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2022~2023 (3)
2020~2021 (2)
2018~2019 (5)
2016~2017 (3)
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作者

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何一成 作;蕭千祐 審訂 (2)
陳進明、李克成、蕭千祐 (2)
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楊淑惠,葉松鈴,蕭千祐,葉寶華,謝嘉榮 等 (1)
楊淑惠、葉松鈴、蕭千祐、葉寶華等 (1)
洪尚綱 編;蕭千祐 審訂 (1)
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蔡秀玲、張振崗、戴瑄、葉寶華、鐘淑英、蕭清娟、鄭兆君、蕭千祐 (1)
蔡秀玲、張振崗、戴瑄、葉寶華、鐘淑英、蕭清娟、鄭兆君、蕭千祐/總校閱:謝明哲總教閱 (1)
許清雲 總校閱;蔡秀玲、張振崗、戴瑄、葉寶華、鐘淑英、蕭清娟、鄭兆君、蕭千祐 著 (1)
許青雲、彭巧珍、蔡秀玲、張振崗、戴 瑄、葉寶華、鐘淑英、蕭清娟、鄭兆君、蕭千祐、黃淑俐、丁冠玉、吳淑如、張月萍、詹仲舒、黃秀珠、孔慶聞 (1)
謝明哲-總校閱;蔡秀玲、張振崗、戴瑄、葉寶華、鐘淑英、蕭清娟、鄭兆君、蕭千祐-著 (1)
長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐 (1)
陳進明,李克成,蕭千祐 (1)
陳進明、李克成、蕭千祐 審定 (1)
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54筆商品,1/3頁
吃對五穀不生病
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:宏欣文化  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
五穀配配對,效果更加倍養生法則必須秉持『食材取得真簡單,身體才會健康沒負擔』,因此把各類的五穀,當作早餐、代餐或餐間的營養補充品,完全符合此項法則。對症五穀Q&A一百二十問穀類沖泡飲料能取代五穀的食用嗎?早餐吃五穀,排毒更有效?全穀類為何互相搭配健康會加倍?患有高血壓患者,儘早進行穀類的飲食調養?蕎麥對改善糖尿病頗有幫助?杏仁對防治糖尿病有益?小麥有助於改善肌膚上的斑點?多攝取全穀類對脂肪肝患者很
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:1
吃對蔬果不生病
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:宏欣文化  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
本書內容豐富實用,作者以營養學老師的專業,把日常食用蔬果的營養、正確的食用知識和價值、在醫學上的功能,用淺顯易懂的文字做有條理的解說,讀完此書,就像上了一系列生動有趣的蔬果營養醫學課程,讓您在選擇食用蔬果時,可以吃得健康、安全又放心!
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:1
薑黃的神奇力量
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:健康文化  出版日:2017/02/06 裝訂:平裝
本書內容包含自 序 薑黃 閃光燈該照亮的古老傳奇 第1章 認識最佳的健康高手――薑黃薑黃的起源 古代薑黃的運用”咖哩中的「薑黃素」 第2章 薑黃有效成分大解密薑黃有獨特的活性成分 ” 如何提升薑黃素的吸收? 薑黃有極佳的醫療價值 ” 降血脂、抗發炎 提升愉悅感、解宿醉 控制癌細胞、強化代謝 增加腸胃蠕動、預防大腸癌 第3章 薑黃是抗病的最佳選擇薑黃是古印度的傳
定價:200 元, 優惠價:9 180
庫存:3
營養學概論
滿額折
作者:蔡秀玲; 張振崗; 戴瑄; 葉寶華; 鐘淑英; 蕭清娟; 鄭兆君; 蕭千祐  出版社:華格那企業  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
▲收錄最新每日飲食指南及國民飲食指標資訊。▲為配合國人營養狀況的變遷,各營養素的每日攝取量均以行政院衛生福利部最新公佈「國人膳食營養素參考攝取量」資料為依據。▲本書用詞淺顯易懂,適合作為初次接觸營養學科讀者之入門書籍。
定價:375 元, 優惠價:1 375
庫存:2
實用營養學
滿額折
作者:謝明哲-總校閱; 蔡秀玲; 張振崗; 戴瑄; 葉寶華; 鐘淑英; 蕭清娟; 鄭兆君; 蕭千祐-著  出版社:華格那企業  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
⊕本書內容包含營養學、生命期營養及疾病營養之實用概念,可作為日後相關營養知識之學習基礎。⊕各章附有豐富圖表,可協助讀者理解及明瞭內容,並提升學習興趣。
定價:450 元, 優惠價:1 450
庫存:2
便秘腹瀉腸不好,這樣吃就對了(簡體書)
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝
