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作者簡介
目次
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甜瓜因其獨特的口感與風味位居世界十大水果的第七位，深受消費者所衷愛。尤其是外觀球形、立體感好的網紋甜瓜已成為日本、韓國的高檔禮品，市場價居高不下。我國甜瓜市場的消費經歷了上世紀90年代的品種無序發展，也逐步走向追求品質的良性循環，厚皮甜瓜有了長足發展，薄皮甜瓜也得到了更新換代。我國甜瓜在總面積和總產量方面雖然居於世界前列，但甜瓜產業的經濟效益遠不如日本、韓國、美國、西班牙、荷蘭等國，原因在於甜瓜尤其是厚皮甜瓜的品種研發落後國外幾十年，此外在土壤改良、栽培技術、病蟲害防治等方面也滯後於國外，因此有必要迎頭趕上，可喜的是，近幾年，我國甜瓜行業工作者經過不斷探索與創新，培育出一批優質甜瓜品種，各地也因地制宜創制了本地區適宜的高效栽培技術，為了進一步推動甜瓜產業的迅速發展，我們組織甜瓜遺傳育種科研人員和經驗豐富的技術人員以及甜瓜病蟲害防治專家，將自己多年的最新獨特技術、品種及病蟲害防治技術，進行系統歸納總結編著成冊，希望通過本書的出版發行，對從事甜瓜行業工作者有所借鑒，期望每一位看到此書的讀者至少從其中的某一句或節裡有收穫，為促進甜瓜產業發展、農民增收做出我們微薄的貢獻。
作者簡介
張萬清，1983年2月畢業於北京農業大學園藝系，高級農藝師，現就職於北京市農林科學院蔬菜研究中心。曾赴日本農林水產省野菜茶葉實驗場研修一年。先後承擔國家及北京市科研項目22項，其中獨立主持科技部成果轉化及北京市自然基金項目6項；參加國家科技支撐、科技攻關、863、產業化等科研項目16項；發表核心期刊論文10篇，先後育成京玉系列甜瓜新品種30個，其中通過國家鑒定2個，市級鑒定12個。'京玉1號''京玉2號''京玉3號''京玉白流星''京玉黃流星''京玉月亮''京玉太陽'品種曾在北京、山東等地舉辦的甜瓜擂臺賽上多次獲獎。多次參加國家科技部、中國科學技術協會及北京市科學技術協會組織的大型科普惠農活動，具備較強的解決產業突發問題能力。多次受邀主持或參加甜瓜種子糾紛的專家田間鑒定工作，為瓜農或企業挽回重大經濟損失。
目次
前言
第一章 概述
第一節 甜瓜的起源與分佈
第二節 中國甜瓜植物栽培歷史
第三節 中國甜瓜栽培的主產區域及代表品種
第二章 甜瓜的特徵特性
第一節 甜瓜的植物學特性
第二節 甜瓜植物的生物學特性
第三章 甜瓜栽培類型與方式
第一節 甜瓜栽培類型
第二節 甜瓜植株調整方式
第四章 甜瓜植物分類及栽培品種選擇
第一節 甜瓜植物分類
第二節 甜瓜主要栽培品種選擇
第五章 甜瓜優質高效栽培技術
第一節 網紋甜瓜優質高效栽培技術
第二節 無網紋厚皮甜瓜設施栽培技術
第三節 薄皮甜瓜優質高效栽培技術
第四節 甜瓜主產區優勢品種高效栽培實例
第六章 新技術在甜瓜栽培上的應用
第一節 新型肥料
第二節 甜瓜規範化新技術
第三節 甜瓜嫁接育苗技術要點
第七章 甜瓜主要病蟲害及最新防治方法
第一節 真菌性病害
第二節 甜瓜細菌、病毒性病害
第三節 甜瓜主要蟲害
第四節 甜瓜主要生理性病害
第五節 甜瓜主要營養元素障礙
第六節 甜瓜藥害
甜瓜基因目錄
主要參考文獻
圖版
第一章 概述
第一節 甜瓜的起源與分佈
第二節 中國甜瓜植物栽培歷史
第三節 中國甜瓜栽培的主產區域及代表品種
第二章 甜瓜的特徵特性
第一節 甜瓜的植物學特性
第二節 甜瓜植物的生物學特性
第三章 甜瓜栽培類型與方式
第一節 甜瓜栽培類型
第二節 甜瓜植株調整方式
第四章 甜瓜植物分類及栽培品種選擇
第一節 甜瓜植物分類
第二節 甜瓜主要栽培品種選擇
第五章 甜瓜優質高效栽培技術
第一節 網紋甜瓜優質高效栽培技術
第二節 無網紋厚皮甜瓜設施栽培技術
第三節 薄皮甜瓜優質高效栽培技術
第四節 甜瓜主產區優勢品種高效栽培實例
第六章 新技術在甜瓜栽培上的應用
第一節 新型肥料
第二節 甜瓜規範化新技術
第三節 甜瓜嫁接育苗技術要點
第七章 甜瓜主要病蟲害及最新防治方法
第一節 真菌性病害
第二節 甜瓜細菌、病毒性病害
第三節 甜瓜主要蟲害
第四節 甜瓜主要生理性病害
第五節 甜瓜主要營養元素障礙
第六節 甜瓜藥害
甜瓜基因目錄
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