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用自己做的木食器款待每一日 經久耐用、溫暖樸實的日用器皿 28堂食器木作課！ 栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀…… 可愛的森林動物們在木器上現蹤 這次連職人工作台與刨台製作也教會你！ 還在懊惱自己的技法使木作過於單調嗎？ 職人紋刻技法，第一次就上手 栗子紋∣橫條紋∣水波刻紋∣菊花紋∣編織紋∣貝殼紋∣細縞紋 從入門到進階，不藏私技法完整傳授！ 【一日三餐，就用木食器款待自己】 早餐： 在六角刻紋砧板上鋪上麵包及水果； 用櫻花木栗子盤盛裝滿是藍莓的玻璃杯； 拿起甜點木匙，輕輕舀起一口優格。 午餐： 替捧在手心的朴木飯碗，添入小山般的熱米飯； 用一雙好質感的櫟木筷，挟取每日的能量美味蔬食。 晚餐： 柚木細頸叉，捲起了盤中的義大利麵； 六角紋蛋糕高腳皿，穩穩托住草莓派的甜美。 你是否也渴望親手製作可以經久耐用、溫暖樸實的日用器皿？ 木製的器皿手感溫潤，加上迷人的刻紋，即使在使用的過程中會有些刮痕，但對使用者來說都是一種深刻的記憶，倘若每日餐食都有木食器相伴，必然美好又舒心，如果還能親手製作合意、耐用又順手的木質餐具，不但可以在一刀刀鑿刻的過程中獲得療癒與舒壓，同時學得了一門值得投入學習，甚至是跟隨一輩子的技藝！ 【好簡單，一次學會職人級木食器！】 圖解木作課！步驟最詳細 木匙∣叉子∣木筷∣抹刀∣木碗 ∣木盤∣蛋糕高腳皿∣木飯匙╱木煎鏟∣木砧板 從木食器到廚房道具，有最詳盡的圖解，STEP BY STEP一步步帶你完成！還將各式餐桌上的木器具一字排開，完成品各角度細部說明，用職人之眼掌控細節！ 職人才知道！木食器順手好用訣竅 Q1. 木湯匙要如何製作才能與好握順手，並與嘴唇貼合？ Q2. 木筷要怎麼設計，才能輕快夾取、夾斷食物？ Q3. 木碗的大小為何要合於掌心？ Q4. 紋刻感的木飯匙怕會卡飯粒、不好洗，如何處理可避免此問題？ Q5. 木鍋鏟因接觸高溫，在木料選材上是否需特別注意？ 吃咖哩飯、炒飯這些蓬鬆或濃稠的米飯時，所使用的湯匙不用太深，放入口中時可以讓每一粒米飯好好進入嘴裡，而不會積在匙子底部。 有別於兩叉的水果叉，三叉木叉更適合取用蛋糕等軟綿的食物。一雙好用的筷子，平放在桌上也不會滾動，下半部要圓潤而尖，才好夾取食物，筷尖細節決定了是否是一雙「絕世好筷」！ 書中，作者魚丸以最專業的角度、最具生活感的觀察，點出了真正好用木食器的製作重點，貼

用自己做的木食器款待每一日 經久耐用、溫暖樸實的日用器皿 28堂食器木作課！ 栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀…… 可愛的森林動物們在木器上現蹤 這次連職人工作台與刨台製作也教會你！ 還在懊惱自己的技法使木作過於單調嗎？ 職人紋刻技法，第一次就上手 栗子紋∣橫條紋∣水波刻紋∣菊花紋∣編織紋∣貝殼紋∣細縞紋 從入門到進階，不藏私技法完整傳授！ 【一日三餐，就用木食器款待自