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農藥最大殘留限量和膳食攝入風險評估培訓手冊（簡體書）
作者：
聯合國糧食及農業組織農業殘留專家聯席會議
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2013/01/01
裝訂：
平裝
《農藥最大殘留限量和膳食攝入風險評估培訓手冊：農藥殘留》的編寫目的在於讓學員瞭解農藥殘留聯席會議（JMPR）農藥殘留評估的程序及做法，最初是為2010年11月布達佩斯培訓講習班準備的，如今它已被編譯成單一文稿。《農藥最大殘留限量和膳食攝入風險評估培訓手冊：農藥殘留》第一部分（1～13章）涵蓋了相關議題，並從眾多農藥殘留評估報告中選取了大量實例加以說明。為滿足培訓班小組實訓需求，《農藥最大殘留限量和
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