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平裝（4）

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楊昌鵬（4）

楊昌鵬、許文林、傅秀紅（1）

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圖說南方草莓露地高效栽培關鍵技術（簡體書）

作者：楊昌鵬 出版社：金盾出版社 出版日：2008/12/01 裝訂：平裝

本書由廣西農業職業技術學院楊昌鵬博士、副教授等著，以圖文結合的形式介紹了南方草莓露地高效栽培的各項關鍵技術。內容包括選擇早中熟優良品種、培育優質壯苗、園地準備、適時早栽優質大苗、肥水管理、地膜覆蓋、植株管理、病蟲害綜合防治、采收與采后管理等9個部分。本書具有技術先進、重點突出、形象直觀、通俗易懂、可操作性強的特點，適合廣大農民和基層農業技術推廣人員閱讀，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

定價：54 元，優惠價：87 47

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發酵食品生產技術（簡體書）

作者：楊昌鵬 出版社：中國農業出版社 出版日：2014/07/01 裝訂：平裝

定價：228 元，優惠價：87 198

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香蕉貯運保鮮及深加工技術（簡體書）

作者：楊昌鵬 出版社：金盾出版社 出版日：2009/04/01 裝訂：平裝

本書由廣西農業職業技術學院楊昌鵬副教授(博士)編著。內容包括概述、香蕉的種類及主栽品種、香蕉果實的采后生理、影響香蕉貯運的因素、香蕉貯運保鮮技術和香蕉深加工技術等6章。本書針對香蕉貯藏運輸中保鮮難的問題，著重介紹了香蕉貯藏運輸保鮮的知識與技術，科學性、實用性和可操作性強，文字通俗簡練，對廣大蕉農解決好香蕉貯藏運輸保鮮問題具有現實指導作用。適合廣大蕉農和基層農業科技人員閱讀。

定價：36 元，優惠價：87 31

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現代香蕉產業技術（簡體書）

作者：楊昌鵬 出版社：中國農業大學出版社 出版日：2014/01/01 裝訂：平裝

《現代香蕉產業技術》，本書是新型職業農民培訓系列教材之一。該教材香蕉產業發展需求，以生產經營為主線，以問答方式重點介紹香蕉產業現狀及發展趨勢、香蕉種苗的繁育、香蕉的建園與定植、蕉園土肥水管理、香蕉植株管理、香蕉病蟲害防治和香蕉的采收、商品化處理和加工技術等等。

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高職涉農專業實訓實習基地建設及實踐教學體系改革（簡體書）

作者：楊昌鵬; 許文林; 傅秀紅 出版社：廣西師範大學出版社 出版日：2014/12/01 裝訂：平裝

本書是廣西高等教育教學改革工程重大專案“高職涉農專業實訓實習基地建設及實踐教學體系改革的研究與實踐”的研究成果。以廣西農業職業技術學院涉農專業為例，主要介紹了基本技能訓練型、教學工廠(場)研髮型、有限公司經營型、現代園區示範型、校外企業共用型等校內外實訓實習基地的建設模式與運行管理機制，並闡述了按照“六位一體”的功能要求、“一系三品”的產品要求、“五個真實”的教學要求和“九個合一”的利用要求進行校

定價：258 元，優惠價：87 224

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