普米族：中國文化知識讀本（簡體書）

本書是由崔華洋編著的《普米族》，為中國文化知識讀本。普米族的簡
介如下：
普米族的先民原來是居住在今天的青
海、甘肅和四川交匯地帶的一個游牧部落，
後來從高寒地帶沿著橫斷山脈逐漸向溫暖、
低濕的川西南移。從此，普米族的先民逐漸
結束了“逐水草而遷徙”的游牧狀態，開始了
農耕生活。千百年過去了，普米人始終懷念
著北方，在普米族的生活習俗及民族文化
中，仍然能看到遠古游牧民族的影子，能夠
體味到他們對民族發源地——北方草原的
絲絲眷戀。

《中國文化知識讀本》是由吉林文史出版社和吉林出版集團有限責任公司組織國內知名專家學者編寫的一套旨在傳播中華五千年優秀傳統文化，提高全民文化修養的大型知識讀本。叢書文字優美生動，圖文并茂，涵蓋了中國文化中的物態文化、制度文化、行為文化、精神文化等知識要點。囊括內容之廣泛、出版規模之巨大，在國內罕見。
由崔華洋編著的這本《普米族》就是該套系列叢書之一，主要介紹了普米族的木楞住房、飲食文化、節日活動、搶婚風俗、民俗文化、傳統禮儀、宗教信仰、民族時尚和游覽勝地等。

關于《中國文化知識讀本》
文化是一種社會現象，是人類物質文明和精神文明有機融合的產物：同
時又是一種歷史現象，是社會的歷史沉積。當今世界，隨著經濟全球化進程
的加快，人們也越來越重視本民族的文化。我們只有加強對本民族文化的繼
承和創新，才能更好地弘揚民族精神，增強民族凝聚力。歷史經驗告訴我們
，任何一個民族要想屹立于世界民族之林，必須具有自尊、自信、自強的民
族意識。文化是維系一個民族生存和發展的強大動力。一個民族的存在依賴
文化，文化的解體就是一個民族的消亡。
隨著我國綜合國力的日益強大，廣大民眾對重塑民族自尊心和自豪感的
愿望日益迫切。作為民族大家庭中的一員，將源遠流長，博大精深的中國文
化繼承并傳播給廣大群眾，特別是青年一代，是我們出版人義不容辭的責任
。
《中國文化知識讀本》是由吉林出版集團有限責任公司和吉林文史出版
社組織國內知名專家學者編寫的一套旨在傳播中華五千年優秀傳統文化，提
高全民文化修養的大型知識讀本。該書在深入挖掘和整理中華優秀傳統文化
成果的同時，結合社會發展，注入了時代精神。書中優美生動的文字、簡明
通俗的語言、圖文并茂的形式，把中國文化中的物態文化、制度文化、行為
文化，精神文化等知識要點全面展示給讀者。點點滴滴的文化知識仿佛顆顆
繁星，組成了燦爛輝煌的中國文化的天穹。
希望本書能為弘揚中華五千年優秀傳統文化、增強各民族團結，構建社
會主義和諧社會盡一份綿薄之力，也堅信我們的中華民族一定能夠早日實現
偉大復興！

懷念故土的游牧民族
簡約神奇的木楞住房
風味獨具的牛肴奶酒
豐富多彩的節日活動
熱鬧有趣的搶婚風俗
火塘邊上的民俗文化
獨特的傳統禮儀和宗教信仰
火塘邊上的[四色禮]
風格別致的民族時尚
風景秀麗的游覽勝地

