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165反詐騙
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出版日期
2016年以前
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裝訂方式
平裝
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作者
橋本孤藏
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出版社/品牌
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/ 搜尋結果
作者:橋本孤藏
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作者:橋本孤藏
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1.
綺羅羅的壽司11
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
端出「子持槍花枝」扳回一城的綺羅羅,與永田開始陷入了不分軒輊的膠著戰!面對素有「龍神傳說」美譽的永田不斷端出精湛又創新的壽司,綺羅羅絞盡腦汁地拚命端出不輸給他的、具有江戶前傳統精神的壽司……就在雙方戰得如火如荼之際,助手龜岡竟然犯了個致命錯誤 !!這下綺羅羅要如何扭轉頹勢呢 !?
定價:105 元,
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2.
綺羅羅的壽司01
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
在銀座的高級壽司店之間,近來傳出了「踢館」事件:一個可愛溫柔的年輕女孩,不但批評壽司店裡的東西不好吃,而且還憑自己的技巧讓壽司店的老師傅輸得無言以對!美食記者高野在不斷的追蹤調查之後,發現在東京郊外的一家小壽司店裡,竟然培育出一位天才壽司女師傅•海棠綺羅羅…!
定價:105 元,
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3.
綺羅羅的壽司13
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2007/09/13
裝訂:
平裝
在章魚對決中, 綺羅羅以江戶前傳統技法「櫻煮」將章魚腳處理得有如雞肉般柔嫩, 並獲得高度讚賞。 然而在卷祭出以京都懷石料理技法處理過的章魚頭之後, 綺羅羅面臨了三連敗 !! 為此沮喪不已的綺羅羅能否在下一場的「白身對決」中反敗為勝呢?
定價:110 元,
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4.
綺羅羅的壽司14
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2007/11/14
裝訂:
平裝
原本處於劣勢的綺羅羅, 成功藉著沾了魚肝醬的松皮魚壽司扳回一城! 緊接著的魚卵對決裡,雖然綺羅羅祭出了「軟漬烏魚子」, 但是卷卻端出使用了富士壺的「黃金數子」!! 兩人的龍爭虎鬥越演越烈, 可是卷的右手肘卻漸漸不堪負荷, 這會使比賽出現什麼樣的變化呢 !?
定價:110 元,
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5.
綺羅羅的壽司08
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
面對塔多松岡的猛烈攻勢,綺羅羅端出了「手綱卷」應戰!可是綺羅羅竟然把蝦子的最精華部份「蝦膏」給刮掉了!她這麼做究竟有何用意 !?而最終一戰松岡竟然拿出了剝皮魚肝,並且還將其發揮得淋漓盡致,口感甚至可以媲美鵝肝醬 !!綺羅羅是否能突破這道難關,取得勝利呢 !?
定價:105 元,
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6.
綺羅羅的壽司09
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
在第一回戰敗給朱雀的?卷,在第2道時仍然使用了鮪魚,除了使出〝挑筋〞絕技,更應用了「船底」技法 !!總算扳回一城的他,緊接著端出了鮑魚,並且使用了「悶煎」技法,?卷是否能趁勝追擊呢 !?面對?卷攻勢不斷,朱雀又將如何應對呢 !?
定價:105 元,
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7.
綺羅羅的壽司12
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2007/06/23
裝訂:
平裝
綺羅羅與?卷皆各自展開了低調的特訓,而這次比賽的規則竟是〝先取得5場勝利〞!!總決賽的第一道是〝亮皮魚對決〞!然而綺羅羅在一開始就吃了敗仗,?卷以一道鰆魚壽司輕鬆地贏過了綺羅羅的鯖魚壽司 !!綺羅羅能否在第2道〝蝦對決〞裡迎頭趕上?卷呢 !?
定價:105 元,
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8.
綺羅羅的壽司07
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
卷與里見的激戰中,?卷不斷端出極致的壽司迎戰里見,其間展現出的獨特捏法,讓人得知他竟是〝壽司雷神〞雷巳之吉的弟子!!緊接著也展開綺羅羅與塔多松岡的對決!面對松岡的猛烈攻勢,陷入危機的綺羅羅將如何迎戰呢!?
定價:105 元,
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9.
綺羅羅的壽司02
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
為了改善目前營業不善的困境,綺羅羅決定用什錦壽司飯來作商業午餐的主打菜。雖然一開始佳評不斷,但是過不了多久,就被迴轉壽司店「慶太壽司」用特價手法給比了過去。一方面客源被吸引走,另一方面沒有經費可以買高級魚材,「辰巳壽司」面臨難以經營的窘境……
定價:105 元,
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10.
綺羅羅的壽司04
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
在電視台的推波助瀾下,「壽司對抗賽」開始招募參賽選手,各地知名的師傅也陸續前來報名。看到這個新聞炒得沸沸揚揚,綺羅羅也不禁想試試自己的實力。儘管在小平治的調教下,綺羅羅的手藝有逐漸提升,可是還不算上得了檯面……!
