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共擔池上:梁正賢翻轉地方的思維與商戰
作者:
梁正賢
出版社:
圓神
出版日:
2023/01/01
裝訂:
平裝
【本書特色】★池上,是台灣地方創生最具指標的地區,而梁正賢正是池上發展的靈魂人物。本書是梁正賢與池上翻轉的故事,是將傳統產業創新轉型的商道,是從提高榖價、提升品質、推行產地認證,到揚名國際的地方創生典範,更是一本生在這座美麗寶島的我們,不能錯過的台灣經驗!★李美雲/台灣有機食農遊藝教育推廣協會創辦人林懷民/雲門舞集創辦人柯文昌/台灣好基金會董事長唐金滿/111年全國稻米達人有機米組冠軍徐璐/自由工作者 張正揚/高雄市旗美社區大學校長郭華仁/台灣大學農藝學系名譽教授梁瑜容/池上多力米公司經理游數珠/台東縣立寶桑國中校長曾鵬璋/107年全國稻米達人有機米組冠軍曾寶儀/主持人劉克襄/中央通訊社董事長、作家蔣勳/作家賴永松/池上鄉池潭源流協會首任理事長蕭煥通/赤腳米王──真情推薦【內容簡介】為池上打拚三十年,本書是梁正賢承繼農家共擔精神、扮演當地內外橋梁,所思所想、劍及履及的池上實錄。身為池上建興碾米廠第三代,梁正賢承接家業後,明白稻田面積有限,提高產值才是唯一的路。於是,二十年前他就遠赴日本學習MOA自然農法,回到池上推動有機米栽種,提高稻米品質與產值。他以超過公糧價,創新米產業思維,「品質計價」制度搭配「數據分析」,推動池上米冠軍農民團隊,在全國競賽屢創佳績。他帶著農民喊出「池上米證明,農民出頭天」口號,不惜上街抗爭,為的僅僅是那張三乘五公分大小的「池上米®」產地標章貼紙,以及池上農家的權益。此外,他也扮演了架橋者的角色,協助雲門舞者在這塊人口約八千餘人的美麗土地上舞動,鋼琴家演奏樂音,伴隨著稻浪聲,飄揚國際,池上登上了《TIME》雜誌以及《紐約時報》,集結企業、基金會與池上居民的力量,將這些感動,帶到更遠的地方。梁正賢帶領池上米揚名海內外,也使池上農民成為幸福的農業工作者。他的經驗與商業做法,值得每個地方產業、傳統企業轉型參考,也值得我們每個喜愛池上米的讀者引以為傲!
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