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好吃!人氣!義大利麵&小菜350
作者:
主婦與生活社
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出版社:
遠足文化
出版日:
2014/09/03
裝訂:
平裝
一次擁有多達350款義大利麵、義式小菜配方!從基本款到全新的風味組合 巧用和風料理創意 打造屬於自家餐桌的私房美味談到歐洲料理,台灣民眾接受度最高且倍感親切的,莫過於義大利麵及披薩了!從筆管麵、貝殼麵、螺旋麵到常見的直麵(Spaghetti),光是乾燥義大利麵的種類就有一百五十種之多,更遑論其餘醬汁、香料、起司的搭配組合,更是一門迷人的大學問。 本書一次集結多達350道義大利麵、披薩、燉飯及義式小
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