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中華飲食（簡體書）
作者：
郜冬萍
出版社：
農村讀物(中國農業社副牌)
出版日：
2010/09/01
裝訂：
平裝
《中華飲食》介紹：五六個民族，五千年文明，九百六十萬平方公里土地。文化豐富多彩，民俗異彩紛呈。《中華飲食》冠名中華，為弘揚我華夏民族輝煌燦爛的文化精華，傳承我華夏民族的文化傳統。但實難在一《中華飲食》中窮盡所有民族、所有地域、所有風俗、所有……故只能擷取滄海之一粟，將我們所親身感受過的、研究過的收錄其中。在此，沒有對任何未述之族、之地、之俗有所忽視。我們希冀在續集中盡其所能盡收我中華民族的文化魏寶
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