土耳其

一部描述鄭氏王朝迷人興衰起落的經典著作看見臺灣如何被織入世界的海洋史海洋史研究權威 鄭維中，深入荷蘭文、中文史料研究超越民族國家史觀、陸上帝國疆界，看見17世紀東亞海上的無國家空間，以及活躍於其中、參與全球貿易的海上武裝集團。16、17世紀，荷蘭、西班牙、葡萄牙在東方投入貿易競爭。陸地上的大明帝國衰弱，原有的朝貢經濟體系搖搖欲墜。而日本則剛結束戰國時代，無論是豐臣秀吉或德川幕府，都獲得嶄新的世界觀，渴望脫離以中國為中心的朝貢經濟體系，自行建立對外貿易關係。在這片競逐的海洋上，曾有一群福建人，在多方勢力間生存並獲取最大利益。鄭芝龍、鄭成功、鄭經的鄭氏家族即是其中代表。他們活躍在跨國的空間中，能使用多種語言，遠比明帝國的官員擁有更多對外經驗。他們曾先後是荷蘭東印度公司與明帝國的傭兵，也曾扮演荷蘭人與中國做生意的中介，與荷蘭東印度公司的關係有時合作、有時競爭。他們的商業路線曾遠達菲律賓、暹羅、日本，讓福建安海一度成為東亞貿易的重要節點；而他們的思維超越帝國官員與文人眼界，更非反清復明、忠君愛國等標籤所能說明。這個海上集團的興起與消失，不屬於任何一國的國史，必須從世界的角度理解。本書重返17世紀東亞海域，呈現這個跨國空間風雲詭譎的歷史動態： 中國為中心的東亞朝貢體系，為何遭遇挑戰？ 豐臣秀吉為何攻打朝鮮？德川幕府如何計劃發展自己為中心的世界體系？ 荷蘭、西班牙、葡萄牙，歐洲勢力如何在東亞海域上競爭？ 福建商人集團如何加入歐洲越洋貿易？如何和中華陸地政權互動？ 滿人進逼下，鄭芝龍為何曾盤算據福建獨立？ 臺灣如何被織入世界的網，海上傭兵集團如何影響臺灣歷史？本書特色1. 修訂版全面梳理與補足初版內容，資訊更完整、脈絡更清晰本次修訂版，為作者與編輯重新檢視全書後完成，補充初版不足之處，並對關鍵史料、概念與敘事加以釐清與整合，使內容更為完整、準確，也讓讀者更清楚掌握十七世紀臺灣與東亞海域互動的全貌。2. 揭示臺灣自十七世紀以降，捲入東亞海域變局的深層動力，為理解臺灣早期歷史不可或缺的視角本書的重要性在於指出，臺灣的歷史發展始終與外部力量緊密相連。十七世紀以降，島內社會的變化多源自東亞海域中的政治、經濟與移民網絡。理解這些結構性力量的推動，能讓讀者看見形塑臺灣社會的更深層原因，對關心臺灣歷史脈動的讀者具重要參考價值。

土耳其小檔案地理•地理位置、七大地區劃分與特色• 氣候區分（地中海、黑海、內陸乾燥高原）歷史•古文明起源（安納托利亞、赫堤）•羅馬與拜占庭時期•鄂圖曼帝國與現代土耳其的誕生專題介紹飲食篇•飲食文化背景、主食 / 小吃 / 甜點 / 飲料•各地代表美食紀念品篇•經典工藝（地毯、藍眼睛、陶瓷）•食品類手信（Baklava、軟糖、乾果）•文創與香氛類商品分區介紹PART 1｜西部土耳其：古典文明與現代節奏PART 2｜東部土耳其：文明的起點與邊境的呼喚PART 3｜北部與高原：黑海綠境與高山秘境PART 4｜中央安納托利亞：從王國到帝國的軸線文明

一把刀，能割裂軀體、血緣與國家！在這文明、信仰與世界的交會之地，最親近的家人，也能孕育最純粹的殺意。天生說書人、《跳舞的熊》與《克里姆林宮的餐桌》作者沙博爾夫斯基 報導之眼的起點★獻給台灣版的作者序 在土耳其，從一個男人留什麼鬍子，就能知道他的政治認同？ 沒有地方比土耳其父母更愛女兒——愛到要殺了她們？ 傳達阿拉意旨的教士，也要負責教男人戴保險套？ 每個土耳其男人都上妓院，但每個土耳其男人都只娶處女？ 為什麼人人眼中的好兒子、好鄰居，會成為刺殺教宗的恐怖份子？這裡是土耳其，一個信仰比中東咖啡濃厚，認同比馬賽克磚複雜的國家。2013年，土耳其之春爆發之際，波蘭記者沙博爾夫斯基帶著睡袋和錄音筆，踏上這片神祕的大陸。他在抗爭現場採訪讚美總理「屁股很性感」的跨性別男子；在陽光明媚的海灘，拾起翻船難民遺留的夾腳拖。他在東土耳其傾聽受榮譽殺人威脅與被逼賣淫的女性訴說經歷，更去到盛產杏桃的純樸古城──據說那裡出了一位謀殺西方教宗的刺客。土耳其是矛盾與分裂的同義詞。在這片橫跨歐亞的土地上，信仰與慾望、傳統與現代、民主與獨裁，每天都經歷千百次衝撞。認同有如一把利刃，不僅割裂國土，還侵入日常，加深你我的矛盾歧見。最厲害的說書人沙博爾夫斯基以人物為核心、衝突為燃料，帶領我們踏上一段充滿諷刺荒謬又無比真實的旅程。他寫下土耳其人的希望與失落，也思索這個國度未知的命運，這些經驗有如多彩的馬賽克碎片，共同拼湊出當代土耳其憂鬱的容顏。【本書特色】1.沙博爾夫斯基第一部報導文學著作，揭開土耳其神秘的面紗本書是波蘭知名記者沙博爾夫斯基首度嘗試報導文學的作品，卻已展現其大膽、靈活而富有創造力的書寫才華。以2010年代動盪的土耳其為背景，他深入採訪各色人物，揭露這個橫跨歐亞國度背後錯綜複雜的地緣政治、宗教信仰與族裔糾葛，也寫下社會底層既光輝又陰暗、殘忍與堅韌並存的人性樣貌。這不只是一本描寫異國風土的作品，更是通往理解當代土耳其裂痕與希望的入口。2.限量親簽＋台灣版作者序，獻給資深的台灣書迷自2020年初次造訪台灣以來，沙博爾夫斯基在本地累積了一群忠實讀者，深受其筆下兼具現場感與人道關懷的報導風格所吸引。為回應讀者的支持，我們特別推出限量親筆簽名版，並邀請作者撰寫台灣版序言，分享他對這趟土耳其旅程的回顧與對台灣讀者的真摯致意。新書出版後更將安排專訪，深入探討今日仍然重要的報導書寫與閱讀意義。對一路

和勇老師一起前往的世界歷史文化之旅這次勇老師帶大家前往各國文化交織的【土耳其】瞭解這個處於歐亞樞紐的古老國度的神秘面紗【本書重點】過去與現代的土耳其是個什麼樣的國家？ 曾經有哪些名留歷史的知名帝王統治過土耳其？什麼是歐亞樞紐？這讓土耳其在世界上占有什麼樣的地位？除了伊斯坦堡以外，還有哪些知名古城或值得一逛的城市？土耳其有哪些知名的自然景觀值得一看？這裡的宗教信仰與種族與其他國家有什麼不同之處？孩子是否開始對台灣以外的國家產生興趣了呢？無論是課業需求或旅遊需求，瞭解世界上的其他國家，都是各國小朋友的學習趨勢與必備知識，現在就讓勇老師帶著孩子們環遊世界大冒險吧！每本書都是十站各個國家的重點地區，簡單但深入地帶領孩子瞭解世界歷史、文化和地理環境。【本書特色】1.小學開始瞭解世界歷史文化，中學開始學習無縫接軌。2.培養孩子的好奇心，藉由瞭解其他國家與台灣的關係，掌握世界局勢。3.與父母去旅行時，可以更融入當地民情中，豐富五感。4.一次十站，搭配互動式內容，閱讀時更能融入情境。5.每篇最後小遊戲，利用貼紙與地圖，動手複習，趣味性高。

