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阿芳的快鍋菜-食譜叢書72
作者:
蔡季芳
出版社:
台視文化
出版日:
2003/12/01
裝訂:
平裝
你知道用快鍋做菜可保有原汁原味;省時、省力省瓦斯;而且讓廚房無油煙、無噪音;讓飲食較清爽,身體無負擔嗎?本書設計了【103道】有魚、有肉、有菜、有點心的快鍋料理,不論你家的快鍋是新型的或是傳統的,『通通輕鬆一鍋搞定』!本書規劃【一鍋一菜】、【一鍋多菜】、【一鍋點心】三大單元.【前言】教讀者如何正確『選購』、『使用』、『清理』、『保存快鍋』.【一鍋多菜】中包含『另起爐灶』部份,示範【10道】不用快鍋
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