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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
繁體書 （1）
原文書 （28）
商品狀況
可訂購商品 （29）
庫存狀況
無庫存 （29）
商品定價
$800以上 （29）
出版日期
2022~2023 （2）
2018~2019 （5）
2016~2017 （5）
2016年以前 （17）
裝訂方式
平裝 （3）
精裝 （26）
作者
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Fidel Toldra (EDT) （5）
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Hamir Singh Rathore (EDT) （3）
Leo M. L. Nollet （2）
Leo M. L. Nollet (EDT) （2）
Adriana S. Franca (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Claudia Ruiz-Capillas (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Claudia Ruiz-capillas (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Hamir S. Rathore (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Horacio Heinzen (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT)/ Amadeo R. Fernandez-Alba (EDT) （1）
K. S. Siddiqi (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Arjon Van Hengel (EDT) （1）
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Basil K. Munjanja (EDT) （1）
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Janet Alejandra Gutierrez-uribe (EDT) （1）
Leo M. L. Nollet (EDT)/ Leen S. P. De Gelder (EDT) （1）
Leo M. L. Nollet(EDI) （1）
Leo M. L. Nollet/ Fidel Toldra （1）
Nollet, Leo M. L.,Winkler, Robert （1）
Salah E. O. Mahgoub (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Toldr? Fidel (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
Y. H. Hui (EDT)/ Wai-Kit Nip (EDT)/ Leo M. L. Nollet (EDT) （1）
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出版社/品牌
CRC Pr I Llc （8）
CRC Press UK （8）
Taylor & Francis （8）
Productivity Press （2）
BLACKWELL （1）
CRC PR INC （1）
PBKTYFRL （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共29筆商品，1/2頁
Food Analysis by HPLC
1.

Food Analysis by HPLC

作者：Leo M. L. Nollet  出版社：Taylor & Francis  出版日：2012/11/29 裝訂：精裝
For food scientists, high-performance liquid chromatography (HPLC) is a powerful tool for product composition testing and assuring product quality. Since the last edition of this volume was published,
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02-25006600[分機130、131]。
Handbook of Analysis of Edible Animal By-products
2.

Handbook of Analysis of Edible Animal By-products

作者：Leo M. L. Nollet  出版社：CRC Press UK  出版日：2011/03/28 裝訂：精裝
Considered high-priced delicacies or waste material to be tossed away, the use and value of offal—edible and inedible animal by-products—depend entirely on the culture and country in question. The ski
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Marine Microorganisms ─ Extraction and Analysis of Bioactive Compounds
3.

Marine Microorganisms ─ Extraction and Analysis of Bioactive Compounds

作者：Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：Productivity Press  出版日：2016/09/01 裝訂：精裝
This book sheds light on the different classes of marine microorganisms and the different bioactives that can be extracted from bacteria, fungi and microalgae. Bioactives are utilized in various field
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Food Analysis by Hplc
4.

Food Analysis by Hplc

作者：Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：CRC Press UK  出版日：2000/04/01 裝訂：精裝
Food Analysis by HPLC, Second Edition presents an exhaustive compilation of analytical methods that belong in the toolbox of every practicing food chemist. Topics covered include biosensors, BMO’s, na
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Analysis of Naturally Occurring Food Toxins of Plant Origin
5.

Analysis of Naturally Occurring Food Toxins of Plant Origin

作者：Leo M. L. Nollet(EDI)  出版社：CRC PR INC  出版日：2022/12/02 裝訂：精裝
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Handbook of Food Analysis
6.

Handbook of Food Analysis

作者：Leo M. L. Nollet; Fidel Toldra  出版社：Taylor & Francis  出版日：2015/02/15 裝訂：精裝
Updated to reflect changes in the industry during the last ten years, The Handbook of Food Analysis, Third Edition covers the new analysis systems, optimization of existing techniques, and automation
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Mass Spectrometry in Food Analysis
7.

Mass Spectrometry in Food Analysis

作者：Nollet; Leo M. L.; Winkler; Robert  出版社：PBKTYFRL  出版日：2022/02/28 裝訂：精裝
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Biopesticides Handbook
滿額折
8.

Biopesticides Handbook

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Hamir Singh Rathore (EDT)  出版社：Taylor & Francis  出版日：2005/11/03 裝訂：精裝
Offering a full spectrum and review of the range of organisms and organic products that may be used in the biological control of insects, this book discusses the uses and abuses of biopesticides that
定價：8190 元， 優惠價：1 8190
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
Flow Injection Analysis of Food Additives
9.

