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1.
酒店安全生產管理實務(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2008/01/01
裝訂:
平裝
《酒店安全生產管理實務》從酒店實際出發,循著酒店安全生產“六落實”的次序,即“觀念落實、組織落實、制度落實、責任落實、培訓落實和安全生產設備設施落實 ”,對酒店安全生產業務進行了詳細闡述,包括酒店安全生產管理組織、酒店安全生產管理制度、部門安全生產管理制度、酒店安全生產應急預案、酒店主要安全設備設施及管理等諸多方面,并在相關章節附有安全生產管理實務中的實例或制度。
定價:180 元,
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2.
酒店與管理公司贏的策略(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2007/01/01
裝訂:
平裝
作者按照品牌建設的內涵,循著品牌建設的管理、服務和監控三個系統的次序,對酒店經營管理的實踐和理論作了詳細的闡述:包括基本理念、品牌建設、產品開發、營銷實踐、培訓及人才使用、集團採購、績效考評、文化建設、運行制度等諸多方面。并在相關章節附有酒店實務中的實例或者制度。本書是作者二十來年酒店工作實踐和探索的總結,也是作者從事酒店業的心路歷程。
定價:216 元,
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3.
酒店財務管理操作實務(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2008/01/01
裝訂:
平裝
本書展現了酒店財務管理的整個業務流程,閱讀和使用對象是酒店財務部的管理人員和員工。本書的編寫注重財務業務操作的過程和細節,注重財務活動的可操作性和實用性。對于一個新入職的財務部員工而言,本書是指路燈,詳細、具有可操作性內容讓新員工迅速了解和適應工作要求;對于一個入職已有多年的財務部員工,本書中的操作技術正是他們迫切需要的,在他們工作遇到困難時,可給他們指點迷津;對于那些在財務部有工作經驗的中下層管
定價:180 元,
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4.
酒店總經理管理二十講(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2008/07/01
裝訂:
平裝
酒店業是中國最早對外開放的行業之一,自從20世紀80年代開始,就有外資進入中國酒店業,如今外方管理的中國酒店數量已經相當多了,借鑒與學習國外酒店管理集團的經驗也是中國酒店業在自我成長過程中不可缺少的一步。本書從實際出發,全面系統地闡述酒店管理的執行和工作細節問題,詳細介紹酒店管理的各項工作,提供整套科學實用的工作標準為現代酒店從業人員提供國際化、標準化指導。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從
定價:180 元,
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5.
酒店財務管理操作實務(第2版)(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2015/06/01
裝訂:
平裝
本書展現了酒店財務管理的整個業務流程,閱讀和使用對象是酒店財務部的管理人員和員工。本書的編寫注重財務業務操作的過程和細節,注重財務活動的可操作性和實用性。對于一個新入職的財務部員工而言,本書是指路燈,詳細、具有可操作性內容讓新員工迅速了解和適應工作要求;對于一個入職已有多年的財務部員工,本書中的操作技術正是他們迫切需要的,在他們工作遇到困難時,可給他們指點迷津;對于那些在財務部有工作經驗的中下層管
定價:216 元,
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6.
星級酒店細致服務:步步為贏(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2008/07/01
裝訂:
平裝
本書重點闡述了星級酒店服務的三大部分——客房細微服務、前廳溫馨快捷服務和婚宴操作服務的細致服務操作程序和管理制度。本書通過對服務方法、操作程序和崗位職責細分化的描述,分別以手冊形式編纂個性化服務的管理制度、培訓制度、獎勵制度等共性規則內容,并在相關章節附有服務案例。 本書注重酒店細致服務的可操作性和實用性。對于現階段酒店從業人員,本書為他們開展個性化、細致化服務提供有益的幫助和借鑒;對于一家星級
定價:120 元,
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7.
酒店財務管理操作實務(第三版)(簡體書)
作者:
方偉群
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2020/09/01
裝訂:
平裝
本書於2008 年*次出版,2015 年我們對本書進行了部分修訂再版發行,由於注重酒店財務業務的實用性和可操作性,受到讀者的好評。如今又過去了5 年,社會的進步和經濟的發展,科技創新突飛猛進,各種財務支付手段也日新月異,微信、支付寶等一些高效、便捷支付方式的出現,第三方結算平臺應運而生,增加了酒店財務核算的內容;而隨著國家稅制改革,營業稅改增值稅之後,相關財務核算也發生變化,為我們的財務核算、管理
定價:288 元,
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