全書資訊更新！必看！15個重點城市深度導覽！ 給你最多樣的土耳其風情、最實際的旅遊規畫、最省錢的玩樂方式。 ★主題路線新增景點 讓此行絕對值回票價！ 伊斯坦堡主題路線，增加亞洲區熱門景點， 在少女塔遠眺博斯普魯斯海峽的藍色海景， 走進於斯屈達爾熱鬧的市集街區，感受當地文化 登上恰姆勒賈山丘，俯瞰伊斯坦堡日落美景。 ★新增餐廳推薦 帶你品嘗最多元的美食！ 最受歡迎的咖啡水煙館，點上一杯土耳其咖啡，享受悠閒的時光。 還有平價的土式牛肉丸餐廳，教你最道地的吃法！ ｜主題玩樂，最豐富｜ 帶你探索橫跨歐亞的伊斯蘭文明大國！ 古城徒步、海峽郵輪、滑翔翼、熱氣球、土耳其浴， 並擁有眾多的世界級文化遺產、歷史遺址、拜占庭建築藝術， 喜愛探索古蹟文化奇景的你，絕對要造訪土耳其！ ｜特色工藝，最熱門｜ 土耳其卓越非凡的工藝技術！ 皮件、手工鞋、玫瑰水、橄欖皂、番紅花、 彩繪陶瓷、馬賽克彩燈、藍眼睛、絲巾， 還有不容錯過的伴手禮，一次滿足你！ ｜多元美食，最驚喜｜ 列於世界三大菜系的土耳其料理！ 小酒館、烤肉店、烤餅店、海鮮餐廳、街頭小吃， 還有土耳其香料飯、沙丁魚飯、麥飯、浪軍馬、旋轉烤肉， 番紅花布丁、米布丁、土耳其冰淇淋、甜甜圈等各土式甜點， 土耳其茶、咖啡、獅子奶、蘭根莖熱飲、鹹優格等飲品， 最具特色的愛式料理，來土耳其非嘗不可！ 本書特色 ★Step by Step圖解式教戰手冊 食衣住行大小事項、搭機入境通關、各種交通搭乘接駁，Step by Step圖解法，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。 ★專治旅行疑難雜症 旅行一開始的準備規畫、辦護照、辦簽證、購買機票、安排行程、機場入出境手續、行李打包、如何搭乘各種大眾交通工具、如何選擇入宿，全都預先設想周到，並給予適當的指示和解答。絕對是害怕自助旅遊者的救星，自助旅遊愛好者的好幫手。 ★玩樂景點分量加倍 作者親自導覽，介紹伊斯坦堡、愛琴海沿岸、地中海沿岸、安納托利亞等分區，網羅必訪景點，並外加在地主題旅遊，讓你一次將土耳其玩透透。 ★各種票券、指標解析 搭機及搭車資訊看板、購票、投幣、按鈕、插孔位置都有拉線指示，跟著本書照著操作，一個人上路也不怕。 ★實用資

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它，曾是凱撒之城，也曾是蘇丹之都，千百年來屹立在歐亞的十字路口上，看盡成王敗寇、世事滄桑湯瑪士．麥登是個說書人，本書將細說從頭自西元前七世紀希臘時代建城直到二十一世紀的現代土耳其，橫跨近三千個歲月的伊斯坦堡千年史 【專文導讀】倫敦大學國王學院博士、中興大學歷史系助理教授│范姜士璁 歷史上從未有其他城市長久位處世界舞台的核心，擔當諸多偉大帝國與多元文化之都。在本書中，讀者將親眼目睹改變世界歷史的男男女女，包括亞歷山大大帝、君士坦丁大帝、狄奧多拉皇后、征服者穆罕默德二世、蘇萊曼大帝及現代土耳其國父凱末爾。此外讀者也將見證雄偉的狄奧多西城牆、裝飾華美的聖索菲亞大教堂，以及三千年來伊斯坦堡的改變與重生。 正如其橫跨歐、亞的地理位置，伊斯坦堡永遠在諸多兩極中來回擺盪，是東西文明的交會點與戰場：歐洲與亞洲、希臘文化與波斯文化、東羅馬與西羅馬、羅馬公教與希臘正教、基督教與伊斯蘭教。千年中它曾是帝國榮耀之都，但也曾數度淪為罪惡淵藪之城；它曾擁有基督教世界堡壘之稱的狄奧多西城牆，但也曾數度遭外敵或內奸長驅直入，五十萬人的繁華之都轉瞬成為一片廢墟。伊斯坦堡的迷人之處就在其多文化的融合角力，以及不斷變動的歷史，前者讓人目不暇給，後者則令人掩卷嘆息。 本書是近年少見以伊斯坦堡史為核心的通俗歷史作品。美國聖路易大學歷史系教授，專研歐洲中世紀史的湯瑪士．麥登，以傑出的文字能力、淵博的地中海文明知識、三十多年進出伊斯坦堡的實地考察經驗，傳承西方的說書人傳統，為伊斯坦堡寫下一卷令人驚嘆的傳記，捕捉該城市數世紀以來的榮耀與挫敗、繁華與崩殞。《榮耀之城．伊斯坦堡》不只是一座城市的故事、一部單純的城市史，更是近三千年來，東西方文明在世界的十字路口衝突、併吞、建設、妥協、相互影響的故事，在在可以給予我們驚喜與反省。

它，曾是凱撒之城，也曾是蘇丹之都， 千百年來屹立在歐亞的十字路口上，看盡成王敗寇、世事滄桑 湯瑪士．麥登是個說書人，本書將細說從頭自西元前七世紀希臘時代建城 直到二十一世紀的現代土耳其，橫跨近三千個歲月的伊斯坦堡千年史 【專文導讀】倫敦大學國王學院博士、中興大學歷史系助理教授│范姜士璁 歷史上從未有其他城市長久位處世界舞台的核心，擔當諸多偉大帝國與多元文化之都。在本書中，讀者將親眼目睹改變世界歷史的男男女女，包括亞歷山大大帝、君士坦丁大帝、狄奧多拉皇后、征服者穆罕默德二世、蘇萊曼大帝及現代土耳其國父凱末爾。此外讀者也將見證雄偉的狄奧多西城牆、裝飾華美的聖索菲亞大教堂，以及三千年來伊斯坦堡的改變與重生。 正如其橫跨歐、亞的地理位置，伊斯坦堡永遠在諸多兩極中來回擺盪，是東西文明的交會點與戰場：歐洲與亞洲、希臘文化與波斯文化、東羅馬與西羅馬、羅馬公教與希臘正教、基督教與伊斯蘭教。千年中它曾是帝國榮耀之都，但也曾數度淪為罪惡淵藪之城；它曾擁有基督教世界堡壘之稱的狄奧多西城牆，但也曾數度遭外敵或內奸長驅直入，五十萬人的繁華之都轉瞬成為一片廢墟。伊斯坦堡的迷人之處就在其多文化的融合角力，以及不斷變動的歷史，前者讓人目不暇給，後者則令人掩卷嘆息。 本書是近年少見以伊斯坦堡史為核心的通俗歷史作品。美國聖路易大學歷史系教授，專研歐洲中世紀史的湯瑪士．麥登，以傑出的文字能力、淵博的地中海文明知識、三十多年進出伊斯坦堡的實地考察經驗，傳承西方的說書人傳統，為伊斯坦堡寫下一卷令人驚嘆的傳記，捕捉該城市數世紀以來的榮耀與挫敗、繁華與崩殞。《榮耀之城．伊斯坦堡》不只是一座城市的故事、一部單純的城市史，更是近三千年來，東西方文明在世界的十字路口衝突、併吞、建設、妥協、相互影響的故事，在在可以給予我們驚喜與反省。

★入圍澳洲日報《The Courier-Mail》民選獎（People’s Choice Award）決選★Goodreads網站4.2 星評價穿梭古今，一盡拜占庭帝國的千年興衰史二○一四年，深受拜占庭帝國歷史吸引的澳洲知名媒體人暨說書人理查．費德勒，決定展開一段從羅馬到伊斯坦堡的旅程，作為同為歷史迷的兒子的成年禮。熠熠生輝的拜占庭帝國以之後更名為伊斯坦堡、具有「眾城之后」美名的傳奇城市君士坦丁堡為中央舞台，上演豐富多彩的歷史大戲，令費德勒為之著迷，也將我們捲入其中詭譎多變、風起雲湧的帝國局勢，像是帝后間的愛戀糾葛、部族間的征戰與權謀、帝王與將領的猜忌嫌隙、黨派間的傾軋惡鬥、不同信仰的衝突與對立……一幕幕復仇、貪欲、謀殺的人性戲碼在費德勒活靈活現的敘述中精彩呈現，讓人彷如身歷其境。本書既是拜占庭帝國從崛起到殞落的菁華記事，也是父子相偕離家探險的深情紀實。本書特色★古今交織，有如父子版《蘇菲的世界》加上《伊斯坦堡¬三城記》的古城歷史。★在扎實的歷史基礎上，又加入了親情和旅¬行元素，讀來親切而有溫度。★內附大事年表、拜占庭帝國各時期領土示意圖、相關歷史人物及文物插圖。

