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    • 書呆與阿宅:理工科技力+人文洞察力,為科技產業發掘市場需求,解決全球議題
    • 作者:史考特‧哈特利  出版社:寶鼎  出版日:2018/09/05 裝訂:平裝
    • 定價:420元  優惠價:79332 
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    • 《金融時報》當月選書入選《金融時報》∕麥肯錫2016年度布拉肯‧鮑爾獎Amazon網路書店4.6顆星讀者好評《華爾街日報》、《哈佛商業評論》、《財富》雜誌、《企業》雜誌專文推薦Facebook、Airbnb、Slack、LinkedIn、PayPal、Pinterest、阿里巴巴⋯⋯這些世界知名的科技巨擘創辦人,都曾修習人文學科,甚至以此奠定創業基石。科技與創新浪潮如火如荼地展開,人人都在學寫程式
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    • 跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解:酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂,享受最在地的小酌時光
    • 作者:小寺賢一  出版社:漫遊者文化  出版日:2018/08/16 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 好吃好喝不失禮 看圖秒懂日本酒場的眉角帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋 都要pro重點中日文對照 點菜不用拔頭髮30年酒場打滾經驗全部傳授 獻給酒徒的庶民酒場文化全圖解藝人千田愛紗、部落客╱作家卡瓦納、旅日作家張維中、作家黃國華旅遊節目主持人魏華萱 乾杯推薦到居酒屋一坐下來為什麼要先點杯啤酒?居酒屋菜色選擇這麼多,怎麼點菜配酒最道地?下町Highball正宗就是要三冰!冰玻璃杯、冰燒酌、冰蘇打水缺一不
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    • 服務業行銷與管理
    • 作者:古楨彥  出版社:全華圖書  出版日:2018/08/10 裝訂:平裝
    • 定價:620元  優惠價:9558 
    • 近年來台灣服務業發展快速,產值日漸龐大,從業人口逐年增加。所以服務業對國家之經濟成長,將扮演越來越重要的角色。本書將理論和實務相互結合,配合理論描述置入相關實務案例,引領讀者學以致用,並於文中加入國內外實務影片介紹,使內容更加生動,讓讀者更全面性地瞭解國內外服務業行銷與管理知識。每章皆安排個案討論問題和習題,以供讀者思考並解答問題。作者並將任教期間指導學生參與各項行銷與創意競賽內容融入本書,讀者可
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    • 餐飲大師的管理學:從基層到巔峰的處世哲學與管理之道
    • 作者:鄔智明  出版社:四塊玉文創  出版日:2018/08/08 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 這本兼具「處世哲學」與「管理之道」的寶典,獻給已成為餐飲業一份子,或未來希望踏入餐飲業的你,讓你搞懂餐飲界不能不知道的大小事! 曾遇過客席廚師與客人相互僵持不下,也遇過服務生將鵝肝掉在客人高貴禮服與名牌包上……身在「服務至上」的餐飲業,總是會遇上形形色色的客人與層出不窮的狀況。這時……該怎麼和平解決呢?就讓餐飲管理大師告訴你,如何化危機為轉機,以心待人,贏盡客人心!從基層服務生到餐飲總監,從文華東
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    • 穿戴式裝置:智能化如何改變人類的生活方式
    • 作者:徐旺  出版社:輕刻文化  出版日:2018/08/06 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 本書緊扣「穿戴式裝置」主題,從可穿戴設備的發展、產業鏈、類型、投資等方面著手,全面剖析了穿戴式裝置行業。從橫向案例線看,本書通過可穿戴設備產業鏈的上下40多家企業100多個產品案例,以及600多張精美圖片,向讀者展示了穿戴式裝置在生活、健康、醫療等領域的應用;從縱向經營線看,通過剖析穿戴式裝置的優勢亮點、客戶定位、類型創新、投資機會等,幫助讀者徹底認識和玩轉可穿戴設備。全書分為10章,具體內容包括
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    • 職場工作誌:動物溝通師
    • 作者:職人編輯小組  出版社:旗林文化  出版日:2018/08/06 裝訂:平裝
    • 定價:298元  優惠價:79235 
    • 入門必讀×新手必備,理解動物方法全解析,肢體語言×心靈感應,喚醒與動物溝通的本能,達人實戰×瓶頸突破,解密成為動物溝通師心法。 從麻瓜到變成動物溝通師入門必備,理論與實作並用,帶你step by step操作! ❖ 動物溝通是什麼?動物溝通(Animal Communication)又稱動物傳心、寵物溝通等,主要是運用傳心(通心)的方法與動物的心連結,並進行溝通。運用的方法有直覺、愛、腦電波等說法
