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酒店服務實訓（簡體書）
作者：
李文芳
;
許良慧
出版社：
廈門大學出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
作為酒店產品生產者和提供者的最廣大基層服務人員，其素質高低直接影響到人們對中國酒店業的整體評價。作為培養高素質、高技能人才的高職高專院校，提高高職教育的教學品質，尤其是提高教材的品質，就顯得十分重要。目前，市場上關於酒店服務實訓的教材五花八門，側重點各不相同，且內容較分散，與同類出版物相比，本教材有以下特點：一、操作性強。本教材以目前酒店基層服務人員的實際需要為出發點，將各個知識點轉化為訓練項目，
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