病從口入,腸道堆積過多毒素和宿便,會造成身體提早老化、疾病纏身等危機,《便秘腹瀉腸不好,這樣吃就對了》一書教你從飲食、運動、泡澡、按摩到呼吸調養法,多管齊下,擁有順暢人生。 *12 類健腸食材 + 185 道排毒料理+5 招腸道保養秘訣+健腸生活指南,啟動腸道革命,讓你“腸”保健康。 *美好腸相,是吃出來的!腸道需要保養。醫師、營養師嚴選整腸排毒好食物,維持腸道內益菌量,幫助腸道蠕動,遠離便秘一身
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
喝對蔬果汁,健康百分百(簡體書)
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:軟精裝
現代人習慣大魚大肉,每日所需的蔬菜、水果明顯不足,長時間下來,各式文明病、慢性病找上身。含有豐富纖維質、維生素及礦物質的蔬菜水果,有助於預防疾病、養身健體、養顏美容。《喝對蔬果汁,健康百分百》主要是針對上班族、銀髮族、愛美族及病症族4大族群最常遭遇的59種病症,分門別類提供各自形成原因、需要補充的營養素及由營養師調配出一套專屬的蔬果汁,讓你不需花費精力,即可獲得滿滿的營養素! *中、西醫師針對病症
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
營養配對 健康加分(簡體書)
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:平裝
《營養配對健康加分》本書分為五大篇章,分別為蔬菜篇、海鮮篇、肉類篇、豆蛋菇篇及五穀雜糧篇,詳細地為讀者介紹常見食材,如何配對,才能吃出健康與營養以及營養不流失的烹飪技巧。書中每種食材都有醫師的健康叮嚀,如方痛風患者,就不宜食用豆製品或是海鮮類食材;此外,像雞蛋雖然營養豐富,但膽固醇含量高,無限量食用反而不健康……這些健康提示,可以讓讀者更加安心、健康。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
吃對素食 健康滿分(簡體書)
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:平裝
《吃對素食健康滿分》是一本細分讀者物件、專門介紹素食養生的圖書。本書介紹了46種蔬果健康素食,每種食材特別附2道養生素食做法;18道超人氣異域素食料理包括了法國、義大利、日本、韓國、印度等16道異國風味養生素食;以及改善19種病症的善用食療方法。都將在書中大方呈現,為讀者打造一本有機養生,安心安全圖書,本書聘請專業攝影師拍照菜品圖片附在書上。
定價:239 元, 優惠價:87 208
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胃酸胃痛老胃病,這樣吃就對了(簡體書)
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝
生活節奏快、生活壓力大、飲食不規律,導致很多人胃病頻發。俗話說“胃病三分治,七分養”,對於胃病患者而言,飲食的調理是十分重要的。《胃酸胃病老胃病,這樣吃就對了》書中共介紹了10大類常見的護胃食材以及212道護胃料理,每道料理都配有詳細的營養成分分析及食療功效介紹,讓營養看得見!本書還從中醫的角度,從藥物、起居、情緒、運動等方面介紹了胃病的防護,讓你全方位呵護好自己的胃!
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
抗老防癌田園八蔬果-生活醫學叢書27
作者:蕭千祐  出版社:宏欣文化  出版日:2002/07/01 裝訂:平裝
本書內容: 第一章˙每日五蔬果抗癌效果好 第二章˙慢性病患吃對蔬果保健康 第三章˙如何選購和清洗蔬果? 第四章˙你非吃不可的田園八蔬果每日五蔬果,抗癌效果好! 黃金蕃茄真的可以減肥? 吃太多胡蘿蔔會變成黃臉婆? 花椰菜是乳癌的剋星? 腎結石不能吃菠菜? 芹菜是最便宜的廚房藥? 包心菜是麻油雞的最好減脂材料? 檸檬是致癌物形成的阻斷劑? 小麥草是大自然的綠色血液!
絕版無法訂購
腸胃病常見關鍵101問
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:大中國出版  出版日:2012/05/14 裝訂:平裝
腸胃道是人體「健康之窗」腸胃道可說是人體的「健康之窗」,因為食物或毒物都是優先經過腸胃道的處理,才會吸收或排出。腸胃道不僅要消化這些食物,還要將毒素排除,工作多元而繁重,所以沒有好好保護它,還真對不起它。現代人飲食不正常,常常外食,所以不時會吃下一些添加物和有毒的物質,因此腸胃的負擔非常大,沒有適當的保養,難保不發生病變。大部分的人出現腸胃不適、腹瀉、便秘等症狀,為求速效,通常先以藥物為主,等到病
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
對症食療好健康-健康活水04
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:智林文化  出版日:2005/10/26 裝訂:平裝
針對現代人常見的52種疾病,檢視因生活、飲食習慣造成的各種慢性病、文明病,由長庚大學營養講師提供兼具改善症狀、打好健康的簡易食療。感冒時,來碗柴魚蔥白湯、絲瓜鹹蛋粥,好的快又有體力 本書重點:四季養生:養生之道應隨四季更迭,達到春保肝、夏護心、秋顧肺、冬顧腎的重點保養,一起投資健康。一般疾病:感冒、失眠、異位性皮膚炎、腸胃弱、痛風、偏頭痛。女人最煩的毛病:生理期、塑身、豐胸、經期不順、手腳
