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商品定價

$199以下 (2)
$200~$399 (2)
$400~$599 (3)
出版日期

2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (2)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

張永慧 (3)
張永慧、宋鐵 (1)
張永慧、林錦炎 (1)
張永慧、馬文軍 (1)
黃飛、張永慧 (1)
出版社/品牌

中國標準出版社 (2)
人民衛生出版社 (2)
中國質量出版社 (1)
南方日報出版社 (1)
廣東人民出版社 (1)

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7筆商品,1/1頁
食品安全事故應急處置與案例分析(簡體書)
滿額折
作者:張永慧  出版社:中國標準出版社  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
《食品安全事故應急處置與案例分析(創新及應用版)》是“食品安全保障體系系列叢書”之一,結合食品安全事故應急處置的基本理論,通過深入剖析國內外近年來發生的食品安全事故典型案例,來涵蓋事故發生的整體鏈條,從未雨綢繆的應急準備、監測與預警,到抽絲剝繭的現場調查、尋蹤覓跡的溯源追蹤,從力挽狂瀾的應急處置直到亡羊補牢的善後處置,既生動形象又中肯貼切地分析了食品安全事故應急處置中的關鍵點和關鍵技術。 《食
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食源性疾病暴發應對指南(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:張永慧  出版社:人民衛生出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
美國食源性疾病暴發應對促進委員會*的《食源性疾病暴發應對指南(第2版)》描述了應對食源性疾病暴發的全過程,包括準備、識別、調查、控制和后續處理。還描述了疾病暴發所涉及的所有關鍵機構的職責,推薦了相關的操作程序,以改進跨下去暴發期間多部門的溝通和協調;確定了不同組織機構應對食源性疾病暴發的績效評價指標。本指南對從事食源性疾病預防控制、食品安全管理以及其他公共衛生工作的人員都有重要的參考價值,可供流行
定價:180 元, 優惠價:87 157
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挑食寶典:飲食營養與安全(簡體書)
滿額折
作者:張永慧  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝
我們的一日三餐,如何在口味偏好、均衡營養以及安全隱患之間進行權衡也成為了一種“學問”。 《“挑食”寶典:飲食營養與安全/營養與食品安全科普系列讀物》力圖集科學性、通俗性和趣味性為一體,介紹各大類食品的營養特徵和可能存在的安全風險,解讀日常生活中常見的飲食誤區,為居民的膳食搭配、食物選擇、儲存和烹調提供參考。
定價:156 元, 優惠價:87 136
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公共衛生現場流行病學案例剖析(簡體書)
滿額折
作者:張永慧; 林錦炎  出版社:廣東人民出版社  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
《現場流行病學案例剖析》編寫的目的就是進一步促進各級疾病預防控制機構的能力建設,使我們具備更多的,更高水平的現場流行病學調查人員,進一步做好疾病預防控制和突發公共衛生事件調查與處理工作。在案例編寫的過程中,編寫者盡量忠實于事件的原貌,既突出了事件處理過程中的成功經驗,也沒有回避現場處置過程中諸多遺憾。考慮到案例教學的需要,部分案例的編寫過程中,對一些原始資料進行了重新組
定價:480 元, 優惠價:87 418
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
廣東省居民膳食營養與健康狀況十年變化分析(簡體書)
滿額折
作者:張永慧; 馬文軍  出版社:中國標準出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
在新發佈的《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》中,把"推進健康中國建設"作為重點工作之一,其中強調了:加強傳染病、慢性病、地方病等重大疾病綜合防治和職業病危害防治,通過多種方式降低大病慢性病醫療費用。宣導健康生活方式,加強心理健康服務
定價:588 元, 優惠價:87 512
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諾如病毒感染暴發案例解析(簡體書)
滿額折
作者:張永慧; 宋鐵  出版社:人民衛生出版社  出版日:2020/05/08 裝訂:平裝
定價:216 元, 優惠價:87 188
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