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去買伊比利豬:從作家到肉販,一萬公里的伊比利豬朝聖之旅
作者:
野地秩嘉
出版社:
積木文化
出版日:
2016/01/28
裝訂:
平裝
歷時四年取材,五度親訪,一萬公里的追尋只為伊比利豬 ! ★日經新聞★每日新聞★東京新聞★共同通信★週刊新潮★週刊Post★TOKYO FM★各大媒體盛讚不絕! 一本環繞著伊比利豬,以西班牙與日本為背景的精彩飲食散文 ! 日本《日經新聞》讚譽本書集散文、食記、商業用書等要素於一身,彷彿青春物語般的描寫,令人讀完振奮不已! 抱著讓日本人知道伊比利豬的「真實」的取材決心,作者排除萬難,為了見到伊比利豬
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