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165反詐騙

倒數三天！簡體曬書節單本79折，5本7折

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商品類型
簡體書 （8）
商品狀況
可訂購商品 （7）
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （8）
商品定價
$199以下 （3）
$200~$399 （4）
$400~$599 （1）
出版日期
2022~2023 （1）
2018~2019 （1）
2016~2017 （1）
2016年以前 （5）
裝訂方式
平裝 （6）
精裝 （1）
作者
江建軍 （4）
江建軍、劉繼光 （1）
江建軍、楊官榮 （1）
江建軍、繆靈、張寶 （1）
羅麗萍、江建軍 （1）
出版社/品牌
高等教育出版社 （4）
電子工業出版社 （2）
中國科學技術出版社 （1）
科學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共8筆商品，1/1頁
食品工藝(上冊)（簡體書）
滿額折
1.

食品工藝(上冊)（簡體書）

作者：江建軍  出版社：高等教育出版社  出版日：2002/12/01 裝訂：平裝
《食品工藝（上冊）》是根據教育部2001年頒布的';中等職業學校食品生物工藝專業課程設置';中主干課程';食晶工藝教學基本要求，并參照有關行業的職業技能鑒定規范及中級技術工人等級考桉標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。 《食品工藝（上冊）》系統介紹了食品生產工藝概述、肉制品生產工藝、果蔬制品貯藏及加工工藝，乳制品生產工藝。內容包括食品中的豐要成分及其加工性質，食品保藏原理，食品生產中的良好規范
定價：166 元， 優惠價：1 166
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
LabVIEW程序設計教程(第2版)（簡體書）
滿額折
2.

LabVIEW程序設計教程(第2版)（簡體書）

作者：江建軍  出版社：電子工業出版社  出版日：2012/01/01 裝訂：平裝
《LabVIEW程序設計教程(第2版)》從圖形化系統程序設計的角度全面介紹了LabVIEW圖形化G語言編程技術和應用工程管理方法，在第1版的基礎上進行了重新修訂，增加了LabVIEW應用工程管理、常用工具包及編程規范等內容。全書分為11章，包括：LabVIEW簡介、LabVIEW程序設計模式、LabVIEW與多線程、LabVIEW程序調試與異常處理、LabVIEW程序動態運行、LabVIEW面向對
定價：216 元， 優惠價：87 188
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計算材料學：設計實踐方法（簡體書）
滿額折
3.

計算材料學：設計實踐方法（簡體書）

作者：江建軍  出版社：高等教育出版社  出版日：2010/02/20 裝訂：平裝
1.《中國國家標準匯編》是一部大型綜合性國家標準全集。自1983年起，按國家標準順序號以精裝本、平裝本兩種裝幀形式陸續分冊匯編出版。它在一定程度上反映了我國建國以來標準化事業發展的基本情況和主要成就，是各級標準化管理機構，工礦企事業單位，農林牧副漁系統，科研、設計、教學等部門必不可少的工具書。 2.《中國國家標準匯編》收入我國每年正式發布的全部國家標準，分為“制定”卷和“修訂”卷兩種編輯版本。 “
定價：216 元， 優惠價：1 216
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食品添加劑應用技術(第2版)（簡體書）
滿額折
4.

食品添加劑應用技術(第2版)（簡體書）

作者：江建軍  出版社：科學出版社  出版日：2014/08/01 裝訂：平裝
定價：204 元， 優惠價：87 177
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
Lab VIEW程序設計教程（簡體書）
5.

Lab VIEW程序設計教程（簡體書）

作者：江建軍; 劉繼光  出版社：電子工業出版社  出版日：2008/03/01 裝訂：平裝
本書從程序設計的角度全面介紹了LabVIEW的編程技術和工程應用。全書分為11章，包括：LabVIEW編程基礎、LabVIEW編程環境、LabVIEW程序設計模式、LabVIEW與多線程、LabVIEW程序調試與異常處理、LabVIEW面向對象程序設計、LabVIEW程序動態運行、LabVIEW調用操作系統功能、LabVIEW應用程序生成規範、LabVIEW在測試測量中的應用和在線實驗系統設計。
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白酒品酒師教程（簡體書）
滿額折
6.

白酒品酒師教程（簡體書）

作者：江建軍; 楊官榮  出版社：中國科學技術出版社  出版日：2016/04/01 裝訂：平裝
《白酒品酒師教程》按照 品酒師的實際品評要求，以理論知識為指導，緊扣實 踐技能，體現了理論與實踐相結合的教學模式，突出 技能訓練，具有較強的可讀性和實用性。全書共包含 七個模塊，內容由淺入深，循序漸進，旨在用感官品 評的認知規律作指導，使初學者通過較短時間的反復 訓練快速掌握白酒品評的知識與技能。本書收集了各 香型白酒的感官標準、理化標準以及*新香味物質閾 值等資料，并在后列出了白酒評酒員的培訓和
定價：108 元， 優惠價：87 94
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食品加工技術(上冊)(第二版)（簡體書）
滿額折
7.

食品加工技術(上冊)(第二版)（簡體書）

作者：羅麗萍; 江建軍  出版社：高等教育出版社  出版日：2019/09/01 裝訂：平裝
這本《食品工藝(上食品生物工藝專業)》由江建軍主編，是根據教育部2001年頒佈的“中等職業學校食品生物工藝專業課程設置”中主幹課程“食品工藝教學基本要求”，並參照有關行業的職業技能鑒定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。本書系統介紹了食品生產工藝概述、肉製品生產工藝、果蔬製品貯藏及加工工藝，乳製品生產工藝。內容包括食品中的主要成分及其加工性質，食品保藏原理，食品生產中的良
定價：276 元， 優惠價：1 276
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計算材料學：設計實踐方法(第2版)（簡體書）
滿額折
8.

計算材料學：設計實踐方法(第2版)（簡體書）

作者：江建軍; 繆靈; 張寶  出版社：高等教育出版社  出版日：2022/04/01 裝訂：精裝
全書介紹了計算材料學的發展現狀、主要理論框架和設計實踐方法，結合典型案例來闡述其設計流程、建模、算法實現、數值處理技巧及其應用。全書共分10章，包括計算材料學導論、密度泛函理論基礎、贗勢平面波方法(I)、贗勢平面波方法(II)、全勢綴加平面波方法、分子動力學方法、第一性原理分子動力學、蒙特卡羅方法、有限元方法在電磁功能材料的應用以及機器學習和人工智能材料設計。各章設有實踐指南，並配有習題，以幫助學習者鞏固學習重點。書後還包括多篇附錄。 本書為適應高校創新實踐教學改革的需要，力爭實現理論教學和實踐教學的有機結合，大力推進以學習者為中心的先進教學理念的探索，以培養學生的團隊精神和科學創新精神、從而構建群體創新人才培養模式。
定價：468 元， 優惠價：1 468
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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