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Rethinking Chicana/O Literature Through Food ― Postnational Appetites

作者：Nieves Pascual Soler (EDT); M. Abarca (EDT) 出版社：Palgrave Macmillan 出版日：2015/11/30 裝訂：平裝

As Food Studies has grown into a well-established field, literary scholars have not fully addressed the prevalent themes of food, eating, and consumption in Chicana/o literature. Here, contributors pr

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