★入圍澳洲日報《The Courier-Mail》民選獎（People’s Choice Award）決選 ★Goodreads網站4.2 星評價 穿梭古今，一盡拜占庭帝國的千年興衰史 二○一四年，深受拜占庭帝國歷史吸引的澳洲知名媒體人暨說書人理查．費德勒，決定展開一段從羅馬到伊斯坦堡的旅程，作為同為歷史迷的兒子的成年禮。 熠熠生輝的拜占庭帝國以之後更名為伊斯坦堡、具有「眾城之后」美名的傳奇城市君士坦丁堡為中央舞台，上演豐富多彩的歷史大戲，令費德勒為之著迷，也將我們捲入其中詭譎多變、風起雲湧的帝國局勢，像是帝后間的愛戀糾葛、部族間的征戰與權謀、帝王與將領的猜忌嫌隙、黨派間的傾軋惡鬥、不同信仰的衝突與對立……一幕幕復仇、貪欲、謀殺的人性戲碼在費德勒活靈活現的敘述中精彩呈現，讓人彷如身歷其境。 本書既是拜占庭帝國從崛起到殞落的菁華記事，也是父子相偕離家探險的深情紀實。 本書特色 ★古今交織，有如父子版《蘇菲的世界》加上《伊斯坦堡­三城記》的古城歷史。 ★在扎實的歷史基礎上，又加入了親情和旅­行元素，讀來親切而有溫度。 ★內附大事年表、拜占庭帝國各時期領土示意圖、相關歷史人物及文物插圖。 各界讚譽 此書是相當奇特組合的文類，卻值得肯定：現代與過去時空穿越交雜，主題嚴肅卻又輕鬆，輕盈但有分量。以前類似作品可能在歷史知識都過於輕薄短小，但《幽靈帝國拜占庭》絕不如此。 ──國立成功大學歷史學系教授　翁嘉聲 理查以爸爸的身分，講述他與兒子在遊玩時遇到的事情和看到的歷史痕跡，以穿越時空的形式把東羅馬帝國和君士坦丁堡昔日的種種悲壯歷史、故事和傳說娓娓道來。 ──「即食歷史」臉書部落客　seayu 理查的說書方式不只圍繞在統治者演進史，還解釋宗教脈絡、土耳其社會事件、民生用品的傳播等等，意想不到的小彩蛋是額外收穫。 ──土女時代∣華人全方位土耳其網站執行長　魏宗琳／Zeren 權力、光輝、侵略與衰亡，精彩重建君士坦丁堡的千年盛衰。渾然天成的好書。 ──《不平靜的太平洋》作者 賽門．溫契斯特（Simon Winchester） 費德勒以小說般的軼事與廣博學識娛樂讀者……並不時穿插引人入勝的祕聞野史，展現高超的敘事功力。——《紐約時報》書評 嚴肅的學術研究並非費德勒的書寫風格，但他機智風趣，每每將令人意想不到的奇聞祕史呈現在你面前。透過費德勒的文字，聖人的生

前進土耳其，走訪世界遺產祕境、品嘗土式道地美食，見證雄偉藍色清真寺，搭乘奇幻熱氣球俯瞰奇岩美景，五大城市獨特風情各自精采，給你最深度的土耳其之旅！伊斯坦堡橫跨歐亞的歷史名城，土耳其第一大城。聖索菲亞清真寺、蘇丹艾哈邁德清真寺、托普卡匹皇宮、地下水宮殿、蘇萊曼尼耶清真寺等建築，見證輝煌的過去。到博斯普魯斯海峽遊船，欣賞伊斯坦堡沿岸的景色。番紅花城被列為世界文化遺產的古城，保存了17世紀鄂圖曼帝國時期最完整的城市面貌。佇足在赫德爾勒克山丘眺望古城，到古老的布拉克洞穴欣賞萬年的鐘乳石洞，還能體驗傳統的土耳其浴。卡帕多奇亞世界上最有名的奇岩地形，擁有最獨特的煙囪岩石群、洞穴教堂、地下城，玫瑰谷，來到這一定要搭乘奇幻的熱氣球翱翔天際，留下最難忘的回憶。棉堡世界十大奇景之一，天然的碳酸鈣地質形成特殊的白色奇景，因具有療癒功效，吸引無數遊客前來泡溫泉，還可以參觀古城希拉波利斯，探索古老的遺跡。伊茲密爾土耳其第三大城，融合悠久歷史與迷人的自然風光，可以參觀歷史悠久的坡旅甲教堂、走訪以弗所遺址，還有充滿希臘風情的阿拉恰特市場。本書特色作者以在地的觀察視角，從宗教歷史、藝術建築、飲食文化、主題體驗，帶你感受土式的生活樂趣；深入導覽五大城市必訪景點、世界遺產、道地美食，特別規畫深度漫遊專題，深度介紹著名景點的千年歷史，彷彿穿梭時空，身歷其境。【探索星月國度】認識當地的日常生活文化、宗教信仰、藝術文化、建築風情、特色美食等，以及必買的伴手禮。還有海峽遊船、搭乘熱氣球、傳統土耳其浴、欣賞旋轉舞等主題活動。【城市旅遊導覽】介紹五大城市的必訪景點、美食餐廳、住宿推薦，每個城市有提供地圖QR Code，可以立即掃描開啟地圖方便查找。【深度漫遊專題】本書五大城市中，企劃了深度漫遊專題，伊斯坦堡的「走進東方快車終點站，感受上流社會風情」、「融合多元民族，富有藝術感的巴拉特街區」、「遇見海上的巴洛克風清真寺」、「昔日王子的流放地，今日的島嶼祕境」；番紅花城的「以番紅花為名的鄂圖曼古鎮」；卡帕多奇亞的「基督徒千年避難處」、「七彩繽紛的奇幻熱氣球之旅」；棉堡的「治癒人們身心靈的溫泉療養聖地」；伊茲密爾的「走訪聖母瑪利亞的晚年故居」，透過這些專題帶你深入了解每一座城市的經典歷史故事。【旅行故事專題】全書在每一個城市中，分享作者旅行中的點點滴滴，以及每座城市不同的體驗與感受。【實用旅遊資訊】行前準備、行程規畫、

一座城市的記憶 一個作家的命運「伊斯坦堡的命運就是我的命運：我依附於這個城市，只因她造就了今天的我。」——奧罕．帕慕克 ▪《我的名字叫紅》作者、諾貝爾文學獎得主奧罕‧帕慕克半自傳作品▪ 近百幅伊斯坦堡歷史照片、帕慕克家族珍貴照片首度曝光▪ 誠品選書、金石堂強力推薦▪ 中國時報「開卷」年度好書▪金石堂年度最具影響力好書帕慕克以個人記憶與文化歷史，穿插而成縱橫五十年來他對土耳其的家鄉情誼。以其優美與誘人的風情，成功地轉化自傳形式，將一位年輕藝術家肖像，轉化成筆下這座非凡城市「伊斯坦堡」的肖像。 在鄂圖曼土耳其帝國瓦解之後，世界幾乎忘了曾經叱吒風雲的伊斯坦堡存在過的事實。這座帕慕克所生長的城市如今窮困潦倒，在它長達兩千年的歷史以來從未像現在這般遺世獨立。對帕慕克而言，伊斯坦堡一直是一座充滿帝國遺跡與銷聲黯然的城市。他自己的內心也一直與這段銷聲黯然的過往爭戰不休，終於體悟出能超越這段記憶的唯一方式，就是與這段輝煌過如今卻澹然的歷史和平共存下去。 帕慕克於一九五二年出生在伊斯坦堡的一個中產階級家庭，從小他就是個愛做白日夢的孩子，住在土耳其市中心為人所熟知的其中一棟建築──「帕慕克公寓」裡，對於帕慕克而言，整個家族群居的公寓不僅是成長的中心，伊斯坦堡更是圍繞著這幢公寓再向外延伸的世界。 如今作為作家的帕慕克以其獨特的歷史感與善於描寫的傑出天分，重訪自身家族的秘辛，發掘出舊地往事的脈絡，拼貼出當代城市生活。經由他的引導，我們跟著走進了鄂圖曼帝國的文明之中，在帕慕克筆下所營造的時代氛圍和字裡行間，處處透露著對土耳其文明的感傷，呈現出傳統和現代之間多所衝突的城市歷史。 隨著帕慕克對伊斯坦堡的記憶，在頹圮的鄂圖曼別墅、後巷和水道之間，我們幾乎可以目睹伊斯坦堡的歷史遺跡，和他個人失落的美好時光。除此之外，在他的回憶之中，還介紹了幾位伊斯坦堡的作家、藝術家和殺人犯，為

