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食味人生:聽見料理的心聲
作者:
BEAVER
出版社:
時報文化
出版日:
2010/07/16
裝訂:
平裝
超人氣部落格、二○○九年全球華文部落格大獎生活情報類首獎得主「吃死不負責廚房」出書了!比部落格還多的驚喜,通通在這裡! 有人說,每一道料理都有一則故事其實每個故事背後,也都有一道屬於它的料理 「身為逃難世代的孩子,父親沒挑嘴的權力,卻有道心愛私房菜。冬季打過霜的大白菜,粗葉包水餃、做大鍋菜、燉牛肉寬粉;白菜嫩心,用刀細切成絲,加上滷味豆乾、醬料調味,涼拌白菜就成口中美食。爸爸還給起了雅緻小名『
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