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1.
顛覆廚房:亞洲頂級廚藝教室的創意時尚中菜冒險
作者:
Amber Lin林蓉
出版社:
方智
出版日:
2013/05/01
裝訂:
平裝
全球瘋中菜@亞洲頂級廚藝教室美味X時尚的完美cross over!中式料理也可以很酷、很時尚,甚至是裝置藝術!顛覆視覺的39道時尚台式料理創新演繹W Hotel米其林名廚、台灣料理界名人的私房中菜◎CNN讚譽的世界級料理天堂 北京胡同料理教室◎紐約時報力薦 上海中華料理教室◎一次學會好萊塢明星最愛的finger food 香港W Hotel◎《凱莉的心靈廚房》流連忘返 陽朔料理教室◎座落在 乾隆王
定價:380 元,
優惠價:
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2.
餐桌上的小巴黎:Bon Appétit!在巴黎和21個新朋友一起逛街、買菜,做出53道最巴黎的家常菜
作者:
Amber Lin林蓉
出版社:
麥浩斯出版
出版日:
2015/06/18
裝訂:
平裝
'和巴黎人一起用餐吧!在餐桌上遇見15位巴黎最酷的新朋友重新認識最美味的巴黎家常美食!「第一次愛上巴黎時是在夜晚下閃閃發光的艾菲爾鐵塔,和在show room時看見川久保玲出現在面前的那一刻,在那當下,所謂的『時尚』,是我生活中全部而且最重要的養分。30歲之後愛上了料理,小農的當季食材變成了我的shopping list,橄欖油和海鹽變成了最佳配件,食物給了我另一個機會去重新感受這個世界,最簡單純
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