一座城市的記憶 一個作家的命運 「伊斯坦堡的命運就是我的命運：我依附於這個城市，只因她造就了今天的我。」 ——奧罕．帕慕克 ▪《我的名字叫紅》作者、諾貝爾文學獎得主奧罕‧帕慕克半自傳作品 ▪ 近百幅伊斯坦堡歷史照片、帕慕克家族珍貴照片首度曝光 ▪ 誠品選書、金石堂強力推薦 ▪ 中國時報「開卷」年度好書 ▪金石堂年度最具影響力好書 帕慕克以個人記憶與文化歷史， 穿插而成縱橫五十年來他對土耳其的家鄉情誼。 以其優美與誘人的風情，成功地轉化自傳形式， 將一位年輕藝術家肖像， 轉化成筆下這座非凡城市「伊斯坦堡」的肖像。 在鄂圖曼土耳其帝國瓦解之後，世界幾乎忘了曾經叱吒風雲的伊斯坦堡存在過的事實。這座帕慕克所生長的城市如今窮困潦倒，在它長達兩千年的歷史以來從未像現在這般遺世獨立。對帕慕克而言，伊斯坦堡一直是一座充滿帝國遺跡與銷聲黯然的城市。他自己的內心也一直與這段銷聲黯然的過往爭戰不休，終於體悟出能超越這段記憶的唯一方式，就是與這段輝煌過如今卻澹然的歷史和平共存下去。 帕慕克於一九五二年出生在伊斯坦堡的一個中產階級家庭，從小他就是個愛做白日夢的孩子，住在土耳其市中心為人所熟知的其中一棟建築──「帕慕克公寓」裡，對於帕慕克而言，整個家族群居的公寓不僅是成長的中心，伊斯坦堡更是圍繞著這幢公寓再向外延伸的世界。 如今作為作家的帕慕克以其獨特的歷史感與善於描寫的傑出天分，重訪自身家族的秘辛，發掘出舊地往事的脈絡，拼貼出當代城市生活。經由他的引導，我們跟著走進了鄂圖曼帝國的文明之中，在帕慕克筆下所營造的時代氛圍和字裡行間，處處透露著對土耳其文明的感傷，呈現出傳統和現代之間多所衝突的城市歷史。 隨著帕慕克對伊斯坦堡的記憶，在頹圮的鄂圖曼別墅、後巷和水道之間，我們幾乎可以目睹伊斯坦堡的歷史遺跡，和他個人失落的美好時光。除此之外，在他的回憶之中，還介紹了幾位伊斯坦堡的作家、藝術家和殺人犯，為這座他稱之為家鄉的城市，提供善與惡、美與醜的對比。 【國內名家推薦】 阮慶岳 南方朔 侯文詠 詹宏志 楊澤 楊照 廖炳惠 盧郁佳 韓良露 （以上依姓氏筆畫排序）

談到土耳其，你一定要知道土女時代！ 土女時代的《偽在地人的土耳其旅遊書 Burası Türkiye》佳評如潮， 剔除不合時宜的資料，增加新興熱門觀光景點， 全面更新旅遊資訊，堂堂推出2024-2025年版， 帶你掌握最在地、最即時的土耳其旅遊資訊！ 土耳其一言難盡，絕對只有偽在地人「土女時代」才知道怎麼推薦！ 「土女時代」的成員，是念土耳其文出身，來往土耳其與當地人打交道超過十年時間，見證土耳其從默默無聞變成媒體寵兒，如今土耳其終於等到了觀眾，土女時代將為你隆重介紹這個最「無法忘懷」的國家。 ★近年土耳其正夯，但你了解土耳其、認識土耳其嗎？ 大家都知道要去土耳其坐熱氣球，也對土耳其的「藍眼睛」、「鬱金香杯」或多或少有點印象，但你真的了解土耳其嗎？ 來，首先來個基本題：「土耳其的首都是哪裡？」大家腦袋裡第一個蹦出來的答案應該是「伊斯坦堡」吧，但其實是「安卡拉」（Ankara）。 如果你覺得這個問題有點過時和老套，那麼我們來個進階題：「土耳其的國父是誰？」答案是：「穆斯塔法‧凱末爾‧阿塔圖克」（Mustafa Kemal Atatürk），大家則習慣說「凱末爾」。 以上問題不論你說不說得出來，像這樣文化的、歷史的、地理的，只要是與土耳其相關的方方面面，土女這些偽在地人，統統都要在這本書告訴你！ ★偽在地人土女帶路，最全面的旅遊書！ 不管是世界文化遺產還是超越千年的古遺跡，那些大家去土耳其都會關心的地方，不只是非去不可的「伊斯坦堡」而已，世人必去的景點：「艾菲索斯 / 以弗所」、「特洛伊」、「棉堡」、「安塔利亞」、「孔亞」、「卡帕多奇亞」、「番紅花城」，以及在地人私藏的度假勝地「愛琴海地區」、「地中海地區」和其他的古都、鄉村、小鎮……，書裡面不只都有介紹，還有更多實際參觀的感受與價值，無保留超實在分享，告訴你這些經典為什麼是經典、在地人到底為什麼要偷偷私藏！ ‧伊斯坦堡：歐亞非帝國首都首選，每一步都是歷史、每一眼都是千年。土耳其景點關鍵字的Top 10，其中有5個就在伊斯坦堡！ ‧特洛伊：想親臨《木馬屠城記》的戰場、感受戰爭的殘酷以及阿基里斯（布萊德‧彼特）名留青史的渴望嗎？千萬別錯過了特洛伊的木馬！ ‧卡帕多奇亞：也許你不知道它在哪裡，但總看過熱氣球？這裡是世界上最夯的熱氣球搭乘點。 ‧番紅花城：臺灣人最愛的土耳其旅遊景點，古樸的奧斯曼帝

暢銷歷史學家羅傑．克勞利 地中海三部曲經典回歸 「了解伊斯蘭教和基督教之間長期敵對關係的入門必讀書。」 《今日美國》夏季最佳圖書 《舊金山紀事報》夏季最佳圖書 亞馬遜破千評論☆☆☆☆ 台灣熱銷3萬冊 特別收錄台灣版中文序 拜占庭的千年都城君士坦丁堡，一直是西方世界的中心和基督教世界抵禦伊斯蘭世界的堡壘。但在一四五三年，鄂圖曼帝國蘇丹穆罕默德二世集中了伊斯蘭世界的力量，力圖攻克這座城市。一四五三年四月，八萬名裝備新式武器的穆斯林戰士開始攻城，而守城的是拜占庭末代皇帝君士坦丁堡十一世麾下的區區八千名基督徒士兵。在一連數週的砲火之後，城市轟然陷落，這一事件改變了世界，也標誌著拜占庭的滅亡和中世紀世界的終結。《一四五三年》背後的研究無可挑剔，它是一個講述勇氣、殘忍、技術革新、忍耐和運氣的久遠故事，情節跌宕起伏。但它同樣是與現代人息息相關的故事，可幫助讀者了解現代基督教世界與伊斯蘭教世界文化衝突的關鍵起源。 「地中海史詩三部曲」簡介 地中海史詩三部曲的時代橫跨十三至十七世紀，約莫就是以大航海時代開啟前的地中海世界為背景。三部曲以拜占庭帝國滅亡、鄂圖曼帝國崛起、威尼斯共和國盛極一時為三條主線，描繪這兩三百年間基督教世界與伊斯蘭世界爭奪地中海主導權的殘酷戰爭，節奏明快、內容生動。 《海洋帝國：伊斯蘭與基督教勢力邊界爭霸的時代》 《一四五三：君士坦丁堡的陷落》 《財富之城：海洋霸權威尼斯共和國》

