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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (1)
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庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

張祖立、程玉來、陶棟材 (1)
楊公明、程玉來 (1)
出版社/品牌

中國農業大學出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
食品機械與設備(簡體書)
作者:楊公明; 程玉來  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
《食品機械與設備》是“全國高等學校食品類專業系列教材”之一。《食品機械與設備》凝聚了國內14個單位(13所高校、1個研究所)的16名從事食品機械教學及其相關領域教學和研究人員的智慧,歷經多年合作編寫而成。《食品機械與設備》的編寫基于現代食品工業的產品開發和生產過程加工工藝與完善適用的機械設備的配合,它們是一有機的整體。食品加工的工藝是機械與設備的前提,而機械與設備是其工藝的保證,相輔相成,互相促進
絕版無法訂購
機械設計基礎(簡體書)
滿額折
作者:張祖立; 程玉來; 陶棟材  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
《機械設計基礎》根據國家教育部課程教學指導委員會審定通過、并經教育部批準頒發的《機械設計基礎課程教學基本要求(多學時)》(1995年修訂版)編寫而成。全書除緒論外,共分18章。第1章至第8章介紹常用機構及機器動力學的基本知識;第9章至第18章介紹通用機械零部件的類型、特點、工作原理、應用及設計計算方法等。《機械設計基礎》可作為高等農林院校近機械類和非機械類各專業機械設計基礎課程的教材,也可供有關工
定價:150 元, 優惠價:87 131
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