的場面。導演將此連續動作構想為滑雪加上衝浪的組合,有如呼應了順應自然並加以掌控的過程。而保羅率領弗瑞曼敢死隊向哈肯能的香料採收機發起奇襲時,他們敏捷精準的動作與善用地型神出鬼沒的戰法,正是導演從擅長沙漠求生智慧的沙鼠取得靈感,表現出才智謀略能勝過殘暴軍力的精神。《沙丘:第二部》的攝影手法,更是值得以大量書頁敘說。羯地主星上的黑白畫面,是以紅外線濾鏡的時有時無,製造出「被陽光扼殺的色彩」,輔以3D設備,做出單色至彩色的過渡變化。而片中儘量減少電腦特效、追求實地拍攝的做法,也需要攝影技巧的輔助。好萊塢吊鋼絲的特技與武打動作幾乎全在片廠拍攝,但《沙丘:第二部》開場發生在厄拉科斯的肉搏戰卻大膽打破往例,為了真實感及沉浸感,所有動作都在沙漠中攝錄。而為這場戲大幅增添張力的畫面紅色調,則是攝影組善用真實日蝕現象搭配可見光紅外線截止濾鏡才營造出來。觀眾眼前那壯闊險惡的環境、特出的異星文化,還有渲染深刻的情緒與故事哲思,都需要縝
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跨世代報告:從出生率到工作、政治、經濟、科技、心理健康,世代差異如何影響百年來的人類軌跡?
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出版日:2024/07/10 作者:珍.特溫格  出版社:大家  裝訂:平裝
◤就性格形塑和態度養成而言,出生年代對你的影響比養育你的家庭還大。◢所謂世代差異,是適應世界變革的結果沉默世代•嬰兒潮世代•X世代•千禧世代•Z世代•兩極世代是哪些變化造就了世代差異,不同世代又如何彼此連結、衝突和競爭?幫助你了解下一代,也了解上一代甚至上上代本書是作者繼《i世代報告》之後,規模更為宏大的研究結果,不僅是一部考據嚴謹、論述清晰的宏觀社會學報告,更細緻描繪出將近一個世紀以來的世代面貌。關於世代差異,無論在公共領域或私人場域,人人皆有機會親身體驗,也流傳著一套看似說得通的既定印象。然而世代差異不僅是個人經歷,更是科學事實,經由量化與質性分析歸納出結論後,可應用在不同學術領域與實務上,涵蓋的面向極為廣泛,也是專業機構制定決策的重要指標。探究世代的起伏變化同樣是了解歷史的獨特進路。作者珍‧特溫格研究世代差異已超過二十五年,由於研究成果對當前社會現象具有強大解釋力,因此受到極多企業、媒體及學術研究者參考引用,更深切影響公共討論。她把美國當今人口大致劃分為六個世代,藉由時間跨度近100年、樣本數高達3,900萬人的大型綜合統計分析,揭露六個世代的價值觀、集體心理狀態、共同面對的機會與困境,以及他們對未來的抉擇,進而預測出新世代的人類即將面對哪些發展與挑戰。不過,世代差異的根本原因到底是什麼?在過去,有關世代變遷的古典理論幾乎把「重大事件」視為唯一因素,然而特溫格在本書中顛覆過往看法,為現代世界提出新的世代理論,並藉由扎實的資料為本,推翻大眾對不同世代的刻板印象。舉例來說:沉默世代往往被看作從眾的世代,但主導民權、女權和早期LGBT平權運動的,也正是這個世代;富有的嬰兒潮世代常被指責壓迫貧窮的千禧世代,導致收入不平等,但嬰兒潮世代也是收入不平等的受害者;X世代的青少年給人的印象是憂鬱厭世,自殺率也確實較高,然而成年後的心理狀態反而漸趨健康穩定;千禧世代找性伴侶看似簡單,但性生活其實可用乏善可陳來形容;在言論自由方面,年輕的Z世代比起X世代更傾向於限制特定言論,而非捍衛自我表達的權利。從世代和文化變遷中,作者也歸納出七種趨勢。分別是:1. 遠距工作。2. 重視安全空間與言論。3. 勞動人口從千禧世代變成Z世代占多數,管理者要重新學習與員工相處。4. 一切都泛政治化。5. 年輕人越來越憂鬱,員工也越來越常為心理健康議題發聲。6. 各領域的權威結構扁平化,主管和員工的界
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做自己,最好賣?網紅產業如何販售真實性
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出版日:2024/05/08 作者:艾蜜莉.洪德  出版社:大家  裝訂:平裝
(內容+受眾)×影響力=回報是欣羨的對象,還是混亂的推手?是絢爛生活的體現,還是被流量淹沒的傀儡?網紅產業是經濟不穩定和社會制度劇變的產物,卻也反過來改造了真實的定義和生活的樣態。從blog到FB、IG,網紅興起至今僅僅十多年,卻似乎占據了社會上大量眼光及聲量。時機配上商業操作的結果,這個新興群體在短時間內由興趣取向的個人用戶發展成為價值上千億臺幣的產業,還也徹底改變了文化、資訊流動方式以及我們彼此之間的關係。這一切是如何開始的?又是如何變成現在這樣流量為王、真假難辨的局面?【網紅從哪來】網紅及其前身部落客,最早是一群試圖在經濟不穩定時期掌握自身命運的平凡人。1990年代的創業精神、2008年的金融海嘯、千禧世代對於體制及媒體的不信任、傳統媒體行銷業面臨不得不的轉型……這些因素都是網紅產業成型的重大推力。【網紅的影響力從哪裡來】網路時代開始之後,人們的交流打開了一扇前所未有的窗。我們上網看他人的經驗心得,也分享自己的人生體會,而意見和人流匯聚,影響力就悄悄萌芽。當具有社交功能的平台出現,早期的blogger就成了第一波醞釀和發揮影響力的素人。即使起初沒沒無名,他們擁有的熱情和分享人生的真實性都和傳統媒體大不相同,因此格外吸引人,一切看似真實而可信——至少比媒體內容還可信。產業中的真實性,起初是建立信任關係的基礎,但如今這個概念,不僅是社會建構的結果,更是整個商業產業共謀的建構,最終演變成產業中的企業來決定要如何表達真實,接著削弱了網紅本身的自我概念,又進一步影響全球數十億社群媒體用戶會用哪些類型的內容和工具來進行溝通和自我表達,連帶造成了整個社會的認同危機。【「真實」影響力,要往哪裡去】真實性給了網紅影響力。但是當影響力帶來商業合作,流量指標逐漸成為網紅關注的重點,受眾被視為潛在可賺錢或是可以量化的個人利益,經驗分享和人際關係退居次要,人們才發現一切漸漸失衡。2010年代後,產業注重的是如何更有效率地把影響力變成商業機會,包括如何選擇、如何定價、如何產出有商業效益的圖文、如何創造有利IG發文擴散的環境,結果觀眾開始分不清眼前內容是真是假,網紅開始擔憂資本干涉創作與發言權,商業品牌也開始疑懼品牌形象受害。網紅的影響力持續發酵,人們卻似乎還沒有準備好面對變化。本書作者洪德花了八年時間追蹤網紅產業的流變,從最早也最深受商業力量影響的時尚與生活風格網紅開展一系列研究,深入訪
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