暢銷歷史學家羅傑．克勞利地中海三部曲經典回歸「了解伊斯蘭教和基督教之間長期敵對關係的入門必讀書。」《今日美國》夏季最佳圖書《舊金山紀事報》夏季最佳圖書亞馬遜破千評論☆☆☆☆台灣熱銷數萬冊特別收錄台灣版中文序拜占庭的千年都城君士坦丁堡，一直是西方世界的中心和基督教世界抵禦伊斯蘭世界的堡壘。但在一四五三年，鄂圖曼帝國蘇丹穆罕默德二世集中了伊斯蘭世界的力量，力圖攻克這座城市。一四五三年四月，八萬名裝備新式武器的穆斯林戰士開始攻城，而守城的是拜占庭末代皇帝君士坦丁堡十一世麾下的區區八千名基督徒士兵。在一連數週的砲火之後，城市轟然陷落，這一事件改變了世界，也標誌著拜占庭的滅亡和中世紀世界的終結。《一四五三》背後的研究無可挑剔，它是一個講述勇氣、殘忍、技術革新、忍耐和運氣的久遠故事，情節跌宕起伏。但它同樣是與現代人息息相關的故事，可幫助讀者了解現代基督教世界與伊斯蘭教世界文化衝突的關鍵起源。 seayu｜即食歷史網站負責人、大眾歷史作家杜子信｜國立中正大學歷史學系副教授林美香｜國立臺灣大學歷史學系教授翁嘉聲｜成功大學歷史學系教授陳立樵｜輔仁大學歷史系副教授陳建守｜中研院近代史研究所助研究員——一致推薦 「地中海史詩三部曲」簡介地中海史詩三部曲的時代橫跨十三至十七世紀，約莫就是以大航海時代開啟前的地中海世界為背景。三部曲以拜占庭帝國滅亡、鄂圖曼帝國崛起、威尼斯共和國盛極一時為三條主線，描繪這兩三百年間基督教世界與伊斯蘭世界爭奪地中海主導權的殘酷戰爭，節奏明快、內容生動。《海洋帝國：伊斯蘭與基督教勢力邊界爭霸的時代》《一四五三：君士坦丁堡的陷落》《財富之城：海洋霸權威尼斯共和國》

\ 全球暢銷2700萬冊 / 知識是最珍貴的寶物，尋寶記帶你開拓眼界！一起去土耳其解開藏在建築師遺書中的祕密★隨書好禮【周遊列國透明防水貼紙】 【書籍資訊】步步逼近！新邪惡組織現身！ 為了調查十六世紀，鄂圖曼帝國的天才建築師∼錫南的遺書，布卡、麥克與知本叔叔一行人來到了土耳其！在自稱是錫南後代的馬哈姆德教授指引之下，他們輕鬆解開遺書的祕密，並來到卡帕多奇亞。這裡會有一千五百年前的錫南建築設計圖嗎？新的邪惡組織正步步逼近！布卡與麥可能夠安然脫險嗎？ 【重點知識】#土耳其烤肉 #聖索菲亞大教堂 #藍色清真寺 #地毯 #土耳其進行曲 #鄂圖曼帝國#伊斯蘭教 #卡帕多奇亞 #油脂摔角#伊斯坦堡 #棉堡 #番紅花城 【學習主旨】1.認識土耳其的歷史2.了解伊斯蘭教的藝術風格3.培養主動求知的精神 【本系列特色】培養國際觀，輕鬆學好社會科！ ★國際觀：擴大思考格局，掌握世界脈動。★閱讀理解：每冊超過3萬字，提升閱讀力。★趣味度：培養幽默感，開懷大笑最紓壓。★自主學習：訂定目標，培養主動求知的能力。★風土民情：欣賞知名景色，認識在地文化。★歷史地理：遊歷知名景點，揭開歷史謎團。 【隨書好禮】布卡麥克周遊列國透明防水貼紙 ★獨家授權製作計★防水耐磨材質★結合在地文化用造型百變的尋寶貼紙，讓自己的小物變特別吧！行李箱、水壺、筆記本，想貼哪就貼哪！●尺寸：14.8X21公分 【書籍資訊】◎無注音，適合9～12歲閱讀◎教育議題分類：國際教育、多元文化◎學習領域分類：社會、藝術

★★★這是一本可以增加土耳其旅途樂趣的旅遊書，從此讓旅遊不僅只記住吃喝玩樂，還讓人輕輕鬆鬆聽故事、長知識、一路笑著玩⋯★★★你知不知道…..‧「喉嚨的療癒」說的就是全球聞名的土耳其軟糖?!‧藍色清真寺竟然擁有和聖城麥加大清真寺同等規格的6座叫拜塔！‧烤鯖魚三明治在港邊的小船上現做現賣？‧為什麼鄂圖皇宮中的宦官一律是來自埃及的黑人？‧溫泉池水底為什麼佈滿神殿大理石石柱？‧布萊德彼特主演的電影「特洛伊」大木馬竟立在大馬路旁？‧在洞穴煙囪裡爬上爬下只為了喝咖啡是怎麼一回事？‧只有指甲般大小的小餃子是什麼滋味？【本書優點】除了有趣知識，這本書還有下列優點，讓大家一路安心玩～◎超實用的小提醒：像是搭車該怎麼買票最划算、前往景點最方便又最便宜的交通方式……讓你花錢花在刀口，旅遊大省荷包笑呵呵。◎超詳盡的景點解析：除了介紹哪裡有好玩的地方、該怎麼去、價錢時間等資訊外，還會深入解說各景點的背景典故、不能錯過的重點與如何玩才聰明等，讓你玩得知其所以然，開開心心長知識。◎介紹的餐廳與店家都是超高人氣：而且為了怕你不知如何點菜，我們把招牌菜特別標註出來，笑著和選擇困難症說掰掰吧。◎超清楚的重點整理：有時間的細細研究、沒時間的直接看重點，這本書就是這麼貼心、這麼方便，值得你微笑擁有。【精選特企】此外還有精選特企，讓你的旅程更加精采豐富～◎土耳其交通大解析◎土耳其行前懶人包◎好買好逛

★★★這是一本可以增加土耳其旅途樂趣的旅遊書，從此讓旅遊不僅只記住吃喝玩樂，還讓人輕輕鬆鬆聽故事、長知識、一路笑著玩⋯★★★ 你知不知道….. ‧「喉嚨的療癒」說的就是全球聞名的土耳其軟糖?! ‧藍色清真寺竟然擁有和聖城麥加大清真寺同等規格的6座叫拜塔！ ‧烤鯖魚三明治在港邊的小船上現做現賣？ ‧為什麼鄂圖皇宮中的宦官一律是來自埃及的黑人？ ‧溫泉池水底為什麼佈滿神殿大理石石柱？ ‧布萊德彼特主演的電影「特洛伊」大木馬竟立在大馬路旁？ ‧在洞穴煙囪裡爬上爬下只為了喝咖啡是怎麼一回事？ ‧只有指甲般大小的小餃子是什麼滋味？ 【本書優點】 除了有趣知識，這本書還有下列優點，讓大家一路安心玩～ ◎超實用的小提醒：像是搭車該怎麼買票最划算、前往景點最方便又最便宜的交通方式……讓你花錢花在刀口，旅遊大省荷包笑呵呵。 ◎超詳盡的景點解析：除了介紹哪裡有好玩的地方、該怎麼去、價錢時間等資訊外，還會深入解說各景點的背景典故、不能錯過的重點與如何玩才聰明等，讓你玩得知其所以然，開開心心長知識。 ◎介紹的餐廳與店家都是超高人氣：而且為了怕你不知如何點菜，我們把招牌菜特別標註出來，笑著和選擇困難症說掰掰吧。 ◎超清楚的重點整理：有時間的細細研究、沒時間的直接看重點，這本書就是這麼貼心、這麼方便，值得你微笑擁有。 【精選特企】 此外還有精選特企，讓你的旅程更加精采豐富～ ◎土耳其交通大解析 ◎土耳其行前懶人包 ◎好買好逛

