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裝訂方式

平裝 (1)
作者

Boutique社 (1)
出版社/品牌

非馬 (1)

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新手在家做基本款甜點:10大類52道超人氣烘焙
作者:Boutique社  出版社:非馬  出版日:2013/09/06 裝訂:平裝
掌握4大要訣家裡就是甜點旗艦店!本書收錄52種基本款甜點,以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現!只要牢記四大要訣,輕鬆享受烘焙樂趣!從基本工開始,一步一步學習製作甜點時會用到的工具及烤箱的使用方式、技巧等必備基本常識,製作過程中更不時有重點提示,你會發現,自己動手做甜點超簡單、也絕不會失敗!現在就開始與甜點來一場美味的約會吧!本書特色★收錄1
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