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195 道五星級創意料理
作者:
陳嘉謨
;
廖雁昭 作
;
鍾宜君 編
出版社:
台視文化
出版日:
2012/02/11
裝訂:
平裝
一道菜有幾種吃法?相同的食材能有多少變化?其實只要一點巧思就夠了! 在忙碌的現代生活中,一週一次大量採購當週食材是生活的常態,如何讓餐桌天天都有新菜色,是媽媽們最感頭痛的事情了,一樣的菜、一樣的做法,不只家人興致缺缺,自己做得也很無趣。 雞柳,裹了麵糊炸之後,除了沾胡椒鹽吃,還有什麼吃法呢?拿來夾麵包、生菜 也很美味,不喜歡油炸又能怎麼料理呢?……. 其實只要懂得一點技巧,就能簡單地讓菜餚快
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