後疫情旅遊資料最新版 全面採訪 X 更新第一手訊息 最完整詳實的「土耳其」玩樂資訊就看這一本 【本書優點】 ★土耳其不思議，景點看不完 土耳其國土是台灣的21.7倍大，橫跨歐亞大陸， 西邊的伊斯坦堡有東方巴黎的稱號， 東邊的安納托利亞高原是原汁原味的回教國度， 南部地中海沿岸和北部黑海地區又是不同風情。 光是蒐集各方資料和煩惱行程，別擔心， 這本最新的土耳其導覽書， 除了深入介紹最熱門的伊斯坦堡、卡帕多奇亞和棉堡， 網羅愛琴海、地中海和安納托利亞中部的古城小鎮， 更延伸到玩家等級的土耳其東部和黑海地區， 詳細介紹每個景點的歷史背景、交通方式、旅遊資訊， 並搭配清晰、好用的地圖，推薦不可錯過的必看重點， 讓你用最有效率的方式安排旅程。 真的不想做功課，那就跟著我們的「精選行程」出發吧！ ★味蕾迴旋曲，美食吃不停 土耳其人吃什麼？當然不只冰淇淋和沙威瑪。 土耳其料理被稱為世界三大菜系之一， 前菜（Meze）已令人眼花撩亂， 走進自助餐店，一字排開的菜色種類不輸台灣。 麵包、烤肉、鹹優格(Ayran)是餐桌上最常見的食物， 不同口感的佐餐麵包，搭配各式各樣的烤肉， 組合出餐餐不重複的烤肉萬花筒。 此外，愛情海、地中海沿岸受希臘影響， 喜愛簡單烹調的海鮮， 安納托利亞地區的醃肉香腸， 卡帕多奇亞地區有打破陶罐才吃得到的燉肉…恨不得自己多幾個胃， 才能什麼都試試看。 正餐已經可以說上三天三夜， 而甜點到底有多少種， 連土耳其人也會被問倒。 土耳其人都是螞蟻轉世， 光是果仁蜜餅（baklava）就有無止盡的變化， 遇上選擇障礙， 先看看書中的推薦和解說再開口點餐吧！ ★市集百寶箱，BUY家最有理 很少人不迷失在有頂大市集的花花世界， 各種造型的藍眼睛、五顏六色的香料山、試吃不完的土耳其軟糖、 奇幻瑰麗的玻璃燈罩、皮件、地毯、綠松石、 絲巾、橄欖油香皂、紅茶和花果茶……怎麼逛，怎麼買， 如何耍心機出價撕殺，MOOK幫助你擺脫待宰肥羊的命運， 買得更開心。 ★五感體驗，比土耳其人還會玩 在番紅花城的鄂圖曼老宅邸中優雅吃傳統早餐、 住進卡帕多奇亞的洞窟旅館當一晚山頂洞人、 搭乘熱氣球緩緩升空俯瞰奇幻大地、 欣賞肚皮舞孃的曼妙婀娜、 與旋轉舞僧侶一起進入和平安詳的最高境界

後疫情旅遊資料最新版全面採訪 X 更新第一手訊息最完整詳實的「土耳其」玩樂資訊就看這一本【本書優點】★土耳其不思議，景點看不完土耳其國土是台灣的21.7倍大，橫跨歐亞大陸，西邊的伊斯坦堡有東方巴黎的稱號，東邊的安納托利亞高原是原汁原味的回教國度，南部地中海沿岸和北部黑海地區又是不同風情。光是蒐集各方資料和煩惱行程，別擔心，這本最新的土耳其導覽書，除了深入介紹最熱門的伊斯坦堡、卡帕多奇亞和棉堡，網羅愛琴海、地中海和安納托利亞中部的古城小鎮，更延伸到玩家等級的土耳其東部和黑海地區，詳細介紹每個景點的歷史背景、交通方式、旅遊資訊，並搭配清晰、好用的地圖，推薦不可錯過的必看重點，讓你用最有效率的方式安排旅程。真的不想做功課，那就跟著我們的「精選行程」出發吧！★味蕾迴旋曲，美食吃不停土耳其人吃什麼？當然不只冰淇淋和沙威瑪。土耳其料理被稱為世界三大菜系之一，前菜（Meze）已令人眼花撩亂，走進自助餐店，一字排開的菜色種類不輸台灣。麵包、烤肉、鹹優格(Ayran)是餐桌上最常見的食物，不同口感的佐餐麵包，搭配各式各樣的烤肉，組合出餐餐不重複的烤肉萬花筒。此外，愛情海、地中海沿岸受希臘影響，喜愛簡單烹調的海鮮，安納托利亞地區的醃肉香腸，卡帕多奇亞地區有打破陶罐才吃得到的燉肉…恨不得自己多幾個胃，才能什麼都試試看。正餐已經可以說上三天三夜，而甜點到底有多少種，連土耳其人也會被問倒。土耳其人都是螞蟻轉世，光是果仁蜜餅（baklava）就有無止盡的變化，遇上選擇障礙，先看看書中的推薦和解說再開口點餐吧！★市集百寶箱，BUY家最有理很少人不迷失在有頂大市集的花花世界，各種造型的藍眼睛、五顏六色的香料山、試吃不完的土耳其軟糖、奇幻瑰麗的玻璃燈罩、皮件、地毯、綠松石、絲巾、橄欖油香皂、紅茶和花果茶……怎麼逛，怎麼買，如何耍心機出價撕殺，MOOK幫助你擺脫待宰肥羊的命運，買得更開心。★五感體驗，比土耳其人還會玩在番紅花城的鄂圖曼老宅邸中優雅吃傳統早餐、住進卡帕多奇亞的洞窟旅館當一晚山頂洞人、搭乘熱氣球緩緩升空俯瞰奇幻大地、欣賞肚皮舞孃的曼妙婀娜、與旋轉舞僧侶一起進入和平安詳的最高境界……什麼都想試試卻不知道如何下手，本書詳細介紹怎麼玩、在哪裡體驗，你只需要打開視覺、聽覺、味覺、嗅覺與觸覺，迎接一場獨一無二的旅程。★土式生活，一定要知道的情報你知道土耳其人是世界上最愛喝茶的民族嗎？三餐飯後、工作、

鄂圖曼帝國・蘇丹・哈里發・蘇萊曼大帝・艾爾多安 一度殞落的歐亞橋梁，何以重新躍上世界的舞台？ 【本書特色】 ◎一冊認識土耳其，追溯安納托利亞高原的早期文明，見證鄂圖曼帝國的黃金年代與衰亡，認識現代土耳其的變革與重生。 ◎全書依時間脈絡分8個章節，各章均附小專欄，介紹政治、文學、建築與藝術等土耳其著名人物。 ◎隨主題搭配簡易的地圖、好懂的人物關係圖與生動插圖，不必死背，讀歷史也能像看話劇一樣有趣！ 位處歐亞大陸的十字路口，面向地中海，近年新興的亞洲旅遊勝地； 典型的鬱金香杯、國民飲料酸奶、夜市首選的沙威瑪與冰淇淋，東西交融的異域美食； 宏偉的圓頂、細長的尖塔、明亮的禮拜空間，吸納羅馬、波斯與阿拉伯風格，傳奇建築師希南留給伊斯蘭世界的偉大餽贈； 建國總統凱末爾的世俗原則，與保守伊斯蘭信仰的碰撞，現任總統艾爾多安推行的政策何以令他被列入「獨裁者」行列？ 土耳其橫跨歐洲與亞洲，據守黑海通往地中海的關卡，賦予其地理優勢；經濟上，根據富士比排行榜，伊斯坦堡的富豪數更排名世界第五；論及藝術成就，土耳其當代文壇最具影響力的作家奧罕・帕慕克更是2006年諾貝爾文學獎得主。這個距離台灣不算遙遠、也時常登上國際新聞的近東國家，長年來卻在教科書裡缺席。 本書是由日本歷史講師，以最簡單好懂的時間進程，娓娓道來土耳其共和國的起源與發展歷程，以及這塊土地在基督信仰與伊斯蘭信仰、突厥人與阿拉伯人多項因素下所共同譜寫的悠久歷史。 ★★明明是歐亞大陸的橋梁，卻是從蒙古發跡？★★ 土耳其共和國位於亞洲和歐洲的交界，其祖先突厥語民族原本居住在蒙古高原地區。6世紀中葉於蒙古高原建國的突厥汗國，就是突厥人第一個建立的大帝國。 ★★即使身為異教徒奴隸，也能翻身成為宰相？★★ 鄂圖曼帝國會召集優秀的基督徒少年，教他們土耳其語、讓他們以奴隸的身分在宮廷裡工作。這群少年剛開始只是蘇丹的僕人，但只要是才能出眾者就可以升職，甚至晉升成為大宰相。 ★★帝國存續500年和平的關鍵，竟然是殺害手足？★★ 15世紀以後的鄂圖曼帝國，在某個王儲登上蘇丹的寶座以前，必定要先殺死他的兄弟。雖然聽起來很殘酷，但鄂圖曼帝國正是仰賴這個傳統才得以避免內部分裂，長年維持領土的完整。 ★★第二次世界大戰爆發時，土耳其只參戰3個月？★★ 土耳其共和國在第二次世界大戰爆發後，試圖保持中立；但最後仍在蘇聯的施壓下

