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作者

Anika Lillicrap （2）

Damian Lillicrap （1）

Dennis Lillicrap & John Cousins & Robert Smith （1）

John Cousins/ Dennis Lillicrap/ Suzanne Weekes （1）

；Federici, Augusto B. (University of Milan, Milan, Italy),Berntorp, Erik E. (Malmo University Hospital, Malmo, Sweden),Lillicrap, David (Queen's University, Kingston, Ontario, Canada),Montgomery, Robe （1）

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共6筆商品，1/1頁

Textbook of Von Willebrand Disease：Basic and Clinical Aspects

作者：Federici; Augusto B. (University of Milan; Milan; Italy); Berntorp; Erik E. (Malmo University Hospital; Malmo; Sweden); Lillicrap; David (Queen's University; Kingston; Ontario; Canada); Montgomery; Robe 出版社：John Wiley and Sons Ltd 出版日：2024/05/02 裝訂：精裝

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How Can They Call It Good?

作者：Anika Lillicrap 出版社：Onwards and Upwards 出版日：2022/01/01 裝訂：平裝

定價：389 元，優惠價：95 370

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The Greatest Gift

作者：Anika Lillicrap 出版社：Onwards and Upwards 出版日：2020/11/15 裝訂：平裝

定價：324 元，優惠價：95 308

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Kitchen Table Economics & Investing ─ Your Money and the Global Economy

作者：Damian Lillicrap 出版社：Independent Pub Group 出版日：2013/07/01 裝訂：平裝

This timely book explains, in everyday language, the driving forces behind the economic issues people are facing and how they are likely to play out. It also lays out the basics of saving and investin

定價：943 元，優惠價：1 943

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Food & Beverage Service

作者：John Cousins; Dennis Lillicrap; Suzanne Weekes 出版社：Hodder Education 出版日：2014/11/13 裝訂：平裝

Understand both the key concepts and modern developments within the global food and beverage service industry with this new edition of the internationally respected text.

定價：3488 元，優惠價：1 3488

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餐飲服務

作者：Dennis Lillicrap & John Cousins & Robert Smith 出版社：弘智文化 出版日：2002/04/15 裝訂：平裝

餐飲服務一書為最熱門的教科書及參考依據，並因應今日餐飲服務的變化而再版。第五版反應出餐飲業現今的發展趨勢，尤其是菜單的影響及訓練和教育的發展。本書架構，從根基知識到人際服務與技術服務的技能，乃至管理層面皆有涉獵。更新的圖片和實例，使得讀者更容易瞭解所提供的資訊。

定價：590 元，優惠價：9 531

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共6 筆
1 頁

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