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東京巷藏好店：才子大叔私心期待，可以存在百年的靈魂美味
作者：
伊藤章良
出版社：
推守文化創意
出版日：
2013/12/25
裝訂：
平裝
這不是一本介紹已然立足東京百年以上的名店指南，而是日本知名食評家、「美食歐吉桑」伊藤章良個人私心希望，希望能永遠經營下去的絕妙餐廳。因為期待美好的餐廳能夠永永遠遠的經營下去、百年之後依然存在，不但自己要帶小孩前來用餐，希望將來下一代也能帶著孫子，孫子又帶著心愛的人一起分享……，伊藤章良秉著如此初衷，寫成了本書，透過細膩觀察，甚至於與熟悉的店主人互動， 不僅記錄了自己對於所愛餐廳、小吃店的點滴想法，
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