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商品定價

$199以下 (8)
$200~$399 (2)
出版日期

2016年以前 (10)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

張德純 (7)
張德純、張蘅 (3)
出版社/品牌

北京科學技術出版社 (5)
人民衛生出版社 (3)
北京出版社 (1)
電子工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

10筆商品,1/1頁
舌尖上的超市:如何在超市選購食品(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
超市適應了人們快節奏的生活方式,并以食品種類的齊全、品種的豐富、價格的相對便宜和方便的購物環境贏得了市場,也使消費者最終選擇了超市。面對超市豐富多樣的食品,我們似乎還有些迷茫:如何在眾多的食品中選出適于自己的食品?如何去辨別食品的優劣?如何去解讀食品包裝上的標識和標示?同類食品價格為什麼會有較大的差別?貴的就是好的嗎?這一系列問題困擾著消費者,為此,我們有必要對超市提供的食品有一個充分的了解。 本
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
陽臺種菜超簡單(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
中國頂級蔬菜研究機構中國農科院專家:第一本專為中國家庭打造的“陽臺種菜”書——365天天天都能種,0起點也能0失敗! 《陽臺種菜超簡單》從零起點開始,選取最好種的60種蔬菜,通過作者不斷的實踐與講述,使讀者一上手就成功。書中還突破了季節、時間的限制,讓您365天每天都能開始種,一年四季都有菜! 1.中國頂級蔬菜研究機構中國農科院專家親力打造——第一本專為中國家庭設計的陽臺種菜書。
定價:192 元, 優惠價:87 167
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水果 營養 健康:今天你吃水果了嗎?(簡體書)
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作者:張德純  出版社:人民衛生出版社  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
本書是一本有關果品的科普讀物,全書分為基礎篇、問答篇和食用篇三部分。基礎篇介紹了果品的科學分類以及有關果品營養的相關知識。問答篇中,對日常食用果品時遇到的一些問題,如食用果品的禁忌,不同人群適宜的果品選擇等,作出了較詳細的解答。食用篇是本書的重點篇章,涉及七大類中的67種果品。對每種果品的歷史、典故、食用、營養及選購常識等作了詳細介紹,內容豐富,趣味性強。有助于讀者更科學地選擇果品,更深刻地了解果
定價:144 元, 優惠價:87 125
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添加劑離你有多遠:添加劑的秘密(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:人民衛生出版社  出版日:2010/12/23 裝訂:平裝
《添加劑離你有多遠:添加劑的秘密》介紹了糧食類食品、肉類食品、水產品、蛋製品、奶製品、蔬菜、果品、食用油、調味品、糖、飲料、酒類等14大類食品中的添加劑,使讀者了解食品添加劑與我們日常生活的密切關係。通過對食品添加劑基本知識的了解,正確認識食品添加劑的作用和存在的問題,從而有的放矢地選購安全、健康的食品,加強消費者自我保護的意識。《添加劑離你有多遠:添加劑的秘密》文字簡明、內容豐富、通俗易懂、貼近
定價:156 元, 優惠價:87 136
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如何做好教學反思(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:北京出版社  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
定價:90 元, 優惠價:87 78
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別讓食品選購誤區害了你(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
民以食為天,在超市代替了副食店、糧店的現今社會,每人每天都免不了與超市打交道,超市已成為現代人生活不可或缺的食品來源地。那麼,您熟悉超市的食品種類構成嗎?對超市各類食品充分瞭解、購買自如嗎?貴的就是好的嗎?這些東西的差別在哪?你每天都在選購不同的食品,但是從來就沒有人教你怎麼樣正確選購。如何根據自己經濟能力買到需要的、性價比高的物品,用最經濟的買到最好的。如果您掌握了在超市選購食品的知識,您收穫的
定價:174 元, 優惠價:87 151
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你不知道的果蔬營養:果蔬中重要的功能成分與健康(簡體書)
滿額折
作者:張德純  出版社:人民衛生出版社  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
《你不知道的果蔬營養:果蔬中重要的功能成分與健康》重點介紹的就是通過深入研究,揭示出的植物生物活性物質對人體重要的生理功能和健康功效,揭示了“膳食與健康”之間的內在相關性,特別是植物生物活性物質具有的、明顯的預防多種現代慢性疾病的作用。果蔬作為食品,攝取的是其“營養物質”,而果蔬入藥,用的是其“生物活性物質”。“藥食同源、藥食同理、藥食同用”的理論,就是源於上述實踐的總結。 張衡和張德純編著的《你
定價:138 元, 優惠價:87 120
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第一次陽臺種菜就成功(簡體書)
滿額折
作者:張德純; 張蘅  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2013/04/19 裝訂:平裝
《第一次陽臺種菜就成功》是由中國頂級蔬菜研究機構——中國農科院專家專為中國家庭打造的“陽臺種菜”書。書中從零起點開始,通過作者不斷的實踐與講述,教會您在陽臺上種出近60種新鮮的有機蔬菜。可將一個種菜的門外漢,培養成為一個具有一定種菜經驗的農藝師。考慮到不同操作者的情況,盡量做到操作步驟簡易化,使用工具簡單化,使讀者一看就會,一上手就成功。種好菜的最終目的是吃好菜,在讓您掌握科學栽種方法的同時,
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
陽臺種菜超簡單(完美升級版)(簡體書)
滿額折
作者:張德純; 張蘅  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
本書作者為中國農業科學院蔬菜花卉研究所專家,書中從零起點開始,通過作者不斷的實踐與講述,教會您在陽台上種出近60種新鮮的有機蔬菜,可將一個種菜的門外漢,培養成為一個具有一定種菜經驗的農藝師。考慮到不同操作者的情況,盡量做到操作步驟簡易化,使用工具簡單化,使讀者一看就會,一上手就成功。 張德純,中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員、室主任。現主要從事果蔬營養及特種蔬菜引進的研究。先後從事
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
會呼吸的陽臺花園(全彩)(簡體書)
滿額折
作者:張德純; 張蘅  出版社:電子工業出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
中國頂級花卉研究機構——中國農業科學院蔬菜花卉研究所為中國家庭推出一本最為權威、科學的花卉種養聖經。這是一本面向大眾的科普圖書,書中選擇了75種適合中國本土及適合在陽臺種植的健康花草,包括觀葉植物、芳香植物、開花植物、藥用花卉、食用花卉等,詳細介紹了這些植物的養護要點、繁殖方法、多種功能,以及饒有情趣的幾十款花草手作。本選題文字簡潔,圖片華美,無論是注重休閒、環保的人士,需要親子空間的年輕父母,亦
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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