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低胰島減肥菜單－生活健康系列
作者：
橫山淳一
出版社：
世潮
出版日：
2003/03/01
裝訂：
平裝
減肥的真正意義是「正確的飲食法」。對飲食漠不關心，無法得到減肥效果。本書所介紹的輕鬆且可以美麗減肥的義大利南部的料理，不僅美味可口，而且營養均衡，能夠得到滿足感並持之以恆，同時以科學的角度來分析，發現地中海型的飲食體脂肪不易附著，是低胰島素食，具備了美麗瘦身的要素。本書的料理，是由來自義大利南部、料理技巧高超的達尼耶拉.歐吉克親自示範。
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