每個民族都有各自獨特的標志性建
筑，普米族也有其特別的建筑：木楞房、
火塘等，由于普米族的村落大多分布在
半山坡地帶，以血緣的親疏關系各自而
居。因此，遠遠望去，各家的木楞房在半
山腰上形成了一道亮麗的風景線。
普米人生活在原始森林中，在定居
以後，蓋房大多以樹木作原料。住房都
是木頭結構的，比較有特色。以比奇村為
例，村子坐落在較為平緩的山坡上，靠水
面壩，背風向陽，有河流經過村邊，既有
取柴汲水之便，又能兼得農牧漁獵之利。
各家自成院落，互相為鄰。
普米族的房屋一般正房長6.5米、
寬3米，四角都立有大柱子，中央立一個
方柱，被普米族人稱為“擎天柱”，他們認
為這里是神靈所在的地方。屋脊是“人”
字形的橫梁，用木板或瓦蓋頂。四周墻壁
全部用圓木壘砌而成。這種房子俗稱“木
楞房子”或“木壘子”。一般分上下兩層，
上層住人，而下層關著牲畜或堆放雜物。
普米族每戶都有一座寬敞的四合
院，猶如一座城堡一般。院門一般面向正
東，院內有一幢方形或呈長方形的平房
為正房，比較高大，是院子的主要部分，
也是一家人的活動中心。在正房的正前
方是一棟門樓，左右廂房各是一棟二層
的樓房。通常的布局是門樓一排為四
間，左右廂房各三間。左廂房的樓下堆
火柴，右廂房樓下養牲口、堆草，所以又
稱草樓。樓下一般都不住人。三棟樓房
依次相連，二層的走廊相通。
普米族人的居室有一定的布局格
式：普米族的房門外都懸掛著牛羊的骨
頭，據說這是家庭財富的象征，同時也
具有驅邪鎮鬼的作用。門一般都是朝
東，靠門右方為火塘，用土石砌成，周圍
用木板圍著。兩邊搭上寬約七十厘米的
木床，有客人來時用來接待客人。在正
對屋門的後墻下方有一個與房屋等寬
的大床。在大床的中央再砌一火塘，其上
架起三角架，供取暖和燒水做飯之用，普
米人習慣上稱作下火塘。周圍設鋪位，左
為男鋪，右為女鋪，供全家人起居之用。
火塘是房屋的中心，是全家人活動
的主要場所。平時可坐在旁邊烤火、聊
天、唱歌、睡覺。吃飯時全家人也圍坐在
它的周圍，由主婦分給飯菜，或大家邊吃
邊在上面烤粑粑、烤肉。每次遇到親友來
訪，普米人也必先將客人導入火塘邊的
上座，然後奉茶獻酒，端上熱騰騰的牛羊
肉、豬膘肉和一碗拌有蔥、蒜、辣椒、花
椒、香椿的酸辣湯，熱情款待，直到客人
酒足飯飽，甚至酩酊大醉。
普米人只要有一家蓋房，全村都會
來幫忙，只要通知一聲，全村的青壯年都
來幫忙。主人只供吃食，不給報酬，備料
是蓋房中最繁重的勞動。蓋房，一般都是
先平整房基，然後將木壘子架在地基上，
再在木壘子周圍涂以黃泥，堵塞風洞，防
止蟲蛀。然後，在木壘子的中央立一中
標，比木壘子稍高。又在兩側各立一柱，
三柱成一直線，架上橫梁，在橫梁與木壘
子之間架起椽子，上面再覆蓋滑板，一棟
房子就基本完成了。據說蓋一棟正房用
三百多根木頭，由四棟房子組成的院子，
就需要用一千多根木頭，外加大批滑板
和椽子。普米族蓋房無磚瓦，房頂通常是
在椽子上面覆蓋滑板。滑板是一米長、
三十厘米寬的木板，覆蓋在屋頂上，以
擋風雨。正房的四壁全由圓木上下疊接
而成，稱作木壘子。一個木壘子約用圓
木一百根左右，在四角交接處，用斧子
砍出碼口，上下左右卡緊，不用鐵釘。按
普米人的習慣，在木壘子左、右、後三
方，一般都還要建有圈房，這是正房外
圍的附屬建筑，是貯藏和糧食加工的地
方。木壘子內為正室，在正室地面以上
兩米半左右的地方，平鋪橫板，構成閣
樓，有獨木梯可以上下，梯子大多依附
在中柱上。閣樓上放木板、糧食等物。
在父權制地區，大多是夫婦和子女
組成的小家庭。每戶的住房，往往僅有一
棟正房和一些飼養牲畜的附屬建筑。四
合式院式的建筑已較少見，但仍然保存
著木壘子式的建筑形式。
P14-20