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1.
接待服務心理學(簡體書)
作者:
徐曉慶
;
黃逵芳
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2024/01/01
裝訂:
平裝
教材,在旅遊業大發展和教育大改革的背景下,為適應應用技術型大學培養應用型人才的培養目標編寫。本書定位於集專業技術和管理知識為一體,並對接行業的實踐應用與需要,將“數字化”理念融入其中。全書可分為三個部分,分別為導論、顧客心理和接待服務心理。導論主要闡述心理學概述和接待服務心理學的理論基礎;顧客心理主要闡述顧客的需要與動機、認知、情緒情感及個性心理;接待服務心理主要闡述崗位接待中的服務心理、接待服務中的群體心理以及接待工作者的心理保健。為了更好地適應“十四五”時期新形勢下旅遊高素質技術技能和管理服務人才培養與接待服務業從業人員的實際需要,全書在以下兩個方向實現了創新與突破。一是堅持以“新理念”為引領,通過適時把握我國旅遊業教育人才的最新培養目標,以“數字化”理念為引領,借鑒優質高等職業院校骨幹專業建設經驗,圍繞提高接待業學生人才的人文素養、職業道德、職業技能和可持續發展能力,推動數字化課程資源建設共享,盡可能全面地凸顯接待行業的新動態與新熱點。二是堅持以“任務性”為導向,通過教材的項目任務制,以任務為導向,引導學生對問題進行分析、討論、練習;融入大量酒店真實案例,借助校企合作,以多案例的模式引導學生學習與思考,增強學生的分析能力,激發學生的學習熱情和積極性,突出實踐性。
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