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商品簡介
序
目次
商品簡介
本書由名詞定義開始，介紹旅行業設立的法令及經營環境的分析，帶領欲成為旅行業管理人或投資者對於這個行業的特性有初步的了解；接著介紹旅遊產品的經營方式，使從業人員能設計出符合市場需求的產品；最後著重在旅行業的管理上討論，相信良好的管理將是服務消費者的最佳保障。
全書深入淺出，由理論到實務，力求本土性及實用性，並符合時代潮流，加入旅行業電子商務及危機管理等議題，是旅行相關從業人員不可或缺的好書。
全書深入淺出，由理論到實務，力求本土性及實用性，並符合時代潮流，加入旅行業電子商務及危機管理等議題，是旅行相關從業人員不可或缺的好書。
序
旅遊活動盛行與否可以視為國民生活品質高低的指標，我國隨著經濟的發展，旅遊活動已變成國人生活的一部分，在旅遊消費市場的支出也逐年增加，目前國人每年在旅遊方面的消費總金額已超過了千億台幣，其市場規模實在不遜於其他產業
隨著國人對旅遊活動的重視，對旅遊服務的品質相對也有較高的標準，故近年來良好的服務品質一直是旅行業所致力的重點。推本究源，良好的服務品質來自於業者良好的管理及經營。鑑於這個因素，本人以多年從業及任教的經驗，將旅運經營中所需注意的要項及經營管理之成功關鍵因素編列成冊，希望可以為我國旅運經營帶來新的思維方向。
本書主要可分為三個部分，第一個部分是對旅遊及旅行業的基本認識，藉由旅遊的名詞定義、旅行業設立的法令及經營環境的分析，帶領欲成為旅行業管理人或投資者對於這個行業的特性有初步的了解；第二個部分是旅遊產品的經營，這部分是從對市場及消費供需的認識開始，當讀者有了明確的市場供需概念之後，自然可以設計出符合市場需求的產品，在本書旅遊產品經營章節中，特別提及多項行銷策略，以提供旅行業經營者參考。第三個部分主要著重在旅行業管理上的討論，從服務、品質、人力資源、危機、公共關係，到符合潮流的電子商務等議題，因為個人相信無論企業規模大小，良好的管理是服務消費者的最佳保障。
從華杏出版機構提議合作出版這本書開始，自己即以戰戰兢兢的態度來編寫此書，唯恐有不完善之處。雖然本人同時具備從業及教學的經驗，但相較於許多前輩，仍顯才疏學淺，因此本書若有遺漏、缺失之處，還請各先進不吝指正；同時期望這本書真的能夠幫助就讀相關科系的莘莘學子掌握學習方向。
本書能順利付梓，最要感謝的是我的觀光啟蒙老師劉慶祥教授及文化大學觀光學院施志宜院長，沒有你們的教導與協助，這本書也無法發行。此外，也要感謝實踐大學謝孟雄校長及丁斌首副校長的知遇之恩，以及觀光管理學系的同仁在專業知識上的協助。最後，感謝東方技術學院許德仁主任、陳光雄教授及觀光事業系朋友的提攜，當然最要感謝的是家人對我的諒解及支持。謝謝您們，有您們真好！
張景棠 謹誌
隨著國人對旅遊活動的重視，對旅遊服務的品質相對也有較高的標準，故近年來良好的服務品質一直是旅行業所致力的重點。推本究源，良好的服務品質來自於業者良好的管理及經營。鑑於這個因素，本人以多年從業及任教的經驗，將旅運經營中所需注意的要項及經營管理之成功關鍵因素編列成冊，希望可以為我國旅運經營帶來新的思維方向。
本書主要可分為三個部分，第一個部分是對旅遊及旅行業的基本認識，藉由旅遊的名詞定義、旅行業設立的法令及經營環境的分析，帶領欲成為旅行業管理人或投資者對於這個行業的特性有初步的了解；第二個部分是旅遊產品的經營，這部分是從對市場及消費供需的認識開始，當讀者有了明確的市場供需概念之後，自然可以設計出符合市場需求的產品，在本書旅遊產品經營章節中，特別提及多項行銷策略，以提供旅行業經營者參考。第三個部分主要著重在旅行業管理上的討論，從服務、品質、人力資源、危機、公共關係，到符合潮流的電子商務等議題，因為個人相信無論企業規模大小，良好的管理是服務消費者的最佳保障。
從華杏出版機構提議合作出版這本書開始，自己即以戰戰兢兢的態度來編寫此書，唯恐有不完善之處。雖然本人同時具備從業及教學的經驗，但相較於許多前輩，仍顯才疏學淺，因此本書若有遺漏、缺失之處，還請各先進不吝指正；同時期望這本書真的能夠幫助就讀相關科系的莘莘學子掌握學習方向。
本書能順利付梓，最要感謝的是我的觀光啟蒙老師劉慶祥教授及文化大學觀光學院施志宜院長，沒有你們的教導與協助，這本書也無法發行。此外，也要感謝實踐大學謝孟雄校長及丁斌首副校長的知遇之恩，以及觀光管理學系的同仁在專業知識上的協助。最後，感謝東方技術學院許德仁主任、陳光雄教授及觀光事業系朋友的提攜，當然最要感謝的是家人對我的諒解及支持。謝謝您們，有您們真好！
張景棠 謹誌
目次
第１章 認識旅遊
第一節 旅遊簡史
第二節 我國旅遊發展史
第三節 旅行社的發展
第２章 旅行社的認識
第一節 旅行社的性質和功能
第二節 旅行社的分類
