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快速簡單.健康美味.好好吃早午餐元氣料理:香蕉法式可麗餅、和風燒肉口袋吐司、韓式海苔鮮香飯捲,88道以愛和營養調味的幸福早午餐人氣提案
作者:
艾蘇美
出版社:
春光
出版日:
2021/11/11
裝訂:
平裝
Good Day!美好的一天,就從令人愉悅的第一口食物開始。用滿滿的愛創造一場場幸福的儀式,開啟豐盛的日日好時光!晨間的餐桌上,一家人朝氣滿滿、洋溢幸福地享受著美味的餐點,這樣美好的場景,不再只是出現在電影中的畫面。只要5分鐘起,就能每天端出健康、營養、好吃的元氣美食,讓心愛的伴侶、孩子、家人與自己不僅吃得開心,吃進營養,更擁有滿滿幸福與活力!料理生活家 胖胖麻、知名料理部落客 Kanaの烘焙小廚房、洪小龍——美味推薦!本書特色:★目錄特製「料理時間」索引,讓你輕鬆掌握出菜節奏!★不需要厲害的料理技巧,廚房菜鳥也能輕鬆端出美味早餐!★食譜類型豐富,中式、台式、西式、異國、甜鹹樣樣有,讓孩子對食物充滿期待!★美味滿點的蔬食料理,滿足家人們各種飲食需求!★不侷限某種家電用具,只要能加熱的廚具都是好工具!人氣臉書粉絲專頁「麻麻的艾寶樂園」版主艾蘇美,分享獨家料理經驗,整理出最受歡迎、最能滿足全家大小各種口味的全方味早午餐料理:►每天都吃相同口味的吐司、饅頭,膩了嗎?很簡單!稍微做點變化,改造過後的烘焙食物好看又好吃:吐司好棒棒、煉乳起司燒,三明治小丸子►今天特別餓,想吃點有飽足感的食物?沒問題!10分鐘就可以變出香噴噴份量十足料理:阿嬤的鵝油拌飯、肉鬆海苔小飯糰、爆汁燒肉手指飯捲►好久沒出國了喔!真想念國外的美食?大丈夫!(沒關係),用味蕾來環遊世界吧:韓國冬粉什錦炒、港式西多士、超美味大阪燒►天氣變冷了,想來點熱食暖暖脾胃?來囉來囉,熱騰騰的料理讓人精氣神十足:阿公的大雜麵疙瘩、懷舊鍋燒雞絲麵、酸香泡菜起司酥餃聰明備餐4訣竅:★快速簡單,不用特別早起準備也能立刻完成★善用家常醬料,多個味道滋味更美妙★活用常備菜,拿出來做個變化就OK★利用各種小道具,視覺味覺都加分必學密技,料理技能更加乘:密技1:快速上菜就靠「各式廚房家電」、「前晚備料」、「各種百搭醬料」!密技2:家常食品就有的白飯、餅乾、吐司、貝果、饅頭等等,天天都有變化的訣竅! 密技3:把不討喜卻營養的食物吃下肚的方法:討厭的食物變小+喜歡的食物變大!密技4:好看的食物讓味道更加分,擺盤+配色的方法學起來,成就感UP UP!
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