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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

金邦虎 (1)
出版社/品牌

廣智文化 (1)

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甜點小百科
作者:金邦虎  出版社:廣智文化  出版日:2013/11/08 裝訂:平裝
一般人對「甜點」常有偏見,認為它是一種華麗、奢侈的點心,其實大部分的甜點都可以在家裡簡單地自製享用,本書特別選出65種可擄獲我們視覺與味覺的甜點介紹給讀者,並且根據慕斯、派、蛋糕、餅乾等種類,細訴甜點的各種風味、相關故事及作者的私房簡易食譜。希望本書成為小幫手,讓您輕鬆愉悅地自製甜點。本書特色◎甜點的故事:做甜點前,先來了解一下甜點的歷史、甜點的種類,讓你手藝滿分、知識也滿分。◎甜點的準備前工作:
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