第三節 旅行社及其產品的特性
第３章 旅行社之設立及組織架構設計
第一節 旅行社設立的評估分析
第二節 旅行社的組織結構設計
第三節 旅行社組織架構的未來發展
第四節 我國旅行業行業組織
第４章 旅遊產品市場區隔及市場定位
第一節 旅遊消費市場區隔
第二節 旅行社目標市場選擇
第三節 旅行社的市場定位
第５章 航空運輸產業認識
第一節 空運市場暨國際空運組織的認識
第二節 旅行業與航空公司的關係
第三節 航空票務認識
第６章 旅行業與觀光相關行業
第一節 旅行業與住宿業
第二節 旅行業與陸上運輸業
第三節 旅行業與遊輪業
第７章 旅遊產品之規劃
第一節 旅遊產品的特質
第二節 旅遊產品開發的關鍵因素
第三節 旅遊產品設計原則
第四節 旅遊產品開發的流程
第８章 旅遊產品之行銷方法討論
第一節 行銷活動在旅行業的意義
第二節 旅遊服務產品的價格策略
第三節 旅遊服務產品的通路策略
第四節 旅遊服務產品的促銷策略
第９章 旅行社電子商務
第一節 認識電子商務
第二節 旅行業與資訊科技的關係
第三節 旅行社電子商務經營策略
第１０章 旅行社之公共關係經營
第一節 認識公共關係
第二節 旅行社公共關係工作認識
第三節 旅行社公共關係活動規劃
第１１章 旅行社之服務管理
第一節 旅行社服務管理的特點與組成
第二節 旅遊產品售前服務管理
第三節 旅遊產品消費服務管理
第四節 旅遊產品售後服務管理
第１２章 旅遊產品之品質管理
第一節 旅遊產品服務品質及衡量方法
第二節 旅遊產品品質管理
第三節 ISO與旅遊產品管理
第１３章 旅行社人力資源管理
第一節 人力資源管理與人事管理
第二節 工作分析與工作說明
第三節 旅行社人力招募和遴選
第四節 旅行社從業人員績效評估
第五節 旅行社從業人員的職場生涯發展
第１４章 旅行社危機管理
第一節 認識危機管理
第二節 旅行業危機成因的研究
第三節 旅行社危機管理策略
第１５章 旅行社的發展趨勢
第一節 我國旅行業營運概況
第二節 我國旅行社所面對的問題
第三節 旅行社發展建議
參考文獻
附錄
附錄一 民法債編施行法
附錄二 旅行業申請籌設、註冊流程及說明
附錄三 旅行業管理規則
附錄四 國內旅遊契約書範本
附錄五 國外旅遊契約書範本
第一節 旅遊簡史
第二節 我國旅遊發展史
第三節 旅行社的發展
第２章 旅行社的認識
第一節 旅行社的性質和功能
第二節 旅行社的分類
第三節 旅行社及其產品的特性
第３章 旅行社之設立及組織架構設計
第一節 旅行社設立的評估分析
第二節 旅行社的組織結構設計
第三節 旅行社組織架構的未來發展
第四節 我國旅行業行業組織
第４章 旅遊產品市場區隔及市場定位
第一節 旅遊消費市場區隔
第二節 旅行社目標市場選擇
第三節 旅行社的市場定位
第５章 航空運輸產業認識
第一節 空運市場暨國際空運組織的認識
第二節 旅行業與航空公司的關係
第三節 航空票務認識
第６章 旅行業與觀光相關行業
第一節 旅行業與住宿業
第二節 旅行業與陸上運輸業
第三節 旅行業與遊輪業
第７章 旅遊產品之規劃
第一節 旅遊產品的特質
第二節 旅遊產品開發的關鍵因素
第三節 旅遊產品設計原則
第四節 旅遊產品開發的流程
第８章 旅遊產品之行銷方法討論
第一節 行銷活動在旅行業的意義
第二節 旅遊服務產品的價格策略
第三節 旅遊服務產品的通路策略
第四節 旅遊服務產品的促銷策略
第９章 旅行社電子商務
第一節 認識電子商務
第二節 旅行業與資訊科技的關係
第三節 旅行社電子商務經營策略
第１０章 旅行社之公共關係經營
第一節 認識公共關係
第二節 旅行社公共關係工作認識
第三節 旅行社公共關係活動規劃
第１１章 旅行社之服務管理
第一節 旅行社服務管理的特點與組成
第二節 旅遊產品售前服務管理
第三節 旅遊產品消費服務管理
第四節 旅遊產品售後服務管理
第１２章 旅遊產品之品質管理
第一節 旅遊產品服務品質及衡量方法
第二節 旅遊產品品質管理
第三節 ISO與旅遊產品管理
第１３章 旅行社人力資源管理
第一節 人力資源管理與人事管理
第二節 工作分析與工作說明
第三節 旅行社人力招募和遴選
第四節 旅行社從業人員績效評估
第五節 旅行社從業人員的職場生涯發展
第１４章 旅行社危機管理
第一節 認識危機管理
第二節 旅行業危機成因的研究
第三節 旅行社危機管理策略
第１５章 旅行社的發展趨勢
第一節 我國旅行業營運概況
第二節 我國旅行社所面對的問題
第三節 旅行社發展建議
參考文獻
附錄
附錄一 民法債編施行法
附錄二 旅行業申請籌設、註冊流程及說明
附錄三 旅行業管理規則
附錄四 國內旅遊契約書範本
附錄五 國外旅遊契約書範本
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