定價:200 元, 優惠價:9 180
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
吃對肉不生病
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:宏欣文化  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
本書包含了肉類的營養成分、肉類與疾病的關聯、如何吃出健康以及各種相關的疑難雜症Q&A,希望能幫助讀者建立正確的飲食觀念,並擁有真正的健康。正確吃肉,吃出健康與營養各種肉類產品及加工製品的普及,使人們開始大量且無節制地吃肉,隨之而來的便是各種文明病,包括肥胖、高血壓、冠心病乃至人人聞之色變的癌症。然而究其根源,是肉類帶給我們疾病嗎?還是我們錯誤的飲食習慣才產生這些疾病?如何吃肉Q&A一百二十問生態養
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
紫錐花的神奇力量
作者:蕭千祐  出版社:健康文化  出版日:2015/11/20 裝訂:平裝
紫錐花的3大神奇力量抗菌‧殺病毒‧防流感紫錐花北美印地安人流傳千年的神奇保健法寶紫錐花﹝Echinacea﹞是北美印地安人的傳統藥草,十八世紀開始,印地安人就懂得以紫錐花來作為蛇毒、蚊蟲、毒瘡等的治療藥;二十世紀初期,發現紫錐花具有提生人體自然系統的功能,尤其在感染性病源的抵抗力提升上有卓越的效果。大量研究證實,紫錐花萃取物中的多醣體及多酚化合物成分會提升體內免疫細胞的數量及活性,能增強人體免疫系
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免疫力常見關鍵101問
作者:蕭千祐  出版社:大中國出版  出版日:2012/06/04 裝訂:平裝
提到免疫力,大家馬上想到就是感冒,因為多數人認為免疫力較佳,就不容易感冒,但是跟免疫力有關的疾病其實很多,過敏相關疾病就是免疫失調的重要例子。近年來環境污染格外嚴重,還有食品添加物的氾濫,已經造成人體免疫力失調,因此一到中年,許多免疫相關疾病紛紛上身,讓人苦惱萬分。免疫力其實是一個動態平衡,過猶不及其實都不是好事。要提升免疫力,比較建議平日應多吃富含植化素的蔬菜水果,尤其是深色的種類。另一方面,攝
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吃對食用油不生病
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:宏欣文化  出版日:2011/11/01 裝訂:平裝
油不油,看了才知道!不吃肉和蛋,光吃豬油拌飯也會膽固醇上升?吃植物油一定健康?肝病為何需要降低油脂的攝取?葵花油也含膽固醇?本書給您最詳盡的解答? 對症食用油 Q&A 一百二十問為什麼攝取植物油比動物油好?好油、壞油怎麼分辨?有沒有最好的食用油?高油脂飲食的人容易罹患癌症?吃太多油炸物,容易禿頭?油脂到底是增加便秘還是改善便秘?女性生理期間為什麼最好盡量避免吃油炸物?多吃橄欖油可預防腦中
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
護眼三劍客:葉黃素胡蘿蔔素山桑子
作者:蕭千祐  出版社:世潮  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
「視網膜救星」葉黃素、「抗氧化天王」胡蘿蔔素、「瞳之果實」山桑子聯手保健靈魂之窗,對抗老年性黃斑部病變、白內障、糖尿病視網膜病變三大危害眼睛的殺手。如果你是老年人、電腦族、電玩迷、高度近視者、糖尿病或高血壓患者等高危險群,國家營養師蕭千祐將帶你認識這三劍客在改善眼疾和預防病變的強大功效,明瞭如何正確攝取,並延伸了解三劍客防癌、抗老、美容等更多的保健功能。除了就三大亮眼營養素功效全面分析,並有60題
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癌症常見關鍵101問
滿額折
作者:蕭千祐  出版社:大中國出版  出版日:2012/06/04 裝訂:平裝
癌症從啟動到真正形成癌細胞,需要的時間可能長達數十年,期間有許多機會阻斷癌細胞的成長,所以理論上罹患癌症是多麼不容易的一件事。近年來常聽到國高中學生和上班族罹患癌症的新聞,顯示許多人的飲食有相當大的偏差,不然為何這些人年紀如此輕,就已罹患癌症。試想您自己和周邊的親友,是否常吃燒烤食物、香腸,甚而炸雞排、鹹酥雞常不離手,但是每日蔬果攝取量卻從未達到建議量,如此的飲食偏差,真的很需要國人加以省思!從事
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
維生素礦物質功效速查圖典
作者:蕭千祐  出版社:康鑑文化  出版日:2010/08/08 裝訂:平裝
很多現代人的病都是吃出來的! 美國營養學之父Dr.Walter Mertz(莫茲博士)健康箴言: 「疾病是因為缺乏營養素,而不是缺乏藥物」 ●為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育? ●適度曬太陽,能促進體內維生素D合成? ●素食者較易缺乏維生素B12? ●紅蘿蔔煮熟比生吃好,β-胡蘿蔔素較易吸收? ●碳酸飲料喝太多,小心缺鈣、得骨質疏鬆症? ●鎂能改善憂鬱症、緩和緊張焦慮? 【圖解式食物指南
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