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達人開課,教你手沖好咖啡
作者:
旭屋出版MOOK
出版社:
楓書坊文化
出版日:
2013/03/06
裝訂:
平裝
23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧隨著現在喝咖啡的人口越來越多,不少咖啡迷也開始希望,能在自己家裡以手沖的方式,煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於,你可以依照自己喜歡的口感,調整出屬於自己獨特的咖啡,如果你從來沒試過、不知道該怎麼做?《達人開課,教你手沖好咖啡》將是你最好的指導老師。本書匯集了全日本23家特色咖啡店家的店主、手沖達人的經驗教學,這些店不只在經營上獨樹一格,連咖
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