鄂圖曼帝國・蘇丹・哈里發・蘇萊曼大帝・艾爾多安一度殞落的歐亞橋梁，何以重新躍上世界的舞台？【本書特色】◎一冊認識土耳其，追溯安納托利亞高原的早期文明，見證鄂圖曼帝國的黃金年代與衰亡，認識現代土耳其的變革與重生。◎全書依時間脈絡分8個章節，各章均附小專欄，介紹政治、文學、建築與藝術等土耳其著名人物。◎隨主題搭配簡易的地圖、好懂的人物關係圖與生動插圖，不必死背，讀歷史也能像看話劇一樣有趣！ 位處歐亞大陸的十字路口，面向地中海，近年新興的亞洲旅遊勝地； 典型的鬱金香杯、國民飲料酸奶、夜市首選的沙威瑪與冰淇淋，東西交融的異域美食； 宏偉的圓頂、細長的尖塔、明亮的禮拜空間，吸納羅馬、波斯與阿拉伯風格，傳奇建築師希南留給伊斯蘭世界的偉大餽贈； 建國總統凱末爾的世俗原則，與保守伊斯蘭信仰的碰撞，現任總統艾爾多安推行的政策何以令他被列入「獨裁者」行列？ 土耳其橫跨歐洲與亞洲，據守黑海通往地中海的關卡，賦予其地理優勢；經濟上，根據富士比排行榜，伊斯坦堡的富豪數更排名世界第五；論及藝術成就，土耳其當代文壇最具影響力的作家奧罕・帕慕克更是2006年諾貝爾文學獎得主。這個距離台灣不算遙遠、也時常登上國際新聞的近東國家，長年來卻在教科書裡缺席。 本書是由日本歷史講師，以最簡單好懂的時間進程，娓娓道來土耳其共和國的起源與發展歷程，以及這塊土地在基督信仰與伊斯蘭信仰、突厥人與阿拉伯人多項因素下所共同譜寫的悠久歷史。★★明明是歐亞大陸的橋梁，卻是從蒙古發跡？★★土耳其共和國位於亞洲和歐洲的交界，其祖先突厥語民族原本居住在蒙古高原地區。6世紀中葉於蒙古高原建國的突厥汗國，就是突厥人第一個建立的大帝國。★★即使身為異教徒奴隸，也能翻身成為宰相？★★鄂圖曼帝國會召集優秀的基督徒少年，教他們土耳其語、讓他們以奴隸的身分在宮廷裡工作。這群少年剛開始只是蘇丹的僕人，但只要是才能出眾者就可以升職，甚至晉升成為大宰相。★★帝國存續500年和平的關鍵，竟然是殺害手足？★★15世紀以後的鄂圖曼帝國，在某個王儲登上蘇丹的寶座以前，必定要先殺死他的兄弟。雖然聽起來很殘酷，但鄂圖曼帝國正是仰賴這個傳統才得以避免內部分裂，長年維持領土的完整。★★第二次世界大戰爆發時，土耳其只參戰3個月？★★土耳其共和國在第二次世界大戰爆發後，試圖保持中立；但最後仍在蘇聯的施壓下，於1945年2月23日向德國宣戰。然而，德國在同年

全球暢銷2200萬冊 知本教授成為寶物失竊案共犯？ 竟然又有新的反派角色（而且好帥？！） 心情不佳的布卡與知本教授， 應馬哈姆德教授的邀請來到伊斯坦堡， 本想用大吃大喝來忘卻煩惱的布卡， 卻在這時又遇上他最討厭的新隊長：虎巧巧。 寶物傳聞疑點重重，知本教授甚至因此被羈押， 新反派角色登場，帶來前所未有的危機！ 布卡能和巧巧化敵為友、並肩作戰嗎？ 他們能夠順利揭發真相，化險為夷嗎？ 【重點知識】 #

「陽光明媚、微風吹拂，海水如琉璃般晶瑩動人。每看一次，靈魂便被那碧海洗滌一次，多想站在此地生生世世，直到洗淨記憶中的悲歡，落成一抹平靜為止。」──萊拉 從日常生活到文化觀察，走入綺想浪漫國度──土耳其 誤解X感受X反思，凝視每一場與安納托利亞的相遇 出生在台灣臨海小鎮，大學主攻社會學的萊拉，宿命般地遇上土耳其，在一段愛情的牽引下，遠嫁這橫跨歐亞洲的混血國度，徜徉在伊斯蘭與西方價值共存的

「陽光明媚、微風吹拂，海水如琉璃般晶瑩動人。每看一次，靈魂便被那碧海洗滌一次，多想站在此地生生世世，直到洗淨記憶中的悲歡，落成一抹平靜為止。」──萊拉 從日常生活到文化觀察，走入綺想浪漫國度──土耳其 誤解X感受X反思，凝視每一場與安納托利亞的相遇 出生在台灣臨海小鎮，大學主攻社會學的萊拉，宿命般地遇上土耳其，在一段愛情的牽引下，遠嫁這橫跨歐亞洲的混血國度，徜徉在伊斯蘭與西方價值共存的城市。在土耳其生活的這些日子，萊拉更明白這迷人而深邃的國度，人們對它有想像、有嚮往，也有疑惑和誤解，為消弭人們對土耳其的古老偏見，她以社會觀察的犀利眼光和在地人生活的視角，寫下土耳其的美麗與哀愁。 關於土耳其，你有什麼想像？多數人立刻想到：「熱氣球」或「冰淇淋」，也有人會說：「政局動盪、戰亂、貧窮落後、女性地位低下」，然而這些刻板印象，還不足以讓你了解土耳其的精髓。 萊拉如同一位沉靜的冒險家，以生活在土耳其的旅人姿態，拓展一場場耐人尋味的文化之旅。全書以抒情優美的筆觸，細膩刻畫土耳其的人文風情，穿梭於宗教的神祕地帶，並領略東西方飲食文化、生死觀的差異，像是在暮靄中提著一盞柔光探照燈，帶領讀者認識這多元文化融合的幻境之地。 ◆關於感受：土耳其是什麼顏色？ 土耳其的鮮豔色彩，象徵這國度的熱情與多元。那面火紅的國旗、湛藍的海水、五顏六色的香料、綺麗的建築、花草、鄂圖曼幾何圖形的工藝……構成了土耳其斑斕華麗的色彩印象。萊拉運用四種土耳其代表色為主題書寫，娓娓道來不同色彩背後的意味深長，包含風土民情、旅行見聞、生活日常及社會寫實，使全書滿溢出浪漫的異國風情。 ｜暖鵝黃──文化｜ 泛黃的牆垣、金黃的銅幣⋯⋯黃色雖給人一種「古老」、「傳統」的感覺，卻溫暖而明亮。如同土耳其的文化──好客、愛情、親子觀念──多半和歷史、宗教有關，卻藏有樂天友好的一面。 ｜迷霧白──旅行｜ 穿梭在一次又一次的旅行中，前方宛如迷霧一般，看不清路途；而萊拉正領著你，走進又走出一陣迷霧白，俯瞰愛琴海的靛藍波浪、洞穴旅館的土黃色堡壘、蔥綠色的路樹，以及寂靜的雪白世界⋯⋯每個未知的開端，都等著旅人們親自去探索。 ｜兔血紅──生活｜ 一杯煮得到位的紅茶，必須要是「兔血紅色」──這是土耳其人的堅持，不過度烹調，也不任它清清淡淡。猶如土耳其人愛好的大托盤早餐、穿著服飾的適當性、灑脫對待貓咪的方式⋯⋯萊拉將土耳其的生活，形

