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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (2)
出版日期

2016年以前 (2)
作者

湯衛東 (1)
綦翠華、王茂山、湯衛東 (1)
出版社/品牌

化學工業出版社 (1)
山東科學技術出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
家庭烹飪調味料:烹飪調味料叢書(簡體書)
滿額折
作者:湯衛東  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《家庭烹飪調味料》在簡單介紹家庭常用調味品基礎知識的基礎上,分涼菜、熱菜、面食、港式及西式、其他等家庭常用調味方法。涼菜與熱菜分咸鮮味、香辣味、酸甜味、酸辣味、麻味、醬香味等調味,面食分餃包餡心類、面條類、其他餡心類調味,港式及西式分類介紹時下流行調味汁,其他類分火鍋、味碟、醬鹵製品、灌腸調味。每種味型均詳細介紹調味原料、製作方法、風味特點、適用范圍、注意事項、調味舉例等內容。《家庭烹飪調味料》可
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
會吃不生病(簡體書)
滿額折
作者:綦翠華; 王茂山; 湯衛東  出版社:山東科學技術出版社  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
健康,人生中的頭等大事,食物,身體營養最重要的來源。健康生活從食物開始——健康飲食新主張,專家幫你解讀、認識食物;合理營養——行動起來更新觀念,專家幫你“挑”對食物;遠離疾病——輕鬆降低健康成本,平衡膳食,健身強體;擁有健康——提高生命質量,快樂生活!
定價:119 元, 優惠價:87 104
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