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    • 勇敢吞下大象的蛇:聯想邁向世界的傳奇之路
    • 作者:張小平  出版社:有意思出版社  出版日:2018/08/05 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 這就是我們要成為第一的意義,它能極大地提升我們的品牌!為了成就世界第一,Lenovo聯想動作頻頻不僅收購IBM,擴大個人電腦產線並將目標鎖定於電競產業,推出高階電腦同時併購摩托羅拉,搶占智慧型手機市場因為第二名,無人知曉所以聯想,只做第一企業跨出國界,會遭遇什麼困難?從茫然到擔憂,從碰撞到融合,從爭議不斷到強勢崛起「坦誠、尊重、妥協」不僅是企業併購後經營方針更是蔚藍色國際征途的指南從戰略到創新從業
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    • 為什麼我家的冰箱都是麒麟啤酒:日本高知分店銷售現場的奇蹟式逆轉勝
    • 作者:田村潤  出版社:今周刊  出版日:2018/08/02 裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:79237 
    • 不讓任何顧客逃出手掌,不容許漏網之魚!熱血、執著、勤奮!從墊底分店發揮「現場力」,直到發生奇蹟!從麒麟啤酒高知分店的逆轉勝,再擴大到全國市場的逆轉勝!一個不適應組織文化,時常有太多意見而被下放的男人,一個滿腦子只想著要怎麼銷售,產品才會賣的業務員,他是怎麼讓所有支店中排名墊底的鄉下小店,變成日本第一?又如何讓跌下寶座的啤酒業界大老,重新迎來全面勝利?他說:「勝利的法則就在現場。」只要不把自己當成公
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    • 當代餐飲經營與管理
    • 作者:孫路弘  出版社:東華書局  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
    • 定價:720元  優惠價:95684 
    • 本書序言   餐旅業對經濟發展的貢獻不容忽視,因此世界各國均將此一產業列為推動的重點,而餐旅管理教育則為發展之基石。台灣餐旅管理教育在過去二十年來蓬勃發展,在科系數量的部分產生了極大的變化。如今餐旅類別的大學招生及報名人數特別高,但是教育品質依然落後於先進國家,為導致就業率及薪資低落現象之主要原因之一。   目前國內許多業者,對於大學餐旅管理教育的價值依舊存疑,強調實務經驗而輕忽管理理論的聲浪甚囂
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    • 日本藥妝美研購04:日本藥美妝購物趣!東京藥妝生活神級指南
    • 作者:鄭世彬  出版社:晶冠  出版日:2018/07/31 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
    • 最令人期待的日本藥美妝指南!教你輕鬆掌握日本藥美妝流行趨勢與資訊,提升200%的愛美戰鬥力特點1‧藥妝SHAPPING戰力無極限!,2017-18定番日本藥妝ITEM 1000+肌膚清潔、保養、沐浴乳……日本藥美妝不斷推陳出先,貨架上琳琅滿目,什麼才是2017-18的定番款呢?當年度最夯的保養素材是什麼?第一手掌握最新資訊的作者,披露最新情報,幫你最好採購功課,讓你在進入藥妝店後輕鬆買齊,讓藥美妝
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    • 飯店策略管理
    • 作者:鄒益民;周亞慶  出版社:崧燁文化  出版日:2018/07/20 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 飯店策略管理的過程,是飯店知己知彼、運籌帷幄的過程;是飯店理清思路、明確方向的過程;是飯店整合資源、完善提升的過程。飯店策略管理需要解決的基本問題是:目標正確而具有挑戰性,思路清晰而具有先進性,運作高效而具有推動性。飯店策略管理的基本目標是:建構企業持續競爭優勢,促進企業穩健高效發展。本書根據策略管理的基本理論,結合中國飯店業的具體實踐,提出了具有實戰意義的飯店策略管理理論和對策。 飯店業是中國經
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    • 人氣拉麵店的繁盛秘訣:就靠個性技法決定品牌魅力
    • 作者:旭屋出版編輯部  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/07/20 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 仔細觀察現在備受矚目的拉麵店的話,會發現幾個關鍵詞:●視覺特徵 ●另外盛放的魅力 ●健康亮點 ●受款待的差異化●活用油封 ●擺盤的竅門 ●添加調味料的美味秘訣請在注意這些關鍵詞的同時來解讀「令人矚目的拉麵店」的銷售方式與味道的構成。作為美食就理所當然應該要「美味」,因此優質的食材或不斷磨練出的技術已經不是現今的料理人和店家唯一追逐的標準。很早就已經進入「戰國時代」且競爭也日漸激烈的拉麵業界,不僅養