傳說土耳其人是突厥的後代，繼承剽悍的血統，所向披靡，征服了東羅馬帝國，成為歷史上最後一個橫跨歐、亞、非三洲的大帝國。如此強盛的國力創造出充滿活力的燦爛文明，融合拜占庭和回教文化，土耳其成為東西文化的繼承者和傳遞者，文攻武略，顯赫一時。但特殊的地理位置也為她帶來多揣的境遇，在時代潮流的推動下，列強的瓜分和反專制的呼聲不斷衝擊奧斯曼帝國，土耳其面臨前所未有的內憂外患，展開一連串的救國運動；在革命的陣痛中，土耳其始終堅持追求和平的信念，也找到了民主的康莊大道。 作者簡介： 吳興東 臺灣省彰化市人，1941年生。國立政治大學東語系土耳其文組畢業，獲得土耳其安卡拉大學博士學位後隨即返回母系任教，四十餘年來，一直都在從事土耳其語文和歷史的研究與教學工作。編著有《奧斯曼土耳其歷史》、《土耳其共和國史》，及譯作《黃髮俠客——土耳其國父凱末爾的最後三百天》等書。

【愛播聽書FM】編輯談書https://www.ibo.fm/coursedetail.php?id=294 傳說土耳其人是突厥的後代，繼承剽悍的血統，所向披靡，征服了東羅馬帝國，成為歷史上最後一個橫跨歐、亞、非三洲的大帝國。如此強盛的國力創造出充滿活力的燦爛文明，融合拜占庭和回教文化，土耳其成為東西文化的繼承者和傳遞者，文攻武略，顯赫一時。但特殊的地理位置也為她帶來多揣的境遇，在時代潮流的推動

★土耳其不思議，景點看不完土耳其國土是台灣的21.7倍大，橫跨歐亞大陸，西邊的伊斯坦堡有東方巴黎的稱號，東邊的安納托利亞高原是原汁原味的回教國度，南部地中海沿岸和北部黑海地區又是不同風情。光是蒐集各方資料和煩惱行程，白頭髮又冒出了幾根？別擔心，這本最新的土耳其導覽書，除了深入介紹最熱門的伊斯坦堡、卡帕多奇亞和棉堡，網羅愛琴海、地中海和安納托利亞中部的古城小鎮，更延伸到玩家等級的土耳其東部和黑海地區

撼動歐亞、終結拜占庭千年統治無法用「民族國家」觀念來理解的龐大帝國――鄂圖曼帝國＝土耳其人統治的土耳其國家？所謂的鄂圖曼治國體制，與伊斯蘭法有何關聯？十四世紀初葉，在安納托利亞邊境誕生的小國――奧斯曼公國，發展成覆蓋巴爾幹、安納托利亞、阿拉伯世界、北非的大帝國――鄂圖曼帝國。至十九世紀為止，鄂圖曼帝國在橫跨約五百年的時間，管理多民族與多宗教，實現長期的安定，使得東西文明的界限日趨模糊。爾後，鄂圖曼

最即時！全面更新「伊斯坦堡國際機場」資訊！ 佳評如潮，堂堂推出2019年版！ 土耳其一言難盡， 絕對只有偽在地人「土女時代」才知道怎麼推薦！ 以下介紹內容很多，但不這樣，根本不能完整介紹這本書！ 想了解土耳其、擁有一本土耳其旅遊寶典嗎？ 請跟著我們看下去！ 「土女時代」的成員，是念土耳其文出身，來往土耳其與當地人打交道超過十年時間，見證土耳其從默默無聞變成媒體寵兒，如今土耳其終於等到了觀眾，土

一座城市的記憶 一個作家的命運「伊斯坦堡的命運就是我的命運：我依附於這個城市，只因她造就了今天的我。」 ▪《我的名字叫紅》作者、諾貝爾文學獎得主 奧罕‧帕慕克半自傳作品▪ 近百幅伊斯坦堡歷史照片、帕慕克家族珍貴照片首度曝光▪ 誠品選書、金石堂強力推薦▪ 中國時報「開卷」年度好書▪金石堂年度最具影響力好書 阮慶岳、南方朔、侯文詠、詹宏志、楊澤、

《土耳其研究》是由陕西师范大学历史文化学院和土耳其研究中心主办，是一本有关土耳其研究的连续性、专业性的集刊。集刊聚焦于奥斯曼帝国和土耳其共和国，综合考察其历史、文化、政治、经济、军事和外交等诸多方面，既注重土耳其本身历史、政治的研究，也注重土耳其与世界的互动。本书是首发刊，主要聚焦于现代土耳其的国家治理，包括其难题与困境、成就与启示，由此深化世界历史和国际政治的相关探讨。

承載著數千年歷史文化的土耳其，橫跨歐亞大陸的獨特地理位置，成為人類文明史上諸多征途必經之地，最大城市伊斯坦堡，更曾榮登美國國家地理旅人雜誌「50個此生必遊之地」，眾多族群在此交會融合，從過去延續至今，仍有許多傳奇故事傳頌不輟。透過「八大經典景點」介紹土耳其豐富人文色彩，讓你知道原來土耳其也可以這樣玩。1. 不可錯過的世界文化遺產重鎮──伊斯坦堡世上唯一橫跨歐亞洲的城市，其歷史遺跡融合羅馬、拜占庭、

★澳洲知名媒體人暨說書人。★古今交織，有如父子版《蘇菲的世界》加上《伊斯坦堡¬三城記》的古城歷史★文字流暢、引人入勝。本書源於作者他對拜占庭古文明的熱愛，他帶著念初中的兒子喬一同¬走訪伊斯坦堡，進行一場別具意義的親子之旅。在扎實的歷史基礎上，又加入了親情和旅¬行元素，讀來更親切而有溫度。 二○一四年，理查與兒子喬走訪伊斯坦堡。熠熠生輝的拜占庭帝國以君士坦丁堡這個傳奇城市為中央舞台，上演著豐富多彩的

坊間唯一由專業團隊親自採訪的第一手旅遊資訊導覽書完全符合台灣人旅遊習慣和喜好不論跟團或自由行，都讓你大喊「太實用了！」 ★第一手新鮮資料，深度廣度一把抓文字與攝影記者為你先行探路，親自前往採訪，實地造訪景點名勝、餐廳商店或是飯店、旅遊行程等，帶回最新、最詳實的吃喝玩樂相關資訊，是坊間唯一兼顧廣度與深度的旅遊導覽書籍。 ★分區導覽，深入大城小鎮除了必訪的土耳其金三角：伊斯坦堡、卡

2006年暑假，高中地理老師peiyu又「從零開始」邊走邊畫完成了土東、伊朗的旅行筆記。 peiyu的每一段旅程，每一次出走，總帶回來屬於她自己的故事。為什麼總有那麼多精彩奇遇？並不是她特別幸運，老是碰上精彩的人事物，而是她願意打開眼睛，願意伸手，願意聆聽而來。 在她自稱「懶惰、笨蛋」的背後，事實上做了很多準備工作，所以常常能廣結善緣，驚險過關。這一切應該都來自她對旅行一種無可救葯的執著吧！ 延續

如果你是《1453：君士坦丁堡的陷落》的忠實讀者 那這回絕對不能錯過述說君士坦丁堡前世今生的《榮耀之城．伊斯坦堡》 湯瑪士．麥登是個說書人，本書將細說從頭自西元前七世紀希臘時代建城 直到二十一世紀的現代土耳其，橫跨近三千個歲月的伊斯坦堡千年史 【專家導讀、各界推薦】 倫敦大學國王學院博士、中興大學歷史系助理教授│范姜士璁　專文導讀 「轉角國際」專欄作家│王健安 作家│阿潑 「故事：寫給所有人的歷史

踏遍台灣百鄉的金鐘獎主持人《愛玩客》吳鳳煞費苦心之作 帶你與他的家鄉土耳其無縫接軌！ 你知道土耳其沒有沙漠嗎？你知道優格是突厥人發明的嗎？你知道諾亞方舟停在土耳其嗎？ 吳鳳當你的隨行導遊，進入一場土耳其非典型觀光！ 從亞洲到歐洲只需五分鐘的跨海大橋、歷經十六個帝國的歷史古蹟、 得天獨厚的自然生態使土耳其在幾千前就成了兵家必爭之地。 位處歐亞非三大洲的交界地帶，融合了各地區的風格與特色， 土耳其就像

【本書特色】★牛津、劍橋最會說故事的歷史學家，花費10年心血琢磨愛戀的絕美之城！★《絲綢之路》作者彼得．弗蘭克潘驚嘆：極富趣味，研究更是無懈可擊！★《一四五三年》作者羅傑．克勞利盛讚：深具開創性，是值得矚目的成就！★《經濟學人》《金融時報》《科克斯書評》《書單》《圖書館學刊》《紐約書訊》《華爾街日報》《衛報》《英國金融時報》《週日泰晤士報》《天主教先驅報》……英美各大媒體搶先報導、好評不斷！★作家