Flow Injection Analysis of Food Additives

作者：Claudia Ruiz-capillas (EDT); Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：Taylor & Francis  出版日：2015/12/14 裝訂：精裝
Most books published on the flow injection analysis (FIA) of food additives focus mainly on the theoretical basis and principles of FIA and on the design of equipment, instrumentation, manifold, setti
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Green Pesticides Handbook ─ Essential Oils for Pest Control
10.

Green Pesticides Handbook ─ Essential Oils for Pest Control

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Hamir Singh Rathore (EDT)  出版社：Productivity Press  出版日：2017/05/23 裝訂：精裝
Green pesticides, also called ecological pesticides, are pesticides derived from organic sources which are considered environmentally friendly and are causing less harm to human and animal health and
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Spectroscopic Methods in Food Analysis
11.

Spectroscopic Methods in Food Analysis

作者：Adriana S. Franca (EDT); Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2017/09/01 裝訂：精裝
Given the complexity of food products, most instrumental techniques employed for quality and authenticity evaluation are time demanding, expensive and involve a lot of manual labor. Therefore, there h
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Handbook of Dairy Foods Analysis
12.

Handbook of Dairy Foods Analysis

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Fidel Toldra (EDT)  出版社：CRC Press UK  出版日：2009/11/04 裝訂：精裝
Dairy foods account for a large portion of the Western diet, but due to the potential diversity of their sources, this food group often poses a challenge for food scientists and their research efforts
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Phenolic Compounds in Food ― Characterization and Analysis
13.

Phenolic Compounds in Food ― Characterization and Analysis

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Janet Alejandra Gutierrez-uribe (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2018/02/13 裝訂：精裝
Phenolic compounds, ubiquitous in plants, play a role in protecting plants against insects and other animals and are involved in many other functions such as structure, pollination, germinative proces
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Food Allergens ─ Analysis Instrumentation and Methods
14.

Food Allergens ─ Analysis Instrumentation and Methods

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Arjon Van Hengel (EDT)  出版社：Taylor & Francis  出版日：2010/12/13 裝訂：精裝
While there are many books about various aspects of food allergy and allergens, not many comprehensively review the wide range of instrumentation and methods used in this analysis. Covering all of the
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Testing and Analysis of Gmo-containing Foods and Feed
15.

Testing and Analysis of Gmo-containing Foods and Feed

作者：Salah E. O. Mahgoub (EDT); Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2018/10/03 裝訂：精裝
An increasing number of genetically modified organisms (GMOs) continues to be produced every day. In response to the concerns raised by the development of GMOs and their incorporation in foods and fee
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Ambient Mass Spectroscopy Techniques in Food and the Environment
16.

Ambient Mass Spectroscopy Techniques in Food and the Environment

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Basil K. Munjanja (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2019/02/21 裝訂：精裝
Many methods for generating ions for mass spectrometry require the analyte to be presented either directly under high vacuum or contained in a solution. Ambient ionization MS techniques direct a strea
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Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
17.

Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Fidel Toldra (EDT)  出版社：CRC Press UK  出版日：2009/11/20 裝訂：精裝
Seafood and seafood products represent some of the most important foods in almost all types of societies around the world. More intensive production of fish and shellfish to meet high demand has raise
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Handbook of Processed Meats And Poultry Analysis
18.

Handbook of Processed Meats And Poultry Analysis

作者：Leo M. L. Nollet (EDT); Fidel Toldra (EDT)  出版社：CRC Press UK  出版日：2008/11/03 裝訂：精裝
Muscle foods include a wide range of processed meats and poultry, and therefore represent an important percentage of total worldwide food consumption. The sheer volume of products and the variety of p
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Advanced Technologies for Meat Processing
19.

Advanced Technologies for Meat Processing

作者：Toldr? Fidel (EDT); Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2017/09/28 裝訂：精裝
Comprehensive and authoritative, Advanced Technologies for Meat Processing, Second Edition continues to present developments in the quality, analysis, and processing of meat and meat products. The new
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Flow Injection Analysis of Food Additives
20.

Flow Injection Analysis of Food Additives

作者：Claudia Ruiz-Capillas (EDT); Leo M. L. Nollet (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2019/10/09 裝訂：平裝
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