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我不餓,但我就是想吃:21天計畫打破假性飢餓與自責愧疚的迴圈,鬆綁你的飲食焦慮
作者:
賈德森.布魯爾
出版社:
時報文化
出版日:
2024/03/05
裝訂:
平裝
──《鬆綁你的焦慮習慣》作者賈德森.布魯爾全新力作──★TED演講1,900萬次觀看數,當年度排名第4名★★經臨床實證,數千人都證實有效的科學方法★你吃東西是真餓還是假餓?利用科學法則跳脫假性飢餓的循環,重新信任你的身體,修復你與食物的關係,養成開心吃也無罪惡感的飲食習慣。▌日常生活中,你是否曾經歷下列情況?.明明不餓,但就是嘴饞想吃東西.無聊、焦慮、壓力大、疲累時會想吃東西.若眼前有你最愛的食物,就算不餓也會吃掉.無意識地吃零食,一不小心就吃完整包餅乾.吃飯時經常吃到很撐,甚至飽到不舒服.擔心體重數字,瘋狂計算食物熱量→其實,你跟食物的焦慮關係就藏在這些行為背後!你是否曾在大吃大喝後感到後悔不已,下一次美食當前卻又放肆大吃?我們常覺得不健康的飲食習慣是咎由自取,便責怪自己。在這個讚頌苗條與自制的世界,社會批判使我們自覺懶惰、缺乏自制力。事實上,面對食物時,無聊、壓力、焦慮、疲累,或者僅僅是一個炸雞廣告,都可能讓我們失控。我們吃東西時甚至不知道自己餓不餓,而這種持續掙扎的結果形成了有毒的羞愧和自我批判。一直以來,我們以為要靠意志力節食,但這其實無法解決問題的真正根源:無益的習慣。錯不在你,而在你的習慣。布魯爾博士將教你善用改變習慣的科學及正念練習,修復你跟自己的關係。你將學習自我疼惜,打破情緒性進食與愧疚的迴圈。本書中的21天挑戰能幫助你鬆綁飲食焦慮,讓你重新與身體連結,傾聽身體裡的浩瀚智慧;你將不再被食物主宰,能夠擁有空間好好過自己的人生。◤三步驟助你打破自責與愧疚的壞習慣循環:1. 找出你的飲食習慣模式;2. 善用覺察(而不是意志力)去打斷模式;3. 運用大腦的力量跨出舊習慣,打造能滋潤身心的新習慣。.覺察:讓大腦專注評估食物的獎勵價值,便能改變狼吞虎嚥的習慣。覺察是我們改變行為所需的一切。.好奇心:興趣型好奇心會開啟體驗,讓我們走出熟悉安全的舒適圈,進入開放與學習的成長圈。.自我疼惜:善待自己,就像穿著最柔軟的毛衣,感受撫慰。我們既對自己付出善意,亦從我們自己收到善意。.與身體重新連線:練習傾聽身體訊號,就能分辨自己是不是真的餓了,或者只是無聊、壓力大而想吃東西。.愉悅高原:找出自己的愉悅高原,也就是吃飽的最適狀態。你將能盡情品嚐美味食物,又能得到剛剛好的滿足感。本書透過神經科學的實證研究,教你與大腦合作以克服不健康的飲食習慣,永久改變自己與食物的關係。布魯爾
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