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2016~2017 （1）

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R. t. J. Cappers/ R. Neef/ R. M. Bekker/ F. Fantone/ Y. Okur （1）

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Digital Atlas of Traditional Agricultural Practices and Food Processing

作者：R. t. J. Cappers; R. Neef; R. M. Bekker; F. Fantone; Y. Okur 出版社：Barkuis Pub 出版日：2016/08/31 裝訂：精裝

This atlas is intended as a resource, not just for archaeobotanists hoping to reconstruct past foodways, but also for other archaeologists, palaeoecologists, ethnographers, and agricultural historians

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