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商品類型
繁體書 （1）
政府出版品 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
社團法人中華食品安全管制系統發展協會-編撰 （1）
出版社/品牌
教育部 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
大專校院美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生自主管理工作手冊
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1.

大專校院美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生自主管理工作手冊

作者：社團法人中華食品安全管制系統發展協會-編撰  出版社：教育部  出版日：2019/12/01 裝訂：平裝
大專校院學生餐廳經營模式多元，為能提供教職員生衛生安全的飲食環境與健康的餐食，特別規劃針對美食街供餐方式提供餐飲衛生工作指引，期盼協助餐飲從業人員及督導人員落實校園食品衛生安全自主管理。
定價：45 元， 優惠價：1 45
庫存：2
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