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商品定價

$800以上 (3)
出版日期

2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
精裝 (2)
作者

Joe Abisaid (CON)/ Jennifer Adams (CON)/ Melissa Boehm (CON)/ Samuel Boerboom (CON) (2)
Melissa Boehm (CON)/ Samuel Boerboom (EDT)/ Samuel Boerboom (CON)/ Beth E. Bonnstetter (EDT)/ Beth E. Bonnstetter (CON) (1)
出版社/品牌

Lexington Books (2)
Rowman & Littlefield Pub Inc (1)

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若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
This edited collection explores how food language is political. The contributors examine the production of food language in conjunction with historical social movements, food labeling practices, illus
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02-25006600[分機130、131]。
作者:Joe Abisaid (CON); Jennifer Adams (CON); Melissa Boehm (CON); Samuel Boerboom (CON)  出版社:Lexington Books  出版日:2017/04/14 裝訂:平裝
This collection of essays on the political language of food features two key emphases. The first emphasis addresses why the language used in the production, marketing, selling, and consumption of food
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