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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

有庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

詹雅文、陳彥志、李孟唐 (1)
出版社/品牌

健行文化 (1)

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蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做
滿額折
作者:詹雅文; 陳彥志; 李孟唐  出版社:健行文化  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
佛光山教團系統大學總校長 楊朝祥、劉氏松鶴中醫診所院長 劉家維、營養師 高嘉凰、居家長照營養師 林俐岑 健康推薦你吃的蔬食,健康嗎?你吃的蔬食很單調,變不出新花樣?到底為什麼吃素會缺乏蛋白質呢?蔬食的人常有營養攝取不均衡的問題嗎?「植化素」對人體健康為什麼很重要?做月子的素食餐要怎麼吃才對?本書要讓你藉由天然蔬食,「蔬蔬」服服的補充營養所需,並帶你了解健康蔬食的奧祕與營養價值。透過五星蔬食主廚,一起做美味又健康的家常蔬食料理!本書料理分為開胃菜、粗糧主食類、蛋白類料理類、蔬菜料理類、湯品類、甜品類等,共計80道料理,以簡單的蒸、煮、炒、炸的料理手法,運用日常食材補充蛋白質與植化素等營養素。更提供有多道蔬食月子餐料理,讓產婦健康美味的調理體質。除了讓蔬食兼具健康與美味,以減少攝食醃漬食物、重調味、加工素食,並以減少油、鹽、糖及化學添加物的攝取等原則配置健康蔬食餐食,做為本書蔬食健康食譜開發之基礎。再以預防及自然養生的蔬食為訴求,以植物性蛋白質、植化素提供身體防禦及保護力,讓人們在輕鬆學做菜、享受美味的同時,為自己與家人打造健康的身體。
定價:420 元, 優惠價:79 332
庫存:2

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