定價:105 元,
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11.
綺羅羅的壽司03
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
為了拉攏綺羅羅在自己的店裡工作,慶太賭上自己分店的經營權,要跟綺羅羅來一場壽司比賽!雖然表面上綺羅羅似乎技高一籌,可是慶太可以透過自己店裡的進貨管道取得全國最頂級的食材,而且不為人知的是,他其實具備著堪稱一流壽司師傅的好技術!!
定價:105 元,
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12.
綺羅羅的壽司06
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
由於特訓的關係,綺羅羅的手臂傳來一陣陣抽痛,連帶影響了她捏壽司的味道,導致變成跟對手一比一的拉鋸戰!看到對方自信滿滿的表情,綺羅羅不自覺的感到迷惘……
定價:105 元,
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13.
綺羅羅的壽司05
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
「壽司對抗賽21」展開之後,出乎意料的比賽場面不斷開演!先是名店「若村」的小老闆竟然敗給名不見經傳的神原朱雀,而老店「甚五郎」的師傅則輸給來自紐約的塔多松岡!而綺羅羅的對手,則是「兼六壽司」的首席師傅北邑美和,兩人的對決再度掀起另一波高潮!!
定價:105 元,
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14.
綺羅羅的壽司10
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
裝訂:
平裝
不分軒輊的激烈攻防戰不斷上演,?w卷以鯡魚搶先攻下一城後,竟然祭出了鮭魚中的極品──「鮭兒」!!在全場評審一致給予鮭兒極高評價時,?w卷要求朱雀也以鮭兒來和他一決勝負!這場白熱化攻防戰是否能就此劃下句點!?而綺羅羅與永田龍兒的比賽也熱烈地展開了!!
到貨時通知我
缺貨無法訂購
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15.
味師銀平:妖刀傳
作者:
橋本孤藏
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2011/07/07
裝訂:
平裝
2010年,在東京天空樹工地裡挖掘出了一個奇蹟!一把原本不起眼又佈滿了鐵銹的菜刀,卻讓料理菜鳥銀平搖身一變成為刀工達人 !!手握這把詭異妖刀的他,又將帶來什麼華麗又驚人的料理呢 !?
定價:95 元,
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16.
渡職人殘俠傳~慶太之味~04(完)
作者:
橋本孤藏-漫畫
;
早川光-原作
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2014/10/01
裝訂:
平裝
追求至高的美味而四處流浪的渡職人.坂卷慶太———。有一生只有一次的相遇,也有跟懷念的人們的再次重逢……。超越了料理類別的範疇,充滿了創意和工夫的食物讓眾人吃到會彈舌!就在某一天,坂卷搭上了來路不明的豪華客船,遇到了窮途末路的危機。接著是令人震撼的結局……!!讓男人著迷的男子漢.坂卷,令人看得入迷的堂堂完結篇!!
定價:130 元,
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17.
渡職人殘俠傳~慶太之味~01
作者:
橋本孤藏-漫畫
;
早川光-原作
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2011/11/08
裝訂:
平裝
年輕的?卷慶太在美食的聖地‧銀座持續修業中。當他開始要以壽司職人的身分嶄露頭角時,卻被捲入某事件,這讓他決定要離開銀座,成為「渡職人」……。過著身帶一把菜刀流浪各地的每一天,旅途的前方不斷的有「食的邂逅」。從日式料理、西洋料理、中華料理到甜點,?卷慶太將不侷限於壽司的「味道」發揮到極致 !!人氣作品「綺羅羅的壽司」番外篇,正宗〝食〞漫畫 !!
定價:130 元,
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18.
渡職人殘俠傳~慶太之味~03
作者:
橋本孤藏-漫畫
;
早川光-原作
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2014/01/06
裝訂:
平裝
身帶一把菜刀,流浪各地的渡職人.坂卷慶太。他在北邊的大地----------北海道邂逅了足以改變自己命運的邪道壽司職人.龍博章……!他們兩人以螃蟹握壽司,展開了賭上性命的激烈戰鬪!!其他還有東京的蒙布朗、信州的小籠包等等,坂卷繼續走在洋溢著美味與人情味的「味之道」、「男子漢之道」的上頭!!話題沸騰中的超正宗〝食〞漫畫!第三集!!
定價:130 元,
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19.
渡職人殘俠傳~慶太之味~02
作者:
橋本孤藏-漫畫
;
早川光-原作
出版社:
長鴻出版社
出版日:
2011/12/07
裝訂:
平裝
過著身帶一把菜刀流浪各地的渡職人‧?卷慶太----------。大阪的什錦燒、仙台的牛舌料理、川越的鰻魚料理、別府的拿波里麵等等,為求更上一層樓的美味,熱情男性的旅程正在進行中 !!人氣作品「綺羅羅的壽司」番外篇,正宗〝食〞漫畫!第二集 !!
定價:130 元,
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