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1.
玉米澱粉綠色精益製造:新工藝、新設備、新理念(簡體書)
作者:
佟毅
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2019/03/01
裝訂:
精裝
本書為玉米澱粉綠色精益製造類技術書籍,著重強調玉米澱粉綠色、低碳、環保、循環、高效及優質的加工理念。該書從玉米屬性、種植、收儲、加工到產品的品質控制等一系列環節來闡述玉米澱粉的綠色精益製造過程,旨在向讀者展示該行業或該領域的技術發展方向。 本書可作為工藝設計、設備選型和製造的工具書,企業生產、技術管理培訓的教材,也可以作為大專院校、科研部門的專業參考書。
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2.
檸檬酸綠色精益製造:新技術、新應用(簡體書)
作者:
佟毅
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2020/06/01
裝訂:
平裝
本書為介紹檸檬酸綠色精益制造技術的書籍,主要包括檸檬酸發酵生產工藝、副產物資源化利用和檸檬酸系列產品應用這三方面的內容。重點介紹了自20世紀90年代以來,國內外檸檬酸理論研究成果和工藝技術進展,體現了檸檬酸生產技術的綠色環保和精益制造,以及產品應用領域的日趨廣泛和市場的日益細分。同時,本書也旨在向讀者展示檸檬酸行業在關係國計民生等領域中的重要性和意義。 本書可供檸檬酸行業
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3.
生物基材料聚乳酸(簡體書)
作者:
佟毅
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2019/03/01
裝訂:
精裝
本書介紹了聚乳酸的合成、性能優化、改性加工以及應用等研究進展情況。列舉了大量的最新研究成果作為實例。全書共分三篇,十四章。第一篇為1~3章,綜述了聚乳酸的合成、製備、結構與性能;第二篇為4~8章,闡述了聚乳酸的改性方法及其研究進展;第三篇為9~14章,介紹了聚乳酸製品加工與應用。 本書可作為生物基材料的工具書以及企業生產、技術管理培訓的教材,也可作為大專院校、科研部門的專業參考書。
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4.
味精綠色製造新工藝、新裝備(簡體書)
作者:
佟毅
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2020/03/01
裝訂:
精裝
本書詳細介紹了味精制造的新工藝,以及所采用的新裝備。全書共分九個部分,包括了菌種選育、澱粉糖化、谷氨酸發酵、提取、精制、復合肥以及工藝裝備及應用前沿的技術方法等,是一本實用性較強的工具書。 本書可供發酵工程等領域科技人員使用,也可供味精生產從業人員參考。
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5.
澱粉糖綠色精益製造:新產品、新技術、新應用(簡體書)
作者:
佟毅
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2018/12/01
裝訂:
精裝
本書為澱粉糖綠色精益製造類技術書籍。本書主要圍繞澱粉糖的產品、生產工藝和應用三大方面,著重介紹了20世紀90年代以來國內外澱粉糖最新理念和科技進展,即產品的營養健康和功能性,生產技術的綠色環保和精益製造,產品應用領域的日趨廣泛和市場的日漸細分。同時,本書也旨在向讀者展示該行業在國民生產中的重要性和意義。本書可供行業內大專院校、科研機構、企業生產的科研和技術人員閱讀,也可作為行業外相關人員熟悉本行業
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