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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

人類智庫 (1)
出版社/品牌

人類智庫 (1)

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吃對食物健康100分
作者:人類智庫  出版社:人類智庫  出版日:2014/03/19 裝訂:精裝
食物搭配大學問150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式(營養活用術),並列出食物搭配錯誤健康扣分的飲食警示、食物搭配相生相剋觀念的導正與建議、單一食材日常食用上的宜與忌等。●「三師」的貼心膳食提示提供醫生、營養師、中醫師全方位的健康訊息提示。另外還有飲食與疾病保
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