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作者簡介
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工業分析之主要對象為工業原料及產品，本書內容以實際分析方法為中心，在各章中分別敘述各種工業產品之性質及分析原理，使學者能將已有之無機化學、有機化學及分析化學之基本知識，充分應用於工業分析，並能熟悉工業產品之特殊分析法。
作者簡介
李敏達
學歷/國立台灣大學化學工程學系博士
曾任/國立台灣大學化學工程學系教授
目次
第一章 緒論
第二章 水質分析
第三章 煤炭分析
第四章 酸類分析
第五章 鹼類分析
第六章 鹽類分析
第七章 油臘分析
第八章 清潔劑分析
第九章 肥料分析
第十章 豆餅分析
第十一章 麵粉分析
第十二章 糖類分析
第十三章 窑業、礦物分析
第十四章 潤滑油分析
第十五章 鋼鐵分析
第十六章 合金分析
第十七章 塑膠類分析
第十八章 電鍍液分析
第十九章 氣體分析
第二十章 儀器分析
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