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    • 米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課
    • 作者:黃宏輝  出版社:原點  出版日:2018/07/11 裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:79315 
    • 2018台灣米其林時代,讓吃遍全球美食的專家帶你品嚐台灣極上之味。把餐廳當教室,學會培養你的米其林味蕾歐陸、中式、日本、創意料理的20堂美食課不只吃名氣,更要學會品出真滋味用米其林密探的心情,找出台灣極上之味2007年年度美食作家黃宏輝,隨著2018年初《台北米其林指南2018》登台,為滿足美食族群需求,時隔十年新選出20間指標型餐廳,一如過往不接受公關,將每一次品食,以最深入淺出的文字介紹,不只
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    • 大阪/職人/酒食:漫步大阪街區的59種美味
    • 作者:江弘毅  出版社:橙實文化  出版日:2018/07/10 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 大阪美食密度舉世聞名,但真正享受美食的第一步,就是不要再上網查美食評價了!這次,別當旅人,當個大阪在地人吧!內容介紹如果和大家一樣根據評價選餐廳,點相同的料理,再討論有沒有符合CP值,那不是很無趣嗎?──作者 江弘毅願意為了美食傾家蕩產的大阪人,也確實讓大阪成了美食繁盛之都。將亞洲料理做到出神入化不打緊,甚至還滲透了如何端出極致美味的洋食,完全是不折不扣的「大阪第一」精神。但只有捨棄了網路評價,從
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    • 萬物互連:行動網路時代的產業變革與趨勢
    • 作者:宋杰;梁伯瀚;梁建君;柴雪芳;李儉偉  出版社:輕刻文化  出版日:2018/07/06 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 本書基於4G時代在產業演進特徵和發展現狀,從「了解4G」、「運營4G」、「裝備4G」、「玩轉4G」、「贏在4G」5個面向闡述了4G所帶來的產業變革、機遇及挑戰;並提供了豐富翔實的各國案例。同時,本書各部分都結合通信及移動網路產業現狀和實踐進行了適度的剖析和對比。本書內容豐富,資料翔實,適用於移動網路產業領域設備製造商、終端廠商、電信運營商、網路公司及內容提供商的戰略及市場策劃、產品設計;及管理工作
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    • 臺南享食慢旅
    • 作者:進食的巨鼠  出版社:華成圖書  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝
    • 定價:330元  優惠價:79261 
    • 沒有去過臺南,就不算到過臺灣臺南是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。――葉石濤古都臺南是個耐人尋味的慢活城市,除了擁有豐富的歷史人文、生態地景,此外,更有享譽國際的特色小吃,不妨帶著一顆輕鬆的心,跟著巨鼠小姐一起感受這座城市的呼吸,進行一趟文藝、美食兼具的小旅行。本書特色◆分區(臺南中西區、東區、北區、南區)以及分商圈(新美街、民權路、中正銀座、保安路)收錄臺南在地精選經典小吃,
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    • 2018汽機車產業年鑑
    • 出版社:工研院產經中心  出版日:2018/07/01
    • 售價:6500 
      無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
    • 序 2017年德國、美國、日本與中國大陸等主要汽車產銷國家繼現行車輛相關法規提出修訂,同時歐美日等先進國家積極發展自動駕駛與車聯網,制定自動駕駛車相關法規,新能源車輛產銷快速成長,主要國家設定電動車輛產業發展目標,希望藉由新能源車輛或電動車輛取代傳統引擎,比例將呈現明顯成長,展望2018年全球汽車產銷仍呈現成長態勢,節能減碳、自駕車、車聯網、汽車共享等,將主導產業發展議題,隨著經濟全球化影響程度持
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    • 臺中捷運甄試經營管理類組企劃高級專員套書
    • 作者:三民輔考權威名師群  出版社:三民輔考  出版日:2018/06/29 裝訂:平裝
    • 定價:780元  優惠價:79616 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 捷運招考,精準命中,考生強力推薦!選對書,考好試,成功上榜!《2018臺中捷運甄試[經營管理類組-企劃高級專員]套書》【國文(作文)】+【國文(公文)】+【企業管理完全攻略】  臺中捷運綠線將於109年全線通車,為因應明年系統整合、壓力測試,並辦理初勘、履勘等,臺中捷運公司將辦理今年的第二波新進人員招募作業,共119名職缺。本套書內含2018年臺中捷運甄試[經營管理類組-企劃專員]考科書籍。是報考
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