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咖啡拉花全技巧：Step by Step新手也能學會的25款創意拉花
作者：
LAGS.tw咖啡拉花藝術認證所
出版社：
臺灣東販
出版日：
2017/12/22
裝訂：
平裝
○提供讀者25款從基礎到創意的咖啡拉花步圖案。○解析咖啡拉花原理，並詳解使用器材挑選重點。○步驟全圖解，讀者可以簡單看，輕鬆學得會。同樣的步驟，為什麼有人拉出來的圖案比較好看？成功的咖啡拉花，應該先學會煮好Espresso！？尖嘴、圓嘴，同樣是拉花鋼杯，應該怎麼挑才對！？從拉花原理、器材挑選，到步驟示範，解析咖啡拉花關鍵祕訣，拉花技巧一次學到位！．拉花道具全解析學拉花就要先從了解使用道具開始，解析
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