法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃塔、普羅旺斯燉鮮蔬……巴黎人最愛的家庭料理，不藏私大公開讓你在家也能享受法國的幸褔滋味！48道法國正統家庭料理 X 你不知道的法國餐桌二三事簡單‧時髦‧美味，Bon Appétit !和你分享法國媽媽的家常菜、假日派對的小點以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……48道巴黎家常菜，輕鬆上手，簡單易做從餐前菜到甜點，享受專屬於法式的慢食美
◎這不是一本隨處可見的義大利食譜，而是一本由義大利主廚專門為台灣人打造的食譜！除了食材在台灣可輕易購得，這幾道主廚精選的料理不僅道地，而且做法都不難，最適合第一次學做義大利菜的新手。◎作者為知名義大利料理餐廳 Osteria by Angie 的首席廚師兼集團總監。全書採Step-by-step的方式，教你簡單又美味的正宗義大利料理！◎一共有39道簡單又美味的料理，及4種基礎醬料做法，讓你在家也能
